File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâie

Categorie: Mâncăruri din carne
File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâie

Ingrediente

fileu de pui 4 lucruri.
apă 1 l.
sare 80 g
usturoi 40 dinte.
unt 70 g
vin alb sec 80 ml.
suc de lămâie 2 linguri. l.
amestec de ardei gust
sare de sos gust
fulgi de chili gust
cimbru proaspăt 2-3 umede.
pătrunjel 3-4 veterinar.

Metoda de gătit

  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieEste recomandabil să luați file de pui de o greutate.
  • Se dizolvă sarea în apă fiartă rece. Puteți fierbe apă cu sare și lăsați să se răcească complet. Puneți fileurile în saramură și puneți-le la frigider peste noapte.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieTopeste untul.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieCurățați usturoiul.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieSe toarnă vinul și zeama de lămâie la temperatura camerei în ulei, se adaugă frunze de cimbru. Sare ușor.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieSe adaugă usturoi și se amestecă.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieScoateți fileul de pui din saramură, puneți-l într-un vas de copt. Se toarnă deasupra sosul de usturoi. Scoateți usturoiul de sus și distribuiți-l în formă astfel încât să fie în sos.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâieArdei fileul.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâiePuneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25-30 de minute sau până când puiul este fiert și roz. În timpul coacerii, turnați sosul peste file de mai multe ori.
  • Scoateți, presărați pătrunjel tocat și fulgi de chili.
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâie
  • File de pui în sos cremos de usturoi cu lămâie
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Program de gătit:

cuptor

Notă

O rețetă de pe un blog străin.
Ei bine, atât de delicios, atât cald, cât și rece. Soțul meu chiar a întrebat cum l-am gătit? A spus că este ca un restaurant tematic. Dar nu a putut explica la ce se referea.Carnul este fraged și parfumat. Fileul răcit este perfect tăiat. Foarte bine, atât ca garnitură, cât și pentru sandviș. Vă recomand!

A.lenka
Wah-wah-wah !!! AngelaCe frumos si delicios !!!
doamna inna
O variantă a celebrei rețete franceze „Pui cu 40 căței de usturoi”. Asta e delicios! Nu m-am gândit la faptul că poți găti un sân ca acesta. Acum voi încerca. Mulțumesc pentru idee,Angela.
ang-kay
Fete, mulțumesc. M-aș bucura dacă îmi va fi util.
NM
Angela, frumoasă și ingenioasă ca întotdeauna, cu siguranță voi găti
MariS
Foarte aromată și gustoasă, Angela! Multumesc pentru reteta!
ochi
Angela, ce minunata ...
totul ingenios este simplu ...
a dus la marcajele dvs., vă mulțumesc!
fileul suculent este probabil obținut ...
și usturoi într-o asemenea cantitate atunci unde?
ang-kay
Speranţă, Marina, Tatyana, fetelor, mulțumesc. Mă bucur că mi-a plăcut carnea. Asta e delicios. Bucătar, nu vei regreta)
Citat: ok
și usturoi într-o asemenea cantitate atunci unde?
Tanyush, am pus câte un cățel pe fiecare mușcătură și am mâncat. Delicios. Puteți colecta și face o pastă, dar trebuie să o mâncați imediat. Sau ... doar aruncă-l ca fiind inutil.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului