Piept de pui cu vinete și ciuperci, înăbușit în smântână

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de pui cu vinete și ciuperci, înăbușit în smântână

Ingrediente

Piept de pui 1 bucata
Vinete mari 3-4 bucăți
Ciuperci 400-500 de grame
Ceapă 2-3 bucăți
Sare gust
Cremă 10% 200 ml

Metoda de gătit

  • Coaceți vinetele, curățați-le, tăiate felii.
  • Se fierb ciupercile, se toacă cele mari.
  • Tăiați pieptul în bucăți mici.
  • Măcinați grinda.
  • Se prajeste ceapa in ulei vegetal pana se rumeneste, se pune pieptul, se toarna putin sub capac.
  • Se adaugă vinetele și ciupercile, se toarnă smântâna, sarea.
  • Se întunecă la foc mic, amestecând pentru a nu arde.

Vasul este conceput pentru

Opțional

Timp pentru pregătire:

1-1,5 ore

Program de gătit:

Pe sobă

Notă

Coac vinetele la cuptorul cu microunde. Pentru a nu exploda, da
incizie.
Erau ciuperci de pădure, mesteacăn.
Șampionii vor merge și ei.
Pentru cei cărora le place mai mult sos, adăugați apă din ciuperci fierte.
Nu este o combinație obișnuită, dar se dovedește atât de gustos

ang-kay
Citat: Podmoskvichka
Nu este o combinație obișnuită, dar se dovedește atât de gustos
De ce nu va fi gustos? Toate ingredientele sunt delicioase pe cont propriu și, în combinație, numai fiecare dintre ele va beneficia. Mulțumesc.
Podmosvichka
Pentru sănătatea ta.
Profitați de momentul în care există o mulțime de vinete și ciuperci.
Borkovna
Helena, multumesc frumos pentru reteta! L-am găsit în profilul dvs. și sunt foarte fericit de asta!
Podmosvichka
Borkovna, Helena, omonim, foarte bine se dovedește foarte gustos
Aștept vinete la prețuri accesibile, ciupercile congelate sunt încă pline
M-aș bucura dacă îți place
Borkovna
Sunt sigură că îi va plăcea! Am fiert pieptul cu șampanie și ierburi în smântână cu un conținut minim de grăsimi și îmi place foarte mult. Și din moment ce iubesc vinetele sub orice formă, sunt sigur că voi înghiți acest fel de mâncare pe ambii obraji. De asemenea, nu poți fi gras, prăjit, afumat, așa că trebuie să inventezi sau să găsești ceva cu care să te răsfeți. Și dacă este delicios, atunci oamenii mei mănâncă cu plăcere.
Multumesc din nou! Am continuat să vă studiez rețetele pentru marcajele mele. Acest lucru reduce timpul petrecut în căutarea a ceva nou și gustos atunci când sezonul cald primăvară-toamnă este afară.
Podmosvichka

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine