caprice23
Kokoschka, Crin, din anumite motive abia acum am văzut întrebarea
Iată aluatul meu preferat Cuptor pentru pizza # 5846

Și bineînțeles pe „tu”




Citat: sperietoare
Dacă cineva are nevoie, am văzut din nou lanțuri de pizza în Metro
Am nevoie! Și nu există metrou. Ce este asta!
Mirabel
Fetelor! amintește-mi, te rog, ce diametru de plase pentru pizza este potrivit pentru un Ferrari? și cum să-l utilizați?
Lanna
Fetelor, au apărut aici
3622. Clatronic
Prințesa 115003
Nu știu unde să întreb - care este diferența fundamentală între ele?
Dacă diferența de preț este de 2 ori, este mai bine să alegi prințesa, nu?
Nu mă interesa deloc, nu știu nimic despre astfel de dispozitive, totul părea să fie cam la fel. Și acum l-am citit și mi-am dat seama că nu poți coace plăcinte în Prințesa 03, doar pizza? Clathronic se extinde cu 180.
Clathronic pentru 1600 și Princeska pentru 3300, doar că trebuie să o rezolvi rapid ...
Masha Ivanova
Lanna, Svetlana! Klatronic este un cuptor de tip pizza maker, dar mai mult de tip grătar. Puteți coace pizza la o temperatură de 250 de grade, adică pentru pizza obișnuită de tip plăcintă. Nu puteți coace o plăcintă înaltă în Klatronic, este mai mică decât producătorii obișnuiți de pizza. Puteți coace tot felul de legume în el, de sus vor fi presate de capacul superior și vor fi ca pe un grătar. Aceasta este pe scurt.
Princess 115003 este un cuptor pentru pizza. Pizza adevărată. Temperatura sa este de 400 de grade. Pizza se coace timp de 5-8 minute (în clatronică aproximativ 15 minute). Practic doar pentru pizza. Dar există și o formă separată acolo. Aceasta este o tavă pentru poezie. Deși doamnele noastre se coc sub formă de ceva de genul plăcinte, se pare.
Adică, acestea sunt două sobe complet diferite.
Mirabel
Svetlana, ei bine, părerea mea, trebuie luate ambele sobe
Îl iubesc foarte mult pe Clathron, iar prințesa este ca un Ferrari, ei bine, este și foarte tare!
Lanna
Ei bine, fecioare, ca întotdeauna, Vă mulțumim „susținute”! M-am îndoit deja, dar aici ... În exteriorul nostru, salariile sunt doar mici, așa că mă descurajez - și puteți coace toate acestea la cuptor))
De asemenea, am conceput să citesc despre Ferarka deja, mulțumesc pentru confirmarea ipotezelor mele) Cred că putem fi o boală - nu o lună fără achiziții și apoi „retragere”?
Și am promis deja nu numai soțului meu, ci chiar mie ... De acum o săptămână - către NG, nu, nu! Dar se pare că nu bijuterii și nu o haină de blană, totul pentru familie, totul pentru familie. Și nu mă înțeleg? Unde mă voi ascunde ...
Pentru preț, ambele sunt bune, nu?
Deși, la fel ca Klatronic, se pare că Multibaker se va dubla parțial și o temperatură atât de ridicată în cuptor ca în Princess nu poate fi atinsă ...
Svetlana777
Citat: Lanna
Dar se pare că nu bijuterii și nu o haină de blană, totul pentru familie, totul pentru familie.
Susțin și următoarea achiziție. Acum, pentru toate sărbătorile, îmi cumpăr un fir pentru familia mea și apoi îi spun soțului meu - vă mulțumesc că ați făcut un astfel de cadou
Citat: Lanna
Și am promis deja nu numai soțului meu, ci chiar mie ...
nu ești singurul, și eu, de asemenea, mi-am promis în jurământ, nu mai este cine să gătească, toată lumea este în călătoriile veșnice, ... am totul,

Ei bine, vreau doar un elicopter Ninja (oprește ce să cumpăr, nu știu cum) o frecare bună convenabilă și o planetă în sat (am umplut deja totul acolo, iar ieri am pregătit o Tortilla, un uscător de iarbă și a Samsushnitsa, duplic totul, este timpul

Nu știu Klatronika, există un GF complet uitat - mare pentru noi, mă duc la o tortilla, coac pizza care am nevoie în ea,
Citat: Lanna
Pentru preț, ambele sunt bune, nu?
da, amândouă, Princeska este atât de mult un freebie, am cumpărat cu 4100 pentru o cotă și folosind mulțumiri și am crezut că am noroc

caprice23
Lanna, Lumina, parerea mea personala. Tot ce coaceți în clathronic poate fi gătit și la cuptor. Absolut fără pierderi de calitate și poate chiar mai gustoase. Dar dacă îți place pizza ca într-o pizzerie, adevărată și cuptorul nu ți se potrivește, atunci trebuie să iei prințesa.Nu mi-a plăcut pizza la cuptor și într-un tristar (vezi „prințesa” obișnuită) și într-o tortilla. Nu sunt un fan al pizza ca „plăcintă”, pe care o iei în cuptor. Deși cu tamburine puteți obține un rezultat decent.
Pe scurt, dacă problema banilor este acută și nu ești confuză la pizza, atunci stai pe spate și ține-ți promisiunea față de tine). Nu cumpărați nimic.




Și dacă chiar nu ai puterea și vrei să te joci, atunci ia-o pe prințesă. Am o tortilla, Tristar și Ferrari. Și dacă ar fi să aleg una dintre ele, ar fi un Ferrari (adică prințesa ta). Deoarece atât tortilla, cât și tristar (bine, clathronicul) vor fi înlocuite de un cuptor și tigăi.
Dar, din nou, voi spune că, dacă gătiți pizza rar sau vă place pizza „a la grandma's pie” (multă umplutură și mult aluat), atunci prințesa nu va fi foarte solicitată de dvs. acceptat) Dacă nu folosiți doar formularul suplimentar care vine cu ...




Citat: Mirabel

Fetelor! amintește-mi, te rog, ce diametru de plase pentru pizza este potrivit pentru un Ferrari? și cum să-l utilizați?
28 cm. Cum se folosește? ..
Întind aluatul, îl pun pe grătar cu mâinile și colectez pizza pe el. Apoi trimit întreaga structură la o sobă preîncălzită.
Poate fi diferit. Strângeți pizza ca de obicei pe masă și o spatulă și transferați-o în grătar și apoi trimiteți-o înapoi la cuptor
liliya72
caprice23, Natasha, sunt complet de acord cu alegerea aragazului!
Sperietoare
Lanna,

Sveta, dacă i-ai promis soțului tău, nu cumpăra nimic. Îndura. Păstrează-ți promisiunile. Sunt serios. Dă-mi o pauză. Apoi discutați achiziția cu el. Și cu siguranță nu aveți nevoie de doi, așa că nu vă irosiți banii.
Natalia K.
Citat: sperietoare
Și cu siguranță nu ai nevoie de doi, așa că nu-ți irosi banii.
Sunt complet de acord cu Natasha.
Am Clathron, Tortilla și un fabricant de pizza. Folosesc foarte des un cuptor pentru pizza, iar restul este mai inactiv.
Lanna
Multumesc fetelor!
Am comandat prințesa, dar voi ajunge peste o săptămână sau 1,5, în acest moment este Ferarke L-am citit, dacă sunt ferm convins, îl voi răscumpăra, dar nu, voi refuza ...
Ei bine, așa cum am promis; Bineînțeles că nu s-a supărat, dar a spus că totul pare să fie acolo și nu voi cumpăra nimic în viitorul apropiat, mai ales NG pe nas, soțul meu a spus sarcastic „aha-aha” ... Aceste puncte din MVideo nu știau unde să scrie, au apărut o perioadă de ardere (

Vreau doar o piatră pentru foarte, foarte mult timp, am încercat deja fonta, iar în tigaie din lut și aluminiu, coacerea pâinii în cuptor nu este la fel ((Bunica a copt Shanezhki cu piure de cartofi din cuptor în copilărie - cel puțin vreau să învăț așa ceva) cuptor, dar nimic ...

Poți pune o piatră dintr-un cuptor de pizza în cuptor?
caprice23
Citat: Lanna
A rezervat prințesa
Ce printesa?
Lanna
Natasha, care este ca Ferarka ta))))
Prințesa 115003
Nu există absolut nicio înălțime în ea? Este într-adevăr potrivit numai pentru pizza plată? Sper că într-adevăr shanezhki se coace în el))
Natalia K.
Citat: Lanna
Puteți pune o piatră dintr-un cuptor pentru pizza în cuptor?
LannaNu cred că piatra este potrivită pentru cuptoare. Are 0,5 cm înălțime dacă nu mă înșel.
Citat: Lanna
Nu există absolut nicio înălțime în ea?
Dacă bulele aruncă în aer decent, vor arde. Cuptorul este apoi conceput pentru pizza subțire și nu pentru o plăcintă înaltă sau shanezhka.
Cu Ferarka, cred că va fi la fel. Acestea sunt cuptoare pentru pizza. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.
caprice23
În prințesă, în loc de o piatră, poți pune o matriță și să-ți coace șanțurile acolo




Dar am un Ferrari, deci este mai bine să întreb cine are o prințesă. Ce se va coace acolo și ce nu
Masha Ivanova
Lanna, Sveta! Toate pietrele cuptorului au de obicei o grosime de aproximativ 2 cm. Piatra pentru cuptorul de pizza este mai subțire de 1 cm. Nu știu cum va funcționa în cuptor, dar este periculos să o lipiți acolo. Oricât de rupt ar fi. Și dacă se sparge, înseamnă că aproape arunci toată Prințesa.
Mirabel
Ei bine, nu știu de ce toată lumea l-a respins pe Klatron așa ...
Și poate înlocui parțial grătarul, dacă ... gătește părți de pui și coaceți legume ... și prăjiți cartofi iiii ... probabil plăcintă osetiană și khachapuri.
Sperietoare
Am nevoie! Și nu există metrou. Ce este asta!

Oh, am văzut curentul. Permiteți-mi să vă cumpăr în timp ce sunt în metrou (dacă sunt mai multe, desigur) și să-l trimit.
caprice23
Sperietoare, Nata, mulțumesc foarte mult pentru îngrijorarea ta. Am cumpărat deja
somnoros
Bună seara. Ceva de care am fost dezamăgit în grila de pizza. Am încetat să coac fundul cu ea - crud. Și vârful arde.
Sperietoare
somnoros,

Iar a mea este prăjită direct. Unde pui plasa? Ferrari?
caprice23
Mă simt excelent! Atât partea de jos, cât și partea de sus se vor înroși cu ochiurile așa cum ar trebui.
Sonya, Svetlana, la ce temperatură gătiți, cât timp și cât timp încălziți aragazul?
somnoros
caprice23, Buna dimineata. Natasha, mă încălzesc în modul timp de 5 - 5 minute. Coac în modul 4 - 7 minute și jumătate. Atât de rău fără grilă. Aluatul meu este uns cu ulei și fără grătar se lipeste puțin de piatră.
caprice23
Svetlana, mi se pare că tot punctul este că există un timp de preîncălzire foarte scurt. Ferrari este recomandat să se încălzească timp de 15 minute. Piatra nu are timp să se încălzească în 5 minute. Zece superioare vor prăji, care după 5, care după 15 minute la fel. Dar Zece inferioare nu au timp să încălzească piatra în 5 minute. Iar fundul iese crud. Încercați să încălziți cuptorul mai tare.
Sperietoare
caprice23,

Dacă modul 4 și 5 nu este un Ferrari în mod explicit. Acolo, totul se termină cu un trei. Și ca și în altele - nu știu.

În general, în instrucțiunile mele pentru Ferrari este scris: încălziți până când LED-ul gata se stinge (îl am albastru și roșu - rețeaua). Apoi, așteptați până când este pornit din nou și apoi încărcați pizza. Instrucțiunea este în engleză, într-adevăr.

Și înainte ca LED-ul să se stingă, acesta se încălzește exact mai mult de 5 minute. Și așteptați până la următoarea pornire - durează aproximativ 12 minute în total. Uneori chiar îl stimulez să se aprindă din nou - voi deschide capacul, voi flutura o spatulă peste piatră)).
caprice23
Încălzesc piatra până la 400 de grade (aproximativ). Am uitat chiar, nu am mai copt de mult. O verific cu un pirometru. Aceasta este de aproximativ 12-15 minute. Cel mai sigur mod de a lucra cu un aragaz este să vă ghidați după temperatura pietrei, nu pe timp. Acesta este un câștig-câștig. La această temperatură, partea de sus și de jos a pizza au timp să se coacă la fel pe grătar.
Mirabel
Doamnelor! Ce diametru al ochiului este necesar pentru Ferrari?
Și cum ar trebui să fie însușit cu făină sau încălzit?
caprice23
Mirabel, Vika, diametru 28 cm. Încălziți și presărați pentru ce? L-am pus pe o plasa uscata curata si atat)
Mirabel
Natasha, Mulțumesc!
Și câte plase sunt de dorit pentru comoditate?
Este unul la îndemână?
caprice23
Cu unul nu m-am simțit confortabil. Sunt două. Așa că imediat după ce ați făcut prima pizza, ați introdus a doua în cuptor. Cu o singură plasă, a trebuit să aștept să se răcească.
Sperietoare
Citat: Mirabel

Natasha, Mulțumesc!
Și câte plase sunt de dorit pentru comoditate?
Este unul la îndemână?

Cel mai bun dintre toate 2. Am făcut prima pizza, am așezat-o pe grătar, am așezat umplutura, am pus-o în cuptor. În acest moment, întindeți a doua bucată de aluat, o puneți pe a doua grilă, puneți umplutura și așteptați la coadă. Cu o singură grilă, epopeea continuă. Trebuie să așteptați mai întâi când gătiți 1 pizza, apoi grila să se răcească puțin.
Svetlana777
Citat: soneyka
în modul 5 - 5 minute.
Ezit să întreb, dar de ce nu cumperi un cuptor pentru pizza dacă găsești pizza pe o piatră caldă, este mai ieftin să ai un universal - orice filtru de pizza și să gătești totul în el. Pizza coaceți timp de cel puțin 10 minute și coaceți timp de 5 minute, uneori mai puțin
somnoros
Fetelor, mulțumesc pentru sfaturi, nici nu credeam că piatra nu are timp să se încălzească. Cu siguranță voi încerca să-l încălzesc aproximativ 12 minute. Este mult mai convenabil să coacem cu o grătar - poate fi mutat și îndepărtat și nu se lipeste. Și îmi place foarte mult aluatul (Coliba), dar îl întind, uns cu ulei, și apoi se lipeste de piatră. De asemenea, se lipeste puțin de plasă, dar nu critică. Sau poate dacă încălzesc piatra mai puternic, atunci nu se va lipi deloc de plasă. Mai degrabă nu se lipeste, ci intră puțin în plasă.
Sperietoare
somnoros,

Lăsați-l să fie împrăștiat cu unt, dar încercați oricum să îndepărtați prăjina cu făină de partea care se întinde pe plasă și să-l „ungeți” cu mâna. Lasă-o să fie „făină grasă”, dar va crea un strat.

Nu-mi amintesc, suntem pe „tu” sau „tu”.)) Dacă e ceva - îmi cer scuze pentru familiaritate.
Svetlenki
Da, petrolul la 400 de grade este mai bine să nu.
Sperietoare
Citat: Svetlenki

Da, petrolul la 400 de grade este mai bine să nu.

Sunt de acord cu tine - va fuma.Aveți nevoie de o plasă și o temperatură mai scăzută.
somnoros
Bună seara! Am copt o pizza cu încălzire pe a 5-a setare timp de 15 minute. Presară puțină făină pe net. Unde s-a turnat, pizza nu s-a lipit, iar unde făina nu s-a lovit, s-a lipit puțin. Data viitoare o voi stropi mai tare. (Mi-a fost milă de făină) Dar, în general, pizza a ieșit bine. Am copt doar 9 minute în modul 4. Nouă minute este probabil mult timp pentru pizza?
Vă mulțumim din nou pentru sfaturile privind încălzirea pietrei.
Svetlana777
Svetlana,
Citat: soneyka
Am copt doar 9 minute în modul 4. Nouă minute sunt probabil lungi pentru pizza?
parerea mea este multa, nu scad temperatura si coac timp de 5 minute, daca doar a doua, atunci sunt suficiente 4 minute.
marlanca
Fetele îmi spun cine coace pe grilă, ce spori, presară?
S-a lipit complet de mine, nu a putut să o rup, întregul fund al pizza a rămas pe grilă ..., apoi a înmuiat și această grilă pentru a o spăla de resturile de pizza ...
așa că cred că pentru un smochin, în general l-am cumpărat, l-am copt pe un covor din teflon și am fost fericit ...
Svetlenki
Citat: marlanca
cu ce te ungi, presari?

Întind / modelez un cerc pe făină de porumb, apoi pe grătar ... Aluatul este blocat sau sosul a lovit firul? Mi s-a lipit o singură dată, când era slab turnată - era o secțiune prea subțire a aluatului și sosul s-a scurs și s-a lipit într-un singur loc de grilă ...
cleose
Îl stropesc și cu făină de porumb, Și mulțumesc tuturor celor care mi-au recomandat grătarul, acum cu el primesc pizza pe orice aluat (inclusiv aluat lichid de la anason), nu există probleme cu transferul piesei de prelucrat la cuptor, se întâmplă că se lipeste când, așa cum a spus Sveta, rupt din a fi mulat prea subțire. fără rețea, nu aș putea transfera piesa de prelucrat în cuptor în mod normal.

marlanca
Citat: Svetlenki
Aluatul este blocat sau sosul a lovit direct grila?

Aluatul în sine a aderat la aluat, și eu par să-l întind pe făină de porumb .... ei bine, se pare că cu „strângerea de mână” va trebui să continui să coac pe un covor din teflon ....
Svetlenki
Citat: marlanca
cu strângerea de mână

Nu este acceptat de la tine, nu este adevărat. Ești sigur că preîncălzești pizza la cuptor înainte de a o coace?

Stai, acum altcineva poate da idei de ce se întâmplă acest lucru.
marlanca
Citat: Svetlenki
Ești sigur că preîncălzești pizza la cuptor înainte de a o coace?

Da, îl încălzesc exact 12-15 minute și coac timp de 5 minute ...
Sperietoare
marlanca,

Frecați făina normală pe partea laterală a aluatului, care se va întinde pe plasă. Coac de mai mulți ani pe o grătar, diferite tipuri de aluat, în cuptor și în cuptor - nu se lipeste! Și nu o veți face, pur și simplu nu a funcționat bine.
Natalia K.
Gal, încearcă să ștergi ușor grila cu făină de porumb și apoi transferă pizza deja formată în ea. Apoi, întindeți ușor sosul fără presiune și așezați umplutura etc. Baza nu trebuie să se lipească de plasă dacă nu o apăsați. Urmăriți videoclipul lui Oleg Vozny în timp ce pune baza pe net. Începeți să priviți la 1m 13 sec.


marlanca
Citat: sperietoare
Făină partea normală a tortului de aluat,

Îmi amintesc acum, și ceva vagă îndoieli mă chinuie că am uitat deloc să-l ung cu făină ..., iată-mă plictisitor, dintr-un motiv care mi se pare, am crezut că nu se va lipi pe grilă fără făină ...
Citat: Natalia K.
Urmăriți videoclipul lui Oleg Vozny în timp ce pune baza pe net. Începeți să priviți la 1m 13 sec.

Mulțumesc, cu siguranță voi arăta, ei bine, se pare că nu am presărat pizza pe grătar ...

Mâine o voi face din nou, cu siguranță voi scrie ....)))

Natalia K.
Citat: marlanca
Cu siguranță voi scrie ...
asteptam pana maine.
Mâine voi face și pizza
Svetlenki
Citat: marlanca
Am uitat complet să-l ung cu făină ...

Nici eu nu ung. Și sincer nu înțeleg cum se poate lipi făina (porumbul) de plasă. Nata, sho, într-adevăr, se lipeste ???

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine