Lerele
Zamorochka, și sunt mai mare, pentru că nu-mi place pilaful uscat, îmi plac terciul mai mult ca terciul, asta e un pervert
Zamorochka
Lerele, asta înseamnă, cantitatea de apă și reglați consistența, cui îi place și cum. Îmi place foarte mult terciul vâscos, dar există membri ai familiei cărora le place dogma, cum ar fi, așa ar trebui să fie. Și îmi plac experimentele, așa că uneori pot să fiu huligan, să iau alt orez sau să strop mai multă apă
garvich
Fete,Galina și Lerele, ai copt ceva în Tefalk? Mi-a venit în minte o idee de a încerca să coc, nu o plăcintă, nu o caserolă sau Charlotte, ci o pâine. Deși am 2 x / p Panasonic, mi-am luat în cap să coac pâinea în m / v, astfel încât să poată fi verificate modurile de aluat și desert. În desert, ca 160 * ar trebui să fie suficient pentru coacerea pâinii. Un singur lucru se oprește: forma pâinii coapte. Ce vei primi un fel de coc? Groază! După verificare, va trebui să transferați aluatul pe un alt catâr cu un bol obișnuit. M-am uitat pe internet în timp ce o gazdă coace pâine în casa ei din Redmond. Mi-a plăcut aspectul pâinii și mi-a venit în minte: trebuie să o coac într-un nou desen animat.
Zamorochka
Tamara, Nu am copt, deși gândul strălucește tot timpul, încearcă. O tot urmăresc în jurul supelor și cerealelor, ei bine, îmi plac foarte mult în ea.
Lerele
garvich, Nici eu nu am copt, ci pe a 3-a pagină a subiectului Yolka, a arătat Charlotte.

Ofeliya
Am copt pâine într-un astfel de castron. Adevărat, a fost inducția Moulinex. Dar cupa este la fel. S-a dovedit că nu chiar un coc
Multicooker Tefal RK 812132
Zamorochka
Citat: Ofeliya
S-a dovedit că nu chiar un coc
Și îmi place forma, trebuie să încerc să coac.
garvich
Olga, Dar adevărul este că nu chiar un coc! Așa că m-am irosit. Spuneți-ne mai detaliat și împărtășiți rețeta, dacă este posibil. Nu mi-am fotografiat pâinea, pentru că nu știu cum să o introduc. Pâinea mea este foarte frumoasă și delicioasă. A copt și a copt în Oursson timp de 5015,1 ore pe o parte, apoi s-a întors pe cealaltă parte și alte 30 de minute. S-a dovedit a avea culoarea crustei ca la o mașină de pâine Panasonic, doar de formă rotundă și nu de cărămidă. Abia data viitoare voi reduce ușor timpul de coacere la 50-55 minute. Crusta de jos va fi puțin mai moale, deși fiul este încântat de ea și spune că a ieșit chiar mai bine decât în ​​x / n, mai gustos! Și ceea ce este mai moale pentru mine (crusta de sus este doar asta, pentru mine). Voi coace a doua pâine în Tefalk. Olga, mulțumesc din nou pentru fotografia pâinii tale, altfel m-am ofilit cumva și bucuria prăjiturilor Tefalka s-a diminuat, iar acum totul este normal!
Ofeliya
Tamara, aceasta este pâine albă obișnuită. L-am frământat în HP, apoi l-am trimis la multicooker pentru verificare. Coapte cu o cifră de afaceri, astfel încât topul roșu să iasă. Nu-mi amintesc detaliile, a fost cu mult timp în urmă.
Lerele
Nu voi coace în el, cumpărăm mai ales pâine, dar multicookerul este foarte bun pentru supe și tocană.
Ieri soțul meu a adus carne de vită, totul a fost în niște vene, a tăiat-o, puțină apă, ceapă, morcovi, sare și piper, a pus-o la alegere, la 100 *, în timp ce a fiert s-a tradus la 90 *.
Au fost 3,5 ore. Puteți mânca carne cu buzele. Mirosul este de nedescris. Am fiert câteva paste într-un bulion, asta e deliciul meu

Multicooker Tefal RK 812132
evchik_
Bună ziua, ieri am cumpărat o tefalka cu fereastră))
Designul este super, butoanele sunt toate convenabile, mi-a plăcut totul
Ieri am tocat varză, mai întâi morcovi prăjiți și ceapă, apoi am pus un program de pilaf,
Am gătit vreo 50 de minute, l-am deschis, nu mi-a plăcut rezultatul, părea umed, l-am gătit 25 de minute la tocană.
Dimineața am întins întregul fulgi de ovăz, 2 linguri și 3 linguri. apă, setați modul terci, a deschis capacul dimineața, apa nu s-a evaporat.
L-am gătit pe multi-gătit încă 25 de minute.
Cine a fiert varza fetei? Este mai bine să setați modul manual?
garvich
LereleCe frumusețe ai în farfurie! Mi se pare exact genul de carne de vită pe care l-ați avut, cu vene, și conferă un gust de nedescris preparatului. Când soțul meu aduce carne de vită de pe piață, încerc să decupez locurile în care există vene pentru tocană. Pulpa merge fie în cârnați, fie în umplutura pentru plăcinte cu carne. Vă mulțumesc că mi-ați reamintit despre tocană de vită, altfel kusmanchikul a rămas în congelator. Fiului meu îi plac pastele, spaghetele, pastele cu diverse sosuri și aditivi. Aici va avea o vacanță




evchik_, Tocanesc varza doar pe Stew și nu am încercat-o pe alții. Pe Plov am făcut doar pilaf cu legume prăjite. Este foarte fericită cu desene animate, gătește totul delicios, în special supe și supă de varză. Mă bucur foarte mult gătind în el.
evchik_
Am auzit de supe și ciorbă de varză, nu am încercat-o, gătesc lichid pe aragaz, am mai mult terci, pilaf, tocană, caserole, griji pentru carne))
pilaf se obține într-un ciclu al programului?
Zamorochka
Am stufat și varză în modul Stew. Terci de lapte de orez într-un ciclu nu era gata în modul Porridge, am început un alt ciclu, dar rezultatul a fost foarte mulțumit, mi-a plăcut și pilaf, în modul cu același nume, dar mai întâi, am prăjit carne, ceapă, morcovi în Fry. Orez pentru o garnitură, s-a dovedit minunat în modul Rice.




Carnea pentru Stewing este foarte gustoasă!
evchik_

mulțumesc, voi stăpâni




sos !!!
pune caserola cu brânză de vaci în programul de desert, în mod implicit 45 de minute.
Și ea însăși se învârtea vreo 10 minute în bucătărie, spăla vasele, întorcându-se către multicooker, nu străluceste, totul în mine este rece. Am început să apăs toate butoanele - nimic.
Am apăsat accidental temperatura, ceva s-a agitat, l-am setat din nou 45 de minute, am pornit desertul ... 5 minute mai târziu, aceeași poveste. Nu mai trag, aștept




caserola nu a funcționat, la desert a fost lichidă în 50 de minute, a adăugat 25 la programul de coacere, a ieșit uscat
Lerele
Și ieri am gătit bulionul, mi-am setat programul la 100 *, a fiert, l-am lăsat la fiert 90 * 3 ore. Myasko se odihnea inteligent.
Azi am gătit supă de varză, mai întâi cu mâncare pentru bebeluși, apoi din nou cu 90 * pentru o oră și jumătate.
S-a dovedit superb, foarte gustos !!

Multicooker Tefal RK 812132
evchik_
Arată superb)), tocmai am aruncat orezul basmati, dacă nu mi-l gătește corect, nici nu știu unde să merg la fotbal
evchik_
Am gătit hrișcă pe un program de cereale,
s-a dovedit exact la fel ca la cuc ...
Astăzi am copt Charlotte după rețeta „cu ochiul”
Inserarea nu a reușit




Multicooker Tefal RK 812132
Fuh, sa dovedit
Mi-am dorit foarte mult să mă laud
Program de desert, 60 de minute, 140 de temperatură
Ofeliya
natalia, și în ce proporții a fost gătită hrișca?
Charlotte este tare!
Lerele
evchik_ce charlotte !!!
Și cum a fost scos? Oala mea este ocupată tot timpul, vom mânca una, o voi face pe cealaltă
evchik_
Am gătit hrișcă 1: 2,5 a ieșit sfărâmicios, îmi place mai umed, o voi încerca pe terci
Charlotte tocmai s-a întins pe o farfurie, urma să înlocuiască un stand cu un cazan dublu, dar s-a dovedit fără ea)), a uns ușor vasul cu unt
evchik_
Bună seara tuturor !!!
Ce să spun, m-am îndrăgostit deja de desenul meu animat, deși sunt un fan înfocat al cucului))
Nu mă așteptam să primesc coapse de pui atât de excelent, fără grăsime, deoarece sunt în permanență la diete)). Tocmai am marinat o oră în sos de soia și l-am pus în castron cu el, programul de coacere, respectiv carnea de pui, nu a schimbat nimic în setări
Păcat că nu am făcut poză, s-a dovedit incomparabil, mi-am tratat partenerul la serviciu, am verificat-o și eu
și, de asemenea, mi-a plăcut mult bulgurul în modul terci, ei bine, nu poți găsi vina cu el))
Și astăzi am înăbușit varză cu ciuperci, fără carne, ciuperci prăjite cu morcovi și ceapă la prăjit, apoi am tocat 1 oră, a ieșit grozav
Singura muscă din unguent este programul de prăjire, ei bine, nimic, doar aburit și nu prăjit că ceapa, că orice altceva, ei bine, adică vom supraviețui
Lerele
evchik_, Și mie îmi place foarte mult, îmi iubesc oala cu drag. Și se prăjește bine pentru mine, dacă carnea este transferată în imagine cu o săgeată, doar că nu se încălzește repede, dar apoi se prăjește bine.
Dar m-am adaptat deja, mai întâi îl pornesc, apoi încep să tai mâncarea.
evchik_
si azi am fost informat ca vine cucul 0804 in sfarsit, il astept de aproape 2 luni ...deci acum nu știu dacă am nevoie de ea? Prețul este de 5 ori mai scump decât acest desen animat
Zamorochka
Citat: Lerele
Dar m-am adaptat deja, mai întâi îl pornesc, apoi încep să tai mâncarea.
Și o fac, se prăjește bine. Gătesc supe numai în această oală, sunt foarte gustoase.
Lerele
evchik_, Nu aș putea să cuc, vorbește ea, dar reacționez nervos
evchik_
Citat: Lerele

evchik_, Nu aș putea face cuc, vorbește ea, dar reacționez nervos
ea se oprește)), la început nu m-am putut obișnui cu tăcerea tefalka (moulinex)
Poate că a trebuit să renunț la un alt ciclu de prăjire, am avut carne în 25 de minute la program, ceapa cu ciuperci a fost pur și simplu înăbușită, nu e rău, doar altfel), cucul bătrân a făcut-o în 5 minute și aproape jar)) a fost mereu frică să nu ardă)
garvich
Fetelor, azi am copt pâine în Tefalka. Aluatul a fost frământat manual, a fost lăsat să se ridice timp de 1,5 ore și apoi a fost pus în m / v pentru verificare timp de 1 oră. Coapte la Desert timp de 1 oră. După semnal, l-am întors spre cealaltă parte pentru a da o crustă aurie. În mod surprinzător, a întors pâinea fără coș de aburi: am sărit direct din castron când am înclinat-o pe lateral. Culoarea crustei inferioare este superbă, deoarece îmi place maro deschis. A lăsat-o să stea o vreme într-un mult deschis timp de aproximativ 20 de minute și a scos-o din vas. S-a dovedit a fi înalt, nară și forma pâinii mele este foarte drăguță și nu credeam că va fi atât de frumoasă! Sunt foarte mulțumit de gust și aspect. Mâine este rândul lui kharcho și poate mai mult pilaf cu miel. Voi face pilaf pentru prima dată în el. Am gătit întotdeauna în oala sub presiune Oursson-5015 era totul fără probleme și pilaf era ca pilaf. Aici mi-e teamă să iau terci de carne cu orez.
Elena MC
Salutare tuturor ! Ajutați cu sfaturi, vă rog. Am cumpărat un multicooker Tefal rk8121. Capacul nu se potrivește strâns în el, de parcă s-ar mișca în sus și în jos ca un „shaker”. Este aceasta norma în acest model sau este un defect? Mulțumesc anticipat tuturor pentru răspunsuri.
garvich
Nu am o astfel de problemă. Capacul se potrivește perfect și nu se clatină. Schimbați la altul din magazin, dacă nu este prea târziu!




kubanochka, Lena, mi-a plăcut foarte mult culoarea kharcho-ului tău, dar pentru mine s-a dovedit deloc la fel, ci mai degrabă mai aproape de auriu. Dar delicios, chiar foarte gustos. Am gătit și fără nuci (nu este disponibil), dar există tot felul de condimente și condimente pentru kharcho. A adăugat și Tkemali. Scrieți cum gătiți kharcho în detaliu, vă rog!
kubanochka
garvich, Tamara, există o rețetă Kharcho, deși am gătit-o într-o altă cratiță, dar esența nu se schimbă.

Multicooker Tefal RK 812132Kharcho (Multicuisine DeLonghi)
(kubanochka)
garvich
Lena, Vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns! Am fost să citesc subiectul în Kuzinka.!
Ofeliya
Și cineva ar putea ști dacă bolurile din umbra modelelor Tefalek din această serie diferă unele de altele? De exemplu, există o diferență între pălăria bombă din acest model și cea 816?
Zamorochka
Ofeliya, Olga, bolurile sunt aceleași, același bol, de exemplu, în inducție. Caracteristicile multicookerului în sine sunt diferite, iar bolurile - ghivecele sunt aceleași.
Lerele
Dar ce ghivece, grele, plăcute pentru ochi și pentru mâini
Ofeliya
Zamorochka, Galina, dar despre asemănarea cu inducție, cu siguranță nu este cazul. L-am avut pe Moulinex la fel. Castronul din el este 1620, iar în cel de-al 812-lea - aproximativ 800g. Dar ce zici de modelele shadow care mă interesează? Bolurile de rezervă sunt vândute după modele separate. Vreau să cumpăr, dar acum nu știu pe cine să iau. Dintr-o dată, acestea diferă în grosime sau acoperire.
Zamorochka
Citat: Ofeliya
despre asemănarea cu inducția, cu siguranță nu este cazul
M-am referit la formă, nu știu despre greutate
Ofeliya
Forma, este clar că întreaga serie este aceeași.
garvich
Fetele au gătit pilaf, dar rezultatul a fost risotto. Am fost foarte dezamăgit de acest program. Probabil data viitoare voi încerca să o opresc mai devreme sau chiar să o încerc în modul Orez / cereale. Împărtășiți cum gătiți pilaf, nu terci cu carne.
Zamorochka
Tamara, Am luat mult timp pentru a selecta raportul dintre apă și orez, astfel încât orezul să fie sfărâmicios. Totul depinde de tipul de orez, pentru Basmati m-am oprit la raportul că apa acoperă doar orezul, inițial s-a turnat cu 1 cm mai sus, apoi 0,5, dar pur și simplu acoperirea cu apă a dus la rezultatul dorit.
garvich
Zamorochka, Bifați mulțumesc mult pentru indiciu! Cu siguranță îl voi folosi! Poate o pot face. Dar cu cereale lungi sau orez fiert? Am făcut întotdeauna cu Kubansky în Oursson și în Shtebe, rezultatul este excelent, dar aici în multicooker nimic.
Zamorochka
Citat: garvich
Dar cu cereale lungi sau orez fiert?
Da, cred că în același mod, veți avea nevoie de atâta apă pentru a acoperi orezul, poate doar pentru abur, aveți nevoie de puțină apă, este mai greu decât alte soiuri de orez. Înțeleg că în fiecare desen animat trebuie să vă selectați propriul raport, nu funcționează pentru ca totul să fie la fel
garvich
Ceva pe care subiectul l-a stins complet. Probabil că Tefalka noastră nu este de interes. Toată lumea discută despre alte inducții m / w. Și aici voi împărtăși impresiile mele. Azi am gătit cartofi de porc înăbușiți. S-a dovedit la fel de delicios ca într-o oală în aragazul bunicii mele în copilărie. Se prăjește pieptul și se pune puțină apă adăugând puțină apă. Tăiați cartofii felii medii și prăjiți într-o tigaie până se rumenesc. Am pus totul în vas, am adăugat ceapă, puțin usturoi, condiment pentru cartofi + 1 linguriță Vegetta, + sare + boabe de piper negru (după ce l-am zdrobit pentru aromă) + câteva frunze de dafin și un vârf de ierburi uscate. Am turnat apă 1m / pahar. L-am pus pe Stew timp de 1 oră. apoi am stat 30-35 de minute pe încălzire în timp ce făceam alte lucruri. Când cartofii erau înăbușiți, aroma era în toată bucătăria. Fiul a venit de pe stradă și îi spune mamei că miroase atât de bine în hol! Am luat masa cu el cu pâine neagră și castraveți murați și roșii și varză murată. Tefalka ne-a gătit cartofi delicioși. Acum voi găti borș în el pentru mâine.
Zamorochka
Citat: garvich
Ceva pe care subiectul l-a stins complet. Probabil că Tefalka noastră nu este de interes. Toată lumea discută despre alte inducții m / v
Ei bine, sunt mai mulți oameni în subiect))
Folosesc Tefalka foarte des, mai des decât elementul de inducție, gătesc numai carne în el, iar în Tefalka există supe și garnituri superbe. O iubesc foarte drag!
Ofeliya
Fetelor, atunci când o tocăniți, lăsați temperatura la valoarea implicită sau după un timp scade la 90?
evchik_
Ei bine, în favoarea tefalkei noastre, voi spune că, deși sunt un fan înfocat al cucilor, coapsele din programul de coacere s-au dovedit a fi mai gustoase decât în ​​cucul 0804 !!! timpul este același, că există 1 oră în inducție, că aici este aceeași 1 oră. Hrișca este, de asemenea, aproape la fel în timp, acum nu înțeleg, unde gătește oala sub presiune cu inducție mult mai repede? Nu am identificat exact, l-am comparat aproximativ, dar în opinia mea nu există nicio diferență sau nesemnificativ
velli
Fetelor, am cumpărat Tefalka acum o lună și încă nu mi-am dat seama cu adevărat de moduri. Am vrut să gătesc șuncă într-o carcasă naturală, dar după ce am încercat să găsesc o temperatură adecvată pentru aceasta (de la 40 * la 75 * -80 *), am renunțat la această aventură în modul manual. Sau poate fac ceva greșit sau temperatura scăzută nu este setată în acest mod manual. Sunt complet dezamăgit, deoarece modul Manual nu este un Multi-Cook. Va trebui să-l gătim fie în Orsyusha 5015, fie să-l scoatem pe Shteb și să-l tragem în bucătărie. Îmi plac foarte mult supele, supa de varză, terciul cu lapte, garniturile gătite în Tefalk și poți deschide capacul oricând și poți adăuga ceea ce ai nevoie, ceea ce nu poți face într-o oală sub presiune. Aștept cu nerăbdare să primesc sfaturi sau răspunsuri!
velli
Bună ziua tuturor proprietarilor Tefalki 812132! Ieri am făcut o șuncă de porc folosind tehnologia Su-Vid în modul Manual. Modul este doar super! Temperatura este menținută constantă și corespunde cu cea setată. Carnea este gustoasă și fragedă! Am fost mulțumit de acest regim. Se pare, de asemenea, că brânza de vaci este foarte gustoasă și de multe ori o prepar. Nu îl puteți compara cu unul de magazin, mai ales că acum este dificil să cumpărați brânză de vaci adevărată. Recent am cumpărat 2 pachete și le-am aruncat pe toate, nu a fost posibil să mănânc până la făină + amidon. Tefalka mea coace pâine delicioasă mai gustoasă chiar și decât într-un filtru de pâine. (y) În general, tipul funcționează perfect! Aș dori să aud feedback de la alți utilizatori despre munca ei și să împărtășesc cele mai bune practici și rețete.
Rituslya
M-am târguit cu mine mult timp, dar este încă inutil.
Acum am și eu.

Multicooker Tefal RK 812132
Sedne
Rituslya, Rita, câți multicooker ai în ultima vreme? Felicitări.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine