elvin
M @ rtochka, Dasha, acum fac cumpărături la angrosist, simirenka în jumătate cu care nu se cunoaște. Se pare grozav! Da, este cel puțin delicioasă. Pufoasă, topită, fragedă. Dens - parfumat, concentrat. Mănâncăm totul cu o explozie!
gawala
Citat: elvin
Acum fac cumpărături cu ridicata
Aici te-ai gândit, te-ai întrebat, Elvir, acum un an, că vei cumpăra mere în cutii?
Gata, am ultimele mele mere. În timp ce pauza comercială pentru marshmallow.
elvin
Galya, nu m-am gândit nici măcar anul acesta încă! Și acum o cutie - rămâne una și jumătate, am o psihoză, CARAUL - merele se epuizează. ... De data aceasta negustorii m-au întrebat deja: îi iei pentru tine? Se pare că au decis că le vând cu amănuntul.
gawala
Citat: elvin
Am psihoză, CARAUL - merele se epuizează.
Atât ... asta este deja linia de sosire ..
Elvir, te ador!
elvin
Citat: gawala
Atât ... asta este deja linia de sosire ..
Așa că fiul meu îmi spune așa. Totul a început inofensiv cu cinci kilograme, apoi o cutie, acum iau 2 - 3 cutii deodată. Dimineața nu este bună pentru mine acum, dacă nu există o gălbenușă dulce pentru cafea.
gawala
Citat: elvin
Dimineața nu este bună pentru mine acum, dacă nu există o gălbenușă dulce pentru cafea.
Și i-am avertizat pe toți. Sharp Pastila!
Silyavka
GalyaEi bine, unde este marshmallow?
gawala
Citat: Silyavka
Ei bine, unde este marshmallow?
Am fost să văd prieteni într-un sat vecin ..
Silyavka
Ei bine, nici măcar nu am făcut poză.
gawala
Citat: Silyavka
Ei bine, nici măcar nu am făcut poză.
Putem spune direct din „cuptorul” luat. Deci, nu a fost timp pentru fotografie ..
Toate. Sezonul este închis.
Silyavka
Citat: gawala
luat direct din „cuptor”
bine tada lanno ...
gawala
Citat: Silyavka
bine tada lanno ..
Ei bine, unde să merg.
elvin
Citat: gawala
Toate. Sezonul este închis.
Ce plictisitor trăiești!
Silyavka, Lena, ce avatar tematic ai!
gawala
Citat: elvin
Ce plictisitor trăiești!
Trebuie să luăm o pauză comercială.
Silyavka
Elvira, doar ai observat? L-am pus demult.
elvin
Len, am văzut-o când ai arătat marshmallow. Și tocmai l-am văzut pe avatar. Aici sunt atât de atent.
marlanca
Fetelor, datorită Zhenechka (Ljna), sunt acum cu un cadru pentru Liquip-ul meu .... cât de convenabil este cu un cadru, simplu și rapid ...
De data aceasta, piureul cu proteine ​​a fost biciuit doar incredibil, aproape până la marginea vasului de bucătărie, aici:

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator



Ca un nor, pufos, pufos ...))

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator



Și asta este după cadru ...

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator



Am luat-o după ce am terminat-o ...

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator



Și aceasta este o astfel de pulbere ...

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

gawala
Citat: marlanca
cât de comod este cu un cadru, simplu și rapid ..
Nu aș recomanda nimic rău ..
Citat: marlanca
Și asta este după cadru ...
Cumpărați o riglă școlară, din plastic de 50 cm și egalați suprafața cu aceasta. Va fi și mai bine. Este convenabil să colectați resturile direct într-un container pentru a le împrăștia ulterior.

Citat: marlanca
Și aceasta este o astfel de pulbere ...
Mare gălbenuș!

Citat: marlanca
mulțumită Zhenechka (Ljna), acum am un cadru pentru Liquip ...

A adaptat problema?
marlanca
gawala, Galyun, la urma urmei, pământul și cerul cu un cadru, cât de repede ...
Da, corect, fără o riglă încă, dar cu siguranță voi cumpăra ...

Citat: gawala
A adaptat problema?

Nu, ea m-a ajutat cu un meșter care a făcut pentru ea și mi-a îngrămădit ...
Și nu l-am găsit niciodată ...
gawala
Citat: marlanca
la urma urmei, pământul și cerul cu un cadru, cât de repede este ...
Și dacă sudezi și mânerele, atunci procesul va deveni mult mai rapid și mai plăcut. ai manere?
Citat: marlanca
fără riglă deocamdată, dar cu siguranță voi cumpăra ...
Trebuie să cumpere. Este foarte convenabil.
Citat: marlanca
m-a ajutat cu maestrul care a făcut-o pentru ea și m-a îngrămădit ...
Deci asta e minunat.

Ei bine, bine, cadrele riglei, este a doua oară .. cum îți place marshmallow? Și atunci mă uit că ești tăcut, este incomod să te întrebi, dacă o faci sau nu ..
marlanca
Citat: gawala
Și dacă sudezi și mânerele, atunci procesul va deveni mult mai rapid și mai plăcut. ai manere?
Avem deja mânere sudate, foarte convenabil, mâine vă voi arăta, prea leneș pentru a coborî la primul etaj pentru a face fotografii ...
gawala
Citat: marlanca
Avem deja mânere sudate,
Ah .. ei bine, atunci Zhenya a comandat strict conform fotografiilor mele. Și este corect. Este într-adevăr foarte convenabil. Este mult mai rău fără mânere.
marlanca
Citat: gawala
Este mult mai rău fără mânere.
Mi-am dat seama de asta când am scos cadrul din pastilă ...
gawala
Citat: marlanca
pastile
Cum ți-a plăcut pastila?
M @ rtochka
Fetelor, cât este cadrul? Este acesta un maestru la Moscova?
Și apoi, poate, trebuie să stabilească deja producția
gawala
Citat: M @ rtochka
Este acesta un maestru la Moscova?
În Oryol ..
marlanca
gawala,
Știi, această cea mai delicioasă marshmallow a ieșit din tot ce am gătit ...
Nici nu știu cu ce este legat acest lucru .... ...., dacă s-au prins astfel de mere, sau altceva ..... dar de data aceasta, după ce am copt merele, nu am scurs doar sucul , dar l-am cântărit și l-am lăsat așezat timp de 3 ore ..., poate acesta este tot rezultatul, dar acum o voi face ...




Citat: M @ rtochka
și cât este cadrul?
Scris într-un document personal ...)))
gawala
Citat: marlanca
cea mai delicioasă marshmallow a ieșit din toate ...
Aceasta este mâna și ochiul este conturat ..
Citat: marlanca
Nici nu știu cu ce este legat acest lucru ..
Citat: marlanca
după ce am copt merele, nu am scurs doar sucul, ci l-am cântărit și l-am lăsat într-o sită 3 ore ...
Citat: marlanca
din acest asemenea rezultat

Destul de bine.
Dacă dintr-o dată sunteți prea leneși pentru a cântări, atunci nu ezitați să adăugați pectină și să fierbeți timp de 5 minute.
marlanca
Citat: gawala
Destul de bine.
Dacă dintr-o dată sunteți prea leneși pentru a cântări, atunci nu ezitați să adăugați pectină și să fierbeți timp de 5 minute.
Da? Și de câtă pectină pe kilogram de piure aveți nevoie?




Nu, nu, cântăresc întotdeauna, este doar prima dată când a durat atât de mult, a trebuit să plec ...
gawala
Citat: marlanca
Și de câtă pectină pe kilogram de piure aveți nevoie?
Un pachet. Foto pectină
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
marlanca
gawala,
Mi-am dat seama multumesc ....
Oricum este 3: 1 sau 2: 1?
gawala
Citat: marlanca
Mereu cântăresc
Ești grozav și eu sunt leneș. Îmi este mai ușor să scurg sucul și apoi să-l fierb cu pectină. Dar mă uit la piureul de cartofi, pot arunca două pachete, dar nu am mai puțin de 2,8-3 kg piure de cartofi. pe trei paleți sau chiar 4 se dovedește, când ambele.




Citat: marlanca
Oricum este 3: 1 sau 2: 1?
La prințesă, da. Încă 3: 1 pectină. Aceasta este pentru marmeladă. Dar aceasta este pectină, există pectină și alte gunoaie umplute. Dar nu am văzut nimic altceva, așa că ceea ce am este ceea ce cumpăr. Nimic, până acum nimeni nu a fost otrăvit de un an de experimente.
marlanca
Citat: gawala
pe trei paleți sau chiar 4 se dovedește, când ambele.
Ogoooo .... bravo 👏, ascultă Gal, am un pachet întreg de ento pectină, l-a adus prietenul meu, mă întreb cât ar trebui să pun?
gawala
Citat: marlanca
o pungă întreagă de entogo pectină, un prieten a adus-o, mă întreb cât ar trebui să pun?
Chiar din asta sau din asta? citeste ce este scris acolo. În pungile mele 20g. Plic 2: 1 pentru 900g fructe-500g zahăr. Așa cum am scris mai sus, aceasta este pentru marmeladă. Trec de la numărul meu de piure de cartofi, cu o cantitate minimă de zahăr, dar principalul lucru pentru noi este să îngroșăm piureul de cartofi. Ei bine, aici iau 1,5-2 plicuri 2: 1 pentru 2,8 kg piure de cartofi, pliculețe 3: 1, nu-mi amintesc mai precis, dar mi se pare 1,5 kg de fructe pentru 0,5 kg de zahăr. Am pus 1 sac. Mâine trebuie să te uiți la supermarket, dacă le au, desigur, totul este chiar acolo, ca la adulți, pomi de Crăciun, bețe, totul în funcție de sezon.
Nu avem nevoie de o densitate de gumă, doar îngroșăm piureul de cartofi astfel încât să biciuiască normal, să nu fie foarte apos și să nu se transforme într-un strat subțire de pâine, din excesul de lichid din piureul de cartofi.
Ljna
Citat: gawala
A adaptat problema?
nu

un maestru care este întotdeauna ocupat nu are timp etc. a promis să o facă în două săptămâni, dar a făcut-o rapid



Citat: gawala
dacă sudezi și mânerele
bineînțeles cu mânere, toate realizate conform fotografiilor tale. apropo, mânerele s-au descurcat cel mai bine de data aceasta

Citat: gawala
plastic 50 cm
o riglă îmi este suficientă pentru 40 cm. este foarte convenabil pentru ea să egaleze
gawala
Citat: Ljna
o riglă îmi este suficientă pentru 40 cm.
Ei bine, nu știu exact ce reguli vindeți, așa că aritmetica înseamnă..50cm .. 40cm este cu siguranță suficient ..
Citat: Ljna
apropo, mânerele s-au descurcat cel mai bine de data aceasta
De asemenea, își umple mâna ..
marlanca
Citat: gawala
citeste ce este scris acolo.
Glumesti? Ei bine, zic, un prieten a adus o pungă cu pectină de celofan de la fabrică, ce este el, este o bucătară de patiserie ...




Citat: Ljna
o riglă îmi este suficientă pentru 40 cm. este foarte convenabil pentru ea să egaleze
Ok, am înțeles, mulțumesc Zhenyok ...
gawala
Citat: marlanca
un prieten a adus din fabrică o pungă cu pectină de celofan, ce este el, este un bucătar de patiserie ...
Sau poate mai există o altă pungă în punga respectivă, în ambalajul original. Ei bine, întrucât acesta este cazul, înseamnă prin tastare, pentru experiment, începeți cu o linguriță la 1 kg de piure. Dar asta dacă te deranjezi la vânătoare ..
Silyavka
Citat: marlanca
prieten adus
așa că întreabă-l pe prietenul tău.
marlanca
Citat: gawala
începeți cu o linguriță pentru 1 kg de piure.
Mi-am dat seama, în general, că încerc să explodez bătând ...
Citat: Silyavka
așa că întreabă-l pe prietenul tău.
I-am întrebat, totul este la scară industrială, nu am primit un răspuns clar ..., ... Am spus și eu - încercați ...
M @ rtochka
Fetelor, și cine a făcut din Antonovka?
Nu sunt (fără modestie) nu sunt agitat și omnivor. Dar după Antonovka, nu este potrivit pentru mine din alte mere
Lush, pâine, gustoasă, dar nu atât ...
elvin
Citat: M @ rtochka
după Antonovka, nu este potrivit pentru mine din alte mere
Galya este rasfatata !!!
gawala
Citat: marlanca
Am înțeles, în general, să încerc să explodez tastând
Gal, încearcă o tavă cu pectină, iar cealaltă cu piure cântărit. Va fi ceva de comparat.
marlanca
Citat: gawala
Gal, încearcă o tavă cu pectină, iar cealaltă cu piure cântărit. Va fi ceva de comparat.
Exact așa îl terminăm pe acesta, așa că voi ...
gawala
Citat: marlanca
Exact așa îl terminăm pe acesta, așa că voi ...
Spune-mi mai târziu cum sa întâmplat. Este posibil cu imagini ..
marlanca
Citat: gawala
Spune-mi mai târziu cum sa întâmplat. Este posibil cu imagini ..

Bine ... Gal a vrut, de asemenea, să întrebe cum și care este cel mai bun mod de a-l tăia?
L-am șifonat și se dovedește neuniform, cu o tăietură sfâșiată și nedeslușită, l-am încercat cu un cuțit de pâine și unul obișnuit, ai o tăietură atât de netedă și îngrijită ...
gawala
Citat: marlanca
felie
Gal, întotdeauna am tăiat cu un cuțit mare și ascuțit, după ce l-am răcit sub apă rece. Nu am tăiat niciodată cu un cuțit de pâine.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
marlanca
gawala,
Am înțeles, mulțumesc Galyun ...
Silyavka
Fetelor, salut. Am pus conserva de marshmallow la ananas să se usuce. Acesta a fost ultimul piure de cartofi, credeam că mai am acolo de două-trei ori, dar nu, s-a dovedit a fi ultimul.
gawala
Citat: Silyavka
Am pus conserva de marshmallow la ananas să se usuce
Oh, spune-mi mai târziu ce s-a întâmplat ..
Citat: Silyavka
s-a dovedit a fi acesta din urmă.
De asemenea, închiderea sezonului.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine