"Ouă de ciocolată

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Ouă de ciocolată

Ingrediente

Ouă 10 bucati.
Sare 1 lingură. l.
Pungi de ceai negru 2 buc.
Stele de anason uscat (anason stelat) 4 lucruri.
Bete de scortisoara 2 buc.
Stele de garoafe 10 bucati.
Boabe de piper: negru, alb și roșu 5-7 buc.
Ardei iute (am boia) 1 linguriță
Radacina de ghimbir opțional
Sos de soia opțiune

Metoda de gătit

  • Se toarnă ouăle cu apă rece, se adaugă sare și se fierbe. Gatiti cel putin 30-45 de minute.
  • Ouă de ciocolată
  • Ouă de ciocolatăPregătește condimente.
  • Ouă de ciocolatăCurățați ouăle. Se toarnă apă rece, se adaugă condimente, ceai și se fierbe timp de 2 ore. Monitorizați nivelul apei, adăugați apă clocotită dacă este necesar, altfel ouăle nu se vor colora uniform. După 2 ore de gătit, lăsați acoperit până se răcește. Nu scoateți ouăle din timp, altfel nu va fi frumusețe.
  • Ouă de ciocolată
  • Ouă de ciocolată
  • Am folosit ghimbir ras și sos de soia pentru sos.
  • Ouă de ciocolată

Vasul este conceput pentru

10 bucati

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

farfurie.

Notă

În această sărbătoare, puteți felicita nu numai adulții noștri, ci și apărătorii tineri!
Prin urmare, am adăugat boia măcinată la rețeta mea, iar pentru toți cei care iubesc „fierbinte” vă sugerez să o înlocuiți cu ardei iute.
Ouăle au un gust puțin mai dens decât ouăle fierte.
Delicios și neobișnuit.

ang-kay
Innochek, cu prima reteta! Și chiar și cu ceva atât de neobișnuit.
SvetaI
Innochek, cu un start!

Poate că este mai bine să puneți cuvântul „Ciocolată” între ghilimele în titlul rețetei? De fapt, nu există ciocolată acolo, doar că arată atât de elegant

Da, ar fi interesant să gătești o piesă atât de originală.
Innochek
Citat: SvetaI
„Ciocolată” între ghilimele? De fapt, nu există ciocolată acolo, doar că arată atât de elegant
Mulțumesc, fix.
Angela, SvetlanaVă mulțumesc că ați trecut pe aici.
Ilmirushka
Innace interesant va arata acest aperitiv pe masa! Dar există o întrebare. Innul, a doua rundă de gătit timp de 2 ore, înțeleg - pentru colorare, dar la prima rundă, de ce trebuie să gătești atât de mult? Și ce dă sare în asta?
Innochek
Citat: Ilmirushka
Și ce dă sare în asta?
În primul rând, sarea nu va lăsa oul să curgă dacă se crapă brusc.
Și în al doilea rând, mi s-a părut că ouăle sunt sărate.
Și după o fierbere lungă, ouăle au devenit mai mici și mai elastice sau ceva.
Ilmirushka
Citat: Innochek
În primul rând, sarea nu va lăsa oul să curgă dacă se crapă brusc.
Și în al doilea rând, mi s-a părut că ouăle sunt sărate.
Ei bine, da, sarea de oțet ajută să nu se scurgă ocazional. Dar nu m-am gândit la salinitate. Inna, probabil nu foarte sărată, ci doar puțin, nu? Ei bine, o opțiune foarte curioasă, o voi încerca cumva, fii sigur! Ziua de naștere a fiului vine ...
Rituslya
Innochka, o rețetă foarte interesantă!
Mulțumesc!
La început am crezut că este într-adevăr ciocolată.
Foarte bine!
Mulțumesc, Innochka!
Innochek
Citat: Rituslya
La început am crezut că este într-adevăr ciocolată.
Am lăsat ouăle în soluție peste noapte și dimineața fiica mea a venit la bucătărie și primul lucru a spus:
„Bine, este timpul să înnebunești, trebuie să te gândești la asta pentru a scăpa ouăle în ciocolată”
Citat: Ilmirushka
Inna, probabil nu foarte sărată, ci doar puțin, nu?
Da, ușor sărat.
Rada-dms
Încântat !!!
Innochek
Citat: Rada-dms

Încântat !!!
Pentru mine pe tine! mulțumesc
Loksa
Rețetă interesantă, Inna, mulțumesc! Aș încerca un astfel de testicul
Innochek
Oksana, ajută-te. Ei bine, am gătit o duzină.
lettohka ttt
Innochek, Original!
Innochek
Este foarte frumos că te întorci! Foarte ușor de gătit și foarte surprinzător - acesta este hashtagul acestor ouă.
natapit
Neobișnuit și foarte original! Cu siguranță voi încerca!
Innochek
Natalia, Încercați, nu este dificil și eficient!
Karamelko
Foarte neobișnuit! O rețetă interesantă.
Innochek
KaramelkoVă mulțumesc că ați trecut pe aici. Încearcă să gătești.
SoNika
Inna, o idee interesantă, mai ales pentru Paști va fi super!
Innochek
Virine, Și nu numai de Paște. Copiii sunt foarte fericiți cu astfel de ouă.
Mulțumesc că ai trecut pe aici.
SoNika
Inna, ia notă, mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine