Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: sârb
Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)

Ingrediente

ardei galben macinat
morcov mare 1 bucata
roșie mare 1 bucata
cartofi cruzi (de preferință soiuri friabile)
ceapă 1 bucata
smântână 20% 2 linguri
crema 20% 100 ml
sare, condimente gust
ulei de floarea soarelui 2 linguri

Metoda de gătit

  • (Vezi rețeta video în notă)
  • Ceapa se toacă mărunt
  • Radeți morcovii pe o răzătoare fină
  • Puteți fierbe puțin ceapa și morcovii în ulei de floarea-soarelui și apoi puneți-i în cartofi rase, dar nu trebuie.
  • Radeți cartofii crudi pe o răzătoare grosieră
  • Rosiem marunt, am facut-o cu un cutit.
  • Se amestecă totul într-un castron mare cu smântână, smântână, sare, condimente.
  • Adăugați 2 linguri de ulei de floarea-soarelui în amestecul de legume.
  • Ardeii pentru a curăța boabele și picioarele.
  • Umpleți ardeii cu amestecul de legume până la globii oculari. Turnati sucul ramas peste ardei.
  • Cuptor / cuptor, am copt în Mini cuptoare Steba KB28Eco , încălziți până la 230 g modul sus / jos
  • Punem ardeii într-un cuptor preîncălzit și scăzem temperatura cu 220 de grame.
  • Am copt într-un mini cuptor timp de 60 de minute + 10 minute pentru încălzirea cuptorului
  • Sosul trebuie să se îngroașe, iar ardeii să fie moi, așa că sunt gata.
  • Bon Appetit tuturor!
  • Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
  • Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)

Vasul este conceput pentru

cât faci.

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Program de gătit:

răzătoare / aragaz

Notă


Astfel de ardei sunt preparați de fiecare gospodină din Bosnia, pentru ei este un fel de mâncare de zi cu zi. Se poate servi singur sau cu carne.
Când am venit în Bosnia pentru prima dată, mama soțului meu a gătit astfel de ardei și pentru mine a fost foarte neobișnuit ca gust, pentru că nu gătim asta.
Apoi sora soțului meu a arătat și mi-a spus din nou. Rețeta lor de familie a trecut ușor în familia noastră.
Când gătesc acești ardei, aroma mă duce în Bosnia. De fiecare dată îți aduce amintiri plăcute!
Sper că și acest fel de mâncare își va lua locul potrivit și va adăuga varietate dietei tale.
Pregătirea rapidă și ușoară!

un raport despre cum să faci ardei delicios cu cartofi de stejar

Elena Tim
La naiba, trebuie să-i luăm aragazul! Este oribil!
Cât timp poți batjocori oameni cumsecade?!
Când văd numele de „Mini-cuptorul lui Shteba”, sunt atât de dreaptă și de frică să intru, pentru a nu înghiți podeaua frigiderului meu de foame.
Manechka, rețetă grozavă! Îmi place piperul. Iar a ta arată doar uimitor de apetisant!
Masinen
Elena Tim, Helen, mulțumesc))
Haideți să venim și să atârnăm o imensă încuietoare de hambar pe frigiderul dvs. elegant,
gala10
Ce opțiune de umplere interesantă! Nu am încercat asta, dar îmi place deja ... Masha, mulțumesc pentru rețetă!
Masinen
Bifează marcajul, iată-mă, când am văzut, sincer, am fost atât de uimitor !!
Gustul este foarte neobișnuit! Cartoful se dovedește a fi fraged, se topește chiar în gură, iar cuptoarele completează imaginea gustativă. Ei bine, foarte, foarte gustos !!
Elena Tim
Citat: Masinen
Hai să venim și să agățăm o imensă încuietoare de hambar pe frigiderul tău elegant, ahh
Nu va ajuta! Ei bine, după următoarea rețetă a lui Shteb, o voi sparge cu o rangă!
Pod
Masha, ce fotografie însorită și caldă! Îmi doresc foarte mult să fac astfel de ardei. Până acum, semn de carte.
Masinen
Lenjerie,Ei bine, atunci o voi ridica și o voi duce la mine, vei rămâne fără un frigider la modă

Și voi avea deja trei piese
Masinen
Pod, Natasha, nu este nimic de făcut acolo, nu ar putea fi mai ușor))

Multumesc !!
Rita
Cu siguranță o voi face în viitorul apropiat !!! Îmi place doar această rețetă !!! Mashulya, iubesc, ador !!!
Elena Tim
Citat: Masinen
apoi o voi ridica și o voi duce la mine, vei rămâne fără un frigider la modă
Karauuul, jefuiesc! Deci, se întâmpla, intrați să lăudați ardeiul cuiva ... deci fără frigider și veți rămâne ...
Lan, ia-o, dacă este necesar, am o viață dracului, într-un loc bine deghizat.
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, ardei minunati. Precizați, doar, dragă, pentru a rade cartofii cruzi?
Masinen
Ritaîți mulțumesc pentru cuvintele amabile

Asigurați-vă că o faceți !!
Elena TimDa, bine, te-am prins, stai, vin cu soțul meu și iau două
Masinen
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Precizați, doar, dragă, pentru a rade cartofii cruzi?
Da raw)) Mă duc și adaug pentru a nu exista întrebări))
Mulțumesc!
Tanyulya
Masha, delicioasă! Vreau uuuuu! Sper să o fac într-una din aceste zile. O umplu cu vinete și orez, dar nu am terminat-o cu cartofi.
Masinen
Tanyulya, Tanya, multumesc !!
Fă, îți place acest plan de mâncare))

Căutați doar cartofi, care sunt sfărâmicioși, știți, o varietate atât de mare încât să iasă când sunt fierți, altfel dacă cumpărați stejar, va dura mult timp să gătiți.
Tanyulya
Mash, avem totul sfărâmicios, chiar și puțin prea mult. Îmi doresc deja atât de mult
Masinen
Tanyush norocos, dar la Moscova vând cauciuc, e doar groază. Fierbeți-l și este încă stejar, uh, este ușor, dar atunci când îl coaceți, se poate întuneca, bine, este complet urât ((
Dar în Bosnia, cartofii sunt mmmmm ...... sfărâmați, sunt ascunși în ardei. Bine, babe
Scops bufniță
Masha, voi încerca ardeii tăi. Mi-a plăcut rețeta. Cred că va fi foarte gustos. Și nu ai gătit-o după rețeta noastră, orez cu carne în umplutură, le-a plăcut sau sunt obișnuiți cu ardeii și cartofii lor?
Masinen
Larissa, Incearca-l))
Servesc acești ardei ca garnitură. Și pentru mine este deja un fel de mâncare complet și independent. Luați în considerare că există de toate, și chiar smântână și smântână, caloriile sunt suficiente pentru un prânz întreg))

Nu, nu am gătit cu carne / orez. Dar se pare că o fac și ei, deși nu am văzut-o niciodată. Îi hrănesc cu Borș acolo.
este atât de surprinzător pentru ei că supa este roșie)) Aș dori să trag surpriză chiar pe videoclip)

Și nu uitați să întrebați, aveți carne?
Sunt o națiune de carne. Aici nu există carne și mâncare
Și nu au înțeles castraveții sărați, nu au înțeles deloc. Deci gustul lor surprins)
Ei castravete castraveți cu oțet în mod necesar.
Rarerka
Am deschis gura și am citit rețeta
Mi-am descris-o atât de bine pe babele mele
Masha, vreau acești ardei
Avem cartofii noștri, delicioși.
Ardeii și roșiile lor nu s-au terminat încă ...
Fii ardeii!
Suliko
Maria, "a uimit întotdeauna pe toată lumea, așa că a fost!" - cu siguranță este vorba despre tine !!!
Îmi place foarte mult prezentarea rețetelor, totul este atât de clar, clar, mai ales pentru astfel de „bucătari” ca mine
Marcează cu siguranță !!! O rețetă originală și ușoară!
Scops bufniță
Mash, cât de interesant. Borscht este surprins * glumind * amuzant.
Masinen
Citat: Rarerka
Mi-am descris-o atât de bine pe babele mele

Scriu și adevărul

Astept cu un raport))
Citat: Suliko
Maria, „întotdeauna a uimit pe toată lumea, așa a fost!” - cu siguranță este vorba despre tine !!!
Ella, mă măgulești))

Mulțumesc! Da, ușor și gustos, dar și satisfăcător)
Masinen
Larissa, și îmi place să gătesc pentru ei, ceva din rusul nostru, deși borșul este ucrainean, dar la fel.
Și văd ce spun ei)))
Soțul meu este deja obișnuit cu toate și el însuși îi cere Borsch))

Ei bine, cu castraveți a ieșit o durată completă
Chiar dacă soțul meu a încercat să explice că rușii iubesc castraveții ușor sărați și că sunt făcuți cu sare și ierburi.
nu, nu am înțeles

Dar, pentru asta au încercat)
lu_estrada
Maria, doar ardei delicioși, am mâncat o dată, cu gust, dar niciodată gătit.
Mulțumesc Mashenka !!! Voi găti, lingând!
P.S. Astept foarte rabdator pe Chivapchichi!
Aburi
Masha, ieri, uitându-mă la ardeii tăi, am rămas fără cuvinte, așa că la ora 22, întorcându-mă de la serviciu, m-am întors la magazinul de ardei
Sunt în picioare în cuptor lâncind
Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Masinen
lu_estrada, Lumila, multumesc !!
Vor fi chavapchichi, avem nevoie de timp pentru a le găsi)

nu e nimic de facut))

Aburi, Irina, Ardei grozavi! De ce atât de puțin?))
Spune-mi cum are gust?
Aburi
Masha, foarte gustoasă
Mi-a plăcut chiar mai mult decât cu carnea tocată, acum o voi face tot timpul.
Soțul meu nu mănâncă ardei bulgar sub nici o formă, din păcate, așa că acesta este doar preferatul meu
Masinen
Irina, Și fiul meu nu mănâncă piper în niciun fel, dar eu i-l pun și el îl deschide și mănâncă umplutura))
Și termin piperul pentru el))
Și docha o face și ei, ei bine, ea este, în general, un porc cu unchi repetat
DAR îmi place piperul în oricare dintre spectacolele sale)
Și soțul meu poate mânca mult))
Tanyulya
O fac deja, deși în Orsyukh, nici măcar nu am găsit o matriță pentru aragaz. Voi expune fotografia mai târziu.
Masinen
Tanyulya, hai, mă întreb cum va ieși într-un aragaz lent.
I-am dovedit unuia dintre membrii noștri pe forum că o puteți face într-un desen animat)
Apoi spuneți-mi ce mod și cât timp setați.
Tanyulya
Va fi grozav! Și ce nu funcționează acolo: girl_pardon: întotdeauna fac ardei în MV.
Va fi gata în curând
gala10
Și sunt deja în cuptor.
Masinen
gala10, Galya, ei bine, te astept cu fotografii !!!! Urmărește-mă să repar totul !!
gala10
Citat: Masinen
si te astept cu fotografii !!!! Urmărește-mă să repar totul !!
Dar ce zici de zhezh ... Jur pe Pockmarked Hen!
gala10
Și iată ardeii mei:
Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Delicios. Foarte gustos! Neobișnuit. Cu siguranță voi repeta.
Masha, mulțumesc din nou!
Tanyulya
Iată-le pe ale mele. a făcut 3 piese, doar pentru mine.
Cartofii rămași din umplutură au fost pur și simplu așezați într-un bol .... ce delicioși sunt!

Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Am gătit în Orsyukh 5010 pe Omletă timp de 30 de minute. Îmi place acest mod !!!
Nu orice lichid în plus, puțin prăjit. Vkusnoooo !!!
Mash, acesta este acum felul meu de mâncare YOOYYYYOE. Mă umplu cu vinete și orez, sau cu ciuperci, dar sunt „grele”, dar aici este „ușor” și satisfăcător.
MULTUMESC !!!
Ei bine, desigur, l-am refuzat puțin, am adăugat puțin, dar principalul este ideea !!!
Masinen
Galina, ce sa zic, bine facut !!

Tanyulya, Tanya, așa este, ideea principală)
Și orice altceva după gust)))

Dar acest miros sau aromă care provine din ardeii coapte mă duce în Bosnia

Acum înțelegi despre ce vorbesc))

S-a dovedit foarte cool pentru toată lumea))
Masinen
gala10, Gal, ai făcut-o cu capacele?
gala10
Da, Mashenka, nu arunc niciodată capacele. Și sunt delicioase. Doar tulpina rămâne.
Gală
O să o fac! Obișnuiam să fac ardei cu umplutură de legume, dar nu am adăugat cartofii râși. Cred că gustul va fi mult mai interesant.
Mashunya,
Masinen
Gală, Galya, mulțumesc că ai trecut pentru ardei))
Da, cartofii schimbă gustul, încearcă-l!
Tanyulya
Fetelor, este atât de delicios. Apoi voi încerca în cuptor și în AF, pur și simplu nu am vrut să pun ardeii pe butoi, nu am găsit o formă potrivită.
Emilia +
Mashenka, am gătit-o și eu. Am făcut ardei pentru o garnitură și am copt la cuptor și am prăjit carnea într-o tigaie. Delicios! Mulțumim pentru rețeta de casă!

Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Ardei umpluti din Balcani (mini cuptor Steba KB28ECO)
Innushka
în semn de carte un astfel de tratament)
Masinen
Tatyana, da, dacă luați forma mai adânc, atunci le puteți pune cu cartofi sus, se va prăji deasupra și va fi frumusețe))

Emilia +, Irina, bine s-a dovedit grozav !! Puteți vedea clar că cartofii sunt fragili)
Masinen
Innushka, corect! Si multumesc))
galchonok
Maria, multumesc pentru reteta interesanta de ardei umpluti si cartofi! Cu siguranță o voi încerca - marcat
Masinen
galchonok, Galya, mulțumesc că ai trecut pe aici))
Asigurați-vă că încercați! Foarte neobișnuit și delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine