Pui de lamaie copt in unt cu adjika

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui de lamaie copt in unt cu adjika

Ingrediente

pui 1 kn 500 g
lămâi 3 buc
cimbru 3 - 5 ramuri
unt 100 g
adjika 1 linguriță
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Vă aduc în atenție o altă rețetă de pui - de data aceasta lămâie, cu gustul și aroma adjika. Gătit în ulei cu adjika, puiul se dovedește cu o crustă delicată crocantă și carne foarte suculentă.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika Se amestecă untul înmuiat la temperatura camerei cu adjika. Se amestecă bine.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika Frecați puiul cu un amestec de sare și piper.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika Frecați întregul pui cu ulei și adjika din toate părțile.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika Tapetați vasul de copt cu folie, puneți felii de lămâie în centru, presărați-le cu frunze de cimbru.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika Așezați pieptul de pui pe lămâi. Puneți câteva dintre feliile de lămâie în interiorul puiului.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika Încălzim cuptorul la 220 * C și fierbem puiul timp de 20 de minute.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjikaReduceți temperatura la 140 * C, întoarceți pieptul de pui în sus, ungeți-l din nou cu uleiul „adjika” rămas și fierbeți încă 1 oră.
  • Țineți puiul finit sub folie încă 10-15 minute și serviți.
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika
  • Pui de lamaie copt in unt cu adjika
  • Pui parfumat, cu o crustă crocantă, înmuiat în ulei de adjika moderat picant. Ușoara aciditate a lămâii adaugă picant.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 40 de minute

Program de gătit:

cuptor

Elena_Kamch
Marinochkace pui delicios de frumos! Va trebui să încerc să gătesc
MariS
Mulțumesc Lenochka! Delicios, foarte! M-am gândit la competiție încă înainte de 15, nu mă grăbeam ... Așa că puiul nu a mers la competiție (cred că nu va fi jignită)
Graziella
MariS, Marinochka, spune-mi, ar trebui ca puiul să fie înfășurat în folie? Și atunci nu am înțeles cu adevărat. Conform desenelor - se pare că nu, dar conform textului - sub folie.
MariS
Helena, - „Țineți puiul finit sub folie pentru încă 10-15 minute și serviți.” În general, gătim un pui fără folie.
Sper că îți place puiul.
Graziella
Mulțumesc, Marina! Scuze, nu am citit bine!
MariS
Helena, se întâmplă ... E în regulă. Puiul în ulei cu adjika este delicios - mă voi bucura dacă vă place!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine