Rarerka
Ol, este chiar drept, oricum? Și nu doriți să înlocuiți cârnații afumați, și pe rând, și pe piețe? Locuiești departe?
Nikusya
AlenKa, o oală apetisantă, ai chinuit supa de varză la cuptor?
Vinokurova
Citat: Nikusya
ai chinuit supa de varza la cuptor?
Mulțumesc))))
Da, am scris la clasă că totul, bulionul de gătit de acri, se face la cuptor ... între timp ...
Croșetată
Citat: Rarerka
Carne de vită pe os 1 kg

Lyudochka, dar care este cantitatea aproximativă de apă pe care trebuie să o luați pe kilogram de carne de vită pentru a face bulionul doar ah?

Nu am găsit nimic despre asta în rețetă ...

Nu jurați pentru o întrebare stupidă, că am înțepenit constant câtă apă și câtă carne este necesară pentru un bulion bogat ...

Ghici unde am mers direct de la poștă?

Chiar în spatele umărului de vită !!!

Lyudochka, Repet), recunoștința mea nu are limite !!!

Încă o dată, funda joasă și un imens om vă mulțumesc pentru inima voastră bună !!!

Rarerka
Innus, un litru pentru trei ape ar trebui să devină atât de bogat
Noroc, hawosh
Anna Kolya
Și astăzi am condus cu mașina în piață și sunt prune afumate și carne de vită, așa că mâine va fi supă de varză. Și în timp ce citeam toate paginile mi-a fost foame.
Ljna
Anna Kolya, esti norocos. am condus astăzi pe piața centrală, nu fumează. prune mâine mă duc în alt loc, dacă nu mai există .... eh! Voi rămâne fără supă de varză
Rarerka
Ahaaa! Există încă în afara Tatarstanului!
Am început deja să aștept impresii
brendabaker
Rarerka,
Și în ce moment ar trebui să pui varză în supa de varză?
L-am citit de două ori, văd cartofi, dar varza nu este acolo.
Rarerka
Cu toate acestea, aici
Aduceți bulionul strecurat la fierbere și începeți varza.
Acum să începem să gătim prăjirea
brendabaker
Rarerka,
Am văzut MULȚUMIRI
Anna Kolya
Toată supa de varză este gata, așteptăm cina, fiul se fereste de prune, dar mi-a plăcut foarte mult ca într-un compot dintr-o cantină.
marinastom
Anna Kolya, Anya, unde se vinde exact în Ivanovo? Este cineva de întrebat.
Lyudochka, îmi pare rău pentru offtopic! Dintr-o dată, ne va plăcea, dar ce este un kilogram ...
Anna Kolya
La piața centrală, l-am întrebat pe primul vânzător de fructe uscate pe care l-am întâlnit, mi-a oferit atât cu, cât și fără semințe, prețul este de 450 r kg
Svetta
Luda și-a amintit că nu se dezabonase la gust. Mi-a plăcut supa, gustul este interesant, cu siguranță o voi găti pentru o schimbare. Și soțul meu nu a înțeles nimic, a spus: "Am gătit o supă delicioasă!" Nici nu a observat castraveții și prunele! Îi spun că aceasta este supă de varză, el nu crede. El roșu și varză - tot borș! Dar am mâncat cratița cu plăcere !!! Vă mulțumesc foarte mult pentru că mi-ați prezentat o rețetă atât de interesantă.
Rarerka
svetta, mâncat și bine. Dacă nu mă îmbolnăvesc
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră. E frumos când gustul se potrivește

Anna, uau, ce scump ai! Este afumat?
Marishda, eu însumi vreau să faci totul cu prune uscate
Anna Kolya
Mi-a plăcut foarte mult supa de varză, să vedem cum va avea gust mâine. Rarerka, pe piață totul este mai scump, dar în magazine nu există așa ceva.
Elenochka Nikolaevna
Și astăzi am terminat ... Tot mai multe nu.
shlyk_81
Citat: Ljna
Anna Kolya, ai noroc. am condus astăzi pe piața centrală, nu fumează. prune mâine mă duc în alt loc, dacă nu mai există .... eh! Voi rămâne fără supă de varză
Zhen, dacă găsești prune afumate oriunde, te rog să-mi scrii. Bine că nu m-am dus azi la cea centrală))) Am trecut cu mașina, a existat o astfel de idee, dar am întârziat deja la școală pentru un copil.
Rarerka
Citat: Elena Nikolaevna
Și astăzi am terminat ...
Foarte bine!
Lenus, spune-mi că diurna este bună?
Citat: Anna Kolya
delicios
Uraaa! Mi-a plăcut!
Sunt așa supă de varzăplumah!
Mulțumesc fetelor pentru feedback-ul plăcut.
Elenochka Nikolaevna
Citat: Rarerka
Lenus, spune-mi că diurna este bună?
Adevărat, adevărat - bine.
gala10
Am raportat deja subiectul gazdei într-o notă personală, iar acum am decis să spun publicului. Prietenii au venit la mine. De obicei îți dau niște tort. Și de data aceasta a turnat toată lumea supă de varză, acestea erau diurna zilnică. La început, doamnele au fost surprinse, cumva nu este obișnuit să ne delectați cu supă. (Nu a fost acceptat.) Și apoi l-au gustat ... În general, m-au deposedat pentru aproape întreaga ofertă de prune uscate. Alaltăieri toată lumea a gătit împreună supă de varză. Ieri soții lor m-au sunat toată ziua și au mulțumit autorului rețetei.
Rarerka
Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre) tyts-tyts-tyts-tyts Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
Spre sănătatea voastră, dragii mei!
Albina
Lyudmilochka, Am pus și supa de varză Adevărat, au existat unele schimbări. Gătesc în bulion de pui, castraveții mei murați sunt 3 bucăți mici, am pus 5 prune uscate (am aproximativ 2 litri de bulion). De asemenea, mă gândesc să pun pastă de ketchup de roșii
În general, supa de varză este aproape gata, vom mânca la căldura căldurii pentru prânz.
Și am o întrebare. Lyudochek, și când gătești bulion, nu-l sari?
Irina F
Soarele meu !!! Mi-am adus și oala aici)
Multumesc mult pentru delicios !!!
Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
Ei bine, într-adevăr, fără prune afumate, dar cu boia afumată) 👍👍👍
Albina
Am pus prune uscate, dar sincer nu știu sigur dacă este fumat (am luat-o cumva ca să insist asupra lunii: cumva soțul meu și cu mine am luat o băutură delicioasă) Dar știu că nu este dulce.


Postat vineri 21 octombrie 2016 12:28

Lyudmilochka, am luat masa cu supă de varză. Și ceea ce este semnificativ: fiul cel mic a mâncat totul pentru el cu prune uscate, dar pentru soțul și fiul ei fără. Mi-au plăcut prunele în sine în supă de varză. Așa că iese grozav cu bulion de pui. Și în loc de pastă de roșii, am adăugat suc de roșii Dobry
Rarerka
A, în timp ce lucram ca bunică (Danechka tusea, nu l-au dus azi la grădiniță), ai gătit atâtea supe delicioase!
Astfel de fotografii frumoase și apăsătoare!
Albina, da, nu sare bulionul. Sare deja ciorbă recoltată complet. Ați reușit să serviți o ciorbă în feluri diferite fiecărui membru al familiei la prânz? Ei bine, ești un maestru! A mulțumit pe toată lumea! Fată deșteaptă!
IRINA, foarte interesant de încercat și cu boia afumată. Deci nu am încercat încă. Pe o notă

Ce hostese inventive avem!
Ljna
shlyk_81, Zhenya, dacă o găsești, fluieră-mi. pe un micron același nr



Adăugat vineri 21 octombrie 2016 18:05

mulțumesc
Astăzi nepotul meu a intrat după școală, a mâncat, sâmburii, ce supă de varză aerisită și magică ai. niciodată când am mâncat așa, râd, gru, la fel ca prima dată când mănânc așa
_______________________
Căutam, căutam prune afumate și nu l-am găsit niciodată.
mi-a cumpărat un pui afumat înapoi. bulionul a fost gătit din părți de pui, în loc de castraveți murați și murați. Am aruncat cartofii mai întâi în bulion, după 5 minute varză. a făcut o prăjitură: morcovi, napi. ceapă, castraveți, afumați aici. parte dintr-un pui
și s-a întâmplat un astfel de miracol
Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
MariV
Citat: Rarerka

Este încă un mister pentru mine, este doar un soi de prune uscate sau un mod de procesare a prunelor

Ludanu stii? sau glumesc?
Rarerka
Ol, Nu voi putea aproba Singurul vânzător mi-a spus, soiul este
MariV
Duc scrie, sau îți vei arunca papucii?
Rarerka
Și tu, znachitstsa, partizan, știi totul, și scurgerea a tăcut?! Răspândiți-l, nu fiți prea obosiți
MariV
Gustul afumat - și din soi - pentru uscare cu semințe, prunele sunt dulce-acrișoare, acre, cu o piatră aproape inseparabilă. În satul nostru, astfel de prune cresc peste tot, mici, gustoase, dar este aproape imposibil să separi piatra în prune proaspete.

Și din metoda de uscare - aceasta este schema de bază.

Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)

fi atent la „sulfitație” - când se produce chiar această sulfitație - uneori într-un mod simplu - 1 lingură de linguriță sau bicarbonat de sodiu pe litru de apă, și apoi uscate, cianură, acid cianhidric, care este conținut în semințe, reacționează chimic la această sulfitație, atunci uscarea la o T foarte mare Rezultatul este o aromă afumată atât de specifică.Mai mult, cu cât prunele au fost stocate mai mult în acest fel, cu atât este mai strălucitoare aroma.

Cred că toate aceste doze sunt complet neletale, otrăvurile în cantități mici sunt uneori utile, oricum nimeni nu va mânca excesiv cu fructe uscate cumpărate, dar merită să te speli în apă caldă, să o înmoaie și să schimbi apa de mai multe ori.
Cumva așa.
"În multă înțelepciune, există multă întristare; și cine mărește cunoașterea, crește întristarea."

Deci, este mai bine la fel dacă cumpărați și nu vă uscați fără un os. Și este mai bine să îl uscați singur și, de asemenea, fără os.
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, și în cele din urmă le-am gătit. Am prins prune afumate, până la 300 de grame, dar fără sâmburi. Și ieri am gătit niște supă de varză. Gătit, ca în ultimii 4 ani, într-o oală sub presiune. În primul rând, am gătit bulion de vită cu os. Tocmai am adăugat legume, ca de obicei, o ceapă, morcovi de 5 cm, țelină, jumătate de pețiol, rădăcină de pătrunjel, un arpagic, un boabe de piper și o frunză de dafin. Apoi nu a existat nicio performanță de amatori. Deși îmi doream foarte mult orz de perle în supă de varză, eram cremene. Am gătit-o seara ieri și toată noaptea, până la cina de azi s-a insistat supa de varză. Și așa am luat masa. Ce pot să spun - shchi boggy. Vă mulțumim pentru o rețetă delicioasă care va diversifica meniul familiei noastre. Delicios, delicios! Astăzi, fără o fotografie, am venit de la stomatologie, am condus copiii, care tocmai au făcut un examen profesional, care au fost tratați pentru un dinte, dar până la urmă toată lumea a fost obosită și puțin nervoasă. Sperăm că mâine voi putea face o fotografie și voi raporta deja „față”. Delicioasă supă de varză. Și voi găti din nou cu orz, data viitoare, din moment ce prunele vor rezista mult timp. Vă mulțumesc mult din nou pentru delicioasa supă de varză!
Rarerka
Uraaaa! Și plusul este treaz! Sunt atât de mulțumit că ți-a plăcut: drinks_milk: Mănâncă, chiflele mele de aur, spre sănătatea ta
Vă mulțumim că ați luat timp și doriți să lăsați o recenzie.

Încercați prune uscate într-un pescăruș pentru a face un baldez
Olekma
Citat: Rarerka
Încercați prune uscate într-un pescăruș pentru a face un baldez
Și dacă adăugați astfel de prune uscate la compotul de fructe uscate, va exista și mortalitate, probabil?
Rarerka
Acest lucru este chiar și fără comentarii. Mulți oameni știu despre COPOT. Dar despre chaaaay cu prune uscate și chiar afumat ...
Cremos
MariVOlga, anul acesta am separat cu succes oasele de nap cu o astfel de roșie. Și nimic nu putea ajunge la ea. Recomand cu tărie acest lucru mic. De asemenea, este bun pentru îndepărtarea centrului de mere, cozi de căpșuni, roșii și kiwi.

Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
MariV
Alevtina, mulțumesc, o să arunc o privire!

Dar cu greu reușesc să pregătesc cumva o prună - o fac așa, în viață ...
Ledka
Rarerka, Lyudochka, și aici vă voi mulțumi pentru pachet. Dar cel mai important, l-am primit aseară, am săpat o gaură în pungă, m-am tratat cu prune uscate și m-am dus să mă odihnesc mulțumit. Și dimineața am eviscerat întregul pachet și am văzut chuck chuck. Mulțumesc !!!!!
Rarerka
Svetlana, bucuros că ți-a plăcut îmi plac surprizele
Ledka
Rarerka, la sfârșit de săptămână voi încerca să vă gătesc supa de varză. Toate produsele achiziționate
Rarerka
Deja m-am așezat să aștept
MariV
Ați pregătit Zhdanikov? Așa că astăzi am ajuns la ceea ce am primit - am aruncat prunele prăjite pe care le-am cumpărat ieri în supa de mazăre. Fără carne afumată, aroma afumată a apărut în supă! Aha!
Rarerka
Ca o gritsa, grăbit!
La urma urmei, am trăit calm cu prune entim. Am crezut că toată lumea trăiește așa. Și apoi s-a dovedit. Acum și eu am fost provocat. Stau și mă gândesc unde altceva să-l atașez, unde nu l-am atașat încă
Olga, mulțumesc pentru idee
gala10
Olga, Ludmila, Și eu m-am prins de faptul că nu în memorie această prune a început să se înghesuie în orice mâncare.
MariV
Duc este delicios!
Rarerka
Agaaaa, delicios
Svetta
Rarerka, Ador foarte mult salata cu prune uscate afumate și sfecla rasă cu maioneză. Și dacă spargem carne de vită fiartă acolo, atunci aceasta este o variantă festivă! Și puțin usturoi pentru lustruire ...
Uneori coac carnea prin sârmă, o rostogolesc și pun astfel de prune uscate și morcovi fierți în bare lungi înăuntru.
Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
Îmi voi aminti unde altundeva și voi scrie. Mai des îmi place grasMă duc în sus.
MariV
Când am locuit în Ivano-Frankivsk, am învățat multe de la fetele locale - multe feluri de mâncare erau cu prune uscate! Și ce celebru tort „Prune”! Iar prunele erau bune, nu uleioase, parfumate!

Și tufele cu prune uscate - atât de gustoase!

Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine