Calzone de grâu integral în Princess Pizza Maker

Categorie: Produse de patiserie
Calzone din cereale integrale în Princess Pizza Maker

Ingrediente

făină de grâu integral 140 grame
apa calda 90 ml
drojdie uscata 1 lingurita
sare ciupi
ulei de măsline (vegetal) 1 lingura
zahăr 1/4 linguriță
umplere 1
piept de pui
roșie
brânză cu conținut scăzut de grăsimi
umplerea 2
ciuperci și ceapă
umplerea 3
dovlecei, vinete, roșii, ceapă, usturoi, ierburi

Metoda de gătit

  • Se dizolvă drojdia și zahărul în apă caldă. Se lasă să acționeze 15 minute.
  • Se pune sare în făină. Faceți o gaură și turnați treptat apa și drojdia, amestecând mai întâi cu o lingură. Apoi se toarnă untul și se frământă până când aluatul se omogenizează. Aluatul este rece. Acoperiți vasul cu un prosop sau un capac. Scoateți-l într-un loc cald pentru câteva ore. Am stat mai mult. Făcut dimineața, coapte la prânz. Aluatul nu s-a oprit.
  • Pentru umplutură, tocați mărunt 1 piept crud, puneți-l pe o farfurie, adăugați puțină sare și puneți în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
  • Roșie de seră, vă sfătuiesc să îndepărtați pielea și să îndepărtați semințele. Apoi tăiați în cuburi mici.
  • Se rade brânza grosolan.
  • Puteți adăuga ierburi și ceapă.
  • Împărțiți aluatul distanțat în 3 părți, presărați suprafața de lucru cu făină. Întindeți un cerc de la fiecare la o grosime de aluat de 2-3 mm. Aluatul se rostogoleste bine, nu se lipeste de sucitor, nu se rupe.
  • Ungeți jumătate din cerc cu sosul preferat, puneți piept, roșii, brânză deasupra. Presărați condimentele preferate. Faceți două tăieturi pe jumătatea goală a aluatului.
  • Calzone din cereale integrale în Princess Pizza Maker
  • Apoi acoperiți umplutura cu partea goală și prindeți marginea.
  • Calzone din cereale integrale în Princess Pizza Maker
  • Reîncălziți pizza.
  • Așezați semifabricatele pregătite.
  • Coaceți timp de 15 minute. Nu deschideți capacul !!! Deconectați-vă și lăsați încă 10 minute.

Vasul este conceput pentru

3 piese

Timp pentru pregătire:

~ 90 de minute + timp de aluat

Program de gătit:

fabricant de pizza prințesă

Notă

Lucruri delicioase
Crusta de jos este crocantă, partea de sus este moale și stratificată. Se mușcă ușor.
Calzone din cereale integrale în Princess Pizza Maker

Dacă utilizați 2 și 3 umpluturi, atunci va fi o opțiune complet slabă.
Pentru a doua, puteți prăji puțin ceapa și ciupercile sau le puteți pune crude.
Pentru a treia - curățați legumele, tăiate cubulețe mici. Sare și se fierbe puțin. Se răcește și se scurge lichidul eliberat astfel încât să nu fie umed.

lettohka ttt
Băieți frumoși !!! Mmmmm .. par foarte apetisante !!!
Podmosvichka
lettohka ttt, Natalochka, mulțumesc
Încercați-l, chiar are un gust bun.

Data viitoare voi împărți aluatul în 4 părți.
Am 3 bucăți de câte 80 de grame fiecare + umplutură, este prea mult pentru mine odată
Și nu vreau să mușc și să plec
Rada-dms
Elena, o opțiune excelentă pentru produse de patiserie sănătoase! Mi-a plăcut foarte mult, cu siguranță voi face una! Multumesc pentru reteta!
Podmosvichka
Rada-dms, mâncați pentru o sănătate bună
M-aș bucura dacă îți place
mulțumesc
Elina
Helen, ei bine, ești o animatoare! Rețetă minunată. Mulțumesc! : a-kiss: Am un fabricant de pizza, este adevărat, Gourmet, dar cred că va funcționa și în el.
Podmosvichka
Citat: Elina

Helen, ei bine, ești o animatoare!
Da, sunt așa
Și cât de norocos este soțul meu, începe să se obișnuiască cu mâncarea sănătoasă
Deja mi-am furat delicatese

Va funcționa în orice pizzerie și în cuptor - la T = 200 timp de 20 de minute.
crumpet
Spune-mi, ce este un cuptor pentru pizza, nu ai auzit niciodată de el și cum arată?
Elina
Citat: crumpet

Spune-mi, ce este un cuptor pentru pizza, nu ai auzit niciodată de el și cum arată?
Uite aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=610.0
Ca începător, este posibil să nu știți că forumul are o căutare bună în partea de sus a paginii.
Podmosvichka
Elina, Helen, mulțumesc pentru ajutor
Încă o dată la frăție (pentru cei care uită)
NatashaM
Și pentru mine arată mai mult ca o plăcintă închisă
Elina
Citat: NatashaM
Și pentru mine arată mai mult ca o plăcintă închisă
Calzone (calzone italian) - plăcintă italiană, de fapt, este o formă închisă de pizza, realizată în formă de semilună.
Ce s-a întâmplat?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine