ledi
Sahara, Lera, îți sunt foarte recunoscătoare pentru idee. S-a născut astăzi: lol: Până acum am făcut un singur iepure de test, cu urechi că ceva nu este în regulă, soțul meu a spus că este necesar să o facem mai larg la bază. Aștept cu nerăbdare critici și sfaturi. Greutate 100 grame, înălțime 8 cm fără urechiRețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediatRețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediatRețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Irina Fina
ledi, Vera! Ce iepuraș mișto! IUBESC, pantalonii florali sunt ceva! Urechile sunt într-adevăr mai groase la bază, altfel arată ca niște coarne. Dar impresia generală este CLASĂ!
Ai făcut-o pe ou? și cum ai fixat urechile?
ledi
Ira, mulțumesc! Urechi pe o scobitoare și coapte pe un ou
cham
Am încercat să fac lac. Ai nevoie de sfaturi. Am avut bule pe turtă dulce după coacere, nici măcar ((((
Elya_lug
Vera, iepure zburator !!! Cu toate acestea, faceți urechile la bază aceeași lățime ca și partea principală.
cham, temperatura a fost prea mare la uscarea lacului.
kolobashka
ledi, misto! Urechile trebuie să fie plantate mai aproape unul de celălalt, atunci lățimea bazei nu este importantă.
mamo4ka
mai multe abordări ale acestei rețete și totul este ok! Este necesar să citiți corect rețeta și să nu alergați cu ochii (eu sunt despre mine). Totul este minunat amestecat, gustul este uimitor, dar, dintr-un anumit motiv, nu a existat nicio moliciune. Totul s-a dovedit a fi banal și simplu, MIERE FIERBINTE. Nu încălzit, dar fierbinte și totul a funcționat. Mulțumesc, Lera!
valvery
Ieri am copt o jumătate de porție și am regretat ..... am regretat că nu era plină. Incredibil de delicios !!!! Aceasta este a 4-a rețetă pentru turtă dulce, pe care o coac și încă nu am entuziasm. Ei bine, foarte de obicei, foarte mediocru. Doar designul, dar în niciun caz gustul nu a fost plăcut în turtă dulce, iar acum nu m-am putut abține să mănânc două M-M-M-M, CE ARMONIE !!! o astfel de mâncare gustoasă nu este împătimitoare, ci doar cu măsură, se topește în gură. Pe scurt, repet azi produsele de patiserie! : yahoo: Vă mulțumim pentru rețeta grozavă.
Olga VB
Fetelor, încă o întrebare a zguduit: Are aluatul acesta o ștampilă?

Vera, un iepure răcoros. În ceea ce privește urechile: mi se pare că, dacă ar avea aproximativ aceeași lățime pe toată lungimea (cu excepția vârfurilor, desigur), ar fi mai mult iepure și așa un măgar mic
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Deși iepurii de vie reali au urechi care sunt „măgari”, dar în imagini încă des desenează mai mult chiar și în lățime, și astfel este mai familiar și mai ușor de recunoscut. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.
Elya_lug
Olga VB, dacă adăugați puțină făină la rulare, atunci este potrivit pentru o ștampilă. Am decupat cu piston pentru mastic, marca a rămas.
pe cea prăjită se vede că ovalele de pe petale sunt vizibile.
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Vei
Citat: Olga VB
Are aluatul acesta o ștampilă?
nu, nu. Pentru a-l păstra, trebuie să reduceți sifonul și să adăugați făină, dar acest aluat nu va funcționa. Nu vor exista moliciune și friabilitate.
Olga VB
Elenka, Lizonka, mulțumesc, soare!

Fetelor, raportez.
Ștampila ține foarte bine pe aluatul subțire și plutește pe aluatul gros, deși nu complet. În același timp, fursecurile subțiri din turtă dulce își schimbă forma puțin, doar ușor rotunjite, iar cele groase cresc semnificativ atât în ​​lățime, cât și în sus.
Lacul s-a dovedit a fi translucid, deși laptele condensat era gros. Poate că a fost necesar să se acopere cu un al doilea strat. Deși, dacă nu sunt pictate suplimentar pe acest fundal, atunci acest lucru nu pare un astfel de dezavantaj.
Am prea uscat puțin prăjiturile subțiri de turtă dulce, va trebui să le țin cu un măr, dar pe cele groase nu le-am încercat încă.
Mi-a plăcut gustul, dar pentru mine este dulce. Și soțului meu i-a plăcut totul, dar nu este prea critic față de mine, este bine
Mierea sună destul de evident în ele, dar restul (ghimbir, scorțișoară, cuișoare și anason, adică condimentul, sunt abia perceptibile. Aș vrea să fiu mai activ. În acest sens, întrebarea: ce este o lingură de cafea? atârnă în grame (sau ml)?
Voi posta fotografia mai târziu.
Olga VB
Aici, după cum am promis, foty.
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Acestea arată că pe turtă dulce groasă, unde am apăsat ștampila mai adânc, a fost păstrată foarte clar în timpul coacerii, în ciuda faptului că turtă dulce în sine a crescut foarte mult în toate direcțiile. Și unde a apăsat puțin, adică sub ștampilă era încă o „pernă” groasă, acolo ștampila era foarte estompată, deși este destul de ghicit.
Soțul a spus: Uau, cât de interesant ai marcat gălbenușurile în ou!
Și acum cred că trebuie să decorez cumva suplimentar aceste ouă sau este o capodoperă complet terminată?
Puii și găinile (am o cutie plină cu ele) mai trebuie vopsite cumva.
Apropo, cine face cornetic din ce?
Vei
Citat: Olga VB
Și acum cred că trebuie să decorez cumva suplimentar aceste ouă sau este o capodoperă complet terminată?
Puii și găinile (am o cutie plină cu ele) mai trebuie vopsite cumva.
Apropo, cine face cornetic din ce?
mi se pare că este deja frumos)))
iar corneticele sunt cel mai bine răsucite dintr-un film de flori.
kolobashka
Ol, frumos! Am aceeași katstsa, frumusețea este suficientă.
Olga VB
Multumesc fetelor! De asemenea, mi se pare că prăjiturile de turtă dulce s-au dovedit a fi autosuficiente, este mai bine să nu le stricați.
Au o formă atât de cizelată. În prima fotografie este mai bine vizibilă, iar în a doua distorsionează unghiul.
Elya_lug
Olga VB, rezultat foarte frumos, și îmi plac atât fursecurile simple din turtă dulce, cât și cele lăcuite! Bravo, o nouă direcție în turta dulce!
Olga VB
Mulțumesc, Elenka!
M-am întrebat cât de repede și simplu sunt ștampilate - mai întâi se formează „oul” pe o lingură, apoi clac cu ștampila - și nu trebuie să pictezi ore în șir: și atât de eficient. Rămâne doar lacul.
Mai mult, am făcut aluatul exact conform rețetei, nu l-am îngroșat suplimentar cu făină, nici nu mă așteptam ca cu un aluat atât de delicat ștampila să apară atât de bine.
Ei spun corect: lenea este motorul progresului
Elya_lug
Olga VB, Olya, asta nu este lenea, ci creativa !!! Așa apar noi tehnici.
Xiao
Buna fetelor! Poți să-mi spui, te rog, se lipeste această turtă dulce pe un băț?
ledi
Xiao, da, se păstrează
Ljna
fetelor, spune-mi
lăcuit și palid. o pot lăsa din nou? sau trunchiat, vopsiți ce este
kirpochka
Evgeniya,
Zhen, după cum vrei! Poate fi lăcuit din nou când se usucă puțin, sau îl puteți lăsa așa cum este și după o zi sau două începe cel mai interesant lucru - decorați)
Ljna
kirpochka, Natasha, mulțumesc! a decis să plece așa cum sa întâmplat. aluat foarte gustos, turtă dulce moale

ascunde, fără fantezie. în cap un girus și acela drept
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat


kirpochka
Ljna,
Zhen, s-a dovedit o turtă dulce foarte bună))) Ai copt câteva șapte pentru vacanță?
Ljna
kirpochka, pe dr
Kinglet
Fetelor, și am venit aici cu un raport și recunoștință. Foarte gustoase, fursecurile din turtă dulce sunt moi, parfumate și pufoase - ne-a plăcut foarte mult :) Vă rog, uitați-vă și spuneți-mi, am făcut totul bine sau ce a fost în neregulă?
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Și din spate arătau așa
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Este aceasta turtă dulce sau ce?
Vei
Citat: Korolek
Este aceasta turtă dulce sau ce?
de ce nu? sunt prea ușoare în fotografie, dar această fotografie poate distorsiona culoarea și lumina. Dar găurile / cavitățile din spate nu ar trebui să fie. Presărați făină pe o foaie de copt sau aluatul în sine, atunci aceste cavități nu vor fi.
Kinglet
Vei, Lizonka, îți mulțumesc că ai răspuns :) Da, în viața reală sunt mai întunecate, ai dreptate Și covorul pare a fi stropit, probabil că nu este suficient, aici, uite
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
Nu este suficientă făină, nu?
Vei
Citat: Korolek
Am copt în paralel conform rețetei Lera Sahara, cele care s-au dovedit a fi mult mai întunecate, iar acestea erau deschise, deși mierea era aceeași.
oh, m-ai făcut să râd))) discutăm acum despre turtă dulce conform rețetei Lera Sahara, care trebuie coaptă imediat!

deci decideți ce ați postat aici)) turta dulce a lui Lerin este mult mai întunecată, iar mierea mea este o plantă obișnuită. Am pus o mulțime de condimente, fac aluatul să se întunece și miere și zahăr sunt încă colorate în timpul procesului de coacere. Pe ce fel de făină ai copt? Întotdeauna adaug tsz și secară la clasa superioară.
Kinglet
Vei, Liza, da m-am făcut să râd: am copt în același timp, așa că am încurcat totul Ei bine, am corectat atât textul, cât și fotografia, îmi pare rău că l-am confundat Da, mi-a fost frică să exagerez cu mirodenii, Nu am băgat prea mult, iar făina era doar grâu, dintre cele mai înalte soiuri.
Vei
aici primesc așa ceva:
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat


Adăugat vineri 22 iulie 2016 20:24

Citat: Korolek
Ei bine, am corectat atât textul, cât și fotografia, îmi pare rău să confund
acum văd că este normal și adevărat. Doar că, dacă piesa de aluat în stare brută se lipeste de o foaie de copt sau un covor de silicon, atunci cu un grad ridicat de probabilitate, va exista o bulă pe partea din spate. În procesul de laminare și modelare, stropesc făină pe masă și apoi nu se lipesc nimic și nu apar bule.
Kinglet
Se dovedesc a fi frumoase)) Aici am cam aceeași culoare ca pe inimă și am rulat-o, probabil prea subțire, trebuia să o fac mai groasă, pentru că dacă aș vrea să pun un băț acolo, nu aș avea suficient spațiu în turtă dulce Despre făină de secară l-am citit, dar nu am, dar am vrut să încerc turtă dulce. Data viitoare voi adăuga cu siguranță, îmi pot imagina că ar trebui să fie și mai gustoasă :)
Vei
Rulez cel puțin 5 mm, sau chiar 6 mm, dacă coc o casă sau o carte poștală, apoi o răsucesc gros până la 8 mm, astfel încât mai târziu să obțin o turtă dulce mare și groasă care nu se va sparge singură greutate. Dar uneori se rupeau totuși.


Adăugat vineri 22 iulie 2016 20:28




Adăugat vineri 22 iulie 2016 20:29

apropo, mezeshkolach se dovedește a fi mult mai ușor decât aceste turtă dulce. Dar în ultima vreme am trecut la această rețetă, deoarece poate fi folosită pentru a o coace imediat, fără așternut.
Kinglet
Citat: Vei
Doar că, dacă piesa de aluat în stare brută se lipeste de o foaie de copt sau un covor de silicon, atunci cu un grad ridicat de probabilitate, va exista o bulă pe partea din spate.
Da, am înțeles Da, aluatul se lipea, cu siguranță, a fost așa Totul, acum am înțeles: presărați ca aluatul să nu se lipească Și am înțeles cu grosime, îl voi ține cont. Mulțumesc, Lizonka


Adăugat vineri 22 iulie 2016 20:36

Citat: Vei
apropo, mezeshkolach se dovedește mult mai ușor decât aceste turtă dulce.
Ei bine, am copt și „Turtă dulce dulce pentru pictură” - aici s-a dovedit și mult mai ușoară (așa cum ați înțeles deja din fotografiile mele confuze) Și aici puteți simți mai mult aroma mierii și, da, este foarte convenabil să puteți coaceți imediat, mi-a plăcut și că Nu, nu voi mai coace niciodată două rețete similare într-o singură zi, ar fi trebuit să fie atât de suprasolicitat încât aș confunda totul
Tyetyort
Lera, multumesc pentru reteta excelenta, imi place foarte mult! Azi am copt din aluat dezghețat, care stătuse la congelator de o lună. Turtele dulci sunt grozave. Aluatul a fost încălzit în bucăți într-un micron la putere redusă până la o stare plastică caldă, spălând, rupând și pliat cu părțile exterioare spre interior, pentru încălzire uniformă. A crescut și s-a copt perfect, fără defecte.
Sahara
Helena, Ma bucur ca ti-a placut reteta! Pekies pentru sănătate! Și mulțumesc pentru că ați împărtășit experiența, multe fete au fost interesate dacă este posibil să înghețați aluatul, acum datorită dvs. există un răspuns la această întrebare.


Adăugat vineri 29 iulie 2016 18:48

Vei, Lizonka, îți mulțumesc că ai răspuns fetelor și nu ai lăsat subiectul în mila sorții, am fost complet epuizat, iar notificările au încetat să mai vină la poștă.


Adăugat vineri 29 iul 2016 18:52

Fetelor, vreau să împărtășesc experimentul, am încercat să adaug 6 gălbenușuri și un ou întreg la aluat (în loc de 3 gălbenușuri și 3 ouă), prăjiturile de turtă dulce s-au dovedit a fi moi, moi, dar suficient de dense pentru a rămâne pe un lipiți, îl puteți ține puțin mai mult în cuptor.
Dar, cred că acest lucru nu va funcționa pentru case și alte structuri 3D.
Irina1607
Buna ziua. Vă rog să-mi spuneți case și sicrie din acest test?
Sahara
Da, Irina, poate sa.
Irina1607
Citat: zahăr
Da, Irina, poți.
Mulțumesc Lerochka, altfel cred că dacă sunt moi și nu își pot păstra forma sub greutatea glazurii. Sunt nou în această afacere, așa că încă mă tem de toate
Kinglet
Așa s-a dovedit casa din acest test, este adevărat, mic, dar totul a fost păstrat grozav
Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat
NataliaVoronezh
Vika, ce frumusețe!
Kinglet
NataliaVoronezh, mulțumesc, Natasha :) Încă nu am învățat cum să lucrez cu glazură, dar turtele dulci s-au dovedit a fi excelente la gust și s-au adunat în casă fără probleme :))
Sahara
Vika, o casa frumoasa, luminoasa, vara. Mi-a plăcut combinația de culori și dantelă de pe acoperiș. Este glazură flexibilă cu un covor?
De asemenea, aș vrea să știu mărimea casei.

Irina, turtă dulce este moale, dar suficient de densă pentru a-și păstra forma. Puteți să-l țineți puțin mai mult în cuptor, imediat după coacere, în timp ce sunt fierbinți - sunt moi, dar când se răcesc, se dovedesc a fi plinute.
Kinglet
Sahara, Lera, căsuță de 10 x 10 cm. Și pe acoperiș - da, dantelă din glazură flexibilă conform rețetei forumului nostru, în subiectul despre glazura elastică pe care am luat-o.
Olga y
Kinglet, Vikace casă minunată! Farmecul este simplu, o astfel de pădure fabuloasă. A doua zi mă uit la el, oh, ce bine este: girl_love: bebeluși! Vika, acoperișul și pereții casei sunt acoperiți cu glazură inundată sau lac din Sahara?
Elya_lug
Lera, Acum îți coc prăjiturile de turtă dulce cu adaos de făină de secară (200 g din cantitatea totală), deoarece cerealele întregi au dispărut. De asemenea, foarte gustos !!!
Kinglet
Olga y, Olga, mulțumesc foarte mult. Vreau să învăț turtă dulce! Am găsit MK în orașul meu și, așa cum ar fi norocul, a căzut în ziua mea de lucru ... Și acoperișul și pereții sunt tot glazură inundată
Olga y
Vika, Eh, îmi pare rău, m-am gândit să mă fulg de câteva ori. L-am pieptănat, vreau aceeași casă !!! Multumesc pentru raspuns!
Kinglet
Citat: Olga y
Eh, păcat, m-am gândit să fac flare de câteva ori.
Ei bine, lakerni, nu te teme - ei bine, va fi puțin diferit, dar va ieși și el frumos :)
Citat: Olga y
L-am pieptănat
Deci această mâncărime nu-mi permite să trăiesc liniștit

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine