Cartofi de ghimbir la cuptor

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi de ghimbir la cuptor

Ingrediente

cartofi mici 1 kg.
usturoi 3-4 dinți.
boia (am fumat) 1 linguriță
fulgi uscate de chili 1/2 linguriță
ghimbir ras 1 lingură. l.
sare 1 linguriță + ciupit
ulei de măsline (orice legumă) 4-5 st. l.
opțiunea de frunze de cimbru gust

Metoda de gătit

  • Cartofi de ghimbir la cuptorSpălați foarte bine cartofii mici și fierbeți până la jumătate fierți într-o „uniformă”. Aproximativ 15 minute.
  • Cartofi de ghimbir la cuptorÎntr-un castron, amestecați jumătate din ulei, sare, usturoiul ras și ghimbirul, boiaua și fulgii de chili.
  • Cartofi de ghimbir la cuptorScurgeți cartofii și lăsați-i să se usuce. Așezați într-un vas de copt spațios. Se toarnă amestecul pregătit și se amestecă bine cartofii. Ar trebui să fie complet lubrifiat.
  • Se presară puțin deasupra cu jumătate din uleiul rămas și se sare puțin.
  • Cartofi de ghimbir la cuptorPuneți forma în cuptorul preîncălzit la 200 de grade și coaceți timp de aproximativ 30 de minute.
  • Cartofi de ghimbir la cuptorScoateți cartofii, turnați peste restul de ulei și presărați frunze de cimbru.
  • Cartofi de ghimbir la cuptor
  • Cartofi de ghimbir la cuptor
  • Gătitul nu este dificil; postul este delicios. Principalul lucru este să facem totul cu dragoste și să nu ne mâncăm reciproc!

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Notă

Rețeta este spionată de CookingTime.
Delicios. Picant. Festiv. Vă recomand!

Loremia
ang-kay, Angela, delicios. Îmi place ghimbirul, dar pur și simplu nu l-am adăugat la cartofi. Cu siguranță voi încerca!
ang-kay
Loremia, Mă voi bucura dacă îmi va fi de folos. Ghimbirul joacă foarte bine aici)
Florichka
Delicios! Și există boia afumată. Condimentul preferat. dă un gust de neegalat. culoare și aromă.
ang-kay
Irina, mulțumesc. Sper că îți place)
Silyavka
ang-kay, Angela, Mi-am dorit foarte mult un cartof tânăr, este scris atât de delicios.
ang-kay
Silyavka, Helena, mulțumesc. O fac cu cea veche. Nici nu e rău. Tânăr, desigur, este mai bine)
Croșetată
Citat: ang-kay
Spălați foarte bine cartofii mici și fierbeți până la jumătate fierți într-o „uniformă”. Aproximativ 15 minute.

Angela, dar dacă omiteți pre-gătitul și doar coaceți cartofii timp de 10-15 minute mai mult?

Sau pre-gătitul vă oferă ceva mai mult în afară de reducerea timpului de gătit în cuptor?
ang-kay
Croșetată, Inna, doar încrederea că cartofii vor fi gata.
echeva
ce dragut! semn cu un MULȚUMESC MULTE!
ang-kay
echeva, Evgeniya, Mă voi bucura dacă rețeta este utilă și îmi place)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine