Supă de roșii pentru construcție (dedicată Tanya Girafa)

Supă de roșii pentru construcție (dedicată Tanya Girafa)

Categorie: Rețete culinare

Ingrediente
Pulpe de pui (pot fi înlocuite cu orice altă carne)	3 buc. (Am avut mici)
Cartofi	3 buc. mijlocii
Arc	1 BUC. in medie
Morcov	1 BUC. in medie
Roșii	2 buc. mare
Rădăcină de țelină)	0,5 buc. mic
Cilantro și / sau busuioc	gust
frunza de dafin
Sfeclă	1 BUC. mic
Vin (sau preferat sau orice a fost)	3 linguri. l.
Ierburi provensale	1 linguriță
Usturoi uscat praf (sau orice aveți)	0,5 lingurițe
Coriandru	0,5 lingurițe
Hmeli-suneli	Ciupi
Ardei dulce	0,5 mici
Radacina de patrunjel	gust
Rădăcină păstârnac	gust
Suc de lămâie	1 linguriță
Zahăr	0,5 lingurițe

Metoda de gătit

• Oh, cumva totul s-a întâmplat întâmplător ... Totul a început cu faptul că am decis crește mai înțelept construiește și devine mai frumos și fă-o cu plăcere ... Nu, totul a început cu faptul că am intrat în subiectul Tanya Giraffe 🔗 și am decis să încerc ... Apoi a existat o mulțime de lucruri interesante și informative (pentru care mulțumiri și dedicare față de Tanyusha), dar sunt încă la începutul călătoriei și toate acestea pot și ar trebui să fie văzute în subiect, si acum despre reteta. În general, s-a întâmplat că aveam nevoie de supă de roșii și am compus-o din ceea ce era în frigider, deci dacă citești ingredientele și te simți trist fie pentru că sunt multe, fie pentru că ai ceva în special epuizat - oprește imediat această decadență și gătește cu ceea ce ai. Să începem? Da, și dă-mi cuvântul că nu vei râde și nu-ți vei arunca papucii, ei bine, cel puțin nu mult și să nu faci rău ... Deci,
• Primul pas este să gătești bulionul din orice carne ai. Astăzi Dumnezeu mi-a trimis trei coapse mici de pui și am fiert bulion de la ei pentru 2,5 litri. apă, adăugând în timpul gătitului o ceapă, 3 foi de dafin, doi morcovi (doar pentru că atunci voi face tot o salată cu ea) și o jumătate de piper bulgar mic. Toate acestea au fost gătite pe focul meu mic maaaaaa timp de 40 de minute și deja parfumate nebunește ... Dar nu m-am liniștit ...
• De îndată ce carnea din bulion este gata, scoateți tot ce este în ea și încărcați acolo cartofii curățați și tăiați după cum doriți. În timp ce cartofii fierb, facem (Tanya, scuze) prăjirea.
• Într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal, lăsați ușor ceapa tăiată în jumătăți de inele, apoi, când devine transparentă, - morcov ras sau mărunțit (după cum doriți), apoi - rădăcină de țelină ras, pătrunjel și rădăcini de păstârnac , ardei dulce, sfeclă rasă sau tocată. Ești deja obosit? În acest loc respirăm și începem să visăm ... Visând, curățați roșiile (știți cum? Ei bine, turnați apă clocotită un minut și apoi - în apă rece un minut, nu?), Tăiați-le fin și descărcați-le împreună cu sucul într-o tigaie în orice altceva, adăugând anterior (Tanya, sunt mai mult, sincer, nu voi) 1 lingură. o lingură de unt (Tanya, ei bine, cuvântul de șah ...) Fetelor, în mintea mea, probabil că ar fi trebuit să amestec roșiile sau să le frec cu o sită (nu, ei bine, într-adevăr un coșmar), dar nu am făcut-o faceți așa ceva, așa că scriu așa cum a fost, și apoi începe distracția ...
• Se toarnă conținutul tigaiei cu suc de lămâie, se adaugă ușor, se piperează, se adaugă ce vă plac condimentele (am scris despre ale mele, dar am ascuns de voi, dragii mei, că ierburile provensale le-am avut cel mai real - mi le-au fost aduse de la Nisa până în prezent, Doamne, cum miros ...), puțin zahăr și amestecă totul bine ...
• Apoi te urci în dulapul tău preferat (ca al meu) sau într-un bar (ca toți oamenii cumsecade) și alegi vinul pe care îl adaugi în tigaie ... Fetelor, dragă, ține-te acum ...Eu, desigur, ar fi trebuit să vă scriu frumos acum despre vinul alb sec (sau vinul roșu uscat), dar nu aveam vinuri atât de nobile care, conform tuturor regulilor, să fie adăugate supelor provensale ... Dar eu A avut, scuze, Chinzano obișnuit (da, nu râde, dulce), dar corpul meu nu a putut fi oprit și s-a revărsat fericit în prăjiturile mele ... Deci, au râs, au înghițit conținutul tigaii timp de aproximativ cinci minute , nu mai puțin, astfel încât (iartă-mă, Doamne), alcoolul să dispară și să-l trimită cu îndrăzneală într-o cratiță la cartofi pentru încă 10 - 15 minute pe un foc mic ... Au adăugat și carnea scoasă anterior din bulion și tăiat în fibre sau carne tocată.
• În timp ce supa stăpânește, puteți, dacă doriți, să bateți un ou și apoi adăugați-l cu 5 minute înainte de sfârșitul gătirii supei, amestecând supa violent cu o lingură, iar dacă nu vă place, atunci nu Nu am nevoie de asta. Am făcut-o mai întâi și apoi mi-am amintit că dotsya mea nu-i place atât de mult (ei bine, spun că sistemul afectează probabil și abilitățile mentale ale lui Tanya, dar nu și ale mele :))
• Ei bine, totul, opriți supa, tăiați mărunt verdele de coriandru și busuioc, acceptați entuziasmul familiei și spuneți-le important că supa trebuie infuzată (adică vă umpleți propriul preț) și apoi acceptați din nou cu condescendență încântă și spune că nu ai dreptate poți ...

Vasul este conceput pentru

Oh, fă mai bine mai mult, nu vei regreta ...

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Aragaz sau multicooker

Notă

Dragilor, istoria apariției acestei supe este descrisă în subiectul „Slim cu plăcere și ceva mai multă sănătate”. Cred că Tanyusha nu se va deranja dacă o dublez ...
Da, fetelor, astăzi am făcut o altă descoperire. Ei bine, sistemul nostru alimentar contribuie la construcție - este de înțeles (deocamdată, din păcate, mai teoretic pentru mine, dar nu renunț); Ei bine, că contribuie la recuperare - este de asemenea de înțeles (aici, cu siguranță, chiar și pentru mine), dar astăzi am fost convins că dezvoltă și abilități creative (păcat, până acum nu mi-a afectat abilitățile mentale, dar tot poate fi) Totul a început cu faptul că Steaua mea (așa cum îl numesc cu afecțiune pe Organismul meu) s-a învrednicit cu suspiciune după ce am citit recomandările lui Tanya pentru vitaminizare pentru această săptămână ... Nu, bine, eu, desigur, știam că semințele sunt ale noastre cu Organismul și că suntem roșii fierbinți, de asemenea, ne place foarte mult, dar nu banuiam că El va înceta brusc în mod neașteptat să ceară făină și dulciuri și să se considere Jamie Oliver :))) Fete, El are o astfel de poftă de roșii, ce avem la asta doar la o săptămână distanță: chakhokhbili și ouă amestecate coapte cu roșii și pizza cu sos de roșii adevărat și paste cu roșii și vinete ... Dar astăzi, fetelor, El s-a întrecut: a venit cu o rețetă de supă de pui cu roșii-sfeclă roșie, trezește-te Nu am zorit niciodată și nu s-a târât niciodată în bucătărie ca să-l aduc la viață (esessno, după ce mi-am luat puțină terci pe piept) ... Eu, bineînțeles, cu bună credință am încercat să previn o catastrofă, respinsă până la ultima, referindu-se la faptul că practic nu există produse acasă (ei bine, cu excepția stocurilor obișnuite), dar să merg la magazin - nu sunt machiat sau pieptănat, știi, toate argumentele, ca de obicei ... Dar El a declarat fără milă: „Taci, femeie, locul tău este în bucătărie” ... Și acum acolo, fetelor, pur și simplu nu L-am recunoscut: El a jonglat cu condimente și condimente, a adăugat în mod decisiv vin la supă, în mod evident adulmecând ceva fals, dar fredonând fericit, cochetând cu sfeclă și răcorind cu roșii ... Fetelor, ca urmare a acestei orgii culinare din apartamentul nostru există o aromă atât de mare încât fiica mea, care mănâncă prima doar ca o favoare personală, a vizitat bucătăria la o oră nepotrivită (mănâncă cu mine, poate chiar mai puțin de un pahar, dar după patru ore, probabil nu a mers la mine) și cu un aspect important declarat : "Ei bine, trebuie să încerci, de ce vorbești acolo?" Supa compusă de Organism s-a declanșat cu o bubuitură, dotsya i-a luat înapoi „nakalampotsala”, a numit-o „capodoperă provensală” și a spălat toate vasele ...
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.8920
Fetelor, fugi urgent după roșii :))))

Rețete similare

Supa rece cu suc de rosii (TATbRHA)

Crema de supa de rosii cu piper si crutoane (ang-kay)

Supă de roșii cu linte pentru Bork U700 (kitzelll)

Ei bine, supă funky, servire și dispoziție!
Vika, acordat la pozitiv până la sfârșitul zilei

acordat la pozitiv până la sfârșitul zilei de lucru

Da, da, da, fugi acasă să gătești supă)))
Mulțumesc, Larochka

KHACHUNEMAGU

[kil]

kil, Ira, deci ce se întâmplă? Ei bine, am scris asta, ca de obicei, de paisprezece ori mai mult decât este necesar ... Pentru a face ceva rapid și curat, iar componentele sunt cele mai simple :) Încercați

[Kinglet]

Kinglet, Vika este obligatoriu, doar fără cartofi, acum nu pot avea carbohidrați

Vika, din mesajele tale sunt acuzat de un imens pozitiv. Mulțumesc.

[Irina]

Irina, Ira, poți avea țelină? Dacă puneți mai mult din el, atunci nu veți observa lipsa cartofilor :)

[Lipchanka]

Lipchanka, Lyudochka, mulțumesc, este foarte frumos :))) Gătit supă - se încarcă și cu vitamine :))

Sunt flatat ... O rețetă de acest gen în viața mea pentru prima dată îmi este dedicată ... Dar care este prezentarea, foarte talentată.

Mulțumesc, Tanya, știi: ești singura mea speranță de a ajunge la un acord cu Organismul tău :)))

După părerea mea, te descurci grozav. Uită-te la masă și fii atent la nuanțe ... Și a avea un bun simț al umorului este un motor excelent al progresului

Gătitul pare să aibă un efect foarte benefic asupra poeziei. În curând, Producătorul de pâine va trebui redenumit în Literaturka. Orice rețetă este fie o poveste de detectiv, fie o poezie, fie un roman cu o continuare.

-

Este posibil în rând: gătit, scrieți doar despre gătit?

Și am scris doar despre gătit. Ei bine, aceasta este gătitul meu, iar rețetele mele sunt așa și dacă o scrieți altfel, atunci acestea nu vor mai fi rețetele mele ... Dar mai ales pentru voi, Natasha, sunt gata să vă prezint o versiune demo, sperăm la îndemână în blocnotes:
Gatiti bulionul.
Tăiați cartofii în cuburi, ceapa în jumătăți de inele, ardeiul gras, pătrunjelul și rădăcinile păstârnacului în fâșii mici. Rade țelina pe o răzătoare grosieră, morcovi și sfeclă - pe un mediu. Curățați roșiile și tăiați-le cubulețe.
Scoateți carnea din bulionul finit și puneți cartofii acolo. Prăjiți legumele și rădăcinile într-o tigaie, adăugați suc de lămâie, condimente și condimente. Adăugați vin la friptură și evaporați alcoolul.
Așezați prăjirea, tăiați carnea din bulion în bulion cu cartofi și fierbeți supa încă 10-15 minute.
Dacă doriți, puteți adăuga un ou bătut în supă cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului.
Se servește cu ierburi tocate și smântână, dacă se dorește.

Ei bine, de ce sunt aceste lisp ... Musyu ... Nu transforma forumul într-un muzeu.
Supă, numită după cineva ... Uh-huh ..

Atenționare verbală.