Pâine de țară cu muesli din zer (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de țară cu muesli din zer (filtru de pâine)

Ingrediente

Făină rustică de firmă Francine 300 g
(Sau
făină albă 150 g
secară 75 g
și tapet de grâu integral 75 g
SAU
făină albă 200 g
secară 75 g
și tărâțe 20 g
Muesli 1,5 linguri. (180 g)
Tărâţe 4 linguri. l.
Ser 300 ml
Sare 1 linguriță
Melasă sau miere 1 lingură. l.
Drojdie presată 8 g
sau uscat 1 linguriță.
Extra-R 1 lingură. l.
Fructe uscate, nuci după gust.

Metoda de gătit

  • Modul cereale integrale.



Campagne Flakes.JPG
Pâine de țară cu muesli din zer (filtru de pâine)
Fulgi de campanie1.JPG
Pâine de țară cu muesli din zer (filtru de pâine)
Kasanko
Mi-a plăcut rețeta din această versiune: făină albă 200 g
secară 75 g
și tărâțe 20 g
Muesli 180 g
Tărâțe 4 linguri. l.
Ser 300 ml
Sare 1 linguriță
Melasă sau miere 1 lingură. l.
Drojdie uscată 1 linguriță
Extra-R 1 lingură. l.

pune 20g + 4 linguri. linguri de tarate, nu?
Kasanko
aluatul s-a dovedit a fi foarte greu, dens, lipicios. Spatulă a „răsucit” gaura din partea de jos și se rotește liber în ea, iar aluatul lipit de peretele de deasupra. când aluatul este decojit, totul se repetă. Să vedem ce se întâmplă. acoperișul va fi cu siguranță inegal, sper că cel puțin ingredientele se vor amesteca

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine