Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Într-o dezmierdare de la o asemenea frumusețe și delicatete
Sunt în proces

Sunt în proces

Așteptăm cu nerăbdare rezultatul. Totul se va rezolva. Nici măcar să nu ezitați.

Galya, a trebuit să ratezi și tu vârful? M-am gândit dimineața și nu am lubrifiat (((

topul trebuia și el ratat? M-am gândit dimineața și nu am lubrifiat ((

O pătesc peste tot. Nu este pătat, este în regulă, presărați pulbere deasupra.

a adus o bucată pentru a arăta ce s-a întâmplat
făcută în uscător a turnat masa în 2 paleți și în cuptor, pe o foaie de copt
la 6 dimineața m-am trezit, m-am repezit la bucătărie. era deja uscat în uscător, bun tuk tuk))) era moale puțin spre centru. la cuptor, izvorât sub degete, așa că l-am lăsat să se usuce, ca rezultat, se vede în fotografie, nu l-am uscat puțin (
L-am tăiat, l-am ratat cu masa rămasă de seară, l-am bătut în prealabil și l-am trimis la cuptor, nu văd cuvintele, mi-am dat seama că trebuie să las mai multă masă și să nu supraexpun))))
marshmallow din cuptorul din partea de sus, din uscătorul din partea de jos. înălțimea sa dovedit a fi de 3 cm. când este stoarsă, returnează forma, a doua)))

a adus o bucată pentru a arăta ce s-a întâmplat

Evgenia, ei bine, totul a funcționat grozav. Ei bine, nu este dificil, nu-i așa?

A doua încercare, s-a lucrat la erori, mixerul cu greu a suportat-o. Din 2.700 de mere crude (decojite), în Walter s-au făcut două prăjituri. Unul pe un covor antiaderent (uscat), al doilea pe hârtie (ar fi mai bine dacă aș mai tăia un alt covor). Când este udă, hârtia se dizolvă ... în general, este imposibil să o îndepărtați cu un strat, se târăște, se usucă - se ține ferm de pastilă ... a fost sfâșiată pentru a o rupe (aproximativ o oră în timp). Am tăiat straturile în jumătate, am ratat și le-am pus la uscat.
1. Nu există suficientă înălțime între paleți pentru patru straturi (presate și lipite);
2. O crustă uscată și neuniformă dintr-un covor antiaderent ... îmbibându-se mult, s-a dovedit a fi un mijloc nepătat.
Am studiat erorile, le voi corecta!
Trebuie să cumpărați un alt palet și să tăiați mijlocul din el.

Când este umedă, hârtia se dizolvă ... în general, este imposibil să o îndepărtați cu un strat, se târăște, se usucă - se ține strâns pe pastilă.

Vai, ce fel de hârtie aveți este rău ..

O crustă uscată și neuniformă dintr-un covor antiaderent ... îmbibându-se mult, s-a dovedit a fi un mijloc nepătat.

Elizabeth, de ce s-a îmbibat? Cel mai probabil mijlocul nu este uscat. In opinia mea.

Vai, ce fel de hârtie aveți este rău ..

L-am cumpărat pe primul din magazin ...
Îl voi usca mai mult, vreau să-l încerc pe țesătură. și tăiați un palet)

Vreau să încerc material

Acum, am vrut doar să spun că pot încerca țesătura la fel .. Ei bine, deoarece Nata333 are deja experiență
Citat: Nata333 pe 14 septembrie 2018, ora 11:45
Și în detrimentul hârtiei ... și ale mele nu au mers bine, iar covorul de copt era prost ventilat de jos. Și am luat țesătura. Tocmai am văzut un videoclip despre Muzeul Belevskaya Pastila, pentru că acolo aveau rame de lemn cu înălțimea necesară și de jos erau căptușite cu țesătură de bumbac.
Mi-a plăcut rezultatul experimentului. Țesătura este subțire, nu se rupe și este bine ventilată, adică se usucă mai uniform față de celelalte opțiuni ale mele (nu mai rău decât hârtia de calc, dar totul este rupt). Am scris-o pentru orice eventualitate, ca opțiune.

Nu ai nimic de pierdut. Tăiați o gaură, dacă uscătorul are o gaură în mijloc, cu o mică margine pentru gât de gaură, astfel încât țesătura să treacă peste ea, câțiva centimetri .. Cred că țesătura va sta bine. În mod clar mi-am exprimat gândul?

Mă voi usca mai mult

Elizaveta, dacă prăjitura nu se usucă imediat, atunci a doua uscare nu va ajuta.Pe a doua etapă de uscare, am pus prăjituri complet uscate, a doua uscare pentru sufle, cu care am pătat prăjiturile.

Am vrut să spun că voi crește timpul de uscare

Am vrut să spun că voi crește timpul de uscare

Ah, am înțeles. Da, ora trebuie selectată individual. Lasă-l puțin mai mult, chiar dacă există straturi de carton, marshmallow se va înmuia în continuare după a doua uscare, dar totul este garantat că este complet uscat.

Ei bine, nu este dificil, nu-i așa?

cum să arăți
fără asistenta lui Kenwood, nici măcar nu ar fi luat-o. mere coapte, a frecat, a biciuit o masă cu proteine, preferata mea
a fost dificil de îndepărtat din uscător fără a rupe straturile, o bucată a căzut, nu contează, a lovit-o când a fost sandwich.
Am vrut să scriu, am cumpărat covoare cu plasă pe Ali, apoi în urmă cu doi-trei ani fetele au aruncat o verigă, chiar mă ajută, au tăiat o gaură pentru uscător și se întind în ea. foarte convenabil, nu este nevoie de hârtie
Am întins masa asupra lor

cum să arăți
fără asistenta lui Kenwood, nici măcar nu ar fi luat-o. mere coapte, a frecat, a bătut masa cu proteine

Dar, indiferent de cum arăți .. Nu este nimic complicat.
Am un mixer puternic. 1200W. Dar șterg totul de mână. Am încercat o dată prin frecare, am scuipat. Incomod. Este mai ușor și mai rapid cu mâinile prin sită.

[Evgeniya]

Evgeniya, scurge marshmallow prin găuri?

Marshmallow se scurge prin găuri?

Totul, teoretic, nu ar trebui, dacă masa este bătută într-un vârf puternic. În lene - nu știu. Dar îl puneți chiar în uscător și masa se prinde acolo foarte repede. Deci, este posibil ca cel bătut lent să nu aibă timp să se scurgă.

[gawala]

gawala, Galya, este evident până nu încerc eu însumi, nu cred
Acum trebuie să căutați rețeaua.

văzut până nu încerc eu însumi, nu cred
Acum trebuie să căutați rețeaua.

Nici eu nu aș crede. Nu știi niciodată ce voi spune ..

[Ljna]

Ljna, iar covorul este mai aproape de atingerea plasticului, sau de silicon sau de un burete de cauciuc?
Masa este întinsă pe el sau trebuie să lubrifiați ceva?

trebuie să lubrifiați cu ceva?

Nu este prima dată când citesc despre grăsimi. Cu siguranță nu sunt un expert, dar nu ungeți hârtia cu nimic. Totul merge bine. Lăsați să stea în uscătorul oprit, umeziți-l cu puțină apă .. Dar nu ungeți!

[Galina]

Dar nu unge!

Galinaprecipită proteine, nu?

precipită proteine, nu?

Nu știu despre proteine, am citit că da, grăsimea se depune. Dar nu vorbesc despre asta. Ei bine, imaginați-vă gustul de marshmallow. Moale, aromată și grasă ..
Ușor, plec din nou de la faptul că, în vremurile străvechi, nu exista unt inodor, pentru a unge cu unt, este cumva scump, ei bine, nu pentru a unge cu untură. Și de ce să ungeți? La urma urmei, au făcut-o pe țesături. Și chiar și acum, judecând după comploturile scurte, nimic nu este pătat cu nimic. O fac pe hârtie.
Nu, bineînțeles, oricine dorește să experimenteze, atunci bineînțeles, îl poți face și apoi spune. Faceți-l mai întâi fără lubrifiere, apoi cu lubrifiant, pentru a compara.

M-am urcat să mă uit la covoarele cu plasă de pe Ali, am găsit plasa de călcat. Care sunt opiniile? Se va potrivi?

plasă de călcat

Și ce este acea plasă de călcat?

Și ce este acea plasă de călcat?

În imagine este ceva rezistent la plasă și la temperatură, pentru călcat și protejat țesăturile delicate.
Dintr-o dată, cine are unul adevărat, de aceea a întrebat-o

, pentru călcat și protejat țesăturile delicate.

M-am uitat. Dar este pentru călcat, nu pentru mâncare. Și ce nu ți se potrivește hârtia? Sau încercați țesătura? Mai mult, au încercat deja și au răspuns pozitiv. Ei bine, există întotdeauna o bucată de țesătură acasă decât să cheltuiți bani pe o plasă de neînțeles.

[Pian]

Am urcat să privesc covoare din plasă pe Ali

Pian, Helena, aceste covoare rotunde albe au fost prezentate în tema Ali ... Sunt folosite și pentru a face manti ... Se pare Capriciu a dat un link, dar m-aș putea înșela.

Totuși, pentru călcat - un lucru, dar pentru mâncare este probabil mai bine să luați ținta. Deși chinezii ...Ei vor spune ...

Dar puteți întreba în subiect - vă vor spune, mulți au cumpărat astfel

Ei bine, există întotdeauna o bucată de țesătură acasă decât să cheltuiți bani pe o plasă de neînțeles.

Da, este un gând îngrozitor

plasa este din silicon, nu trebuie să lubrifiați nimic, totul merge bine de la ea. lichidul curge dacă masa este lichidă. marshmallow nu a fugit) aici este reversul cu masa uscată

în fotografia pe care am postat-o ​​mai sus, puteți vedea cum o separ de strat, găurile sunt curate)

Fetelor, o puteți face în izidri cu proporțiile din această rețetă? mită că există puțin zahăr)))))

în isidri se poate face cu proporțiile din această rețetă?

Zahărul trebuie doar să fie adaptat la gustul dvs. și la dulceața merelor. O poți face deloc fără zahăr. se vând marshmallows fără zahăr. Dar adevărul este acru, am încercat.

Marshmallow de mere „belevskaya” în Ezidri (Topolinka)

O zi buna. Transportorul meu cu marshmallow nu se oprește în timp ce sunt mere) Oameni, vă rugăm să aruncați un link către aceste plase pe Ali

🔗

Tastați pe Ali în motorul de căutare „Saltea pentru un vaporizator” (încă nu pot insera linkuri)

🔗

Ce varietate! Și pe care să o iei acum? Unde găurile de 4 * 4mm nu se vor scurge?

[Ljna]

Unde găurile de 4 * 4mm nu se vor scurge?

. Ljna, Evgeniya, măsoară-ți ochiul, câți mm de celulă? ... Nu aș cumpăra 4 * 4, mi se pare cam mare. 2 * 2 este probabil optim.
Lasă-l pe Eugene să aștepte ce spune.

🔗

Plase măsurate pentru uscarea verdelor pe Isidri, diametru 32cm.
Grila este bună, dar pe Isidri este puțin A.

gaura în sine este de 1x1 mm, dacă este măsurată cu o partiție, atunci aproximativ 2x2 mm
produsul unde l-am luat s-a încheiat, voi încerca să caut

aproximativ 2x2 mm

Optim 2 * 2. Și 4 * 4 .. Ei bine, ia o riglă și măsoară 4 mm. Va fi prea mult ..

4x4 va fi mare, am luat covorașe pentru uscarea verdeturilor, ca urmare, toate cele 5 tăvi sunt acoperite și foarte convenabile, este ușor de îndepărtat din ele decât fără)

Zhenya cu mine „Ați depășit numărul de 10 mesaje private trimise într-o oră”. prin urmare, în timp ce în LAN nu pot scrie nimic. Plec acum, mă întorc peste o oră și voi scrie totul.
Măsurat .. 30,5 * 30,5 * 2 acestea sunt dimensiunile exacte. fotografia ei este în subiect.

marshmallow a început să plângă, casa este rece și umedă, plouă pentru a doua zi, încă nu există încălzire. pune-l la cuptor pentru a se usca)

Galya, mulțumesc!

strigă marshmallow,

Dacă este bine uscat, nu ar trebui să existe lacrimi. Ei bine, fie după ce s-a răcit complet, frecați-l cu pulbere și puneți-l în pergament.

a fost înfășurat în pergament, ambii au izbucnit în lacrimi de la uscător și cuptor.
Am eliminat chiar și videoclipul sâmbătă, pe măsură ce îl comprim, acesta returnează formularul înapoi)

a fost înfășurat în pergament, ambii au izbucnit în lacrimi de la uscător și cuptor.

A fost bine racit? Ar trebui lăsat să se răcească foarte bine. 4 ore sau mai mult. apoi taie-l, freacă-l cu pulbere.

Am eliminat chiar și videoclipul sâmbătă, pe măsură ce îl comprim, acesta returnează formularul înapoi)

Deci unde? Vrem și noi să ne bucurăm.

[Zhenya]

Zhenya, mi se pare, de asemenea, că nu ai terminat de uscat undeva. Poate nu toate, dar un strat de un fel s-a uscat puțin mai rău + umiditatea casei și a marshmallow, „a plâns”.

[Galina]

Galina, Galya, ar trebui ca straturile să se întindă timp de 4 ore înainte de a se murdări și a se termina?
Astăzi am comandat un cadru din oțel inoxidabil, au promis că o vor face până miercuri. Nu a fost atât de ușor să găsești meșteri care lucrează cu oțel inoxidabil. Toți cei la care s-a adresat și-au exprimat disponibilitatea de a-l realiza, dar din black metal. Am găsit o companie pe internet.
Mi-am luat covoare din silicon de la aliexpress, dar nu m-au bucurat. Coaste sunt foarte fragile, părțile laterale nu își păstrează forma. Pe ele, dacă ar fi de obicei marshmallow.

înainte de pătarea și finisarea, straturile ar trebui lăsate să se odihnească 4 ore?

Am început să-l las în uscător câteva ore, maximul era de 4, dar pentru ca hârtia să se separe mai bine .. De curând am început să-l las în uscător, s-a întâmplat să plece undeva, marshmallow stăteam în uscător în timp ce conduceam, timpul a trecut și timpul a trecut cu trei sau patru ore înainte de a ne întoarce înapoi. Am deschis uscătorul și am fost plăcut surprinsă. Hârtia s-a desprins perfect. Acum o fac. Înainte de asta, nu am făcut-o, am scos-o imediat, am rupt hârtia cu înjurăturile, am tăiat-o în straturi, am întins-o înapoi în uscător. Nu există nicio diferență, cu sau fără ședere.
Desigur, multe depind de hârtie. Chiar și cu noi.

fetelor, poate că nu s-au terminat, vom experimenta mai departe

poate că nu s-a terminat, vom experimenta mai departe

Nimic în neregulă. Se mănâncă repede.