Pui în sos Buffallo

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui în sos Buffallo

Ingrediente

fileu de pui 600 g
Brânză Cheddar (se poate folosi orice brânză tare) 150 g
sos de piper (tip Tabasco după gust, am teriyaki) gust
sare piper gust
smântână grasă de la 20 la 33% 200 ml
branza albastra 50 g
batoane de morcov și țelină pentru servire

Metoda de gătit

  • Într-o astfel de baie, puiul este foarte fraged. Bastoanele de țelină și bastoanele de morcov adaugă o nouă aromă sosului. Sunt atât de plăcute să se înmoaie în sos gros.
  • Pui în sos Buffallo Tăiem brânza cu mucegai albastru (am suluguni) la întâmplare.
  • Pui în sos Buffallo Aduceți smântâna la fierbere și adăugați la ea brânza mărunțită. Reducem focul la minimum și fierbem, amestecând, până când brânza se dizolvă complet timp de câteva minute. Se ia de pe foc, se răcește.
  • Pui în sos Buffallo
  • În sosul răcit, amestecând constant, cu grijă, picătură cu picătură, adăugați sos de piper după gust (am teriyaki).
  • Pui în sos Buffallo
  • Pui în sos Buffallo Pui pre-fiert, tăiat cubulețe și adăugați la sos.
  • Pui în sos Buffallo Se toarnă sosul într-o matriță și se trimite la cuptorul încălzit la 230 * C. Așteptăm sosul să bule și să-l scoatem din cuptor.
  • Pui în sos Buffallo Presărați brânză tare rasă și trimiteți-o înapoi la cuptor. Coaceți până se rumenesc timp de 10 minute.
  • Serviți bețișoare de legume din morcovi și țelină în sosul terminat.
  • Pui în sos Buffallo Scufundați pâinea delicioasă direct în sos.
  • De asemenea, scufundăm bețișuri de legume crude în sos și ...
  • Pui în sos Buffallo
  • Pentru o cină copioasă și o întâlnire prietenoasă, vă recomand acest sos - baie de pui.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine