Macrou umplut cu pate de icre cremos

Categorie: Mâncări reci și gustări
Macrou umplut cu pate de caviar cremos

Ingrediente

Macroul sărat 1 BUC.
Icre de cod sărate 2 linguri. l.
Unt 40 g
Brânză de caș 50 g
Morcovi fierți 50 g
Ceapa verde câteva nuiele

Metoda de gătit

  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • Se amestecă untul la temperatura camerei într-o masă omogenă cu caș. Tăiați morcovii în cuburi mici. Adăugați caviar, morcovi și ceapă verde tocată mărunt la masa cremoasă de caș. Amesteca. Pateul este gata. Este deja delicios!
  • Separați macroul de oase și tăiați-l în 2 jumătăți.
  • Așezați prima jumătate de file pe folie de plastic.
  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • Așezați ușor pateul nostru deasupra.
  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • Se acoperă cu a doua jumătate a fileului.
  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • Pentru a face croiul să arate frumos, puneți cealaltă jumătate a fileului cu coada la cap, adică rotiți-l cu 180 de grade. Înfășurați „cârnații” rezultați în captivitatea alimentelor și puneți-l la congelator pentru câteva ore.
  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • Apoi tăiați macroul în felii subțiri
  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • și puneți felii de pâine.
  • Macrou umplut cu pate de icre cremos
  • Terminat.
  • Este incredibil de delicios !!!!! Și foarte repede! Incearca-l!

Vasul este conceput pentru

1 bucata

Timp pentru pregătire:

30 minute + 3-4 ore pentru congelare

Notă

Rețeta este preluată de pe site-ul Cook, cu modificările mele.

Rețete similare


RepeShock

Ce interesant și frumos!
Multumesc, Anna, a luat la marcaje
Rituslya
Anya, multumesc mult pentru reteta!
Îmi place foarte mult macroul în sine, dar aici este și cu umplutura! Ce prost!
Cu siguranță îl voi găti.
Mulțumesc mult!
Valkyr
Am luat-o la marcaje! Cu siguranță o voi face! multumesc!
izumka
Și sunt marcat! Până la sfârșitul postării.
marina-mm
Anna, Mă întreb, ar trebui să încercăm după postare.
Antonovka
Și azi am cumpărat totul pentru pateu, rămâne să fiarbă morcovii. Am propriul meu macrou sărat, dar îl voi mânca așa
Iri55
Ai scos pielea din macrou?
Multumesc pentru reteta. Cu siguranță o voi face.
Am încercat cumva să fac file cu umplutură, dar cu hering. Atunci nu l-am putut tăia frumos.
Cu siguranță voi încerca rețeta ta. Îmi voi pune coada de cal la cap și o voi îngheța. Ar trebui să iasă la fel de frumos ca a ta.
Rusalca
Irina, Rita, Maria, izumka, Marina, Lena, Iri55, fetelor, mulțumesc! : trandafir: Gătește-ți sănătatea!
Citat: Antonovka
Și azi am cumpărat totul pentru pateu, rămâne să fiarbă morcovii. Am propriul meu macrou sărat, dar îl voi mânca așa
Lenași atunci de ce pâté?
Citat: Iri55

Ai scos pielea din macrou?
Am încercat cumva să fac file cu umplutură, dar cu hering. Atunci nu l-am putut tăia frumos.
Iri55, a scos pielea. Pentru aceasta înghețăm pentru a tăia frumos. Nu ezitați - totul va funcționa!
Iri55
Înainte de a sare macroul, îndepărtez pielea de peștele încă înghețat și îl eliberez de pe oase, apoi îl arunc în marinada rece. Uneori îl tai imediat în bucăți, deoarece macroul nu este întotdeauna frumos tăiat după sărare.
Congelarea și felierea este o idee bună.
Antonovka
Rusalca,
Citat: Rusalca
Lena, atunci de ce pâté?
Ei bine, scrieți că este deja delicios la etapa de pate - îmi plac astfel de lucruri cu cafeaua de dimineață, așa că o voi mânca cu conștiința curată
Rusalca
Ahhh, bine, Tady - mănâncă-l pentru sănătate!




Dar cu macrou - mai gustos!
Antonovka
Rusalca,
Mă tem doar că nu voi putea separa corect fileul (și de data aceasta am luat doar 1 pachet de macrou pentru o probă - s-a dovedit a fi superb, data viitoare voi lua mai mult, apoi eu Voi face totul conform rețetei)
Rusalca
Citat: Antonovka
Mă tem doar că nu pot separa corect fileurile
Lena, ce există pentru a separa ceva?! Nu este un hering - de acolo nu-ți poți lua oasele!
Arka
Rusalca, Îți admir eroismul! Aș înghiți totul în stadiul de umplere. Ei bine, știi cum se întâmplă ... Decizi să încerci puțin sau să-l tăiem și plecăm!
Rusalca
Nata, Am fost deja gustat de globii oculari cu diverse bunătăți, așa că macrouul a rămas viu și practic nu a fost supus tăierii
Antonovka
Arka,
Aici mă înțelegi
caramel
O, ce frumusețe! : girl_love: Nu am făcut-o niciodată cu cremă de caș. Trebuie să încerci!
Rusalca
Citat: toffee
Trebuie să încerci!
Este necesar! Necesar!
Arka
Citat: Rusalca
Nu este un hering - de acolo nu-ți poți lua oasele!
În! Exact! Aș înlocui chiar heringul sub o haină de blană cu macrou, pentru a nu mă încurca cu mileniul oaselor.
Rusalca
Citat: Arka
Aș înlocui chiar heringul sub o haină de blană cu macrou, pentru a nu mă încurca cu mileniul oaselor.
Am încercat! Gustul nu este același! Heringul este mai bun.
Când nu am deloc timp, folosesc fileuri de hering în ulei în borcane pentru o „haină de blană”.
Antonovka
Rusalca,
Am făcut-o și de ce să pierd timpul cu fleacuri - doar o porție triplă și, după cum sa dovedit, nu este atât de mult)) Are un gust ca untul de hering! Cu siguranță voi face mai multe!
Orice, mulțumesc foarte mult pentru rețetă! Sper că va ajunge la rețeta originală!

Macrou umplut cu pate de icre cremos

SoNika
Annanuanță delicioasă
Rusalca
Antonovka, Lena, bucuros că ți-a plăcut!
Dar nu fi leneș, fă originalul - e mai răcoros!




SoNika, mulțumesc!
SoNika
Am luat ...
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
Tancha
Anya, cu victorie!
lettohka ttt
Rusalca, Anya, rețetă încântare! Felicitări pentru medalia ta! Și victorie!
Rituslya
Anya, cu o binemeritată victorie!
Rețetă minunată !!!
Felicitările noastre sincere!
Ura! Ura! Ura!
Antonovka
Rusalca,
Ura!!!! Orice felicitari !!!!
PS: Am reușit din nou, încă nu este macrou))
gala10
Anya, felicitări pentru medalie! Foarte bine!
Rusalca
Sunt șocat !!!! Atât de frumos!
Chef, fetelor, multumesc foarte mult !!!!!!!!!!!!!
Aceasta este prima mea medalie!
Sunt atât de bucuros!
Eugene
Rusalca, Anya, felicitări pentru câștigarea concursului, mulțumesc pentru minunata rețetă!
izumka
Anya, cu victoria ta! Foarte bine meritat și, sper, nu ultimul!
Am o întrebare - o puteți găti în câteva zile și o puteți pune la congelator? Nu va fi mai rău, sper?
Rusalca
Eugene, izumka, fetelor, mulțumesc!
Citat: izumka
poate fi gatit in cateva zile si pus in congelator? Nu va fi mai rău, sper?
Poate sa. Acum am o astfel de „rezervă” în congelator. Au venit oaspeții - tăiați-l repede și puneți-l pe masă! Frumusetea!

Trishka
Rusalca, Anechkv, cu Victoria și Myadalka !!!


: -X cum am trecut cu vederea o asemenea frumusețe
baba nata
Rusalca, Anna, am făcut-o, zace în congelator, o voi lua de Paști - îți arăt!
Peștele, desigur, este mai rău decât al tău, dar sper că va fi delicios (există și un plasture cu caviar - atunci îți voi spune când încercăm)
Rusalca
baba nata, Natalia, sper să vă placă! Voi aștepta impresii!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine