Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)

Categorie: Rețete culinare
Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)

Ingrediente

Aluat
Făină 250 g
Ouă 2 buc
Sare 1 linguriță
Umplere
Brânză de casă (piață) 250 g
Cilantro
Pătrunjel
Completati
Apă 100 ml
Smântână 1 lingură

Metoda de gătit

  • Fac aceste rulouri leneșe de ravioli în mod regulat. Avem o mulțime de rețete minunate pe forumul nostru (găluște leneșe de la Tanyulya, struuli de la AnSama). Vreau să împărtășesc rețeta mea, deoarece este foarte rapidă și ușoară.
  • Folosit o combina Bosch MUM86A1. Aluatul a fost făcut pe baza aluatului de la Admin Tatiana, dar fără apă și cu sare. Am pus făină, sare și ouă în castronul atașamentului multimixer / tocător (MUZ8MM1), tocat până se sfărâmă. L-am adunat într-o minge, l-am pus într-o pungă și l-am pus deoparte. Acum umplutura: verdeața și brânza feta au fost așezate în același mixer și tăiate. Îmi place foarte mult coriandrul, dar poți folosi oricare altul. Spanacul este foarte gustos în combinație cu brânză feta. S-a dovedit a fi o masă atât de plăcută.
  • Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)
  • Aluatul s-a așezat și acum poate fi lansat. Laminat cu un accesoriu pentru lasagna (MUZ8NV1). Ea a rostogolit-o la cea mai subțire condiție (marca 9).
  • Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)
  • A întins aluatul pe suprafața de lucru, a netezit umplutura peste suprafață, lăsând o margine liberă. Am păturat această margine cu o perie cufundată în apă și am răsucit strâns o rolă lungă. Am tăiat sulul în bucăți mici.
  • Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker) Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker) Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)
  • Ea a uns matrița cu ghee și a lăsat o bucată în matriță. Am pus rulourile într-o matriță, am umplut-o cu un amestec de apă și smântână. Brânza era puțin sărată, nu am adăugat sare. Am pus forma în Prințesă, am pornit-o și după 15 minute am obținut un fel de mâncare foarte gustoasă, aromată. Mi se pare că am scris mai mult decât am gătit.
  • Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker) Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)
  • Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)

Notă

Cantitatea acestui aluat este suficientă pentru tăiței și aceste rulouri. Fidea a fost tăiată pe un atașament pentru spaghete (MUZ8NV3).

irman
Tanya, îți mulțumesc că ai trimis rețeta.
Elena Tim
Oh Tanya, ce om bun ești! Stăteam doar aici și m-am gândit dacă este posibil să creez acești „trandafiri” din aluat de tăiței. Poate sa! Și sunt foarte fericit de asta!
M-a jenat doar faptul că nu mi-am putut da seama cum aș putea să rostogolesc un strat lung de aluat într-o sul. Am planificat să-l răsucesc, dar se pare că lungimea este ușoară!
Mulțumesc pentru master class!
Data viitoare, în timp ce săpun aceeași gătire, voi anula rezultatele.
lyudmia
Tatyana, raviolele s-au dovedit a fi doar extraordinare. Multumesc pentru reteta
Mană
Tanyusha, o reteta minunata si simpla! Cu siguranță voi lua act de el. Îl voi pregăti ocazional. Mulțumesc!
Valyushechka_ya
Uimit cât de delicios va fi. Am făcut-o cu ceapă, și foarte gustoasă.
NadinAn
Ce frumusete si delicatete !!!! Mă tot gândesc: am nevoie de o prințesă? Cu siguranta nevoie !!!!
Valyushechka_ya
NadinAn, Nadyush nu ezitați. NECESAR !!!
NadinAn
Valyushechka_ya, așa că m-am gândit și la ceapă, din moment ce există multe!
NadinAn
Mă întreb dacă aluatul lui Philo va funcționa? Lene să se rostogolească subțire cu mâinile,
Cântec
Citat: Babushka

Ravioli leneși cu brânză de casă și ierburi (Princess pizza maker)
Ce dragut! Delicios și curat. De ce ai nevoie. Mulțumesc.
Babushka
Fetelor, dragă! Vă mulțumim pentru interes și sprijin! Îi sunt foarte recunoscător Admin - Tatiana. Rețeta ei de aluat este uimitoare! Funcționează bine pe făina noastră moale fără apă. Nu se lipeste, se rostogolește perfect pe ruloul de aluat. Este minunat pentru lasagna încă!
marina-mm
Tatyana, reteta superba! Mulțumesc!
Babushka
SperanţăAluatul filo va fi foarte crocant după ce lichidul s-a evaporat. Va arăta ca o banitsa sau pita. Pot adăuga mai mult lichid?
yudinel
Tatyanamultumesc pentru reteta !!
Rețeta este MIRACOL !!! Imi doream imediat sa gatesc !!!
Lagri
Tatyana, foarte apetisant! Cu siguranță voi găti. Multumesc pentru reteta.
Olga VB
Tanya, câte aluat de tăiței a luat? Adică, cât de mult aluat este necesar pentru a face doar raviolki pentru toate prințesele, astfel încât să nu existe resturi?
mowgli
Cu siguranță o voi face în Miracle
mowgli
și ce umplutură sau mi s-a părut că există o umplutură?
marina-mm
Completati
Apă 100 ml
Smântână 1 lingură
Mirabel
Babushka, Tanya! Super usor !!! Multumesc pentru reteta!
doar iată ce să facem cu brânză feta ... avem doar feta acră. mozzarella sau ce să folosim?
Elena Tim
mowgli,
Oh hospadya, Natasha, ți-ai tuns părul, tuneluri?
Și ce, ți se potrivește!
mowgli
Citat: Elena Tim

mowgli,
Oh hospadya, Natasha, ți-ai tuns părul, tuneluri?
Și ce, ți se potrivește!
Asta a fost acum 5 ani, dar ce este frumos?
Elena Tim
Citat: mowgli
ce e frumos?
Da, în sfârșit!
lettohka ttt
Tatyana! Multumesc pentru reteta, delicioasa, rapida si usoara !!! Voi încerca conform rețetei tale!
Alenka @
Tatiana, și cât de groase sunt piesele?
galsys
Și dacă prințesa nu este și nu este de așteptat, atunci pe ce ai sfătui să gătești? Într-o tigaie sub un capac de pe aragaz sau fără capac în cuptor?
yudinel
Tatyana, iar brânza poate fi înlocuită cu brânză de vaci?
Babushka
Am venit acasă de la serviciu și apoi interes pentru rețeta mea! Vă mulțumim pentru atenție.
Răspund în ordine:
Citat: Olga VB

Tanya, câte aluat de tăiței a luat? Adică, cât de mult aluat este necesar pentru a face doar raviolki pentru toate prințesele, astfel încât să nu existe resturi?
Olga, Mi-a luat jumătate din aluat pentru o matriță cu un diametru de 24 cm. Am tot așezat liber. Dacă este puțin mai dens și pentru întreaga Prințesă, atunci tot aluatul va dispărea.

Citat: mowgli

Cu siguranță o voi face în Miracle

Natalia, va fi foarte bine într-un miracol! Mult noroc!

Citat: Mirabel

Babushka, Tanya! Super usor !!! Multumesc pentru reteta!
doar iată ce să facem cu brânză feta ... avem doar feta acră. mozzarella sau ce să folosim?

Vika, Va fi foarte gustos cu mozzarella pe jumătate cu feta!

Citat: Alenka @

Tatiana, și cât de groase sunt piesele?

Alena, cârnați înfășurați de 2,5 cm grosime, bucăți de aproximativ 3 cm lungime.

Citat: galsys

Și dacă prințesa nu este și nu este de așteptat, atunci pe ce ai sfătui să gătești? Într-o tigaie sub un capac de pe aragaz sau fără capac în cuptor?

Galina, aș face-o într-o formă acoperită cu folie la cuptor. În Prințese, un spațiu mic închis. În formă, acoperită cu folie în cuptor, va fi același mod.

Citat: yudinel

Tatyana, iar brânza poate fi înlocuită cu brânză de vaci?

Elena, îl poți înlocui cu brânză de vaci. Va fi delicios! Mai ales dacă adăugați puțină brânză rasă pentru a fi strânsă!
Tanyulya
Tatiana, super! Foarte gustos, rapid și fără prea multe bătăi de cap, o astfel de frumusețe!
Babushka
Tanyulya, mulțumesc!
Fofochka
Tanya, a făcut ieri leneș, delicios și cel mai important rapid. L-am dus la marcaje.
Babushka
Helena, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut!
anavi
Babushka, Tatyana, cioturi minunate! Ideea doar suflă! L-am făcut astăzi cu acest aluat, doar l-am uns ca Tanyulia - pui tocat cu ceapă, sare, brânză și lapte. Tot aluatul în trei bucăți - fiecare rulat pe Atlas 150-7 - apoi tocat subțire, în rulouri - și în Prințesă. Toate cele trei piese s-au dus tyuta la tyuta! Adevărat, am tăiat aceste role subțiri de câte 5 cm fiecare - și le-am pus în PP pe pop. Am pătat smântână cu o pensulă, am turnat puțină apă clocotită - și de la frig timp de aproximativ 10 minute, am oprit-o - și am stat pentru încă 10. Nepoata a căutat un suflet dulce! Mulțumesc foarte mult!
Babushka
OlgaCât mă bucur că mi-a plăcut ideea!
ninza
Tatyana, ce deliciositate! De îndată ce îmi voi lua prințesele, voi găti. Mulțumesc!
Babushka
Nina, mult noroc! Sper ca iti place!
anavi
Babushka, Tatyana, este necesar un sfat - Vreau să fac din butuci cu pui tocat din nou în Princesk, dar a doua zi după gătit! Adică să faci totul azi și mâine prințesei și să gătești! Va funcționa? Nimic nu va merge rău? Sau înghețați? Nu vreau să-l înfig din nou în congelator timp de 1 zi! Chiar îți cer să răspunzi, pentru că mâine ar trebui să se facă!
Babushka
Olga, Îmi pare rău, nu am văzut întrebarea imediat. Mi se pare că este mai bine să înghețe. Dacă nu înghețați, aluatul va deveni acru. Nu?
anavi
Tatyana, așa că m-am gândit și eu ... Mulțumesc pentru răspuns! Va trebui să înghețăm, așa că ...
Babushka
Olga, mult noroc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine