Svet.0209
Mulțumesc mult pentru rețeta grozavă! Ei bine, s-a dovedit un sos foarte gustos! Mâncăm toată iarna și îi mulțumim autorului.
Cu siguranță voi face mai multe. Fetele, care au făcut-o cu ciuperci, notează cum au făcut-o și cum a fost păstrată cea finită?
Fofochka
Se pastreaza bine cu ciuperci. Am făcut cinci cutii în acel an. Ciuperci, diferite, pre-prăjite și gătite cu sos. Foarte gustos.
Svet.0209
Oooh ... clasa! Cu siguranță voi încerca să o fac! Multumesc din nou!
Marika33
Fofochkasi iti multumesc pentru sos! Mi-a plăcut foarte mult, mâncăm toată iarna, dar data viitoare voi face mai mult, altfel trebuie să economisesc.
Svet.0209, Am pregătit două borcane cu adaos de ciuperci uscate. Au stat normal, nu au explodat, le-a plăcut gustul mai mult decât fără ciuperci.
Svet.0209
Ei bine, acum voi face cu siguranță ...
aprelinka
Fofochka, Buna ziua! abia am gasit reteta! Din anumite motive, am crezut că m-am dezabonat anul trecut, se pare că nu
Multumesc frumos pentru reteta! Mi-a plăcut sosul! chiar mai mult decât magazin
minusul este că se termină rapid
si merge de asemenea minunat pentru pizza !!!!
marcat pentru totdeauna
natushka
Rețetă drăguță, doar că nu mi-a plăcut cu oțet de struguri. Voi face cu cele obișnuite.
Svetta
Fofochkamultumesc pentru un sos atat de delicios! Adevărat, nu am mâncat niciodată originalul, așa că am adaptat gustul la înțelegerea mea. Am cumpărat special oțet de mere, am turnat 50 ml din acesta în loc de 70 (am făcut o treime din rețetă) și am turnat mai mult zahăr alb decât rețeta, altfel eram foarte acru. Dar rezultatul este doar un lucru delicios! Cu siguranță o voi găti din nou, deoarece sunt atât de multe roșii încât nu știu ce să fac cu ea.
MamăAnya
Fofochka, Lena, îți gătesc minunatul sos. A apărut întrebarea - nu există suficientă sare în rețetă?
Maryka
Fofochka, Lena, mulțumesc pentru rețetă, foarte gustoasă.
Rusalca
Fofochka, Lena, multumesc mult pentru reteta! Am ajuns să închid 3 porții. Sos mare!
galchonok
Fofochka, Lena, multumesc mult pentru reteta! L-am gătit pentru prima dată anul acesta. S-a dovedit foarte gustos! Anul viitor voi dubla porția. Au mâncat-o cu paste, iar astăzi am gătit cu ea vițel foarte gustos ... sos universal
Sos Ala Dolmio
Luna Nord
Lena, chiar nu-mi place mirosul de usturoi prăjit. Dacă te abate de la acest punct, gustul se va schimba?
Svetta
Ludmila, Voi dezvălui un secret teribil: o fac deloc fără usturoi, fără niciunul! Soțul meu nu poate mânca usturoi, gătesc fără el. Înțeleg că pierd gustul, dar oricum îmi place foarte mult.
Deci, Lyud, fă-o pentru tine, este încă atât de gustos.
Am sudat deja 2,5 litri, voi repeta de 2-3 ori mai mult.
Luna Nord
Citat: svetta
Soțul meu nu poate mânca usturoi, gătesc fără el. Înțeleg că pierd gustul, dar oricum îmi place foarte mult.
Aici, Svetik, nici eu nu digerez usturoiul deloc, dar mi-a fost rușine să-l scap complet. Iar mirosul de usturoi prăjit sau copt mă îmbolnăvește.
Oroma
Fofochka, Lena! Multumesc inca o data pentru reteta. Am făcut-o în 2016, așa că acum rudele și prietenii au spus că nu este nimic de tradus roșii, faceți doar acest sos. Deja fabricat din 4 kg, ca Svetta, voi repeta. Relația mea cu usturoiul este normală, chiar nu vreau să adaug oțet .... dar întrebați: nu pot să-l adaug? Nu o voi face. Înțeleg că există o rețetă, și există digresiunile mele și zona mea de responsabilitate pentru acest lucruSos Ala Dolmio
Fofochka
OromaNici mie nu-mi place oțetul, dar încerc să adaug peste tot cidru de mere. Aceasta este pentru depozitare. Și despre usturoi. La fel și pentru un amator. Mi-a fost lene să îl curăț mult în ultima vreme, așa că îl adaug când deschid borcanul.
Karamelko
Lena, Fofochka, multumesc pentru reteta minunata, delicioasa! A făcut puțin pentru a încerca, mi-a plăcut foarte mult sosul. Repet acum pentru o altă porție și voi continua să o fac.
Sos Ala Dolmio
Tatyana1103
Fofochka, Lena, multumesc pentru reteta sosului La inceput am facut 1/2 din norma, dupa doua saptamani jumatate cumva evaporate ca prin minune a trebuit sa repet din nou sosul Taranilor mei le-a placut sosul Pare sa nu fie nici un sos, nici un lecho, dar foarte gustos mai ales cu paste
Prima dată am făcut-o cu pudră din ciuperci uscate, a doua cu galbenele proaspete, nu s-a observat diferența de gust, cu excepția faptului că în al doilea caz au căzut bucăți de ciuperci.
Sos Ala Dolmio Sos Ala Dolmio
BabaGalya
Fofochka, Helen și eu vă mulțumim foarte mult pentru rețetă, foarte gustoasă
Svetta
Lena, și din nou nu mă obosesc să vă mulțumesc pentru acest delicios sos !!! O gătesc pentru al treilea an, fac 4-5 litri și totul nu este suficient! O mănânc dintr-un borcan cu linguri, o pun oriunde am nevoie de roșii, legume carcasă, pui cu ea, fac pizza ... oh, nu pot enumera totul! Ne-a plăcut foarte mult, un lucru universal!
VitaVM
Fofochka, LenaMulțumesc foarte mult. Sosul este minunat
Tatyana1103
Fofochka, Lena, și vreau să mulțumesc din suflet. Literal, ieri am gătit la ritm maxim, doar 1 kg de roșii au înlocuit 1 kg de galbenele, ale mele îi plac mai mult
Oroma
Fofochka, Helen! Și sunt recunoscător din nou. Până acum am făcut din două kg. S-a dovedit 1,7 litri. Un început! Delicios! Membrii familiei au spus că numai sosul ar trebui făcut din toate roșiile. Nu este necesară nicio altă conservare a roșiilor. Și în paste, și în pizza și în gătit. Rețetă reușită!
Svetta
Am fiert deja 5,5 litri și ceva îmi șoptește înăuntru că acesta nu este sfârșitul ...
metel_007
Fetelor, și eu m-am alăturat maratonului dvs. în timp ce preparam berea de la două kg
Svetta
Este deja gătit. Și vreau mai mult!
Sos Ala Dolmio
Sos Ala Dolmio
Tusya Tasya
svetta, acesta este drumul tău dintr-o porțiune completă?
Svetta
Natasha, Am gătit-o de două ori. În general, gătesc din proporția câte roșii sunt, restul le număr. Prăjesc ceapa mult mai puțin, dar nu pun usturoi deloc (soțul meu nu poate face asta). Și la ultima gătire, nici nu am avut suficientă pastă de roșii, nu am vrut să fug la magazin. Nimic, am rostogolit totul, iarna totul va fi delicios.
VitaVM
Tusya TasyaAm gătit un lot complet anul acesta. Am o ieșire de 9 cutii de 0,5
Svetta
La Fofochka este scris pentru o parte completă a ieșirii 12x0,5.
Marika33
Și mie îmi place foarte mult sosul, îl fac în fiecare an și foarte mult. Nu am gătit încă anul acesta. Mâine va trebui să începem să gătim.
Lenamultumesc pentru reteta!
VitaVM
Citat: svetta
La Fofochka este scris pentru o parte completă a ieșirii 12x0,5.
svetta, da, 12 borcane. M-am uitat la o altă fotografie, exact 12 piese
Tatyana1103
Aici am o normă completă, doar 1 kg de roșie a înlocuit 1 kg de ciuperci

Sos Ala Dolmio

14 cutii de 400 ml. și 4 cutii de câte 500 ml fiecare, mai sunt încă 250 de grame, în total - aproape 8 litri.
Tusya Tasya
Mulțumesc fetelor pentru răspunsuri. Am cumpărat doar două kg de roșii, voi face o probă de gătit.
Bul
Spune-mi te rog și gătești sosul cu capacul deschis?
Svetta
Yulia, Am gătit când s-a dovedit.
Tatyana1103
Yulia, Am gatit la foc mic sub capac.
Bul
Mulțumesc! Mă tem că l-am prea subțire, gătit cu capacul închis.
Svetta
Yulia, dacă este încă apos, atunci îl puteți îngroșa puțin cu amidon. Dar ai nevoie de porumb, cartoful poate da un gust.
Tusya Tasya
Yulia, și deschideți capacul și fierbeți rapid la foc mare?
Am gătit o roșie de la două kg. Randament 1.250. Gătit într-o tigaie din cuptorul minune. Prin urmare, a scăzut puternic. A mai rămas o lingură de probat. Gustul părea un pic de busuioc. În urmatoarele. pune doar mai multe.
Bul
Vă mulțumesc tuturor! Am făcut exact asta, am deschis capacul și s-a evaporat puțin.
Am gatit o jumatate de portie de 4 kilograme. S-a dovedit borcan de 1 litru, 4 0,5 și unul 0,7. Am pus ceapa și ierburi puțin mai puțin decât norma, și fără usturoi.
Este o cale excelentă de ieșire? Lichid, nu-i așa?
Mi-a plăcut gustul. Când va fi perfuzat în general delicios.
Lenochka vă mulțumesc foarte mult pentru că ați distribuit rețeta.
caprice23
Spune-mi când să adaug ulei de floarea soarelui? Nu se găsește în rețetă
Oroma
caprice23, Natasha! Ceapa se prăjește în ulei. Si tot
caprice23
200 de grame de unt?
Natalia K.
Citat: caprice23
200 de grame de unt?
Natasha, deci amesteci apoi acest 1 kg de ceapă și unt cu 8 kg de roșie.
caprice23
Natalia K., totuși pare cam prea mult pentru prăjit. Bine)
Tatyana1103
Citat: caprice23
Spune-mi când să adaug ulei de floarea soarelui? Nu se găsește în rețetă
Natasha, având ciuperci prăjite și ceapă, mai am ulei, îl adaug împreună cu pastă de roșii și prăjit.
caprice23
Tatyana, mulțumesc
Svetta
Citat: caprice23

Spune-mi când să adaug ulei de floarea soarelui? Nu se găsește în rețetă
Am prăjit niște ceapă în cât de mult ulei era necesar pentru asta. Restul de ulei nu s-a turnat nicăieri, a rămas în sticlă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine