Fantezie pe tema Maldum

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Fantezie pe tema Maldum

Ingrediente

Carne tocată 500 de grame
Ceapă 1 buc
Usturoi 1 dinte
sare, boia
Vânătă 1 buc
Dovlecel 1 buc
cartofi 1-2 buc
sare, piper, ulei vegetal
pasta de tomate 2 linguri
cremă 100 ml
orez

Metoda de gătit

  • Luăm produsele de care avem nevoie
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Pregătiți carnea tocată: tocați mărunt ceapa și usturoiul, adăugați ardeiul roșu măcinat. Se amestecă, se lasă deoparte
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Dovlecei, vinete, roșii, spălați cartofii, tăiați în inele, jumătăți de inele. Maldum este făcut din orice legume doriți. Punem toate legumele, cu excepția roșiilor, într-o cană, adăugăm sare, piper, ulei vegetal.
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Se amestecă, se adaugă roșiile și se sărează și ele.
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Începem cu niște legume, de exemplu, cu vinete, punem puțină carne tocată, Apoi, punem cartofi deasupra și din nou carne tocată, dovlecei și carne tocată etc. d
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Ordinea este arbitrară. Am pus „turela” pe margine într-un vas de copt adânc.
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Repetăm ​​până completăm întregul formular. Dacă au mai rămas legume, le distribuim pe întreaga formă, în toate locurile și colțurile, este important ca totul să fie strâns, deoarece legumele în forma finită sunt mai moi și mai subțiri decât în ​​stare brută și toamna, dar noi au nevoie ca ei să stea în picioare. Dacă există încă carne tocată și un loc, atunci puteți tăia mai mult, de exemplu, cartofi, dacă nu este loc, apoi puneți carnea tocată în bucăți mici deasupra tuturor. Deoarece în vkrsia original trebuie să folosiți suc de roșii, dar nu l-am avut, am luat 2 linguri de pastă de roșii, diluate cu apă
  • Fantezie pe tema Maldum
  • S-a adăugat smântână, amestecată
  • Fantezie pe tema Maldum
  • și a turnat legume
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Coacem la cuptor aproximativ o oră la 180 de grade
  • Fantezie pe tema Maldum
  • Se servește cu orez, pe care l-am gătit în mulk.
  • Fantezie pe tema Maldum

Vasul este conceput pentru

Maldum este gătit în cuptor într-o farfurie mare și adâncă pentru mulți oameni, dar eu am gătit pur pentru familie.

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Rada-dms
Ce rețetă grozavă !! : bravo: Și ce fel de animal este acest maldum, nu am auzit niciodată de el! Cu siguranță voi găti! Vă mulțumesc pentru un fel de mâncare nou pentru mine, pe care întreaga familie îl va iubi absolut!
Marfusha5
Pietricele, ce legume delicioase. O duc la marcaje. Îmi plac mâncărurile din carne și legume în diverse umpluturi de smântână cu roșii-smântână. Vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă atât de minunată.
Cirre
Fetelor, mulțumesc, dacă cineva este interesat, îți dau un link către rețeta originală, am refăcut-o pentru mine. Orbit de ceea ce a fost. Piperul este încă bun aici sau puteți încerca să-l stropiți cu brânză. Cum se va juca fantezia
Lerele
Cirre, și am o astfel de matriță
Trebuie să mergem mâine la piață pentru legume (avem piață vineri) și să mergem să o facem.
Foarte ispititor
Marfusha5
Citat: Cirre
dar puteți încerca și stropiți cu brânză.
Cred că va fi și foarte gustos.
Elena Tim
Frumos!
Și compoziția! Acest lucru pur și simplu nu poate decât să vă rog.
Bifă, mulțumesc!
Trishka
Cirre, Galya, ce rețetă minunată, dar în sezonul legumelor proaspete!
Mulțumesc, am luat-o la coșuri, poate îl voi hrăni pe cel mic cu legume, iubește carnea, ca să o poată mânca!
Irgata


într-un aragaz lent, o astfel de delicioasă este pregătită bine - o fac sub un strat de ceapă și fără a turna - sucul este eliberat din carnea tocată și legumele, legumele nu sunt tăiate subțire de 1-1,5 cm, nu săriți în avans că sucul nu iese în evidență, timp de o oră la coacere este delicios, nu gras, în propriul suc, parfumat.
stilul este același - într-o coloană culcată și sunt necesare roșii, din ele sucul principal
gala10
Galina, multumesc pentru reteta! Niciodată nu am auzit un astfel de cuvânt. Și modul de „a pune o coloană de carne și legume pe margine” este, de asemenea, o descoperire. Voi încerca.
Cirre
Mulțumesc, a doua zi nu este mai rea. Încerca
Irina Dolars
Vkusnotaaaa !!!
Bifați și nu trebuie făcut nimic altceva, astfel încât vinetele să nu aibă un gust amar?
Cirre
Irina, Pun mereu vinetele deoparte, le adaug și le las să zacă 15 minute. A lor, nu se amără din grădină, dar există diferite achiziționate

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine