NIZA
milf, și și pentru aluat?
Teen_tinka
Opțiune programabilă - setarea intervalelor de timp pentru întregul proces de coacere (în anumite limite) - diferită de modurile stabilite în X \ P. Adică, puteți coace niște pâini conform programului dvs. (individual).
Astăzi am pus o ameliorare cu testul pentru noapte, la 7 am pus baba în cuptor într-o matriță din silicon. Aluatul a fost frământat perfect, nu a rămas în exces, nu a căzut.
milf
NIZA, tocmai am încercat-o, funcția de pornire întârziată funcționează și în modul aluat. A adăugat timpul pentru ao porni - nu va frământa așteptând.
NIZA
milf, mulțumesc, deci încă unul îndrăzneț + în favoarea orionilor.
kRacata
Frumos, nu mă pot sătura de pâine, atât de delicioasă, doar uluită. Da ...., acum înțeleg expresia - figura la revedere. Cum te poți abține de la asta
Yuzer
Salutare tuturor! De două săptămâni acum mă confrunt cu o alegere - ORION OBM-24W sau ORION OBM-205 ?? Primul are o putere redusă (650) și o greutate de coacere (1000), o carcasă din plastic, dar există un dozator, iar al doilea nu are un dozator, dar este mai puternic (800), greutatea de coacere (1250) și o carcasă din metal. Vă rugăm să sfătuiți ce să alegeți?
Gaby
Bine ați venit pe forum. Vă confruntați cu o alegere și trebuie să decideți singuri ce dimensiune de pâine intenționați să coaceți, atunci veți adăuga aditivi la pâine? Absența unui dozator și a unei puteri mai mari a producătorului de pâine este un plus pentru coacere - pâinea se obține cu o crustă prăjită deasupra, mai exact, aceeași crustă se obține din toate părțile și deasupra, dar electricitatea va mânca mai mult și carcasa din plastic nu te sperie. Am cumpărat-o pe mama mea Orion 206 doar într-o cutie din plastic și cu o putere de 800 W, nu are dozator și hrănește pâinea mai bine decât Delonghi-ul meu, care este cu un dozator și 630 W. Voi spune imediat că am folosit dozatorul o singură dată și apoi am ajutat la greblarea din el, urmez doar frământarea și pot adăuga aditivi la aluat când văd că aluatul este în mare parte frământat. Mult succes la alegerea ta!
Yuzer
Multumesc pentru sfat! De asemenea, cred că nu prea am nevoie de un dozator))
ValeryVP
mai rău atunci când este nevoie de container, dar nu este. Puterea de coacere a modelului ORION OBM-24W este suficientă, iar pâinea este coaptă la fel de bine pe toate părțile. Și diferența este de 250 de grame. Bine...
Ludaaa
Citat: Yuzer

Multumesc pentru sfat! De asemenea, cred că nu prea am nevoie de un dozator))
Dispenserul este opțional! Se aude un semnal și după aceea se adaugă aditivi, într-un interval rezonabil de 80-100 de grame.
Yuzer
Citat: ValeryVP

Și diferența este de 250 de grame. Bine...
Nici nu m-am uitat la diferența de preț, am selectat-o ​​în funcție de parametri. Iată o altă „problemă” - așa cum sa dovedit, în timp ce mă gândeam, anii 205 au fost demontate din depozit și nu se găsesc nicăieri, deoarece nu mai sunt produse ... Deci, problema alegerii este rezolvată) ))) Vă mulțumesc tuturor, vom lua
ValeryVP
Mă refeream la 250 de grame (1000 gr. Sau 1250 gr. Greutatea unei role) Mult succes cu achiziția dvs. ...
Ukka
În legătură cu moartea prematură (sau poate doar o problemă serioasă), mașina mea de pâine Binaton a comandat ieri la 5ok Orion 27. Luni o vor aduce. Se așteaptă ...
De două săptămâni acum cumpărăm pâine cumpărată din magazin ... Nu știam că prețul pâinii a crescut. Și nu există casă mai gustoasă !!! Cuptorul din cuptor pur și simplu nu este posibil din punct de vedere fizic .... Și Orion 27 este atras de compacitate, dimensiunea medie a pâinii, prețul și recenziile.
ser-29
Și am o întrebare pentru proprietarii modelului 206. Deja de 2 ori pâine coaptă. Noroc. Davolna este ca un elefant. Astăzi am decis să fac o cupcake, să completez toate produsele conform rețetei, să o aprind, dar o singură spatulă a intrat în cale, a trebuit să o ajut puțin cu o lingură. În principiu, tortul s-a dovedit, deși mă așteptam la mai multe.Interveniți amândoi în modul cupcake? Sau înainte să fie prea târziu pentru a alerga pentru a schimba producătorul de pâine, ea are doar 3 zile.
Gaby
Nu pot spune nimic despre cupcake - această funcție nu a fost folosită. Poate cineva va răspunde cu modelul 206.
Ukka
Ei bine, am așteptat noul meu asistent - Orion 27!
Mi-a placut !!!!
Un motor suficient de puternic, totul a fost amestecat bine, kolobokul a zburat așa !!!
Am copt un coc cu semințe de mac și stafide. S-a copt bine, structura este bună!
Sunt foarte incantat!!!

Filtru de pâine Orion. Am cumpărat-o, am copt-o și am rămas uimită. (Bucurie ceainic)

Filtru de pâine Orion. Am cumpărat-o, am copt-o și am rămas uimită. (Bucurie ceainic)
Tatyana_
Citat: ser-29

Și am o întrebare pentru proprietarii modelului 206. Deja de 2 ori pâine coaptă. Noroc. Davolna este ca un elefant. Astăzi am decis să fac un cupcake, completat toate produsele conform rețetei, l-am aprins, dar o singură lingură a intrat în cale, a trebuit să o ajut puțin cu o lingură. În principiu, tortul s-a dovedit, deși mă așteptam la mai multe. Interveniți amândoi în modul cupcake? Sau înainte să fie prea târziu pentru a alerga să schimbe producătorul de pâine, are doar 3 zile.
Am un model 206, două palete funcționează la modul „Cupcake”, poate ai instalat unul prost?
Pisoi_s
Salutare tuturor!!! Are cineva aici un ORION OBM-27G? Cum vă place?
richinna
M-am uitat în ORION OBM-24W, cel mai mult am fost atras de prezența a două forme: pentru pâine și pentru tort. Cum apreciați proprietarii acestui model? Mulțumesc
richinna
Vreau să știu și rețeta, am ORION 24W. Sunt foarte mulțumit, coapte "franceză" și "cartofi", este timpul să încerc cuptorul !!! împărtășește rețeta, pliz
Lydysya
richinna

Si eu sunt din Kamenets si am si un astfel de producator de paine! Și am și eu 33 de ani! Misto

Am copt o buclă de mac deja de zeci de ori. Mâncare excesivă
Incearca-l! Am incercat si aceasta reteta cu gem si lapte condensat. De asemenea

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Alim
Citat: richinna

Oh, multumesc! Mă bucur să aud de la semenul meu! Am o întrebare: de unde în orașul nostru puteți cumpăra lapte praf și malț sau cvas uscat?
Fetelor, cu astfel de conversații, trebuie să treceți la acest subiect: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
până când ai fost certat
Lydysya
richinna
De asemenea, am căutat mult timp în supermarketuri și apoi am văzut accidental pe piața centrală
Am degresat lapte praf în rândurile de băcănie, pungi de 100 g, nesemnate, pot fi văzute furate la lactate și ambalate singure, la 2,5-3,5 grivne.
Nu am găsit malț, ci am cumpărat cvas uscat în rândul în care se vând drojdie și condimente. Trebuie să întrebi. În mai multe tarabe au spus că a existat cvas în vară, acum nu este, iar în al treilea a fost găsit - 2 UAH. și bucurați-vă

Voi șterge mesajul mai târziu, dacă este imposibil să scrieți aici
Alim
Citat: richinna

și cum să adăugați un subiect acolo? sau mai bine zis un oraș? Mulțumesc
Accesați secțiunea, dacă nu există orașul dvs., creați un subiect cu numele orașului dvs. (faceți clic pe butonul „subiect nou”)
ValeryVP
Citat: Lydysya

richinna

Am copt o buclă de mac deja de zeci de ori. Mâncare excesivă
Incearca-l! Am incercat si aceasta reteta cu gem si lapte condensat. De asemenea

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
te rog spune-mi ce mod ai copt ...
Lydysya
ValeryVP

În primul rând, ingredientele sunt puse pe aluat, programul 9 este pornit (aluat, 1,5 ore). Apoi, aluatul este scos, rulat, uns cu umplutură, așezat într-o găleată. Am pus găleată din nou în aragaz, închid capacul și aștept aproximativ o oră să vină (nu aprind aragazul). După aceea pornesc al 12-lea program (Doar coacere, 1 oră). Se coace foarte bine
richinna
Lydysya, în timp ce mă urcam pe link-ul tău, din nou MULȚUMESC MULȚI! Nu am făcut încă o buclă de mac (înainte am copt cornuri și o brioșă cu halva) am dat peste o buclă roșie (în loc de pâine) am pus în programul 8 (pâine fără gluten) Aluatul a fost frământat, HP nu s-a oprit până nu l-am rostogolit, l-am răsucit, l-am pus în creștere unde- apoi 30 min. dar trucul este că a crescut până la o jumătate de găleată și, când a fost coaptă, s-a dublat, o găleată plină de pâine)))))), dar foarte gustoasă și aerisită
Violochka
băieți fete! ajuta pe cineva cu rețeta, am acest aragaz de mai bine de un an fără muncă, am vrut deja să-l dau tatălui meu în sat. Te-am citit și m-am gândit, poate așteaptă puțin și încearcă din nou. Coapte conform instrucțiunilor - ei bine, se dovedește a fi delicioasă și gata (și aveți o astfel de frumusețe în fotografiile dvs., dați cel puțin o rețetă exactă, vă rog!
Lydysya
Violochka
Există sute de rețete pe site care au fost încercate de mulți oameni. Pentru producătorul nostru de pâine puteți folosi oricare dintre ele !!!
De exemplu, coac deseori pâine Darnitsky cu diverși aditivi - semințe de floarea soarelui, ceapă, ierburi.
Și de ce să o refuzi? Chestii tari
Violochka
Lydysya, chestia este cu siguranță mișto, toată lumea care o are este fericită, dar nu am reușit în nicio rețetă - aluatul a fost greu, nu aerisit ... Mă gândesc acum, poate că făina a fost proastă ... Eu Voi încerca din nou, mulțumesc pentru răspuns!
Lydysya
Violochka

Într-adevăr, ai dreptate, nu este vorba despre aragaz. Este necesar să încercați sau să schimbați făina sau drojdia. Dacă drojdia nu are importanță, atunci chiar și făina bună va crește prost și pâinea nu va funcționa. Cumpăr drojdie uscată "Lvovskie", îmi place, este de dorit să o depozitați în frigider sau într-un loc răcoros.
Vă doresc succes la coacere !!!
Violochka
Îl voi aduce în weekend de la mama mea, voi încerca drojdia Lviv, voi găsi curentul, acum că am cu siguranță făină bună, a devenit foarte interesant
Rina
Violochka, dacă găsești drojdie „umedă”, ia-o și cu îndrăzneală. Pentru 500 g de făină, 7-8 g drojdie proaspătă este ceea ce aveți nevoie. Doar citiți-l Înțelegerea pâinii în pâinea de casă, asigurați-vă că acordați atenție regula Kolobok (pentru pâine de grâu)
Violochka
Citat: Rina72

Violochka, dacă găsești drojdie „umedă”, ia-o și cu îndrăzneală. Pentru 500 g de făină, 7-8 g drojdie proaspătă este ceea ce aveți nevoie. Doar citiți-l Înțelegerea pâinii în pâinea de casă, asigurați-vă că acordați atenție regula Kolobok (pentru pâine de grâu)
Ești înaintea gândurilor mele! Îmi plac cumva mai mult drojdia umedă, cu ele totul merge mult mai bine, mulțumesc pentru sfaturi!
Violochka
Girlsiiii, și trageți aceste agitatoare înainte de coacere? Îmi puteți spune cât de mult ar trebui să fie pe cronometru, când este deja posibil să le obțineți? Sau să coaceți în cuptor și să faceți aluatul în cuptor, ce mod ar trebui să alegeți?

py. sy. Nu am instrucțiuni
Rina
De ce să-l scoți? De ce să deranjăm aluatul? Ei bine, va fi o gaură în pâinea finită, dar nu puteți admira fundul pâinii, dar această pâine este ...
Violochka
Două găuri! Am pus un cuptor francez cu ceapă, este îngrozitor cât de interesant se va dovedi
Teen_tinka
Nu este necesar să scoateți agitatorul.
Aluatul poate fi frământat în cel de-al 7-lea program (se pare că aveți un model 206) - acesta este 1:50 (și există posibilitatea de a întârzia startul).
Violochka
Sincer să fiu, habar n-am ce model)) va trebui să mă uit sub fund, se poate scrie ... Programul 7 - aluat, ar trebui să-l frământ acolo conform oricărei rețete și să-l bag imediat în cuptor?
Lydysya
Violochka
Numele programelor sunt scrise pe partea superioară a aragazului? Dacă puteți, scrieți, ne vom da seama.
Ai un asemenea aragaz?
Filtru de pâine Orion. Am cumpărat-o, am copt-o și am rămas uimită. (Bucurie ceainic)
Teen_tinka
Se pare că doar 206 au 2 mixere, restul au câte 1. Ei bine, și cu aluatul .... dacă obișnuiai să coaceți plăcinte la cuptor, faceți același lucru cu aluatul după c / n - tăiere, turnare ... corecție - coacere. Dacă nu - pe forum există o ramură a unui manual pentru coacerea la cuptor, se pare ... folosiți căutarea pe forum. Noroc.
Violochka
Lidusya, vizual așa ... numele programelor de sus, 10 dintre ele acolo.
Nu am găsit drojdie Lviv, am vrut să pun drojdie proaspătă, din fericire am încercat să fac un aluat - nu a crescut nimic, pentru un supermarket - acest lucru se întâmplă de fiecare dată, probabil nu proaspăt. A fost doar un moment sigur pentru mine.
Nu știu dacă a fost făina sau rețetele ...

programele sunt: ​​1basic, 2quik, 3french, 4rapid, 5whole wheat, 6cake, 7dough, 8bake, 9jam, 10sandwich.

din toate acestea știu exact ce face programul 1,3,7,8 și 10
Lydysya
Deci ai făcut-o azi? Felicitări!!!
Aveți un filtru de pâine ORION OBM-206
Sunt semnate numele programelor în limba engleză?
Aici puteți citi instrucțiunile
🔗

Numai eu sunt Luda (Ludusya). Foarte frumos să te întâlnesc
Violochka
Lydysya, reciproc)) da, pare comestibil și chiar delicios)) mulțumesc!
Am adăugat numele programelor la postarea anterioară.
Violochka
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s51.r.1/i133/1102/71/70181183c7b8.jpg așa s-a întâmplat) mai mult ca două rulouri)
Lydysya
Pâinea arată destul de bine
Principalul lucru este atât de delicios
Și faptul că vârful este ca două jumătăți - poate aluatul a fost puțin gros și, prin urmare, nu s-a „unit” într-un întreg în timpul creșterii?

Te-ai uitat la instrucțiunile pentru aragaz? Toate programele sunt programate acolo.
Teen_tinka
Dacă primiți 2 rulouri, pot exista opțiuni: puțină făină (de obicei, am făcut-o la cea mai mică greutate de pâine) sau chiar o puteți tăia cu o mână înmuiată în apă caldă cu 55-50 de minute înainte de sfârșitul anului programul (din memoria mea, în modurile principale sau franceze, acesta este momentul în care începe programul de coacere).
1 de bază- modul principal
2quik-rapid
3french - franceză
4rapid - super rapid
5gran integral cereale integrale
6cake -cake
7dough -test
8bake - produse de patiserie
9jam - gem, gem
10sandwich
Violochka
fetelor, așa că mă pot lipsi de voi!
era puțină făină, am adăugat în timpul frământării, dar mi-a fost frică să adaug mult.
a marcat instrucțiunea, mulțumesc. dar rețetele sunt încă alarmante, am încercat să le fac chiar de la început - nu a ieșit nimic decent.
Teen_tinka
Violochka, Am scris despre făină în ceea ce privește greutatea pâinii finite (se precizează). La greutatea medie, pâinea era fără conuri (soțul a botezat-o pe prima cu două - o cămilă cu două cocoașe), iar pe cea mică erau 2 conuri tot timpul, până când a aliniat-o cu mâna. Rețetele din instrucțiuni au funcționat bine pentru mine (unde totul este în grame, și nu în cupe). Soacra se coace acum - totul pare să fie în regulă.
Violochka
Am măsurat în cupe tot timpul, acum în grame, odată cu apariția greutăților) doar în instrucțiuni, totuși, măsuri în cupe - linguri, e bine că există un forum cu o grămadă de rețete! Și dimensiunea este da, mică))

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine