Baghetă umplută cu somon și brânză

Categorie: Mâncări reci și gustări
Baghetă umplută cu somon și brânză

Ingrediente

bagheta 1 buc
cașcaval 150 g
branza tare 100 g
unt 100 g
ouă 2 buc
somon sau păstrăv sărat 200 g
capere 1 lingură. l
muştar 1 linguriță
usturoi 1 cuișor
mărar 2 crenguțe
piper negru

Metoda de gătit

  • Baghetă umplută cu somon și brânzăTăiați bagheta de-a lungul unei părți. Deschide-te ca o carte, scoate firimitul.
  • Baghetă umplută cu somon și brânzăTăiați mărarul și usturoiul (dacă folosiți brânză de vaci fără aditivi). Se amestecă cu cașcaval și cașcaval tare, ras pe o răzătoare fină.
  • Baghetă umplută cu somon și brânzăAdăugați muștar, untul înmuiat, caperele tocate mărunt, piperul negru și ouăle fierte, tocate mărunt sau tăiate pe răzătoare. Amesteca.
  • Baghetă umplută cu somon și brânzăAșezați jumătate din feliile de pește pe fundul baghetei.
  • Baghetă umplută cu somon și brânzăApoi - umplutura de brânză. Așezați peștele rămas deasupra.
  • Baghetă umplută cu somon și brânzăÎndoiți bagheta cât mai bine posibil. Înfășurați în două straturi de folie. Se transferă pe o foaie de copt și se trimite la cuptor, preîncălzit la 180C grade timp de 30 de minute.
  • Baghetă umplută cu somon și brânzăLăsați bagheta să se răcească complet în folie, apoi înfășurați-o în folie și puneți-o la frigider peste noapte.
  • Tăiați bagheta în porții și serviți.
  • Baghetă umplută cu somon și brânză

Notă

Rețeta originală este aici: 🔗

Syuzi
multumesc pentru reteta!
Kalyusya
Frumusetea!
A, și aș fi mâncat-o oricum, crudă. Și apoi așteptați mult timp - o noapte întreagă.
Sonadora
Ea, Gal. După o noapte în frigider, bagheta este perfect tăiată în felii subțiri de 5-7 mm și umplutura rămâne pe loc.
lettohka ttt
Sonadora, Bomb!
Antonovka
Citat: Sonadora
în felii subțiri de 5-7 mm
De ce este atât de subtil? În sens - toate acestea sunt de prisos, aș fi așa - mușcă din această baghetă și atât
solmazalla
Antonovka, Da, pentru iubitul tău poți mușca din baghetă, dar nu poți strica oaspeții, îi vom tăia mai subțiri
Sonadora, multumesc pentru reteta, am dus-o la nurca
Sonadora
Natalia, Lena, Toatemultumesc fetelor. M-aș bucura dacă îți place.

Citat: Antonovka
De ce este atât de subtil

Exact asta am vrut să scriu:
Citat: solmazalla
oaspeții nu vor să se răsfețe
Zhannptica
Manya, Nu l-aș coace
Voi încerca să mă strâng și să mă coac.
Sonadora
Jeanne, este mai bine să coaceți. Umplutura nu se va dezintegra atunci când bagheta este tăiată.
Elis1976
Rețetă tare! Pentru marcaje! Vom încerca. Mulțumesc.
Sonadora
Lena, mulțumesc! M-aș bucura dacă îmi va fi de folos.
Valerka
Sonadora, și m-am întrebat ce să iau cu mine la muncă mâine. FOARTE BINE!! MULTUMESC! s-a dus să fiarbă ouăle. deși acasă nu există verdeață.
Sonadora
Valerka, fără verdeață va fi și bine.
julia_bb
Sonadora, ce reteta interesanta, multumesc! O idee grozavă pentru o masă festivă
Valerka
Sonadora, Manyasha, rețeta a fost marcată. Și chiar și fără coacere s-a dovedit delicios. Recomand tuturor!
Ludasik
SonadoraVa multumesc mult pentru reteta. Pentru al treilea an acum, aceasta este o gustare preferată pentru Anul Nou.
Sonadora
Ludmila,, pentru sănătatea ta. Vă mulțumesc că mi-ați amintit de această rețetă. Va fi necesar să repetați.
Trishka
Manyash, te interesează rețeta, spune-mi, este necesar să o coacem?
Nu-mi pot imagina pește sărat la cuptor ...
Sonadora
Ksyusha, vremurile ulterioare nu s-au copt. Câteva ore în frigider - și gata, îl puteți tăia.
Trishka
Uryayaya, atunci nu vom coace, mulțumesc!
Salutări de sărbători !!!
Sonadora
La mulți ani, Ksyusha!
Trishka
Sonadora, Manyasha, am uitat să raportez despre aceste sărbători!
Am gatit in Ng, nu l-am copt, mi-a placut foarte mult aperitivul, il duc la preferatele mele, multumesc pentru reteta !!!
Sonadora
Ksyusha, pentru sănătate. Mă bucur că rețeta a venit la îndemână și nu au fost necesare dansuri suplimentare cu o tamburină.
solmazalla
Sonadora, Manya, Manechka, mulțumesc pentru aperitivul delicios pe masă. Bagheta era subțire și toată umplutura nu se potrivea, așa că am adăugat usturoi și maioneză la resturile, am păturat jumătățile de cartofi fierți și i-am copt într-un aparat de pizza. Și bagheta și cartofii au zburat de pe masă în zbor. În planurile pentru viitor, repetați în versiunea originală cu șuncă.
Sonadora
Toate, mulțumesc. Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână.
Citat: solmazalla

toată umplutura nu se potrivea, așa că am adăugat usturoi și maioneză la resturile, am întins jumătățile de cartofi fierți și i-am copt într-un aparat de pizza.
Buna idee! Poate că este o rețetă separată, astfel încât să nu se piardă în subiect? Cu plăcere!
solmazalla
Sonadora, Manechka, dacă puteți, faceți o rețetă. Tableta mea de șapte ani, cu o cameră de 2MP, face câteva poze, dar nu am făcut niciodată rețete. Însuși l-ar marca cu plăcere pentru a nu uita.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine