Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)

Categorie: Pâine specială
Bucătărie: irlandez
Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)

Ingrediente

făină de grâu 175 g
făină de grâu integral 175 g
iaurt natural sau chefir 300 ml
praf de copt ½ linguriță
sifon ½ linguriță
sare ½ linguriță

Metoda de gătit

  • Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)
  • Combinați ambele făină, adăugați praf de copt și sare.
  • Puneți sifon în iaurt sau chefir, astfel încât să se stingă și să nu dea bunurilor coapte un gust caracteristic.
  • Faceți o depresiune în făină, turnați iaurtul.
  • Mai întâi, amestecați cu o lingură, apoi puneți mâinile într-o minge și frământați bine.
  • Modelați pâinea, faceți o tăietură adâncă în mijloc, presărați cu făină.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 30-35 de minute.
  • Am copt la Prințesă. L-am pus la cald 15 minute și încă 15 minute după ce l-am oprit.
  • Acoperiți pâinea finită cu un șervețel și răciți-o pe o grătar.
  • Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)

Timp pentru pregătire:

15 minute fierbinți + 15 minute după oprire

Program de gătit:

coacând într-o filetieră de pizza prințesă

Notă

Această pâine este ieftină și rapidă. Are o crustă delicioasă și o firimitură pufoasă.
În Irlanda, pâinea cu sodă a început să fie coaptă în anii 1840, când bicarbonatul de sodiu a fost introdus pentru prima dată în țară.
Coaptă în mod tradițional cu făină obișnuită, lapte de unt și sare, această pâine a devenit o parte esențială a cinei irlandeze.

Adăugarea de făină de cereale integrale și praf de copt face ca această pâine să fie mai ușoară și mai pufoasă.
Pe lângă iaurt și chefir, poți folosi zeama, iaurtul sau zerul.

Rețeta este preluată dintr-o revistă veche.

RepeShock

Mulțumesc. Rețetă bună, trebuie să încerci
Podmosvichka
Vă rugăm să încercați pentru o sănătate bună
Helen
Este interesant!!!
Podmosvichka
Și delicios
Katko
Interesant și gustos, atunci potrivit pentru mine))
Apropo, am dat peste rețete de pâine cu sodă irlandeză de mai multe ori, dar nu am încercat-o niciodată ... dar probabil este în zadar)
Mulțumesc! În plus, este coaptă în acest proces, acest lucru este cu adevărat super
Croșetată
Lenochka, ce pâine apetisantă !!!

Citat: katko
de mai multe ori am dat peste rețete pentru pâine de sodă irlandeze

Da), avem o mare varietate de ele / acele rețete pe forumul nostru ...

Citat: katko
N-am încercat-o niciodată

Nu, nu e nici măcar grav ...

Obișnuiam să am atâtea pâini cu sifon majoritatea rețetelor noastre Alexandra coapte, printre ele, în opinia consumatorilor mei, erau atât de mult vrednici ...

Ajunge din urmă, Katyusha !!!
Podmosvichka
katko, Katyusha
Croșetată, Innochka, mulțumesc fetelor
Katyusha, prințesa este perfectă. În ciuda faptului că era înalt, nu a ars complet
Katko
Citat: Krosh
Ajunge din urmă
Da, veți urmări zăpada dudul
RepeShock

Am venit cu un raport) Coacere în cuptor.
Mulțumesc! Mi-a plăcut

🔗

🔗

Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)
Mirabel
IrinaCe frumos ți-a ieșit pâinea! super!
Nu primesc absolut pâine pe sifon, ei bine, nimic. Nu este clar de ce, firimitul este lipicios și miroase a sifon!
L-ai copt sub capac?
RepeShock

Vika, mulțumesc! Însuși nu se aștepta să se dovedească, nu am copt niciodată astfel.
Coacere fără capac.
Și am făină de 1 grad 175 gr, restul de c / s din spelt.
Sifon, da, miroase puțin, dar este plăcut și nu afectează gustul.
Podmosvichka
RepeShock, Irina, ce bărbat frumos a ieșit
Mă bucur atât de mult că mi-a plăcut
RepeShock

Helena, mulțumesc
Podmosvichka
Masinen
RepeShock, Irina, ce bărbat frumos !! De asemenea, trebuie să încerc, altfel îmi amintesc că l-am copt odată și nu mi-a plăcut pe sifon.
RepeShock

Maria, mulțumesc! Încercați, desigur, este specific, dar pentru o schimbare o puteți face. Și rapid.
Nu știu cum o frământă Elena, nu am reușit, lipicioasă)
Podmosvichka
Fetelor
Frământ în mod normal, nu mă lipesc de mâini
Am împăturit aluatul de mai multe ori, apoi pe o foaie de teflon și l-am întins ușor cu mâinile.
Nici cearșaful, nici mâinile nu au fost pătate cu nimic
RepeShock

Da? Aparent, încă depinde de făină. Mi-a fost frică să ciocănesc aluatul cu făină. totul era lipicios cu mine.
În general, trebuie să îmbunătățim tehnica)

Apropo, pâinea are un gust mai bun în a doua zi.
Podmosvichka
Și, de asemenea, se află bine în congelator, în cazul în care nu l-ați mâncat imediat
RepeShock

Dadadada, congelatorul este totul nostru)
Mirabel
Podmosvichka, Oh, Lena, probabil că voi încerca din nou .. dacă îl poți păstra în congelator.
Podmosvichka
Lasă totul să funcționeze
Katko
Helena, grăbit .. dar nu este sodă, doar o praf de copt de casă ... pot să o pun în 1 oră și vor exista norme, ce crezi?
Podmosvichka
Sa incercam
Ce, ce dacă
Katko
Podmosvichka, Helena, Nu am așteptat ...)
pune 1 lingurita ...
dar se pare că m-am încurcat cu mulajul .. L-am frământat într-o prăjitură de-a lungul întregului premiu .. s-a dovedit destul de subțire ... și nu s-a ridicat
Podmosvichka
Ei bine, nu contează, mai întâi clătită pâine cocoloasă
Katko
Helena, dar veți arăta etapa de turnare?
Croșetată
Citat: katko
se pune 1 lingurita


Katyusha, aveam nevoie de 2 lingurițe. puneți praf de copt, când înlocuiți sifonul cu praf de copt, respectați raportul 1: 2 ...
Katko
Inna, ehhhh, unde ai fost aseară
Ei bine, nicho, repet, înseamnă următoarele ori fără erori ... și să adaug în făină sau kefir?
Podmosvichka
katko, Katyusha, este simplu
Am făcut un coc, l-am pus pe un covor de teflon în prințesă și l-am aplatizat cu grosimea părții inferioare
părți. Confuză, a explicat ea.
Voi face, voi face o fotografie și voi arăta
Podmosvichka
Croșetată, Inna, mulțumesc pentru indiciu, nu știam.
Trăiește și învață
RepeShock

Am pâine de secară azi)
Făină de grâu 1 grad 100 grame, restul este secară c / h + fulgi de ovăz + mei. c / z.

Helena, multumesc inca o data pentru reteta, chiar ne-am indragostit de aceasta paine

🔗
Helen
Citat: RepeShock

Am pâine de secară azi)
Făină de grâu 1 grad 100 grame, restul este secară c / h + fulgi de ovăz + mei. c / z.

Helena, multumesc inca o data pentru reteta, chiar ne-am indragostit de aceasta paine

Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)
Printesa a copt !!!! ??? paine rece ... probabil voi incerca si eu ... dar cat timp?
RepeShock
Citat: Helen3097
Printesa a copt !!!! ??? paine rece ... probabil o sa incerc si eu ... dar cat timp?

Nu, nu, în cuptor. Acest lucru nu se va potrivi într-o prințesă (mă refer la turnare). Coapte conform retetei timp de 30 de minute. Alte 15 minute au stat în cuptor, oprit.
Podmosvichka
RepeShock, Ira, mănâncă cu plăcere

Helen3097, Len, în prințesa pe care am făcut-o, rotundă
Croșetată
Citat: katko
și se adaugă în făină sau chefir?

Pudra de copt de care ai nevoie neapărat se amestecă bine cu făină, Katyusha ...
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
ang-kay
V-tina
Podmosvichka, Felicitări!
Trishka
Podmosvichka, Lenaaaa, uraaaaa !!!!!!!
Victorie fericită și Myadalka !!!!!

🔗
🔗
🔗
Laslovna
Astăzi am încercat să coac pâinea conform rețetei tale, mulțumesc, foarte gustoasă! Nu aș spune niciodată pâine sifonată pe gustul meu! Și cel mai important, rapid, fără trezire, fără risipă, fără creșteri !!!
Cu o binemeritată victorie pentru tine !!!
Jiri
Helen, cu victorie!
NataST
De asemenea, vreau să vă mulțumesc pentru rețetă, am făcut-o astăzi pentru a doua oară, fiicei mele i-a plăcut foarte mult pâinea. Este într-adevăr neobișnuit și, cel mai important, nu este supărător. Nu știu să folosesc deloc pâinea, așa că rețeta este un dar!
O victorie binemeritată! Iată pâinea mea)
Pâine cu sifon gri (filtru de pizza Princess 115000)
Podmosvichka
Și am o bucurie neașteptată.
Vă mulțumesc tuturor pentru cuvintele și feedback-ul dvs.

Și mai am câteva rețete
Jiri
Citat: Podmoskvichka
Și mai am câteva rețete
Așteptăm, domnule!
Podmosvichka
Deci totul este deja gata
Natalishka
Helena, felicitări pentru medalie
Mirabel
Podmosvichka, Lena, cu o victorie! : trandafir: multe alte rețete și victorii și medalii!
Și nu am făcut-o încă: girl_red: un fel de rușine. dar o voi corecta și voi fi sigur!
Podmosvichka
Mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine