Umplut cu ochi roșii

Categorie: Mese de pește
Umplut cu ochi roșii

Ingrediente

carcasa cu ochi roșii 2 buc.
morcov 1 BUC.
ceapa de nap 1 BUC.
castravete murat 2 buc.
ulei vegetal 2-3 st. l.
cimbru 2-3 umede.
sare gust
amestec de ardei gust

Metoda de gătit

  • Umplut cu ochi roșiiÎndepărtați ochii roșii de solzi, tăiați aripioarele și tăiați capul și coada.
  • Umplut cu ochi roșiiFaceți o incizie în spate și îndepărtați oasele. Abdomenul trebuie să rămână intact.
  • Umplut cu ochi roșiiTăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră. Se prăjește la foc mic până se înmoaie.
  • Umplut cu ochi roșiiAdăugați castraveți rase pe o răzătoare grosieră. Amesteca.
  • Umplut cu ochi roșiiSe prăjește totul împreună câteva minute. Se condimentează cu sare și piper.
  • Umplut cu ochi roșiiSare și piper fileul cu ochi roșii.
  • Umplut cu ochi roșiiAșezați umplutura în centru. Și pliază.
  • Umplut cu ochi roșiiAșezați peștele și cimbru pe o foaie de pergament. Stropiți cu ulei. Înfășurați strâns.
  • Umplut cu ochi roșiiÎnfășurați peștele în hârtie în folie.
  • Umplut cu ochi roșiiSe coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
  • Umplut cu ochi roșii
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Program de gătit:

cuptor

Notă

Pește delicios. Castravetele adaugă picant. L-am tăiat încă cald. Își păstrează forma, dar tăietura nu este foarte uniformă, dar este de înțeles. După întinderea în frigider, este tăiată deja fără defecte. Vă recomand!

MariS
Ai din nou peștele de peste mări, Angel! Este foarte picant cu castraveți. Abia ieri am gătit carne cu ei, dar aveți un pește - trebuie să încercați. Mulțumesc!
ang-kay
Marina, mulțumesc. Ne-am îndrăgostit de acest pește. Delicios și prețul nostru este foarte democratic. Încercați-l cu un castravete. Bine)
NM
Angela, ca întotdeauna frumusețea, își dorește cu adevărat peștele. Cu siguranță o voi face. Îmi plac rețetele.




Angela, ca întotdeauna frumusețea, își dorește cu adevărat peștele. Cu siguranță o voi face. Îmi plac rețetele.
ang-kay
Nadenka, mulțumesc foarte mult

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului