Pesto cu spanac

Categorie: Sosuri
Pesto cu spanac

Ingrediente

Brânză de capră (poate fi parmezan sau gran padano) 50 g
Spanac proaspăt 100 g
Usturoi 2 dinți
Nuci de pin 40 g
Ulei de masline 80-100 g
Sare piper

Metoda de gătit

  • Tocam marunt branza intr-un robot de bucatarie / blender. Adăugați frunze de spanac și pureați totul. Adăugați usturoi, nuci de pin, sare după gust și tocați și mai mult. Condimenta.
  • Turnați ulei de măsline puțin câte puțin și continuați să bateți până la consistența dorită.

Notă

De obicei fac pesto clasic, dar l-am încercat cu spanac și pot spune că a ieșit destul de bine. Un bun înlocuitor pentru clasic.
Voi repeta.

kava
Dragă, despre clasicul pesto, poți citi mai multe ...
Mila007
Katyushenka, L-am expus deja aici
Iată-l drag ... Click aici ... desigur de la preferatul meu Jamie Oliver
Totul este aproape la fel, dar cu busuioc. Am văzut rețeta cu spanac, am decis să o încerc ... nu am dezamăgit! De asemenea, este delicios .. Puteți dilua spanacul cu pătrunjel. Și la paste!
kava
Mulțumesc, altfel mi-a fost dor de ceva. Am un teckel cu parmezan, ulei de măsline este de asemenea disponibil ... vom furniza cedru, dar cu busuioc este tensionat ... Trebuie să ne gândim
Mila007
Katya, și poți înlocui nucile de pin cu nuci și aproape fără a aduce atingere gustului ... Am făcut asta de mai multe ori ... Nucile de cedru sunt scumpe ... Și cu busuioc - da, cel mai tare ... Uneori eu diluează-l ușor cu pătrunjel ... La fel de gustos .. Îmi plac pastele cu acest sos ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine