LisaNeAlisa
yana0505, aici sau în subiectul despre duze, una dintre fete a scris cum se descurcă într-o râșniță ...
yana0505
LisaNeAlisa, mâine o voi încerca într-un blender, poate va funcționa, nu există încă un tocător TC. Trebuie să te adaptezi cumva.
LisaNeAlisa
yana0505, L-am încercat într-un blender, pur și simplu pătrunde o cantitate mică pe pereți ... dar încercați, funcționează brusc ...
Peter Push
Citat: yana0505
Și o altă întrebare, faceți maioneză într-un castron sau este mai bine să faceți maioneză într-un blender?
yana0505, odinioară, cu foarte mult timp în urmă, am făcut maioneză (150-200 grame fiecare) într-un vas înalt îngust cu o duză dintr-un mixer manual, a doua nu s-a potrivit acolo, maioneza a fost obținută rapid și a fost delicioasă .
Olga VB
Citat: yana0505

Olga VB, Nu am un submersibil, cum pot folosi 096? Sau nu te deranjează?
Puteți face acest lucru într-un mixer staționar: puneți totul în mixer care este inclus în rețeta la alegere, cu excepția uleiului.
Bate totul la o viteză mare timp de 20-30 de secunde, poți să faci un impuls. Și când masa devine omogenă, devine albă și se îngroașă, începeți să turnați încet ulei într-un curent subțire, urmăriți-l interferând, emulsionând. Dacă ceva nu merge bine, atunci lăsați biciul să continue și încetiniți cu untul până când totul devine din nou eterogen. Apoi continuați să turnați uleiul. Etc.
Totul ar trebui să funcționeze.
Mult noroc!
Pavel I
Citat: yana0505
nimeni nu a analizat câtă energie electrică este nevoie
Analizează, cum este?
Nu este mai ușor să calculezi?
Putere 1500 W, adică 1,5 kW. Deci consumă aceiași 1,5 kWh pe oră. Deci, costul unei ore de muncă este de aproximativ 4 ruble. Maxim. la viteze mai mici și temperaturi mai mici, consumul este mai mic.
Ceva de genul.
Bijou
Citat: Paul I
Putere 1500 W, adică 1,5 kW. Deci consumă aceiași 1,5 kWh pe oră.
Gee. Deci, pe neinducția mea, se presupune că este indicat un consum de 1,4 kW. Asta nu înseamnă că consumă exact atât de mult?
yana0505
Olga VB, Peter Push, LisaNeAlisa, Miranda, kseniya D, Fetele vă mulțumesc tuturor, maioneza s-a dovedit. Este adevărat, s-a vărsat peste tot în blender, dar nu este înfricoșător, principalul lucru este consistența care sa dovedit a fi ceea ce aveți nevoie, aerisit, omogen.
De asemenea, a făcut o patiserie choux foarte frumoasă pentru plăcintă. Făcut conform rețetei "Rola festivă (svyatkova) pe patiserie choux de la D. Zvek". Cârligul a făcut o treabă grozavă, amestecându-l cu 1,2 kg de făină.
Miranda
yana0505, Atunci bine!
Va fi mai convenabil în multi-tocător, deoarece dimensiunea bolului este de ordinele de mărime mai mici.

Există o astfel de rețetă pe forum? Sau ar trebui să îl googlezi?
yana0505
Miranda, Am luat rețeta de pâine pe forum, deși apoi am scos legendara carte de rețete de D. Zvek și am verificat din nou rețeta, aveam nevoie de volumul TC mai mult decât pe forum. (Există 500 g de făină)
Crenguţă
Fetelor, ce minunat, jucărie Kenwood din titan
🔗
LisaNeAlisa
Funcționează și !!!! Din copilărie, trebuie să te obișnuiești cu lucrurile bune, așa este)
Oktyabrinka
și gătesc toată brânza procesată la 096 din brânză de vaci de casă, se fierbe puțin până la fund, dar spălarea nu este dificilă, dar există întotdeauna brânză. ni se aduce un astfel de byaku - este imposibil să mâncăm. recent au venit cunoscuți, i-au tratat cu sandvișuri cu brânză, au spus foarte gustoase
yana0505
OktyabrinkaVă rugăm să scrieți o rețetă de brânză
Oktyabrinka
yana0505, realizat aici conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=458726.0
tia
Bună seara, dragi membri ai forumului. Doar pentru informare. O nouă mașină Kenwood a apărut pe site-urile europene: KENWOOD Titanium Chef (XL) Pro. Frumos într-un design mai rotunjit, mai aproape de SENCE, dar bazat pe titan. Putere 1500 Chef și 1700 Major. Iluminarea în interiorul bolului, controlul și înclinarea „capului” sunt, de asemenea, ca în Sence. Pe lângă cele obișnuite, kitul include și o duză de suflat. Ei scriu despre controlul electronic al vitezei și un mod suplimentar pentru amestecarea făinii etc. într-un biscuit, precum și un buton de pornire / oprire.
Masinen
Irina, L-am găsit pe acesta

Mașini de bucătărie Kenwood
Miranda
Masinenși există elemente noi?

Voi merge pe google sau ceva de genul asta
Masinen
Citat: Miranda
Masinen, ce este nou aici?
da, în general, poate de aceea prețul a fost redus la inducție, poate pregătesc ceva nou ... viclean
Miranda
Citat: Masinen
da, în general, poate de aceea prețul a fost redus la inducție, poate pregătesc ceva nou ... viclean

Deci, noutățile sunt fără inducție.

Nu am cercetat încă ceva
Masinen
Citat: Miranda
Deci, noutățile sunt fără inducție.

Deci poate că vor da unul nou cu inducție în primăvară
Miranda
Citat: Masinen
Deci poate că vor da unul nou cu inducție în primăvară

Să-l privim
Vom dori
Peter Push
Și aici este, de asemenea, cu un castron mare de 1700w

Mașini de bucătărie Kenwood
Pancho
M-am uitat la site-ul Ken al Marii Britanii, drăguț Dar am fost mai interesat de un număr mare de rețete (în engleză) pentru inducție.
De interes pentru un sens giratoriu pe care le-am descărcat pe telefonul meu cu rețete, mi s-a părut ciudat. Alegeți rețete în funcție de model, astfel încât inducția în sine nu este utilizată nicăieri. Chiar și rețeta de patiserie choux pentru profiterole pe 080 spune „scoateți tigaia, puneți toate ingredientele și încălziți în timp ce amestecați”.
Apropo, în Ken Rusia există o promoție pentru kMix albastru - un set întreg de mixer, ceainic, prăjitor de pâine și filtru de cafea pentru doar 45.000.
Și prețurile pentru kenwood-bt au rămas „promoționale”. Au eliminat doar cuvântul.

Ar fi făcut posibil ca mai multe atașamente să funcționeze simultan, nu ar fi avut un preț. Ei bine, sau cumva separat dezactivați / activați, să zicem, două perechi de prize.
Peter Push
Ceea ce îi place pe noii bucătari este un cârlig ca la inducție. Cât vor percepe pentru ei? Cred că anul viitor va avea loc inducția la bucătari și este foarte posibil să lucrați cu două duze simultan, dar de ce o asemenea putere. Progresul nu se oprește))), și forumul nostru este citit)))). Bijou, tocmai bine pentru a începe să economisești pentru o „bucată de fier curbată”.


Adăugat marți 04 octombrie 2016 23:42

Iată o altă fotografie, iar prețul ei este de 849 de euro
Mașini de bucătărie Kenwood
Mașini de bucătărie Kenwood
Mașini de bucătărie Kenwood
Miranda
Citat: Pancho
M-am uitat la site-ul Ken din Marea Britanie, drăguț

A, ar fi trebuit să trec la Marea Britanie.
Și apoi am googled doar Amazonul german. Dacă vă întoarceți acolo, există un tabel de comparație, dar eu nu vorbesc germana. 🔗
Și, de asemenea, un site ceh, dar vorbesc ceha aproape ca rusa.
🔗

Un fel de iluminat, mișto.
Și un suflac inclus!
Cârlig ca inducția.

***
Castron mare numit Titanium XL KVL8300S
Castron mai mic - Titanium Chef KVC7300S

Acesta este cineva pentru googling.

Frumos, iar îmbunătățirile moderne sunt suficiente.
Mai bine decât oțelul. Probabil, când sunt disponibile noi inducții, acestea vor lua mult din aceste noi produse.

Ceva pe care îl am astăzi este o zi de noutate

***

Citat: Pancho
Dar sunt mai interesați de un număr mare de rețete (în engleză) pentru inducție.

Aproape toate rețetele și multe altele sunt în cartea care a fost trimisă în cele din urmă.
Chiar și aceleași fotografii.

Din nou - nu în cartea rețetei pentru marshmallows

Dar există și multe rețete pe canalul YouTube special pentru inducție și în limba engleză. Și doar pentru bucătării. mașini. În principiu, este clar acolo.
Iată toate playlisturile cu rețete - https://www.youtube.com/u...elf_id=13&view=50&sort=dd


Adăugat marți 04 octombrie 2016 23:50

Citat: Peter Push
Cât vor percepe pentru ei?

Cehii cer 23 de mii. CZK.
Este vorba de aproape 60 de mii.

Și 849 de euro este cam la fel.

Avem o ghicitoare.
Deși echipamentul este bun, sunt ghidat de site-ul ceh.
Atât cârligul, cât și suflatul. Blender și robot de bucătărie cu fus pentru priză de mare viteză. Grinder încă.


Adăugat marți 04 octombrie 2016 23:55

Citat: Pancho
Chiar și rețeta de patiserie choux pentru profiterole pe 080 spune „scoateți tigaia, puneți toate ingredientele și încălziți în timp ce amestecați”.

M-am uitat în carte, ei scriu că se pune unt, sare și apă / lapte, se pune focul la maxim și se amestecă la viteza 3 până la fierbere. Apoi adăugați făină. Când este amestecat, opriți focul și amestecați la viteza 1 timp de trei minute. Când s-a răcit la 80 de grade, adăugați oul.

Adică scriu în mod normal
Bijou
Citat: Miranda
Frumos, iar îmbunătățirile moderne sunt suficiente.
Voi spune urât chiar acum. Prea multe dintre îmbunătățirile de astăzi vizează exclusiv scoaterea banilor din aer, IMHO. Observ tendințele mașinilor de spălat și a aspiratoarelor, unde oamenii sunt mai deștepți urmărind vechile conducători, deoarece sunt mai fiabili și au cel puțin o anumită întreținere. Da, în noua mașină de spălat există și o lumină de fundal mai des Tobă. Și un rezervor care nu se separă.Conform ideii producătorului, pentru a înlocui rulmentul de lovitură, va fi necesar să răscumpărați întregul ansamblu de tambur și rezervor. Dar producătorul a economisit o mulțime de bani la înșurubarea unei duzini de șuruburi autofiletante.))

Nu am nimic împotriva lui Kenwood în această conversație, pentru că nu știu nimic despre interiorul și resursele sale. Doar gândind cu voce tare.



Adăugat marți 04 octombrie 2016 23:59

Citat: Peter Push
Biju, este corect să începi să economisești pentru o „bucată de fier curbată”.
Bine, voi primi un plic separat.
Miranda
Citat: Bijou
Doar gândind cu voce tare.

De acord!

Îmi plac smartphone-urile Samsung, în special linia Note.
Dar începând de la cel de-al 5-lea model nu voi cumpăra niciodată, deoarece o baterie nedemontabilă este o atracție de bani și nu un super design și alte tipuri de bun. Nu am nevoie de o astfel de îmbunătățire, nu va exista baterie detașabilă - voi vota cu o rublă!


Bijou
Miranda, sufletul meu, ei bine, într-adevăr nu aveți un wattmetru banal?)) Sunt foarte interesat de consumul de inducție Kenwood.
Este clar că wații declarați sunt o versiune pur chineză și nu există 1500 sau 1700 (cine este mai mult?). Dar de ce nu întâlnesc puterea în descrieri plăci încălzitor? Nu știu unde să mă uit?
Miranda
Citat: Bijou
Ei bine, nu aveți un wattmetru banal?

Nu
Nu există nici măcar un multimetru, deși am nevoie de unul, pentru că eu însumi colectez lucruri de rezervă pentru o țigară electronică, dar înfășoară firul cu ochiul.

Am un ferăstrău electric și un burghiu electric!

Bijou

Nu se vor potrivi.


Adăugat miercuri 05 octombrie 2016 00:43

Citat: Miranda
Castron mai mic - Titanium Chef KVC7300S

Acesta este cineva pentru googling.
Oh, deci acest lucru este deja vândut cu putere și principal?)) 57490 în Mvideo. Și 62490 pentru unul mare. Chiar și cumpărătorii sunt disponibili cu o recenzie.))
Miranda
Citat: Bijou
Oh, deci acest lucru este deja vândut cu putere și principal?)) 57450 în Mvideo. Chiar și cumpărătorul este disponibil cu o recenzie.))

Avem un internet diferit cu tine!
Așa au spus motoarele de căutare (nu aici).

Nu-mi dă al tău!
Tocmai am mers direct la Mvideo și există ambele opțiuni.

Numai acolo fără titanii în nume, motiv pentru care motorul de căutare este prost.

Kenwood KVC7300S - 57 450
Kenwood KVL8300S - 62 490

Și echipamentul este gol!
Adică, fără blender, robot de bucătărie, râșniță de carne, ca și cehii

Doar 5 accesorii de castron - Whisk, Hook, K-Shape, Flexi, Soufleika.

Acolo și în instrucțiuni nu este indicat faptul că există cel puțin un blender.

Am înțeles despre iluminare - este deasupra, lângă atașarea cârligelor-jante, strălucește pe bol.
tia
Bijou, puterea încălzitorului în descrierea inducției indică 1100W.
Miranda
Nu știu cum s-a cercetat Google, că numai site-urile străine au fost emise seara.

Dar la biroul rusesc. site-ul are ambele opțiuni.
Le-au adăugat în seara asta sau ce?

🔗

Fuh, ceva ce m-am săturat de goog

Bijou
Citat: Miranda
Fuh, ceva ce m-am săturat de goog
Ei bine, desigur.))) Eu, fără să trebuiască să termin să citesc până la capăt, ei spun: „ay-ay-ay, Miranda nu googling, am nevoie de ajutor!” L-am ecranizat deja - cred că poate există într-adevăr un sortiment diferit în diferite orașe?

Mașini de bucătărie Kenwood

Citat: tia
Bijou, puterea încălzitorului în descrierea inducției indică 1100W.
În! Mulțumesc foarte mult, chiar m-ai ajutat.



Adăugat miercuri 05 oct 2016 01:22

Citat: Miranda
Le-au adăugat în seara asta sau ce?
Există recenzii ale achiziției de la 3 și 4.)) În plus, acestea lucrează deja cu forță și verifică cât este.
Miranda
Citat: Bijou
Cumpărați recenzii de la 3 și 4.))

Mă refeream la birou. site-ul web.
Am petrecut toată seara căutând informații pe site-uri străine și se află pe site-ul rusesc. Dar fie au adăugat doar asta, fie altceva, dar nici Yandex și nici Google nu au furnizat linkuri către site-uri în limba rusă.

Dacă google pe Mvideo - Kenwood și doar numărul, fără șeful de titan și hl - dă afară.

Dar poate recenzii personalizate. Atunci fă-o. Chiar și pentru un lucru bun.
Pancho
Citat: Miranda
Aproape toate rețetele și multe altele sunt în cartea care a fost trimisă în cele din urmă.
Chiar și aceleași fotografii.

A, ai avut un cupon? Nici nu am găsit un act de identitate, deși eram într-un Ken obișnuit. Poate că nu le mai fac.
Citat: Miranda
M-am uitat în carte, ei scriu că se pune unt, sare și apă / lapte, se pune focul la maxim și se amestecă la viteza 3 până dă în clocot. Apoi adăugați făină.Când este amestecat, opriți focul și amestecați la 1 viteză timp de trei minute. Când s-a răcit la 80 de grade, adăugați oul.
Nu este așa într-o aplicație mobilă. Suge, într-un cuvânt. Aceleași profiterole (atunci când alegeți rețete pentru 080) recomandă „Așezați apa, untul și sarea într-o cratiță și încălziți ușor până când untul se topește, apoi aduceți la fierbere”.
Ei bine, recenziile de pe Mvideo sunt cu siguranță lăsate, pentru că chiar scriu de parcă l-ar fi folosit de mult timp. Și în același timp, dacă apăsați „disponibilitate în magazine”, atunci puteți vedea, nu puteți căuta nicăieri altundeva, totul este „în stoc”.
Pavel I
Citat: Pancho
Acestea ar face posibil ca mai multe atașamente să funcționeze simultan,
În principiu, acest lucru este posibil. Putere suficientă. Și formal nu există alte restricții.
LisaNeAlisa
Citat: Pancho
recenziile de pe Mvideo sunt cu siguranță lăsate
În general, păcătuiesc cu asta: trebuie doar să te uiți la recenziile din basmul MVideo, trebuie să alergi direct și să te apuci și apoi să mergi pe piața Yandex sau oriunde te duci, se poate dovedi că produsul este o porcărie completă.
Bijou
Citat: Paul I
În principiu, acest lucru este posibil. Putere suficientă. Și formal nu există alte restricții.
Ești mai atent cu astfel de ipoteze.)) Și apoi cineva kaaak va încerca ... Și poate motorul nafik va arde. )

Chiar și când frământați cel mai tare aluat de găluște cu un conținut de umiditate sub 50%, atunci când întreaga mașină se prăbușea deja dintr-o deversare, chiar și când viteza a crescut în acest mod teribil la 4-5 (sau poate chiar mai mare, nu am arătat prea de aproape), eu nu a reușit să mărească consumul de energie mai mult de 215-230 wați.
Crenguţă
Nu înțeleg, dar de ce avem nevoie de mai multe duze pentru a funcționa simultan?
Frământați aluatul, rulați și bateți cocktailul? Deodată, acestea sunt șase mâini pe care trebuie să le ai. Ei bine, sau cel puțin 4.
Pavel I
Citat: Bijou
Este clar că wații declarați sunt o versiune pur chineză și nu există 1500 sau 1700 (cine este mai mult?) Și nu există nici o urmă
Cum este?
Cred că wații declarați sunt o versiune destul de europeană. Și puterea de inducție este inclusă aici.


Adăugat miercuri 05 octombrie 2016 11:03

Citat: Miranda
Fuh, ceva ce m-am săturat de goog
Du-te la Yandex!
Pancho
Citat: kolyubaka
Nu înțeleg, dar de ce avem nevoie de mai multe duze pentru a funcționa simultan?
Nu mi-ar deranja să puteți folosi un blender în timp ce cârligul / telul funcționează. Acest lucru ar fi mai versatil și atunci o mașină de bucătărie ar putea înlocui de fapt mai multe aparate. Între timp, dispozitivele individuale au un plus sub forma posibilității funcționării lor în paralel.
Bijou
Citat: Paul I
Cum este?
Cred că wații declarați sunt o versiune destul de europeană. Și puterea de inducție este inclusă aici.
Nu există nicio inducție în Chef 050.
Pavel I
Citat: Bijou
Ești mai atent cu astfel de ipoteze.)) Și apoi cineva kaaak va încerca ... Și poate motorul nafik va arde. )
Este practic imposibil să arzi un motor cu o capacitate de un kilowat și jumătate. Există o rezervă de putere decentă. Ei bine, da, o mașină de tocat carne sau un amestecător de aluat poate mânca o cantitate bună de energie, dar dacă puneți un blender sau un tăietor de legume în același timp, practic nu vor adăuga consum. Puteți experimenta. Apropo, care a fost puterea măsurată?
Bijou
Citat: Pancho
Nu mi-ar deranja să puteți folosi un blender în timp ce cârligul / telul funcționează. Ar fi mai versatil
Ei bine, da. În principiu, s-ar putea risca să încercăm la ralanti. Urmărirea consumului. Poate mă înșel și puterea declarată ar trebui adăugată aritmetic din consumul fiecărei prize separat.
Acest lucru se întâmplă dacă mașina nu blochează activitatea la nivel de program.
Pavel I
Citat: Pancho
Nu mi-ar deranja să puteți folosi un blender în timp ce cârligul / telul funcționează
Cred că acest lucru este posibil fără probleme majore. Ceva asemănător a făcut soția mea, îl voi lămuri. Și încă nu există probleme. Și teoretic nu vor exista. Sarcina motorului nu va crește prea mult.


Adăugat miercuri 05 octombrie 2016 11:16

Citat: Bijou
Acest lucru se întâmplă dacă mașina nu blochează activitatea la nivel de program.
Ce software? Acolo, procesorul controlează distribuția puterii, să presupunem?
Ceva nu pare să funcționeze.
Bijou
Pavel I, un kilowat și jumătate este consumat de aspiratorul meu.))

Aș experimenta în repertoriul meu (slabă, slabă tehnica mea cu dragostea Bijusinei față de testele de impact), dar toate celelalte atașamente ale mele nu au fost nici măcar despachetate din cutii, pentru că nu am nevoie de ele, așa că nu exclud posibilitatea vânzării.

Am măsurat ceea ce măsoară toată lumea - cu un wattmetru. Dispozitiv de lucru absolut corect, testat pe multe mașini de acasă.
Pavel I
Citat: Bijou
Nu există nicio inducție în Chef 050.
Deci, ce ai măsurat?
Și nu uitați că puterea este activă și reactivă.


Adăugat miercuri 05 octombrie 2016 11:20

Citat: Bijou
Am măsurat ceea ce măsoară toată lumea - cu un wattmetru.
L-am inteles. Numele dispozitivului, clasa de precizie?
Apropo, de ce toată lumea? Măsur, de exemplu, cu un ampermetru.
Bijou
Citat: Paul I
Ce software? Acolo, procesorul controlează distribuția puterii, să presupunem?
Și în cele noi? Chiar și mie mi s-a părut că există deja o mulțime de electronice. Nu? Dar nu insist.
În cele vechi, cu siguranță nu există blocaje mecanice în timp ce ocupă simultan mai multe cuiburi?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine