Cartofi cu legume la cuptor (slab)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi cu legume la cuptor (slab)

Ingrediente

cartofi (am tineri) 600 grame
conopida (greutate neta) 300 de grame
morcovi medii 1 bucata
ceapa de nap 1 bucata
usturoi 1-2 cuișoare
maioneză slabă 2-3 st. linguri
apă 120-150 grame
ulei vegetal 2-3 st. linguri
Ierburi provensale gust
frunza de dafin 1-2 coli
piper negru gust
sare gust

Metoda de gătit

  • Demontați varza în inflorescențe și fierbeți în apă sărată timp de 3 minute.
  • Aruncați într-o strecurătoare.
  • Curățați cartofii și tăiați-i în șaibe groase de 1/2 cm.
  • Tăiați morcovii în inele subțiri.
  • Tăiați ceapa în jumătăți de inele și nu dezasamblați.
  • Se dizolvă maioneza în apă, se adaugă usturoiul trecut prin presă.
  • Sare cartofii și morcovii într-un castron separat și amestecă.
  • Se toarnă ulei într-un vas de copt.
  • Puneți cartofi și morcovi pe o parte. Introduceți inflorescențe de varză și ceapă între ele.
  • Puneți frunza de dafin.
  • Se toarnă sosul. Sosul nu trebuie să acopere legumele.
  • Cartofi cu legume la cuptor (slab) Se presară piper și ierburi provensale.
  • Acoperiți cu un capac sau folie.
  • Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.
  • Scoateți capacul și coaceți încă 20 de minute.
  • Scoateți, presărați cu ierburi.
  • Poți servi.
  • Cartofi cu legume la cuptor (slab)
  • Cartofi cu legume la cuptor (slab)
  • Postim delicios, nu ne pierdem inima și, cel mai important, nu ne mâncăm reciproc!

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Notă

Frumos, gustos, sănătos. Vă recomand)

Innushka
ang-kay, Sunt primul pentru cină!))))) Opțiune grozavă) gustoasă, ușoară și tocmai în sezon
ang-kay
Inna, pentru sănătate. Foarte gustos!
IvaNova
Voi raporta.
Prima opțiune. Aproape pe bază de rețetă (adăugat broccoli).
Rezultatul este de așteptat - excelent
Cartofi cu legume la cuptor (slab)
Opțiunea a doua.
Legumele sunt aceleași, dar fierte într-o oală cu sos de roșii.
Roșia, cu dominația cartofilor, este în mod clar de prisos. De asemenea, crește timpul de gătit. Nu cel mai reușit experiment, ci o experiență de succes
Cartofi cu legume la cuptor (slab)
Opțiunea trei. Nu este slabă (se elimină fărâmițele de pui).
Ingrediente: cartofi, morcovi, ceapă, conopidă, broccoli, fasole verde, păstăi de mazăre, dovleac. Și greaves (presărate între stratul inferior și cel superior). Proporțiile aproximative de cartofi și legume (2: 1) sunt maturate.
Mi-a plăcut și mie. Dovleacul suna așa în general.
Cartofi cu legume la cuptor (slab)
În general, mi-a plăcut foarte mult felul de mâncare. Mulțumesc Angela!
Pentru mine, am concluzionat că puteți folosi o mare varietate de legume. Dar este important să nu creșteți cantitatea lor față de cartofi. Și, la fel ca în rețetă, puneți deasupra legume mai ușoare. Apoi sunt mai întâi (sub folie) fierte pentru abur, iar după îndepărtarea foliei sunt coapte. Ceea ce dă „același” gust.
Multumesc din nou!
ang-kay
Irina, oooh! Ce tip frumos ești! Raportul include, de asemenea, opțiuni pentru munca depusă. Cred că toată lumea va fi interesată și utilă) Mulțumesc, dragă! Mă bucur că rețeta a inspirat diverse opțiuni. Și sunt nenumărați)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine