VitaVM
Da, puf de mâncare rapidă
Trishka
Elena TimLenuska, am venit, nu sunt singura, iti multumesc pentru lasagna delicioasa!
S-a dovedit mult, gustos și foarte satisfăcător!
L-am supraexpus puțin în cuptor, s-a bronzat pe urmele mele. Mă voi îmbunătăți o dată
Așa s-a întâmplat, așteaptă, voi raznitsa ..

E direct din cuptor

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)

Oh, acesta este un kusmanchik,

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)

Elena Tim
ȘI!
Ce faci! Arată oamenilor astfel de lucruri noaptea.
Ei bine ... acela ... care provine din „direct din cuptor” ... va deveni o pierdere, în toate detaliile delicioase ...

Ksun, ei bine, frumusețe! Gata, vreau să pierd și lazanka.
Trishka
Citat: Elena Tim
Va arăta oamenilor noaptea!
Eu, Lenka, zbor înainte ca toată lumea să mănânce!
julia_bb
O, cum mi-a fost dor de o astfel de lasagna și chiar în Kuzin?
Lenaaaa, îmi pare rău
Mă voi descurca urgent și voi găti!
Ksyusha, multumesc ca mi-ai amintit de reteta)
Elena Tim
Citat: Trishka
Lenka intră înainte ca toată lumea să mănânce!
Ce, mai există?!
Uhtyzh!
Tutlikii, pregătește-te, vom vizita!

Citat: julia_bb
Mă voi descurca urgent și voi găti!
Yulchik, mulțumesc! Sper că îți place.
Cântec
Citat: Trishka
Asta s-a întâmplat, așteaptă, voi fi raznitsa ..
Este bine că nu l-am văzut ieri, altfel m-aș fi îngrămădit din nou pentru noapte și puiul ar fi adormit.
Trishka
Citat: Elena Tim
Vom vizita!
Tu, ce ai de gând să călărești pe tutliks, săracule
Există pisici de sanie, dar aici sunt aici ...


Adăugat vineri 31 martie 2017 16:18

Citat: Melodie *
s-ar fi îngrămădit din nou pentru noapte
Duc, pentru aceasta suntem cu toții aici și adunați
Elena Tim
Ar fi trebuit să le ții de lesă! Aș fi înțeles imediat că aceștia nu sunt goferi, ci călăresc.
Trishka
Totul este păcat, pentru că sunt mici, dolofane
Lerele
Ce lasagna din nou delicioasă
Frau Tim

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Elena Tim
ȘI! Iraaa! OTEPAD !!! Am vrut și eu.
Lerele
Elena Tim, ca și otpad, foarte gustos, doar foarte
Elena Tim
Sunt foarte, foarte bucuros, irlandez!
Lerele
Familia mea este insolentă - vor din nou lasagna, dar tot rezist
Elena Tim
Vreau și eu, dar noi nu vrem. Pentru a veni cu un aluat sănătos, astfel încât să fie și gustos, atunci voi ieși din plin.
Lerele
Elena Tim, din ortografie ??
Deși are un gust diferit de făina albă, nu este deloc critic. Am făcut găluște, păreau mai întunecate, dar aveau un gust normal.
Svetlenki
Citat: Elena Tim
Vino cu un aluat util

Elena Tim, Lenok, stau în tufișuri, aștept. Vreau, de asemenea, o mulțime de lasagna, găluște, manti (pralna cel puțin a spus ceva), și astfel încât eu / corpul meu să nu avem nimic pentru ea Grăbește-te să compui

Și lasagna este mișto pentru tine și fetele! Asta înseamnă un mare profesor.





Citat: Lerele
din ortografie ??

există puțină gluten în ea, pomi de Crăciun. Este dureroasă. Știu din pâine. Este puțin probabil să reziste unor astfel de amestecuri „dure”. Dar poate că Timkina va face un miracol - este o astfel de zână ... știe să ... zână
Lerele
Spelta + faina de secara ??
Acum m-am uitat, am găluște cu făină de secară, trebuie să le repet, sunt delicioase.
Elena Tim
Svetlenki, Svetik, mulțumesc!
Stai, nu am prea mult timp cu testul. Dar de îndată ce nivelul de zahăr al soțului meu atârnă la normal pentru o lungă perioadă de timp, o voi face imediat. Între timp, nu pot să risc, așa că trag de cauciuc. Nu-l cere, prietene.

Lerele, Irlandeză, mulțumesc că mi-ai amintit de ortografie, o am.
Dar am vrut să fac un aluat pe bază de făină de secară cu adăugarea de făină de soia, care are un indice glicemic sub plinte. Desigur, va trebui să adăugați gluten - fără acesta, aluatul inelastic nu poate fi întins subțire.Dar am și gluten în magazin, așa că trebuie doar să aștept puțin Timon cu „zahărul” său.
Lerele
Elena Tim, oh, pomi de Crăciun, săracă fată, ei bine, aceste lucruri gătite și făină sunt pentru el. Ai grija.
Slăbește în același timp
Am crezut că este imposibil în scopuri de slăbire.
Elena Tim
Citat: Lerele
Ai grijă
Mulțumesc, irlandezi, vom încerca.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Astăzi avem aceeași carne de lasagna cu ciuperci, asta este doar de la FILO, dar ceva puțin apos nu a absorbit aluatul de beșamel.

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Elena Tim
Deci Philo pur și simplu nu se potrivește aici. Dar încă arată delicios.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Ei bine, se pare că s-a răcit pe masă, dar totul este exact lichid, am vrut mai întâi să fac o achma din filo, dar animalele de companie au insistat să urce

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Svetlenki
umbră, Anatolie, Nu știu ce nu a funcționat acolo, dar aceste fire însorite de brânză care se întind de-a lungul bechamelului alb ca zăpada de pe capacul lasagnei tale

Foarte frumos!
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Sveta--
Are un gust grozav, dar când o faci pe aluat, absoarbe beșamelul și coace totul, parcă, într-o plăcintă, dar aici prăjiturile sunt apoase, nu m-am gândit să turn mai puțin sos, ținând cont de filo, prima dată am făcut-o
Svetlenki
Citat: umbră
și aici prăjiturile sunt apoase

Mâine va fi chiar lucrul, cu excepția cazului în care, desigur, până mâine rămâne ceva.
Elena Tim
Uf, e bine că am mâncat, altfel aș fi înșelat de flămânzi din ultima fotografie.
Lerele
Elena Timiar eu din nou
Îmi pare rău, dar am uitat să fac o poză imediat, să admir rămășițele

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)

Rețeta este strălucitoare !!!!
julia_bb
Băieți, de ce vă tachinați, nu? Așa este deliciul tău aici
Lerele
julia_bbeste nerealist delicios
Da, și este în regulă să o faci, pare oh, dar de fapt, în timp ce carnea este prăjită, aluatul se face în „thermomix” -ul meu, paralel cu sosul din cuptorul cu microunde. Apoi, întindeți și asamblați.
Elena Tim
Citat: Lerele
admiră rămășițele
Nu suntem mândri.
Dacă ce, putem linge și cratița

Irlandeză, lasagna - în! ... Mă bucur foarte mult că îți place.
Lerele
Elena Timda, lazagne superbe
Nu-mi trecuse niciodată prin minte să fac eu aluat în el, am cumpărat foi și, cumva, nu a fost foarte bine, am făcut-o rar. Ei bine, a fost supărător, dar acum este doar plăcere, doar smulge totul și apoi aproape de unul singur
Ea însăși a scris cum a gătit și a intervenit fără a părăsi casa de marcat. Și frământ aluatul, am împăturit totul în mașină, am apăsat butonul și gata, rămâne doar să-l obțin.
Și carnea din văr se rotește și se prăjește de la sine, ei bine, trebuie doar să o rupeți mai întâi.
Adică se dovedește că suntem în aripile asistenților noștri. Și aluatul se poate face în continuare la rulare
Elena Tim
Citat: Lerele
se pare că suntem în aripile asistenților noștri
Aaaaa, asta e sigur!
Lerele
Oh oh oh oh, Lerelka - campioană !!!

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Elena Tim
Chiar acum!
Lerele
Elena TimMănânc lasagna singur
Restul nu se va gândi să raporteze, auzi ???

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)

Astăzi am făcut-o într-un mod nou pentru a reduce timpul.
Vă spun că am tăiat și cântărit totul în avans, acesta a fost cel mai lung. Apoi am aruncat legumele într-o cratiță cu un agitator, în timp ce se învârteau, am scos carnea tocată, am sărat-o, am piperat-o, am adăugat un pic de chifle pentru a face carnea tocată mai moale și am aruncat-o în tigaie. Totul este gata cu carnea.
Apoi am prăjit făina și am împăturit-o într-un pahar din glonț, am turnat-o cu lapte, am dat-o cu pumnul, am turnat-o în laptele principal și în micra. S-a dovedit a fi un bechamel neted, fără bulgări, și rapid repede. Pentru că, în timp ce mă jucam cu făina, laptele se încălzea deja în cuptorul cu microunde, așa că a durat aproximativ 10 minute. Chiar mai puțin, iau cu o marjă.
În timp ce mă jucam cu bechamel, combina mea, în care cântărisem deja totul pentru aluat, am frământat acest aluat.
Bechamel pe stradă să se răcească puțin, aluatul într-un castron să se odihnească puțin, ei bine, aici, dacă am fumat, aș putea să fumez și am sorbit doar un ceai. Apoi a venit carnea.
Aluatul este neted, rulat imediat, colectat rapid și în văr.
În total, totul despre totul este de maximum 30 de minute și aceasta este lasagna, nu un preparat ușor de preparat.

Deci, vă mulțumesc încă o dată pentru deliciul și acum pentru lucrurile ușoare
Elena Tim
Nu, o voi bate cândva, cu lasagna ei!
Ira, ce delicioase ți se dovedesc întotdeauna - poți muri de invidie.
Vă mulțumim că ne-ați împărtășit munca. Sunt foarte mulțumit că v-ați obișnuit cu lasagna.
Lerele
Elena TimEi bine, ai putea crede că ai tăi nu sunt sărate, așa că ne vom invidia reciproc.
Și ce a prins rădăcini, asta e sigur, nu mi-a plăcut lasagna cu foi gata făcute, dar cu aluatul meu este cu totul alt calico, foarte gustos !!!
Elena Tim
Sunt de acord, acesta este cerul și pământul.
Lerele
Și am făcut din nou lasagna, nu voi face o fotografie, dar ca întotdeauna, frumoasă și gustoasă
Frau Tim
Elena Tim
Citat: Lerele
Nu voi face o fotografie
Mulțumesc că ești un prieten adevărat! Și apoi mă rostogolesc de fiecare dată cu o înfometare flămândă, chiar dacă sunt plină.
Irishka,
nila
Elena Tim, Helen! Și am o fotografie! Ieri l-am făcut soțului meu un fel de mâncare festivă
Adevărat, nu ți-am urmat rețeta, nici nu știam că avem o rețetă Lasagna. Dar astăzi m-am prins în bandă, am comparat-o cu rețeta mea, diferențele de ingrediente sunt minime.
Deci, Lasagna mea este aproape a ta
Ieri l-am arătat în foișor, astăzi îl voi arăta în Temko

Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Diferențele mele față de rețeta ta. Întotdeauna adaug nu țelină, ci rădăcină. Îmi este mai familiar să îl folosesc. Am adăugat 100 g -150 g de vin în sosul de carne bolognez. Cu condimente, sau mai bine zis ierburi, asigurați-vă că vă cimbru.
Sosul Bechamel are aceleași proporții, ușor diferite. De asemenea, nu amestec brânza cu sosul, ci o stropesc între straturi. De data aceasta am amestecat o brânză tare simplă și mazzarella.
Gătesc sosul bologonez și sosul Bechamel într-un aragaz lent. Apropo, este foarte convenabil să gătești Bechamel într-o multitudine, nu arde și nu trebuie să stai să te amesteci la nesfârșit. Frământ eu însumi aluatul de lasagna, nu recunosc foile magazinului. Nu am un MultiKuzinka, așa că întotdeauna colectez și coac Lasagne într-un desen animat. Dar ieri am fost suprascris și am decis să o fac într-o tavă mare și să o coc la cuptor. Dar aluatul a fost frământat în jumătate din doză, ca pentru un multicooker. Prin urmare, straturile trebuiau derulate foarte subțire, astfel încât să existe suficient pentru 3 straturi.
Helen, lasagna delicioasă! Confirm! Soțul meu a fost încântat ieri când și-a mâncat cina de vacanță!
Elena Tim
De la naiba nenorocit, eh! Și de ce sunt aici în miezul nopții?
Nelya, ei bine, mi-ai dat o ambuscadă - să fiu uimit! Este bine că mint.
Frumusețea ta lasagna! Deci suculent, apetisant - minunat!
Rituslya
Lenus, mulțumesc minunat!
Am pregătit totul în Kuzin așa cum ați comandat.
Superb!
Piesa s-a destrămat puțin, dar se datorează faptului că nu am omoplatul tău magic.
Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)
Lenuskin, mulțumesc!
Elena Tim
O, ce roz, delicios!
Lasă-mă să smulg!
Ritusik, multa sanatate, draga! Sunt foarte mulțumit că ți-a plăcut.
Lerele
Rituslya, spune-mi ce lasagna foarte reusita de la Frau Tim, nu ??
Și acum nu sunt singurul care o face
Elena Tim
Lerele, Irishka,
degteva
Elena Tim, acceptă sincera mea mulțumire pentru rețetă. De aproximativ trei ani fac lasagna conform unei rețete diferite de pe site-ul Bakery. „Ei bine, care este diferența” - m-am gândit. Ieri am decis să mă bazez pe rețeta ta. Iată doar aluatul pe care l-am frământat pentru 300g. făină, pentru că atunci când 150 de grame cântăreau făina, atunci mi-am dat seama că „nu va fi suficient”. Mi-a plăcut că aluatul nu este la fel de abrupt ca în rețeta pe care o făceam mai devreme. Nu am avut țelină. Mi-a plăcut foarte mult că îți propui să tai morcovii în cantități mari, arată foarte frumos în vasul finit. Ciupercile mele de ciuperci erau înghețate. Nou pentru mine este că sosul beșamel este adăugat suplimentar la fundul matriței sub primul strat de aluat. Mi-a plăcut că făina și untul sunt prăjite pentru bechamel. Coapte la cuptor. Pe scurt, felul de mâncare finit s-a dovedit a fi mai fraged. Desigur, ieri mi-a fost prea leneș să fac poze cu lasagna din cuptor și nu am vrut să scriu o recenzie. Azi am luat o bucată cu mine la prânz și am inserat o fotografie a ceea ce a rămas. Într-o formă atât de trunchiată, lasagna cu siguranță nu arată. O altă admirație pentru capodoperele tale culinare, Elena.
Lasagne cu carne și ciuperci (Multicuisine DeLonghi)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine