Gem de suc de mere cu lavanda

Categorie: Blanks
Gem de suc de mere cu lavanda

Ingrediente

Suc de mere proaspăt stors 2,5 linguri.
Agar-agar * 1-1,5 linguriță
Lavanda uscata 2 lingurițe
Zahăr 1/2 lingură.
Suc de lămâie 2 lingurițe
Pahar 250 ml.

Metoda de gătit

  • Se amestecă suc de mere proaspăt stors cu suc de lămâie. Se adaugă zahăr și agar-agar, se amestecă bine. Puneți o cratiță pe foc, aduceți la fierbere. Se fierbe 2 minute, amestecând continuu. Dacă apare spumă, îndepărtați-o. Adăugați flori uscate de lavandă, fierbeți încă 2-3 minute. Opriți focul. Se toarnă gemul într-un borcan de sticlă curat, se răcește complet și se bucură
  • Gem de suc de mere cu lavanda
  • Gem de suc de mere cu lavanda
  • Gem de suc de mere cu lavanda
  • Gem de suc de mere cu lavanda

Vasul este conceput pentru

1 cutie de jumătate de litru

Notă

* Autorul are 3 linguri. l pectină + 3 linguri. l zahăr. Prima dată când am primit o jeleu subțire, se pare că pectina nu era de înaltă calitate. Prin urmare, pentru a doua oară am înlocuit pectina cu agar-agar. Dacă aveți nevoie de consistența gemului, ca în fotografia mea, atunci trebuie să luați 1,5 lingurițe de agar. dacă aveți nevoie de un gem mai subțire, atunci luați 1 linguriță de agar fără o lamelă.

Dulceața s-a dovedit a fi foarte gustoasă, nu împovărătoare și foarte aromată. Desigur, puteți lua sucul din magazin, dar cu proaspăt stors are un gust mai bun. Rețeta a fost găsită în blogul american

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine