Cotlet de porc „Bahama Mama”

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de porc Bahama mama

Ingrediente

porc 300 de grame
suc de ananas 250 mililitri
conserve de ananas 100g
stafide 50 de grame
sos de roșii chili (ketchupul de chili este posibil) 2 linguri. linguri
zahar brun 1 lingură. lingura
amidon de porumb 1 lingură. lingura
scorţişoară 1/8 linguriță
sare gust
piper negru gust
ulei vegetal 1-2 linguri. linguri
oțet de mere 1 lingură. lingura

Metoda de gătit

  • Carne de porc Bahama mamaTăiați carnea în 4 bucăți. Luptă ușor.
  • Carne de porc Bahama mamaSe prăjește carnea pe ambele părți până se rumeneste. Se condimentează cu sare și piper. Acoperiți, reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.
  • Carne de porc Bahama mamaTăiați ananasul, spălați stafidele.
  • Carne de porc Bahama mama
  • Carne de porc Bahama mama
  • Carne de porc Bahama mamaSe amestecă amidonul cu zahărul, se diluează cu suc. Adăugați sos de roșii, scorțișoară, oțet și amestecați. Dacă este necesar, adăugați sare.
  • Carne de porc Bahama mamaAdăugați ananas și stafide la sos.
  • Carne de porc Bahama mamaSe toarnă sosul de fructe în tava pentru carne. Acoperiți cu un capac. Focul este minim.
  • Carne de porc Bahama mamaFierbeți carnea până se înmoaie, amestecând din când în când și răsturnați.
  • Serviți carnea cu salată sau orez fiert.
  • Sper că această carne neobișnuită vă va face pe plac nu numai prințesei, ci și tuturor)
  • Carne de porc Bahama mama
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi)
  • Și niște muzică de dans după o masă copioasă

Notă

Am văzut această rețetă pe un blog străin. Am fost atras de numele neobișnuit și, desigur, de combinația neobișnuită de produse.
Am început să mă uit dacă există chiar și carne de porc în Bahamas? Și asta am găsit.

Nu se știe când au apărut porcii pentru prima dată în Bahamas. Zvonurile spun că au scăpat de pe o navă care se scufunda, în timp ce alții susțin că au fost eliberați pe insulă de către pirați.
Într-un fel sau altul, oamenii merg în Bahamas nu numai pentru a se arunca în apele cristaline și pentru a se îmbiba pe plajele albe, ci și pentru a vedea porci sălbatici înotând aici.
Paradisul din Bahamas aparține porcilor. Mai mult, nu obișnuit, ci cu plăcere plutind, ceea ce atrage aici numeroși turiști.
Potrivit unei legende, acești porci au fost aduși pe insulă de pirați, care au lăsat animalele ca o rezervă de hrană strategică pentru viitor. Dar viitorul piraților nu s-a întâmplat în Bahamas, dar porcii au rămas aici și au devenit stăpâni deplini ai frumuseților locale.
Potrivit unei alte legende, ar fi existat un naufragiu în această zonă, iar singurii care au reușit să supraviețuiască au fost porcii. După ce au ajuns pe coasta unei insule pustii înotând, au fondat o colonie.
Porcii din Bahamas au câștigat faima la nivel mondial în 2009 datorită fotografului subacvatic Eric Cheng, care a împușcat rechini în zonă.
În rândul turiștilor, înotul în ocean cu porci în Bahamas a devenit chiar mai popular decât înotul cu delfinii, ceea ce este tradițional pentru această regiune.
Piggerii sunt foarte prietenoși și nu se tem deloc de oameni.
Carne de porc Bahama mama

Carne de porc Bahama mama

Carne de porc Bahama mama

Carne de porc Bahama mama

Carne de porc Bahama mama

material preluat în LJ de la MASTEROK

Și câteva videoclipuri



Ne-a plăcut carnea. S-a dovedit gustos. Vă recomand)

Zhannptica
Un video minunat
Sosul m-a bucurat. Ador notele fructate cu carne
lungwort
Angela, foarte frumoasă! Dar ca întotdeauna. Ar trebui să fie delicios. Sunt personal confuz de sosul de roșii, dar cred că vom ocoli acest lucru. Și mai mult ... De ce este asta o cotlet? Mai mult ca o tocană, carne prăjită în prealabil. Voi marca cu siguranță și vă mulțumesc pentru o astfel de frumusețe și deliciositate.
ang-kay
Jeanne, Natalia, multumesc)
Citat: lungwort
Sunt personal confuz de sosul de roșii
Este foarte potrivit acolo, după părerea mea. Va fi dulce dulce fără ea. Iar chili adaugă condiment. Deși puteți uniformiza acidul cu oțet.
Citat: lungwort
Și mai mult ... De ce este asta o cotlet?
În primul rând: am transmis în mod clar numele autorului. În al doilea rând: carnea este încă bătută. Cotletul este un fel de mâncare obișnuit din carne.Este o bucată de carne destul de mare, bătută cu un ciocan special. Poate fi prăjit în pesmet. Cel mai adesea este fabricat din carne de porc. Nu știu acolo. Cumva nu mă deranjez
SanechkaA
fără îndoială va ieși delicios, voi cumpăra carne și cu siguranță voi încerca rețeta și mulțumiri speciale pentru frumoasa prezentare!
ang-kay
SanechkaA, mulțumesc. M-aș bucura dacă îți place carnea)
DonnaRosa
Mi-a plăcut. : nyam: Ar trebui să fie grozav cu orez.
albelen36
rețeta preferată acum
ang-kay
DonnaRosa, albelen36, mulțumesc) A fost delicios pentru noi. Sper că salcii se vor bucura de ea.
Irina Dolars
Angela, mulțumesc pentru felul de mâncare chu-u-ud!
Iubesc și carnea delicată combinată cu ananasul

Îmi place cu felii proaspete de ananas

ang-kay
Ira, pentru sănătate. Încercați-l proaspăt. Nu am încercat.
DonnaRosa
Nu știu cum cineva, dar săptămâna aceasta pentru mine această rețetă este cea mai bună.
Cu siguranță îl voi găti. Dar voi repara ceva pentru mine. Nu există zahăr brun și nu va fi, va fi alb, nu-mi place scorțișoara, ketchup-ul va fi obișnuit, dar voi adăuga puțin din ardeiul meu. Mulțumim pentru rețetă, chiar dacă rețeta este luată de pe Internet.
ang-kay
DonnaRosa, Mă voi bucura dacă vă place. De unde luăm rețetele? Sau o experiență de familie sau Internet. Când tu însuți, vino cu ceva)
DonnaRosa
Citat: ang-kay

DonnaRosa, Mă voi bucura dacă vă place. De unde luăm rețetele? Sau o experiență de familie sau Internet. Când tu însuți, vino cu ceva)
Îmi place deja, dar din ingrediente și din preparat văd că felul de mâncare este excelent. Ei bine, se întâmplă diferite lucruri cu rețetele, există profesioniști pe producătorul de pâine, mi se pare că ești exact așa.
ang-kay
DonnaRosa, mulțumesc. Mi se pare că sunt o d / hostess obișnuită.
DonnaRosa
Citat: ang-kay

DonnaRosa, mulțumesc. Mi se pare că sunt o d / hostess obișnuită.
Nu fi timid. Multe dintre rețetele tale se remarcă din mulțime. Nu orice gospodină obișnuită gătește așa cum faci. Ingrijit, gustos, creativ.
Zâmbet
Trebuie să fie delicios! Ador carnea cu ananas, iar roșiile vor adăuga puțină condimentare
ang-kay
Kate. mulțumesc. Sper sa iti placa. Suntem foarte)
Yarik
L-am gătit azi la prânz, din fileul unei coapse de curcan, l-am tăiat în bucăți, dar nu am adăugat stafide, nu-mi place în carne. S-a dovedit foarte, foarte gustos!
Angelaca întotdeauna, vă mulțumesc foarte mult

Carne de porc Bahama mama
ang-kay
Iaroslavna, tânăr! Mă bucur că ai gustat bine. Vă mulțumesc că nu vă este frică de experimente)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine