win-tat
Virine, avem chiar și o rețetă pregătită
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Lasagne cu pui (la pizzeria Princess 115000)
(vernisag)
Sibelis
Fetelor, bine, cu siguranță, cineva a plecat să gătească borș într-un fabricant de pizza
Irgata
Citat: Sibelis
borș
Ei bine, cel puțin nu borș, dar Terci de hrișcă în Pizza Maker Princess 115000 se dovedește normal
win-tat
Și ieri am copt plăcintă Lenuskin în P1, aceasta dispare foarte repede
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Plăcinte cu unt cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și Travola
(Elena Tim)

În Prințesa mea, a trebuit să coc mai mult decât sugerează Lena (12 minute de copt + 5 minute oprit), blatul meu tocmai a început să devină auriu, așa că am pornit-o pe Prințesă și am mai copt încă 4 minute. Îmi place schema de culori frumoasă.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)

Partea de jos nu diferă de cea superioară, coaptă pe un covor de teflon, în partea de jos există o plasă de teflon
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
caprice23
Ce frumusete !!!
win-tat
Natasha, mulțumesc, chiar așa de delicios tort!
Katko
Tatyana, win-tat, placinta nobila
frumos, culoare - vedere minunată
win-tat
Katyusha, mulțumesc!
Citat: katko
culoare - vedere minunată
Prințesa mea este probabil ascuțită pentru astfel de produse de patiserie, toate plăcintele și prăjiturile plate sunt excelente.
De ce oftă așa?
Katko
Tatyana, da, tortul este dureros de frumos și apetisant ... și îl ai acolo ... și oricum nu îl pot mânca
Rituslya
Tanyush, tort foarte frumos! O priveliște minunată!
Mă uit și încerc, să gătesc sau să nu gătesc?
Tanya, umplutura de mere este potrivită pentru el?
SoNika
Tatyana, Svetlanași am cumpărat un franc CZ în Lenta. lucru mic, dar încă nu l-am încercat.
Rita, Astept
win-tat, mulțumesc, Tanyusha Uită-te și gust mmm, fetelor, dar opa crește
win-tat
Citat: katko
și o ai acolo
Nici eu nu am, l-am copt noaptea trecută, dar se mănâncă cu fulger.
Citat: Rituslya
Mă uit și încerc, să gătesc sau să nu gătesc?
Tanya, umplutura de mere este potrivită pentru el?
Rit, asigurați-vă că gătiți! Orice vrei să i se potrivească, aluatul este superb, așa cum se dovedește drojdia de puf. Cu mere, aș adăuga zahăr / nisip în aluat.
Galeonul-6
Tanyusha, iar plăcinta este MINUNATĂ. Delicios! Frumuseţe!
win-tat
Lenochka, mulțumesc!
Încercați acest aluat frământat cu o lingură!
zdrobitor
Tatyana, Tanechka, ce superba placinta !! Încântare! Nu am reușit niciodată să obțin o astfel de roșie și îmi doresc foarte mult o plăcintă cu varză! Ei bine, da, desigur - în tot ce aveți nevoie de abilitate, întărire, antrenament Tan, veți fi antrenorul nostru de joc pentru plăcinte - toate sunt fantastice !! Spune-mi, pliz, o rețetă-doză pentru o plăcintă - sau îți place Lena Tim și împarte în 2 plăcinte? Și drojdia este foarte interesată - închideți lope în grame
win-tat
Citat: grinaty
vei fi antrenorul nostru de plăcinte
Nu a trebuit să fiu așa, mulțumesc!
Natasha, Împărțesc doar ingredientele pentru 1 plăcintă în jumătate, iau 2 lingurițe de drojdie din bumbac / aragaz, aceasta este 6 g, Lena are 11 g pentru o porție completă (2 plăcinte).
Și de ce nu roșește, ai P1?
zdrobitor
Nu, Tan, îl am pe Tristarik. Se pare că pizza iese bine, tortul cu cartofi este o prostie, dar am copt tortul pe chefir pentru Yulichkin de multe ori (Julia, mulțumesc !!) - s-a înroșit frumos (dar a trebuit să pun partea de jos a formei divizate în partea de jos pe lângă grilă). „Băiatul” meu se coace mai bine în metal. Înțeleg că trebuie să câștig experiență în legătură cu aragazul meu, dar acum încerc să mă răsfăț mai puțin cu făina (aș mânca totul cu ochii, da), dar mă doare stomacul, un asemenea nenorocit
Folosesc PP în principal pentru caserole (sunt excelente!), Durovka, carne Hranzuz, ardei umpluți etc. - pe scurt, ea este specializată în 2 feluri de mâncare
Tanyusha, mulțumesc. L-am notat, înseamnă că sunt aproximativ 18-20 g crude.Eh, trebuie cumva să mă obișnuiesc cu aluatul de drojdie: vreau și focaccia.
optimist
Sibelis, focaccia mea P1 se coace în 15 minute - perfect coaptă în interior, rumenită deasupra și moderat prăjită în partea de jos. Nu pun nimic.
win-tat
Ah, văd, Natasha, ei bine, vezi, dar al doilea fel de mâncare este grozav.
Da, drojdie proaspătă 18 gr.
PP-urile sunt făcute pentru focaccia, cel mai mult îmi plac de acolo.
Sibelis

optimist, Voi încerca din nou. Chiar nu vreau să mă deranjez cu revenirea.
Nu sunt sigur dacă am nevoie de o matriță din silicon pentru astfel de cazuri.
Ayac
Sa aveti o seara placuta tuturor!
Chiar avem nevoie de sfaturi profesionale!
Mă uit atent la producătorul de pizza și pur și simplu nu pot face o alegere. Sarcina sa principală va fi - cotlete, legume coapte, bucăți de pește, carne separat și cu legume pentru 2 persoane. Limităm coacerea - coac maxim o dată pe săptămână, pentru aceasta există un cuptor excelent cu tot felul de moduri. Adică va fi folosit în principal ca o tigaie cu încălzire superioară.
În timp ce mă uit în direcția Klatronic, partea superioară a grătarului captivează dureros, iar prețul (îl avem cel mai ieftin).
Vă rog, spuneți-mi din înălțimea experienței dvs. - mă uit în direcția corectă sau alte opțiuni sunt mai bune?
Sunt recunoscător dinainte tuturor celor care au răspuns.
Marpl
Pentru doi aveți nevoie de asta - Tortilla Chef Princess 118000. Cartofi prăjiți, coaceți, pentru o familie de 2 persoane exact ceea ce aveți nevoie. Uită-te la rețetele de la Marysya.
selenа
Marpl, Sunt total de acord, într-un astfel de caz, Tortilka conduce
zdrobitor
Citat: win-tat
PP-urile sunt făcute pentru focaccia, cel mai mult îmi plac de acolo.
Încep să studiez Choi, mi-e teamă în timp ce aluatul de drojdie este în PP: trebuie să prindeți momentul creșterii necesare pentru a porni coacerea, atât încât aluatul nu este imprimat pe capac - Aruncă o legătură spre mine - chiar mâine rulourile urmau să se coacă în cuptor.
Ayac
M-am uitat inițial la Tortilka și am citit subiectul. Îmi place totul, cu excepția unor puncte - prețul este de 2-3 ori mai mare decât modelele discutate aici. Și greutatea este de aproape 4 kg - ea nu va putea să trăiască pe masă chiar și în timp ce stă în picioare, există deja un prăjitor de pâine, o râșniță mare de cafea, un vas de filtrare, un ceainic și un blender staționar (folosit de mai multe ori pe zi) . Prin urmare, deocamdată mă uit exclusiv la sobele declarate în titlul acestui subiect.
optimist
Tortilla costă 4134 pe Ozon, care nu este în niciun caz de trei ori mai scumpă decât cele discutate aici și nici măcar două.
Și aici este complet mai ieftin decât sobele noastre 🔗
Masha Ivanova
zdrobitor, Natasha! Așezați produsele coapte de drojdie într-un cuptor rece și porniți imediat. Sau puteți încălzi aragazul exact 2 minute. la maxim, apoi opriți-l, puneți produsul de drojdie acolo și lăsați aluatul să crească în cuptorul neconectat timp de 15-20 de minute. Apoi aprindeți cuptorul.
Pentru ca vârful să nu fie complet imprimat, puteți așeza imediat un covor de teflon deasupra. Deschideți după 15 minute de coacere și totul va fi vizibil. Scoateți covorașul de sus - nu îndepărtați.
Sibelis
Masha Ivanova, în două minute, pizzaișorul se va încălzi la o temperatură incompatibilă cu dovedirea aluatului de drojdie.
cleose
Citat: Sibelis
Masha Ivanova, în două minute pizzeria se va încălzi la o temperatură incompatibilă cu rezistența la aluatul de drojdie.
Cred ca da. un pic prea mult. Probabil că vor fi suficiente aproximativ 20 de secunde.
RepeShock

Dacă covorul este așezat imediat deasupra, aluatul se va așeza.

Și, da, pentru o schemă de culori frumoasă, ungeți blatul abundent cu un ou, veți avea un blat frumos, roșcat)
optimist
Sibelisși ce împiedică răcirea acestuia la starea dorită?
Sibelis
optimist, lipsa de sens a ceea ce se întâmplă împiedică
De ce încălziți timp de 2 minute și apoi răcoriți atunci când vă puteți încălzi timp de 10-15 secunde, și va fi corect.
cleose
Citat: win-tat
Și ieri am copt plăcintă Lenuskin în P1, aceasta dispare foarte repede
Într-adevăr, frumusețe! trebuie să ajungem și la asta!

RepeShock
Citat: Sibelis
când vă puteți încălzi timp de 10-15 secunde, și va fi corect.

Mai mult, mai întâi încălziți puțin, opriți-l și apoi întindeți aluatul)

Am încercat asta pe aluatul de pizza, aluatul crește, dar nu ne place, este deja un fel de plăcintă)))
Pizza are un gust mai bun, fără probe.
Rituslya
Nu mi-a plăcut deloc să coacem plăcinte cu drojdie în aceste cuptoare. Aluatul nu are suficient spațiu pentru a se elibera și a se desfășura. Deci ... Un fel de asemănare. Și tu însuți te străduiești mereu să-ți bagi nasul pentru a vedea ce este deja rău.
Sibelis
Rituslya, ei bine, nu am de ales, cel puțin un fel de înlocuitor pentru cuptor.Sunt foarte prietenos cu aluatul de drojdie, așa că voi coace cu siguranță imediat ce stabilesc contactul cu aragazul)).
RepeShock, da, exact, aceasta este deja o plăcintă, nu o pizza.
zdrobitor
Fetelor, draga mea, dragă, vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi !! : prieteni: Da, înțeleg că aluatul are nevoie de corecție înainte de coacere - mă descurc, coc și pizza cu aluat de drojdie. Principalele presupuneri pentru mine sunt timpul (bine, nu mai puțin de 15 minute, atunci puteți să vă uitați și, dacă este necesar, să acoperiți cu un covor de hârtie) și cantitatea de aluat. Trebuie să încercăm Ei bine, voi visa astăzi la plăcintele cu Tanin, asta e sigur
Masha Ivanova
Fetelor! Încearcă și fii ghidat de sobele tale. Am urmat instrucțiunile respectatilor mei membri ai forumului (aproximativ 2 minute), în acest timp în P-1 partea de sus a sobei devine foarte caldă. Verific cu propria mână deasupra. Funcționează întotdeauna perfect. Pentru cine aragazul se încălzește mai repede sau mai intens, așteptați mai puțin. De multe ori am pus covorul pe aluatul crud de drojdie din produsul de deasupra, niciodată nu am căzut.
În orice caz, ascultați toate sfaturile și alegeți-le pe cele care vă plac. Cu toate acestea, nu puteți face niciodată fără experimente, toată lumea, înarmat cu sfaturi, își acumulează totuși propria experiență. Nu există sfaturi sau rețete absolute.
Sibelis
Masha Ivanova, Mash, chiar sunt două minute? Soba mea pe jumătate moartă era atât de fierbinte în jumătate de minut, încât am răcit-o cinci minute mai târziu. Cu toate acestea, testul are nevoie de mai puțin de 40 de grade, ceea ce este puțin mai cald decât temperatura camerei.
Ayac
Citat: optimist

Tortilla costă 4134 pe Ozon, care nu este în niciun caz de trei ori mai scumpă decât cele discutate aici și nici măcar două.
Și aici este complet mai ieftin decât prețul aragazului nostru]

Din păcate, nu am ocazia să cumpăr pe aceste site-uri, la noi costă ca în Auchan înainte de reducere.
optimist
Ayac, oh, nu am văzut că ești din Ucraina! Cât spui că costă în grivne?
Sibelis
Astăzi am citit suferința ta despre griș, m-am dus la magazin și l-am cumpărat:
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)

Și de ce toată lumea are nevoie de ea - nu-mi amintesc. Dar, deoarece toată lumea are nevoie de ea, înseamnă că eu
Masha Ivanova
Sibelis, Natasha! Desigur, uită-te la aragazul tău. La urma urmei, te-ai ocupat de aluat înainte, înțelegi cum arată aluatul înainte de a se ridica, după ce a crescut. Încercați să o încălziți puțin, puneți tortul, tortul, lăsați-l 15 minute și urmăriți cum crește. Spun că totul este verificat doar individual pe fiecare aragaz. Vedeți câți dintre noi suntem aici și totuși aceștia încă sfătuiesc puțin diferit. Prin urmare, toată lumea se adaptează în moduri diferite.
Ayac
Citat: optimist
Ayas, oh, nu am văzut că ești din Ucraina! Cât spui că costă în grivne?
Cel mai mic preț pe linia de asistență este de 2756 UAH, Klatronic - 1159, Tristar -1450 și în continuare până la 2000 UAH, în funcție de model.
win-tat
Citat: grinaty
Choi se teme în timp ce aluatul de drojdie este în PP: trebuie să prindeți momentul creșterii necesare pentru a porni coacerea, atât de mult încât aluatul să nu fie întipărit pe capac - Aruncați o verigă spre mine - doar mâine rulourile urmau să se coacă în cuptor.
Natasha, nu este absolut nimic de care să vă fie frică, nu este teribil. Aluatul pentru PP trebuie frământat cu o rată de cel mult 300 g de făină. Formez-întind focaccia direct în P1 fără substraturi, închid capacul, îl conectez și număr până la 10 (fundul aragazului se încălzește și creșterea este mai rapidă), îl opresc și aștept 20 de minute. după aceea fac găuri, stropesc cu ierburi, susan negru etc., în general, adică. Îl conectez la rețea, în focaccia mea P1 se coace stabil 23 de minute, nu m-am odihnit niciodată de capac, nu îl acoper cu covoare. Nu pot spune nimic despre Tristar, trebuie să vă concentrați asupra cuptorului.
Rețeta pentru focacci, care îmi place foarte mult, a fost dată deja aici de mai multe ori, dar repet, brusc cineva nu a văzut, dar fii atent, fac piure uscat așa cum este indicat în descrierea rețetei.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Focaccia de cartofi (filtru de pizza Princess 115000)
(Sneg6)


Citat: RepeShock
Și, da, pentru o schemă de culori frumoasă, ungeți blatul abundent cu un ou, veți avea un blat frumos, roșcat)
Este pentru prima dată când am uns o plăcintă P1 cu un ou, și nu din abundență, și apoi doar pentru că era așa în rețetă.

Citat: Sibelis
Și de ce toată lumea are nevoie de ea - nu-mi amintesc.
, se adaugă la aluatul de pizza, înlocuind o parte din făină sau la aluatul de tăiței, în orice caz așa fac.
Natasha zdrobitor, așa că am găsit produse de patiserie în Tristar din Pchela maja

Citat: Pchela Maja

Copt focacciu în Tristarikul meu.
Stătea chiar în pizza. Poziția regulatorului la maxim... Cronometrat la telefon - 23 minute din frig, așa cum a scris Tanya mai devreme. Am copt pentru prima dată, așa că nu am schimbat nimic. Tristarikul meu s-a dovedit a fi un tip foarte agil, partea de jos a fost doar puțin arsă. A fost necesar să opriți devreme sau cuptorul într-un mod mai blând. Dar focaccia este delicioasă și foarte crocantă.

Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
pentru că probabil trebuie să lucrați cu termostatul și să puneți ceva pe fund
zdrobitor
Citat: win-tat
nu este absolut nimic de care să vă fie frică, nu este teribil.
Tanya, mulțumesc pentru ajutor și sprijin! Cu siguranță voi încerca! Desigur, aluatul ca Rublevsky este mai gustos și mai frumos în produsele de panificație, dar acum nu mai pot mânca alimente grase. Pentru ca să mă antrenez pisici prăjituri plate
win-tat
Natasha, atunci cu siguranță trebuie să te antrenezi pe focaccia, se dovedește a fi foarte ușor, ca un puf, poros, cu o crustă crocantă.
optimist
Și am tăiat în cele din urmă covorul în aragaz, acum voi prăji cu îndrăzneală cartofii
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Rituslya
Devouli, și eu cu plăcinta Lenusi Tim... Varză cu ou.
Aceasta este, în general! Este aproape prima oară când l-am pătat cu un ou, cumva totul fără el.
Misto! Am mai făcut unul cu un măr. Nu l-am tăiat încă.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Yuliya K
Rita, ce frumos roșu s-a dovedit! Plăcintă mișto!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine