lu_estrada
Ira, dar acum am început să mă gândesc serios la cumpărarea și livrarea către mine. Acum docha se va întoarce în Rusia toamna și vom căuta desenele animate potrivite. Multumesc pentru atentie!
lifans
Lena Tim, mulțumesc pentru programul educațional, voi face și un top cret
Mikhaska
Citat: lu_estrada
Multumesc pentru atentie!
Aici, absolut deloc! dacă numai ideea este utilă!
Loksa
Ai o nobilă Charlotte! Va trebui să încerc să adaug fructele de pădure. Iubesc multe fructe! Vă mulțumim pentru rețetă Checkmark și coautor Lenut!
marlanca
Elena Tim,

Lena este pentru numele lui Dumnezeu ... urcă aici cât vrei și chiar și cu astfel de bunătăți, dacă nu pentru tine, atunci nu ar mai fi pe unde să urci ...
portocale
marlancașiElena TimMulțumesc fetelor pentru Charlotte. Nu sunt deloc prietenos cu biscuiții. Dar, în ciuda tuturor, s-a dovedit ca în fotografia de mai sus. Pufoasă, aerisită cu măr și cireșe Și încă o mulțumire Panasonic
marlanca
portocale,
Svetlana, este minunat că totul a funcționat ..., sunt atât de multumit, nu degeaba Lenok mi-a dat o șansă ...
Elena Tim
Citat: portocaliu
Și încă o mulțumire Panasonic
DESPRE! Deci, la urma urmei, Panas coace și normal! Minunat!
Svetlana, și vă felicit pentru o norocoasă Charlotte!

lu_estrada,
Lyuyud, ai văzut? Se pare că puteți coace această Charlotte în Panas!
Poate riscați?
Elena Tim
marlanca, Gaaaaal, unde ți-ai pus borșul? Nu-l găsesc!
marlanca
Citat: Elena Tim

marlanca, Gaaaaal, unde ți-ai pus borșul? Nu-l găsesc!
Așa că îl căutați în subiectul multicooker Orson 5015, nu în Charlotte ... pagina 21 .....
Elena Tim
La naiba ... am jefuit întregul personal ...
Mikhaska
Citat: Elena Tim
la fel, iar Panas se coace normal!
Panas coace super - duper perfect! Este puțin probabil ca cineva să conteste această declarație, Sunt leneș! coacerea în el este doar o încântare!
Elena Tim
Da, doar Luda a scris că nu se poate coace în Panas. Așa că stau aici gândindu-mă la ce să mă gândesc pentru a o proteja de cuptorul fierbinte.
lu_estrada
Citat: Elena Tim
Lyuyud, ai văzut? Se pare că puteți coace această Charlotte în Panas!
Poate riscați?
da, ieri am riscat din nou în panaska - rahat de cauciuc la margini, iar în centru este un vulcan nefăcut ..... brrrrr alleeee. niciodată, doar în cuptor.
fiica a fost mereu fericită cu panasa18 și cu charlotte din ea, mâine voi întreba despre noul panasi, a fiert bătrâna în loc de ceaun pe aragaz ... hahahaha
și am un cu totul alt desen animat, deși de la Pansonik.
Elena Tim
Zhaaalko ...
Rada-dms
Deși rar coac în Panas, șarloturi și biscuiți, există structuri speciale, cu siguranță! De aceea nu scap de el, chiar dacă nu este loc!
Mikhaska
Citat: Elena Tim
tocmai Luda a scris că nu se poate coace în Panas.
Aha! Citesc. Dar, ea scrie că nu au chiar Panas-18, pe care îl avem în Rusia. Modificat de unii din state.
Ofeliya
Elena Tim, deci așa se face acest blat și am turnat tot timpul aluatul pentru mere. Și este la fel de inteligent necesar. Acum vreau și eu. Nu sunt deloc mere în casă ... O cireșă și zmeură.
Elena Tim
Ofeliya,
Ei bine, fă-o fie cu cireșe, fie cu zmeură (sau ambele fierbe - în sfârșit, va zbura!)
Am făcut-o pur cu căpșuni (fără mere). Cumpărat special proaspăt, până la jumătate de kilogram de zababahala. Dar! Căpșunile proaspete sunt foarte grele și toate s-au dus la fund. La fel se va întâmpla și cu cireșele proaspete: sunt, de asemenea, umede și grele. Și chiar dacă nu l-ai scufundat deloc, ci pur și simplu l-ai așezat îngrijit deasupra aluatului, așa cum a făcut mama mea, nu doar acum, ci și ieri, totuși, totul s-a scufundat.Adevărul este, de asemenea, mișto: o astfel de charlotte inversată arată foarte drăguță în context - un biscuit pufos pur și pe el un strat uniform de centimetri - gem de căpșuni (așa arătau căpșunile)
Prin urmare, este mai bine să înghețați mai întâi boabele, apoi să le puneți în Charlotte și să porniți rapid desenele animate. Deci - în timp ce fructele de padure se topesc și se îngreunează, biscuitul are timp să se apuce și nu le va lăsa să meargă la fund.
portocale
fete, și dacă într-o proporție dublă trebuie crescut timpul în CF? Am copt unul singur exact 1 oră.
Elena Tim
portocale, Lumina, dintr-o porție dublă va fi nerealist de mare. Este greu de ghicit aici dacă va fi coaptă sau nu. În orice caz, după ora stabilită, trebuie doar să-l deschideți și să arătați: dacă partea superioară este uscată, este gata, dar nu, apoi puneți-o pentru o vreme, altfel partea de jos va deveni maro, iar acest lucru va distruge gust întreg.
Poate că, în general, este mai bine să coaceți în modul manual? Temperatura 110, timp 1 oră 20 minute. Acest lucru ar trebui să fie copt și cu siguranță nu va arde în partea de jos.
marlanca
Svetlana,
Lenok a răspuns deja, dar aș seta și 1 oră și 20 de minute și, într-o oră, aș fi văzut pregătirea ...
Elena Tim
Da, dar nu la Bakery. Poate, desigur, aceasta este ciudățenia mea personală, dar acea șarlotă, care se obține după o oră de gătit, are culoarea „crustă” pentru mine, suprema în aur. Nu aș vrea să fie mai întunecat. Dar în Shtebe, când am copt, am setat temperatura la 110C, și după 1 oră 15 minute. Fundul Charlottei este doar puțin auriu, iar ea însăși este complet coaptă. Prin urmare, vă sfătuiesc să treceți la modul manual.
Elena Tim
Apropo, Galyun, am copt ultima charlotte din 4 ouă și nu am schimbat ora, totul a fost copt perfect. Poate că șase din șase vor fi coapte și în ora stabilită, crezi?
marlanca
Citat: Elena Tim

Apropo, Galyun, am copt ultima charlotte din 4 ouă și nu am schimbat ora, totul a fost copt perfect. Poate că șase din șase vor fi coapte și în ora stabilită, crezi?

Fuh, teoretic ar trebui să fie coaptă, am copt o brioșă de banane în modul manual la 115C, 40 de minute, deci era în general crud deasupra, scuipată și coaptă pe terci pentru 0,3 ...
Elena Tim
Nu este suficient timp pentru un cupcake. Aluatul este greu. În Shteba, mi-am copt prăjitura cu brânză de vaci-gri pe Kasha, presiunea fiind de 0,3 până la 1h30 de minute. Dar cum sa dovedit - am căzut nafik! A fost coaptă în Bork, bineînțeles că a fost bine, nu se poate spune nimic, dar în Shteba este doar o muscă!
marlanca
Citat: Elena Tim

Nu este suficient timp pentru un cupcake. Aluatul este greu.

Probabil, dar este un pic ca un aluat de inty ..., prăjitura în sine nu este mare ...
kseniya D
Fetelor, mulțumesc tuturor. Gala pentru rețetă. Nu mai făcusem Charlotte de ani buni, dar apoi am văzut fotograful Lenkinei și am fugit să frământ aluatul. Am umplut fructe așa cum a învățat Lenchik. Acromia mere mai multe cireșe și mure împinse. Dar totuși s-a dovedit că nu este suficient fruct. Poate de aceea i-a trimis în gură pe drum și nu într-o plăcintă? : girl_in_dreams: Data viitoare voi pune mai multe. Pekla în Panas. S-a dovedit grozav. Biscuitul este drept un fel de ajurat-dantelat-aerisit. Delicios delicios !!!
Cântec
Citat: kseniya D
ajurat-dantelat-aer
Vrei!!!
marlanca
kseniya D,
Ksyusha, oh, grozav, și ai fost tentat să te uiți la fotografii ...
portocale
Citat: Elena Tim
atunci este, în general, mai bine să coaceți în modul manual? Temperatura 110, timp 1 oră 20 minute.
portocale
Sunt încă student la desene animate, iar la Panasonic există un mod manual. Probabil plictisitor noaptea
kseniya D
Citat: Melodie *
Vrei!!!
Care a fost cauza?
julia_bb
Galya, fetelor, spune-mi în Shteba Dd1 că facem Charlotte pe terci, am uitat ceva
Elena Tim
Ei bine, da, Tanyulya, în orice caz, a copt biscuiți pe Kasha.
julia_bb
Da, Len, mulțumesc, deja setat
Elena Tim
Mult noroc!
julia_bb
Gal, ce charlotte s-a dovedit a fi. Adevărat, a durat mult să mă pregătesc în Stebian, am băut și mai multe mere, 1 oră 40 minute + 45 minute Dar delicioase, moi, voi mai găti))
Charlotte cu mere (la cererea Lenei Tim)
lyudmia
Galinaiată bula mea
Charlotte cu mere (la cererea Lenei Tim)
Nu știu gustul, nu este încă rece, ci mirosul
O rețetă neobișnuit de ușoară. Gătit într-o oală multi-presiune timp de 1 oră (ARC).
marlanca
lyudmia,
Lyuda, ce dreaptă în două culori este, ai adăugat cacao.? ...
lyudmia
marlanca, Galina, Eu însumi am fost uimit de rezultat. O astfel de charlotte nu a fost niciodată obținută. Mulțumesc foarte mult. Și am pus întotdeauna sifon (de ce ???), dar nu am biciuit.
Acum îți voi arăta o piesă, este doar un basm:
Charlotte cu mere (la cererea Lenei Tim)
Și deasupra am un strop de zahăr și scorțișoară (a rămas după niște coacere).
marlanca
lyudmia,
Lyudaaaa ... ce bucată delicioasă ... nu am putut rezista și m-am dus să coc și eu ...
lyudmia
GalinaEi bine, se află sub îndrumarea voastră strictă
Angel Tim
Fetelor! Prima mea cunoștință cu Orson și foarte reușită:
Charlotte cu mere (la cererea Lenei Tim)
M-am uscat în cuptor. Biscuitul în sine este mai uscat. Și aici merele sunt suculente, iar biscuitul este umed, dar nu lipicios, aerisit!
sonai
Angelina, cu inițiativa tu!
Arka
Fetelor! Pază !!! Coac în personal de o oră și jumătate, blatul este crud! Nu umed, dar umed. Ce să fac? Poate că ar fi trebuit să închizi capacul normal? L-am plantat, dar nu l-am răsucit
sonai
Întotdeauna închid capacul. Supapa este deschisă. Nu a existat niciodată o cruditate. Mijlocul este umed din cauza condensului, da. Închide capacul, Arka. Într-o oră și jumătate, fundul se va usca și va fi dur. Va trebui să tăiem.
Arka
A trebuit să mai adaug încă 20 de minute după 1:30 cu t 118 ", deoarece termometrul arăta doar 85" în centrul plăcintei. Drept urmare, s-a copt și chiar măgarul a fost doar puțin, cred, de la deschiderea periodică. Partea superioară (un milimetru undeva) s-a dovedit a fi lipicioasă, de parcă ar fi ieșit proteine. Dar părțile laterale și fundul au fost prăjite până când sunt crocante ca la cuptor. Totuși, există o căptușeală argintie! Îmi place crusta și sufăr fără ea în produsele de patiserie cu desene animate.
Probabil fructe de padure congelate, zmeura (am facut-o dupa exemplul lui Leno Timkin), au tinut frigul in aluat mult timp, impiedicandu-l sa se coaca.
Mulțumesc pentru rețetă, Galina !
În același timp, am testat produsele de panificație în personal, acum cunosc nuanțele
Olekma
Citat: Elena Tim

Nikka, ei bine, Duc cu cireșe și a făcut!
Mai degrabă, 3 mere mici + o sută de grame de cireșe. În!
Apropo, am pus cireșul direct înghețat.
Len, și cât timp l-ai expus pe Orsyusha? L-am setat 1 oră, dar nu l-a copt cu măr înghețat și cireș, l-am setat încă 20 de minute, cel puțin nu l-am întors

Coac un buretel cu vanilie pe apă clocotită în Oursson pentru 4 ouă timp de 53 de minute, iar aici nu este suficientă o oră ...
Olekma
Citat: Elena Tim

Apropo, Galyun, am copt ultima charlotte din 4 ouă și nu am schimbat ora, totul a fost copt perfect.
Ei bine, oamenii au 4 ouă coapte într-o oră, dar eu nu

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine