Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare

Ingrediente

rădăcină de țelină 1 BUC.
ouă 4 lucruri.
unt 100 g
ulei vegetal pentru grăsimi adânci 100 ml
toast pentru chipsuri 4 lucruri
frunze de țelină (se poate folosi pătrunjel) gust
rosii uscate la soare gust
smântână 20% grăsime 80 ml
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Pentru un mic dejun sănătos, dar la fel de delicios, preparați această caserolă. Iată crutoane crocante, așchii de frunze de țelină. Odată cu ele, oul devine mult mai gustos în „fântâna” la fel de gustoasă a piureului de țelină. Și cât de mult le va plăcea copiilor acest „bine”!
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Pentru a pregăti „bine”, curățați de țelină și tăiați-o în bucăți mari, fierbeți-o în apă clocotită cu sare, până se înmoaie.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Puneți țelina finită în piure de cartofi, adăugați 1/3 de unt, sare și piper.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare În matrițele mici porționate, facem o depresiune sub formă de puț, după ce le-am lubrifiat cu ulei.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Tăiați pâinea pentru pâine prăjită în cuburi și trimiteți-o la cuptor, încălzită la 160 * C.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Se usucă până se rumenesc.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mică și gătiți frunzele de țelină (pătrunjel) timp de 1-2 minute.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Transferați așchii de țelină gata pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta uleiul rămas.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Încălzim cuptorul la 180 * C. Se toarnă oul în țelină „bine”.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Se toarnă deasupra smântână și se pune o bucată de unt.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Coaceți timp de 10-15 minute - oul trebuie să rămână ușor lichid.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Scoatem forma din cuptor, adăugăm crutoane, roșii uscate la soare.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Decorați cu așchii de frunze și serviți. Frunzele proaspete de verdeață, de asemenea, nu fac rău.
  • Ouă coapte în țelină cu crutoane și roșii uscate la soare Bucura-te de masa ta! Micul dejun s-a dovedit delicios, aromat și foarte sănătos.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

40-45 minute

Program de gătit:

cuptor

Irishk @
Marinochka, acesta nu este micul dejun, aceasta este o capodoperă! Aceasta este o revoltă de culori și gusturi în fotografiile tale. Bravo bravo admira
MariS
Irisha, mulțumesc pentru astfel de complimente! Micul dejun, sper, se va potrivi și cuiva și va încânta. Și chiar avem nevoie de țelină. Ei bine, pentru cei care nu o doresc deloc, vă sfătuiesc să o înlocuiți cu leguma voastră preferată, de exemplu, morcovi, dovlecei.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine