Ilmirushka
Elena17, Prințesa pentru 2 vafe nu este, de asemenea, nimic, nu o am încă, dar fetele de aici sunt fericite.
eta-007
Ilmirushka, Ilmir, unde ești cu raportul? Nu poți face o găleată cu aluat?
zvezda
Citat: Ilmirushka
eu am încă ea nu este
Ei bine, sunt doar cu tine 🔗
Ilmirushka
Oh, eta-007, Sveta, nu a fost timp aici, am fost ieri cu o companie pentru a dedica o familie de prieteni bunicului și bunicii. Nu ne place să facem asta cu „mâinile goale”, așa că am stat să caut rime și cântece, refăcându-le. În general, vacanța s-a dovedit a fi improvizată și pentru bunica și bunicul nou-făcuți a fost o adevărată surpriză!
eta-007
IlmirushkaAșa este, Ilmir! Uneori trebuie să te distragi de la mâncare!
zoyaaa
Ieri în KORONA am copt un coș mic
Producători de vafe
Aluatul îl fac conform rețetei win-tat a Tatyanei de la pagina 22 a acestui subiect, pentru care mulțumesc ei, până ieri am folosit o rețetă cu amidon, 24 coșuri s-au obținut dintr-o porție de aluat, ieri nu am găsit amidon, am incercat a doua reteta, si s-au dovedit 16 cosuri cu crema de proteine ​​si gem de mandarina, in loc de 1 ou am pus 2 galbenusuri in aluat, 2 proteine ​​raman pentru crema. Eu fac crema conform rețetei lui Rachel Allen din programul Sweet Diary; conform rețetei, pun 4 proteine ​​într-o baie de apă, 250 g zahăr. pulbere și 3 linguri. l. apă rece, vanilie, amestecați, încălziți amestecul la 60 de grade, amestecând constant cu un tel, apoi turnați-l în vasul mixerului și bateți până devine o cremă de proteine, crema se dovedește a fi foarte gustoasă și își păstrează bine forma, Allen decorează cupcakes în acest fel. În etapa inițială, adaug un vârf de acid citric.
Fac jumătate de porție de cremă, din 2 proteine.
Ilmirushka
eta-007, Svetlana, ei bine, mi-a venit rândul la tartale! Coapte dintr-o doză completă de aluat, a ieșit în 3 file în First (6 bucăți) și 4 file în VESka (16 bucăți).
Producători de vafe Producători de vafe

Pentru umplerea tartelelor mici, am luat nutella de casă, smântână bătută cu zahăr vanilat, cu căpșuni și coacăze roșii (congelare proprie). Aceasta este pentru „încearcă acum” - nepoatei i-a plăcut.
Producători de vafe Producători de vafe
Pentru tartelele mari, am copt câteva cartofi într-un micron fără nimic, am adăugat puțin (simbolic), mini cotlete de pește coapte în micr (burbot tocat din congelator), umplute cu smântână deasupra, nu foarte utile pentru cină , dar toate fără picătură de grăsime (cu excepția smântânii, desigur) și delicioase.
Producători de vafe Producători de vafe

Pe restul tartelelor, ea a dizolvat gelatina, amestecată cu crema gata preparată, umplută. Micul dejun va fi delicios și frumos!

Și acum despre diferența dintre tartele. În primul rând, ca de obicei, chipsurile s-au dovedit și din VESka ... mai întâi s-au uscat și apoi s-au înmuiat. A fost interesant să se coacă în ambele plăcinte, deoarece aluatul a sfârâit, a scârțâit și a încercat să se târască din celule. Și eu, din capriciu, îl deschideam periodic pentru a da drumul la aburi, iar tartelele se așezau. Fără deschidere, s-a dovedit așa
Producători de vafe

Mirabel
Zoya, Superb! Am comandat și Coroana, poate va sosi săptămâna viitoare.
Ilmira, de asemenea, Superba! gustoasă, dietetică și frumoasă! ce mai face
breton
Citat: Ilmirushka
Ei bine, rândul meu a venit la tartale! Am copt dintr-o doză completă de aluat, am ieșit pe 3 file în First (6 bucăți) și 4 file în VESka (16 bucăți).

Ilmirushka, foarte bine! ...
Am și două tipuri de tartule (pentru orice eventualitate), dar până acum nu le folosesc cu adevărat.
Ce fel de aluat Ilmirushka, cu acest rezultat? ...
Am încercat să caut și ... m-am pierdut ...
Mashutka
Elena17, Am un fier galben de printesa galbenă pentru vafe belgiene și în redmond într-un desen animat, sunt atât de fericit. Ambele sunt grozave.
Ilmirushka
breton-Natasha, Producători de vafe # 1478

„Am și două tipuri de tartule (pentru orice eventualitate), dar până acum nu le folosesc cu adevărat”. Ei bine, degeaba, m-am gândit și că va dura mult, dar de fapt, o dată sau de două ori, și aveți un munte de tartule. Dacă nu folosesc totul dintr-o dată (se întâmplă să nu fie cine să mănânce), ei stau doar în dulap (pe masă), o dată agățați timp de o săptămână și apoi, dacă este necesar, băgau ceva, și pe masă este un fel de mâncare gata pregătit.
breton
Citat: Ilmirushka
„Am și două tipuri de tartule (pentru orice eventualitate), dar până acum nu le folosesc prea mult”. Ei bine, degeaba, m-am gândit și că va dura mult, dar de fapt, o dată sau de două ori, și aveți un munte de tartule.

Ilmirushka, bineînțeles că ai dreptate! ...
Citat: Ilmirushka
Producători de vafe # 1478
MULTUMESC!
sara fan
A făcut tartulețe din aluat dulce de pâine scurtă, de la pagina 22, umplute cu smântână-sufle cu caș-iaurt. Gustos, dar tartelele sunt prea mari. Mă gândesc să cumpăr o greutate sau multi-brutar, cu o priză pentru tartlet.
Kubeba1
Voi scutura despre tartletele din multi-brutar, dacă pot.
Am încercat o dată să prepar din aluat Sveta pentru vafe de pâine scurtă Vafle groase și nisipoase.
Prima dată când am suprasolicitat aluatul (am pus câte 1,5 linguri fiecare, sau ceva), totul a ieșit chiar în afara brutarului, dar coșurile s-au dovedit.

Producători de vafe

Apoi am decis să pun un aluat mai mic și s-a întâmplat ceva ciudat, tot aluatul a dispărut undeva:

Producători de vafe

Cred că, pentru că am mutat praful de copt (în prima fotografie, se observă prin găurile mari de pe fund), aceste plăcinte au pereți foarte subțiri.
Mă voi mai antrena, mai ales că aceste tartulețe și vafe din restul de aluat îmi sunt acum amintite la locul de muncă (adică a fost delicios, ar trebui să-l repet). Mulțumesc, Svetik!
zvezda
Ilmira, Nu inteleg ce reteta faceai? Din videoclip: girl_cleanglasses: or unde fără zahăr
Tartletele și umpluturile sunt super! mulțumesc
Mashutka
Buna fetelor. Am trei fete tarte: Yunold, Fest și Weight. Nu de multe ori, dar mă coc în toate. Sandvișuri cu caviar în greutate, la dimensiunea potrivită. Și am pus salate pe fest și yunold, a mers bine.




Oriunde se coc perfect.
eta-007
Citat: eta-007

Ilmir, se pare că am ceea ce vrei tu. Am scris deja că arunc resturile de aluat de pește în timpul festivității
Aluat.
135 g făină, 135 g lapte, 2 ouă, sare și piper după gust.

Stea, Ol, aluat la cuptor Ilmira conform rețetei mele





Kubeba1, Natuska, dragă, ce fel de agregat este acesta? Atipice un fel de tartule.
Și din cel nisipos mă coc în greutate pentru coșuri dulci. Ttt nu este întotdeauna o problemă. Un tort până jos și 5 minute.




Ilmirushka, Ilmir, am expirat! Mă bucur că ți-a plăcut!
Ilmirushka
Olya, da, etКa-007-SvetKa a răspuns deja, exact așa: 135 g de făină, 135 g de lapte, 2 ouă, sare, piper după gust.
Dar s-au dovedit a fi insuficiente pentru mine, m-am obișnuit cu ceva mai mult pentru viitor. Data viitoare voi începe o doză dublă.
gawala
Îl aștept pe acesta ..

Producători de vafe
Masha Ivanova
Mashutka, Maria, fată deșteptă! Le am și pe toate. Le iau rareori, dar cu plăcere. Și fiecare are propria sarcină!
Ce păcat că nu cincizeci dintre ei au fost eliberați simultan în diferite dimensiuni! Ar fi o nebunie (ca noi) să ne distram!
eta-007
Citat: Ilmirushka
nu mi-au fost de ajuns,
Ilmir, și eu, proastă, ne temeam că vei fi chinuit de cuptor! Jumătate oferită ...
Nu! "Sunt femei în satele rusești !!!!" Jumătățile de măsură nu sunt ale noastre!
Nathalte
Galina, ei bine, nici măcar nu m-am îndoit
Așteptăm feedback
Ilmirushka
Citat: Masha Ivanova
Ce păcat că nu cincizeci dintre ei au fost eliberați simultan în diferite dimensiuni! Ar fi o nebunie (ca noi) să ne distram!

Astăzi, oaspetele este la prag, iar eu sunt pentru VESKA în dulap! În același timp am frământat aluatul și am aruncat ouăle în cazanul de ou pentru umplutură. Coac tartelele, le umplu chiar acolo ... Am făcut 1. ou + usturoi sălbatic, și 2. ou + conservă de pește (saury). Totul este rapid și frumos. Nu a fost timp să facem o fotografie - doar credeți-ne pe cuvânt!
Masha Ivanova, Lena, împărtășește opțiunile tale pentru umpluturi, în special tartletele mari, ce umpli?





Citat: eta-007
Mi-era teamă că vei fi chinuit de cuptor!
HA! Sveta, Nu căutăm căi ușoare! Vă mulțumesc pentru rețeta de o linie - Îmi place!
gawala
Citat: Nathalte
Așteptăm feedback
Da.Cât mai repede posibil. Înțeleg că rețeta lui Ilmirkin este bună. Nu aș fi bogat în calorii și nu aș fi nisipos ..
Podmosvichka
Fetelor, cine are Veska, cât de înalt este coșul terminat? Coaceti totul, ceea ce vreau eu
Și unde l-ai comandat?
Ilmirushka
Citat: gawala
Nu aș fi bogat în calorii și nisip ..
Galinabine, nu nisipos - asta e sigur. Dar conținutul de calorii ... ei bine, numărați: lapte + făină + 2 ouă. Nu cred că ceva va ieși acolo! Și dacă nu mănânci TOATE tartletele coapte într-o singură ședință, atunci probabil că poți lua câteva la cină.
gawala
Citat: Ilmirushka
Dar conținutul de calorii ... ei bine, numărați: lapte + făină + 2 ouă. Nu cred că ceva va ieși acolo! Și dacă nu mănânci TOATE tartelele coapte într-o singură ședință, atunci probabil că poți lua câteva la cină.
Ei bine, caloriile nu sunt o problemă de calculat. Înlocuiți laptele cu apă .. De exemplu. Și este nevoie de o singură tartletă .. Eu ..
Curcan fiert sau piept de pui, îl puteți împinge sub gil, prăjiți tipul și diferite frunze de salată, castraveți proaspeți, ulei de dovleac și oțet. Salata de fitness se numește.
Ilmirushka
Podmosvichka, Helena, M-am dus să-l măsur cu un specialist - 2,5 cm înălțime. Dar unde l-am comandat ... nu-mi amintesc
Dacă parcurgeți rapid Temko-ul, atunci există tot felul de linkuri. De ce să te deranjezi, tastați printr-un motor de căutare, probabil că va apărea ceva. Și nu este întotdeauna indicată în magazinele de pe Internet ca o doamnă-tartă, formează atât doamna-tart VES, cât și fierul de vafe VES.
win-tat
Citat: Podmoskvichka
Cine are Veska, cât de mare este coșul terminat?
Helena, inaltime 2,5 cm
Ilmirushka
Citat: gawala

Îl aștept pe acesta ..

Producători de vafe
Galya, mă întreb cât de groasă va fi tartlata în sine, te aștept și eu cu rezultatul
gawala
Citat: Ilmirushka
Mă întreb cât de groasă va fi tartlata în sine, te aștept și eu cu rezultatul
Cel mai interesant. O primim săptămâna asta. Îți spun și îți arăt.
Podmosvichka
Citat: win-tat
înălțime 2,5 cm
Nu va fi suficient
Trebuie să măsurăm coșul de cumpărături. Poate am o iluzie optică
eta-007
Citat: gawala
Înlocuiți laptele cu apă ..
Gal, nu-nu-nu! Nici măcar nu încercați! Am această rețetă de aluat de 1000 de ani. Aveți încredere în mine! Not comme il faut with water!
gawala
Citat: eta-007
nu Nu NU! Nici măcar nu încercați! Am această rețetă de aluat de 1000 de ani. Aveți încredere în mine! Not comme il faut with water!
Da? Am crezut ..
zvezda
Citat: Ilmirushka
Te aștept și cu rezultatul
Și mă voi alătura!
anavi
eta-007, Ilmirushka, fetelor, va funcționa acest aluat pentru tartule dulci? De asemenea, te-am citit și am comandat încă o pribludă - În primul rând în Ozon! Un coșmar cu acest HP!
Mirabel
Galina, Gal, vom aștepta cu tine! Mă uit la ele de mult timp, dar imaginația mea nu este suficientă pentru a o folosi.
Puteți cumpăra și începe să ne luptați cu idei și fotografii.
Citat: anavi
Un coșmar cu acest HP
Oh da! este doar un fel de groază nesfârșită!
Ilmirushka
Citat: anavi
Va funcționa acest aluat pentru tartule dulci?
Olga, da usor! Are un gust neutru. Căutam tartule Savory. Dar am făcut și o umplutură dulce, au știut să o facă, fără să întrebe sau să precizeze.




Citat: Podmoskvichka
Nu va fi suficient
Lena, caut ce. VESkins sunt prea mici, luați First.
gawala
Citat: Mirabel
Puteți cumpăra și începe să ne luptați cu idei și fotografii.
Voi ucide ...
Citat: Ilmirushka
Are un gust neutru
Iată de ce am nevoie ..
Ilmirushka
Citat: zvezda
Și mă voi alătura!
Olya, așteaptă, domnule, apoi cho, să ne grăbim să ne căutăm?
Nathalte
Și predați parolele și aparențele altor suferinzi
zvezda
Citat: Ilmirushka
să ne grăbim să privim
Nu am nicio îndoială!
Ilmirushka
Citat: gawala
Iată de ce am nevoie ..
Galina, dacă tartleta în sine se dovedește a fi subțire, atunci va fi o crocantă atât de delicioasă, dacă este plinuță, va fi doar pâine, bună pentru salate!
zvezda
Citat: Nathalte
predați parolele și aparențele altor suferinzi
Ilmirushka! Se pare că este planificat un nou boom .. Voi începe să caut în avans (bine, pentru orice eventualitate)
Ilmirushka
Citat: zvezda
Nu am nicio îndoială!
oh, eu nimagu cum să trăiesc? Ei bine, cum să trăiești aici!
Cirre
Citat: zvezda
Voi începe să caut în avans

De ce să cauți ceva? Valera a spus că va apărea Producători de vafe # 1371





aluat pentru tartule
Pentru tartletele dulci:
Făină - 1,5 căni;
Ou - 1 bucată;
Unt - 100 grame;
Zahar - 2 linguri.

Pentru tartletele sărate:
Făină - 300 de grame;
Unt - 200 de grame;
Gălbenușuri de ou - 3 bucăți.

Pentru tartelele de foietaj:
Făină - 3 căni;
Margarina - 200 de grame;
Smântână - 200 de grame.
gawala
Citat: Ilmirushka
oh, sunt nimag
Îți poți imagina, într-o tartelă ca aceasta, să atragi un castravete, să tai o roșie .. ubizzo poate fi, cât de delicios ..
Ilmirushka
Citat: gawala
Castravete în spirală, tăiați o roșie .. ubizzo poate fi, cât de delicios ..
in caz contrar! Doar spiralele trebuie rupte mai scurt, altfel va fi incomod.
zvezda
Citat: Ilmirushka
lacrimă mai scurtă
Și am o Gravolka cu spirale scurte
Kubeba1
Citat: eta-007
și ce fel de agregat este acesta? Atipice un fel de tartule
Duc al șaselea multibaker cu tartule

Dar „tortul” meu nu merge, am pus aluatul cu o lingură (sunt multe ouă?), Poate de aceea totul a dispărut fără urmă?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine