Cârnați de pui și porc coapte în folie

Categorie: Mâncăruri din carne
Cârnați de pui și porc coapte în folie

Ingrediente

fileu de pui 250 gr.
grăsime de porc 250 gr.
cremă de lapte) 150 gr.
sare gust
condiment gust

Metoda de gătit

  • Totul este extrem de simplu. Trecem fileul de pui și slănina prin grătarul fin al mașinii de tocat carne, amestecăm, adăugăm lapte, frământăm din nou și trimitem la frigider cel puțin 30 de minute. Scoatem carnea tocată din frigider, o frământăm bine (aproximativ cinci minute), adăugăm sare și condimente (am ardei iute și condimente gata pentru grătar) după gust.
  • Masa se dovedește a fi destul de groasă Cârnați de pui și porc coapte în folie
  • Împărțim carnea tocată finită în patru părți egale, o punem pe pătrate de folie și înfășurăm cârnații bine ca bomboanele
  • Cârnați de pui și porc coapte în folie
  • Cârnați de pui și porc coapte în folie
  • Întindem cârnații pe o foaie de copt cu cusătura în sus și le trimitem la cuptorul preîncălzit la 200C timp de 20 de minute. La sfârșitul timpului scoatem cârnații, îi lăsăm să se răcească timp de 10-15 minute, apoi puteți tăia și servi.
  • Cârnați de pui și porc coapte în folie
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Cârnați delicioși, delicate, care nu necesită niciun efort special.
Dacă adăugați condimente sau ierburi ușoare la carnea tocată, le puteți găti pentru copii mici; pentru servirea bărbaților pretențioși, cârnații pot fi prăjiți suplimentar până se rumenesc.

crin_a
Grozav! Uneori adaug și grăsime de porc la puiul tocat - se dovedește mult mai suculent. Adevărat, nu am încercat 50/50.
Se pare că-mi aduc curajul aici. Dacă începi?
V-tina
Crin, va fi minunat să începi și tu! Cârnații mei au gust de cârnați. Recent, acesta este singurul mod în care am făcut toate umpluturile - 50/50 și îl folosesc ori de câte ori este posibil, deoarece este suficient de suculent, dar nici gras.
Vă rog
Oh Tinochka, ce cârnați din imagine mmm
V-tina
Vă rog, Nadyush, ei bine, știam că vei veni - te-am părăsit, așa că ajută-te
Vă rog
Citat: V-tina
Ei bine, știam că vei veni - te-am părăsit, așa că ajută-te
Ha, ce zici de)) Sunt mereu în apropiere, mestec deja
Helen
V-tina
Nadyush, așteaptă un minut să mesteci, acum îți dau niște pâine
V-tina
Helena, Mă voi bucura dacă rețeta îți vine la îndemână
Borisyonok
V-tina, Teen!
Cârnați super, ușor și simplu ... da cu pulbere de cartofi ...
Am dus rețeta la „coșuri”!
Pentru weekend, meniul este complet format !!!
V-tina
Lenochka, fără piure de cartofi, nu există nicio modalitate de a hrăni țăranii - ei spun că nu sunt erbivori, dar ei înșiși mănâncă un cartof
Citat: Borisyonok
Pentru weekend, meniul este complet format !!!
Mă voi bucura dacă vă plac cârnații
Lo_yve
și aici eram deja îngrijorat. Cu siguranță o voi face într-una din aceste zile. Ce crezi, dacă în loc de file de pui iei carne, ceva se va schimba dramatic? merită să măriți timpul de gătit?
V-tina
Lo_yve, Olga, bineînțeles, puteți lua orice carne la mine, dacă faceți o măcinare fină, este puțin probabil să fiți nevoit să schimbați ceva drastic .. pentru liniște, aș turna apă clocotită în foaia de copt și am crește timpul cu cinci minute (dacă este carne de vită sau carne de porc tare, de exemplu) și când frământați laptele cu 50 ml, creșteți-l pentru a-l face mai eficient
Lo_yve
V-tina, pentru multumesc mult pentru sfaturi)
V-tina
Olga,

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine