Svetlenki
Citat: Yuliya
nu este nevoie să lubrifiați de fiecare dată.

Dacă nici cele mai delicate produse semifabricate nu se lipesc de tigaie pentru o sută de lire sterline (peștele este un bun indicator în acest caz), atunci nu este nevoie să îl ungeți. Dar după ce prăjești cu acid, tot trebuie să ungi. Veți vedea singur - după uscare tigaia dvs. ar trebui să aibă o strălucire, bine, cu siguranță nu plictiseală. Dacă plictiseala - este mai bine să o jucați în siguranță și să ungeți.

Am construit filmul (adică l-am uscat, l-am uns cu ulei, l-am încălzit până la ceață, l-am șters). Nu am fost mulțumit de calcinarea inițială.
Yuliya
Citat: Svetlenki

Dacă nici cele mai delicate produse semifabricate nu se lipesc de tigaie pentru o sută de lire sterline (peștele este un bun indicator în acest caz), atunci nu este nevoie să îl ungeți. Dar după ce prăjești cu acid, tot trebuie să ungi. Veți vedea singur - după uscare tigaia dvs. ar trebui să aibă o strălucire, bine, cu siguranță nu plictiseală. Dacă plictiseala - este mai bine să o jucați în siguranță și să ungeți.

Am construit filmul (adică l-am uscat, l-am uns cu ulei, l-am încălzit până la ceață, l-am șters). Nu am fost mulțumit de calcinarea inițială.
Ei bine, da, voi analiza situația. Odată plictisit, uleiat imediat. Și și la început, pe măsură ce scrii, voi urmări
Yuliya
Hei! Sunt din nou eu cu fonta mea. Pe scurt, am construit 6 straturi de ulei de in pe el. Ieri am gătit pui cu orez, ca pilaf. La naiba a ars, bine, hai să-l scriu pe abilitățile mele și pui prea fraged. Am turnat apa arsă pe aragaz, apa a început să se încălzească, a început să rămână mai bine în urmă, răzuită cu o lingură de fier, nu am un burete metalic special. Gaz uscat, pătat cu un strat subțire de rugină. uleiul, încălzit până la o ușoară ceață, a început să îndepărteze brațul de ulei rămas cu un prosop și pe el se afla un depozit de mici particule negre, iar laturile din jurul perimetrului erau ușor goale. Ulei nafig peeling. De ce? Ce vrea ea de la mine blestemată?


[Patinarea și utilizarea în continuare a tigăilor neacoperite
Cum se introduce o fotografie?
sazalexter
Citat: Yuliya
laturile din jurul perimetrului sunt ușor goale
Totul este în ordine, nu vă deranjați, s-a format un strat mai gros de funingine pe laturi, așa că se îndepărtează, principalul lucru este că totul este în ordine în partea de jos.
Citat: Yuliya
Ulei nafig peeling. De ce?
Din câte am înțeles, nu l-au ars pe rug, încă mai exista ulei din fabrică pe părțile din fontă, așa că acum va urca într-un loc cu un strat de in.
PS: Da, și nu vă fie teamă că veți avea ceva de ars, fonta nu este un rahat un pic mai mult unt, mai puțin foc și veți fi fericiți. Dacă arde, înmuiați și frecați
Sperietoare
Yuliya,

Și nu abuzați de metal, vată de sârmă. Pur și simplu zgâriați toate depunerile de carbon. Este suficient un prosop obișnuit pentru spălarea vaselor, partea dură.
Yuliya
Citat: sazalexter
Din câte am înțeles, nu l-au ars pe rug, încă mai exista ulei din fabrică pe părțile din fontă, așa că acum va urca într-un loc cu un strat de in.
Ars pe rug.




Se pare că ultimele straturi erau groase, așa că au coborât. Ce e de făcut acum? Spălați-l pentru a nu mai murdări? Sau să gătești așa? Este în regulă dacă ne aruncăm pe aceste boabe de unt decojit?




Citat: sperietoare
Este suficient un prosop obișnuit pentru spălarea vaselor, partea dură.
Și am spălat-o cu o lingură de dragă de fier))) probabil că jumătate din funingine a fost deja spălată, la naiba, ei bine, de ce ar trebui să o ard peste ea pentru a treia oară cu prăjire și recoacere?




Și am mai citit undeva că, după aplicarea ultimului strat de ulei, este necesar să-l lăsăm să se întărească timp de două sau trei săptămâni, iar cineva poate scrie imediat la muncă. Pe cine să creadă?
sazalexter
Yuliya, În mod ideal, se recoace și se procesează de două ori, ca în ultimul videoclip din subiect
julia_bb
Citat: Yuliya
Am cumpărat o tigaie din fontă cu laturile înalte.
Julia, ce fel de tigaie? Ce brand?
Yuliya
Citat: sazalexter

Yuliya, În mod ideal, se recoace și se procesează de două ori, ca în ultimul videoclip din subiect
Am făcut totul conform acestui videoclip. Ea a aplicat doar șase straturi de ulei, dar bărbatul a spus că poți oricât dorești, dar nu mai puțin de trei




Citat: julia_bb

Julia, ce fel de tigaie? Ce brand?
compania este numită, pur și simplu nu râdeți, "dobrynya", cu ozon, rusă
Sperietoare
Yuliya,

Nu exagerați mai mult)). Parțial există o acoperire, doar prăjiți-o și se va fixa și va crește. Mi-am adus în minte franțuzii de oțel, acum doar îl prăjesc și nu-l spăl cu detergenți. Doar clătesc și usuc bine cu apă fierbinte și partea dură a unui prosop. Toate.
Bijou
Aici sunt și împotriva unui număr mare de straturi. Cu cât sunt mai multe, cu atât sunt mai mari șansele de eșec. La urma urmei, fiecare dintre ele este un strat complet autosuficient și finalizat. Este suficient să uscați una dintre ele, precum și toate celelalte vor coborî în scurgere.

Și da, sunt în favoarea lăsării tigaiei să stea. Sau cel puțin să nu gătești în ea alimente apoase pentru prima dată, ci doar să prăjești ceva precum clătite, plăcinte sau clătite. Și nu spălați, respectiv, ci ștergeți-l uscat. Nu sunt sigur de prăjirea adâncă, teoretic nu pot simula - uleiul proaspăt nu va duce uleiul uscat?
Yuliya
Văd, mulțumesc fetelor)))
Ketsal
Sunt dracu ', oprește-mă. Am mers pe site-ul littech și există o rață din fontă cu capac în formă de rață .... Nu pot să dorm și o tigaie pentru tapak cu o presă cu șurub. Roca a apucat un fabricant de găluște
Svetlenki
Citat: Ketsal
Roca a apucat un fabricant de găluște

Fonta ???
Ketsal
Svetlenki, da. Acesta este un fior, picioarele sunt înalte, grele, nu puteți împinge cu un sucitor, găluștele nu vor călări pe masă cu burta și este greu, mergeți la site-ul lor, uitați-vă la frumusețe
selenа
Ketsal, Ol, o rață ciudată, dar cântărește 19 kg și volumul său este mai mare decât o găleată de 11 litri, sunt șocat, dar aveți deja un astfel de grătar
Ketsal
selenа, desigur nu, dar frumusețe nepământeană și grătare. Acum prăjesc și fierb totul într-un cazan, chiar și caviar de vinete, nu arde și nu scuipă. Așa că carcasez varză într-un cazan, a rămas întotdeauna din tigaie până când este prăjită
Sperietoare
Ketsal,

Nu cumpărați un cocoș !!! Cântărește ca un pod din fontă, turnarea este aspră, nu prea mult pentru mine. Acum stă ruginind cu mine.

Da, Light, au un producător de găluște din fontă.
Sedne
Sperietoare, Natași au un filtru de clătite pe două fețe, nu aveți unul întâmplător? Și apoi am vrut ceva Și, de asemenea, o tigaie pentru tutunul de pui. Nici o astfel de?
Svetlenki
Citat: sperietoare
turnare aspră

Nata, și de aici poți, te rog, mai detaliat. Skepp are, de asemenea, shagreen ... Sau nu „prea”? Sunt diferite și skepp este mai cool? Ai cumpărat un fel de grătar de la aceste oi mici, care ți-a fost livrat pe un palet, nu m-am înșelat?
Ketsal
Sperietoare, Ienno privind greutatea sa oprit
Sperietoare
Citat: Sedne

Sperietoare, Natași au un filtru de clătite pe două fețe, nu aveți unul întâmplător? Și apoi am vrut ceva Și, de asemenea, o tigaie pentru tutunul de pui. Nici o astfel de?

Nu, acestea nu sunt. Mai am o tigaie - un brasier))




Svetlenki,

Da, Skepp este mai cool. Acoperirea este diferită. Acesta este un fel de grosolan, aspru.
omul lup
Fetelor, salvează-mă! Mi-au adus tigaile Lodge. Înainte de a le comanda, am citit cu atenție ce scrieți despre ele. Și am studiat acest subiect). Totul era clar. Acum sunt pe masă, mi-e teamă să mă apropii de ei. Aveam doar biol și siton din fontă. Și pe aceste suprafețe native .... frumusețe. Ce să fac cu ei prima dată? Tocmai cu acestea? Bucata de hârtie spune: se spală, se întinde cu un strat subțire de ulei vegetal și se dă la cuptor timp de o oră la 180 și se lasă în el până se răcește complet. Deci să o faci?
Cifra
omul lup, încercați să încălziți mai întâi 5 minute la foc mediu și prăjiți ceva în ulei. Sunt șanse ca procesarea din fabrică să fie suficientă pentru ochii tăi.
omul lup
Mulțumesc, voi încerca un mic acum!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine