Pepite utile

500-600 de grame. Dar sincer, nu o cântăresc, cu ochiul

CurlySue, Elena, încearcă, cred că îți va plăcea)

Masha, am încercat deja!
Kaaaak este delicios ... Și, desigur, mult mai gustos și mai satisfăcător decât în ​​Mac,
pentru că există doar file și acolo depun și piei și, după cum se spune, sunt mai multe decât carne.

Am făcut-o cu fulgi de ovăz (nu există fulgi de ovăz), și am adăugat un mic ou în file + fulgi de ovăz în sine, deoarece masa mea a ieșit mai subțire.

Au rezultat 3 porții de pepite, câte 6, pentru un total de 18 bucăți.
Un lucru este jenant: abia m-am oprit, mâncând 4 bucăți ... Și pur și simplu nu mă pot prăji.
Să vedem cum reacționează stomacul și intestinele la nebunia mea.

Da, am preparat mai întâi fulgii de ovăz cu apă clocotită, de fapt, am făcut terci, apoi l-am combinat cu fileuri pe un blender ... Din această cauză, poate, masa mea era subțire ... Dar au ieșit foarte suculenți înăuntru ... aer.

[Helena]

Helena, Cred că totul va fi ok))
Ai pus fulgi de ovăz sau cereale? Dacă fulgi, atunci am măcinat și fulgi de ovăz / ovăz)

Este necesar să încercați cu abur, nu știți ce gust iese)

Ai pus fulgi de ovăz sau cereale?

Am fulgi, aceia care nu trebuie deloc gătiti, sunt germani, foarte fragezi ...
Dar mă grăbeam și, sincer vorbind, tocmai am ratat acest punct din descriere (că nu este nevoie să le aburi)
Dar mi-a plăcut atât de mult. Masa era foarte delicată, era puțin problematic să o țin deloc în mâini, dar am scufundat-o rapid dintr-o lingură într-un ou și de acolo am scufundat-o într-un castron cu biscuiți, apoi pe un covor de silicon, și în timp ce am făcut 5-6 bucăți, acestea nu mai erau întinse,
și a fost posibil să le scoateți de pe covor fără probleme.
În general, acum principalul lucru este să trăiești până mâine (glumesc, bineînțeles ... pur și simplu nu pot prăji),
Soțul meu a spus că i-a plăcut, așa că voi mai găti câteva.

[CurlySue]

CurlySue, astfel de fulgi pot fi adăugați uscați, altfel carnea tocată se va lichefia. Aburesc cea mai lungă gătire (lapte-apă, dar se obține o masă densă puțin groasă), dar și ale tale sunt delicioase moi! Și se întâmplă atunci când tocatul lichid este crăpat în tigaie, dar acestea sunt cotlete. Uneori le prăjesc pe cele moi.

[Loksa]

Loksa, Nu am crăpat, sincer.
Principala problemă a fost - să le mulăm împreună și să le înfundăm într-un ou.
Dar, datorită faptului că le-am băgat direct în ou, au fost foarte bine saturate cu el, iar la coacere și-au păstrat deja forma și nu s-au destrămat.
Noaptea a supraviețuit. Stomacul și intestinele nu păreau să jure prea mult la prăjit.
Așa că mă voi răsfăța uneori pe mine (nu numai pe soțul meu).

Mashun, mă abonez la Temka, îmi mănâncă pepite pentru un suflet dulce. Le fac cu adevărat din sâni întregi. Nu am făcut-o niciodată cu carne tocată. Mulțumesc pentru idee.
Odată ce am spionat programul Mâncăruri rapide cu Nigela gătind prăjituri de prăjitură biscuiți tăiați crackerul în pesmet și pepite

Fete, a filmat întregul proces pe videoclip))
Ea a explicat totul și a arătat-o ​​în detaliu, dar Steba la grătar)

Mash, am reușit să-ți plesnesc rețeta. Astăzi l-am văzut din greșeală și am decis să-l gătesc, mai ales că planificam cotletele de pui. Aprobat de uz casnic, după gust, totuși, este similar cu Mac-Dak. Se fac repede. Adevărat, singurul negativ este că mi-am pierdut obiceiul de a prăji într-o tigaie datorită faptului că atunci este necesar să spăl totul în jur.

Mulțumesc!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, ei bine, sunt atât de fericit că animalele tale de companie o verifică))
Deci prăjește într-un desen animat pe Zharka)))

Am spus că arată ca niște fasfood))

Maria, l-am urmărit - un videoclip grozav și o bucătărie grozavă!

Poate că cineva va fi util, dacă îmi permiteți, voi adăuga:
Carnea tocată o fac în blenderul Braun, în vasul principal. Dacă blenderul este bun și puternic, atunci face carne - piure în 30 de secunde.
Și fac biscuiți ACELAȘI - Îmi cumpăram mereu pesmet, până când vedeam undeva că le poți usca și prepara.
Ne place pâinea proaspătă, în afară de aceasta, o coac de multe ori cu o pâine mare și am plecat ... Toc mărunt, fac crutoane pentru 1-2 foi de copt și apoi - când este nevoie de pâine - scot un blender și umpleți-l în biscuiți, tăiați mărunt în fâșii.
Fermoar, fermoar și prăjirea este gata. Și, desigur, este mult mai strălucitor și mai gustos decât cel cumpărat din magazin.

Mash, sunt atât de multe, încât vei fi torturat să le prăjești într-un desen animat. Va trebui să îndurăm și să stăm cu o cârpă gata. : girl_wink: Ce nu poți face pentru plăcerea gospodăriei!

[Helena]

Helena, multumesc !!!!
Sunt nenorocit în bucătăria mea))
Da, poți face singură prăjirea, dar am una cumpărată, poate mama a cumpărat un pachet de 1 kg, acum îl folosesc))

Ksyusha, și un grătar cu o farfurie netedă sau altceva? Și nu ai o prințesă

Imaginați-vă, încă nu am o prințesă. Deja luna respectivă se află în coșul Ozonului. Nu ar fi trebuit să cumpăr un filtru de clătite pentru achiziția ta, ci o tigaie, un ticălos!

Woooot, a trebuit)
Dar producătorul de clătite este nra și pentru mine))

L-am vândut deja. Nu m-am împrietenit cu ea. Într-o tigaie, mă pricep mai bine.

Mash, sunt atât de multe, încât vei fi torturat să le prăjești într-un desen animat.

Am prajit într-un desen animat - am primit 3 porții a câte 6 bucăți, deși filechki avea 500 de grame.

Len, desenul meu nu este inducție. Prin urmare, un lot ar dura 30-40 de minute. Și a prăjit întregul lot într-o tigaie în 20 de minute.

Len, desenul meu nu este inducție.

Deci desenul meu este obișnuit.
Datorită faptului că carnea tocată este transformată într-un pateu, cu un capac mult închis, sunt suficiente 10 minute pe porție (6 cu unul + 4 cu al doilea)
Ca urmare - o jumătate de oră de prăjire.
Dar, desigur, este posibil într-o tigaie. Doar că îmi place desenul animat mai mult: datorită etanșeității capacului, pepițele pândesc mai mult decât sunt prăjite, se prăjesc, dar nu prea mult, doar cele care pot fi numite „sănătoase” (dacă este în general aplicabilă la alimente prăjite)

Data viitoare o voi face în desene animate. Astăzi nu a fost timp. Mai bine să o faci mai mult decât să fluturi mai târziu

[Masinen]

Masinen, Mashun, am o MULȚUMIRE imensă pentru rețetă Numai pepițele s-au târât de la masă doar super Am crezut că va fi puțin pentru familia noastră (le-au mâncat cu o salată de castraveți și roșii), am vrut să prăjesc mai multe cartofi prăjiți într-un file rapid (e bine că soțul meu s-a descurajat) la haldă, iar pepite rămân în continuare Mulțumesc din nou

[Olga]

Olga, Mă bucur foarte mult că Nuggets le-a plăcut !!

[Mashun]

Mashun, cât de mult ne-a plăcut Astăzi la cină le-am comandat din nou

Mash, și Mash, și pui ovăz laminat cu o lamă într-o lingură sau ce?

[Olga]

Olgabine, cu puțin)

[Masinen]

Masinen, Mashun, mulțumesc

Multumesc pentru reteta!
Am avut un piept dintr-un pui-450 g, am făcut 12 bucăți, am pus o bucată de brânză în interior, delicioasă, cred că voi face mai mult.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, s-a dovedit frumos, dar cu brânză și foarte gustos !!

[Maria]

Maria, fiul meu obișnuia să-l cumpere mereu cu brânză, așa că am decis să fac același lucru, el cina acum și mă întreabă - este Miratorgovskie? , A trebuit să spun că am făcut-o eu, am fost surprins.

[Masinen]

MasinenMultumesc pentru reteta.
Adevărat, nu am mâncat niciodată pepite și habar n-am ce gust au, dar ne-am uitat la rețetă și am făcut-o.
Pieptul de pui a fost înghețat, l-am topit. Erau boabe întregi de ovăz, le-am zdrobit în fulgi subțiri într-o moară de cereale germană. Sânii au fost măcinați într-o mașină de tocat carne împreună cu cerealele crude. Sarat, rulat intr-un ou, in pesmet alb coreean si prajit intr-o printesa. Probabil că nu am ghicit foarte bine cu dimensiunea, am scăpat din 1 kg de 20. Și am uitat să turnăm ulei, așa că au prăjit cu noi mai întâi fără ulei, apoi i-am presărat cu un spray dintr-o sticlă (ulei de măsline) . Și ne-am prăjit cu frică mai mult de 9 minute. Probabil 11 minute. Altfel sunt albe și albe. Apoi ne-am dat seama că carnea este albă, fripturile sunt albe și nu pot fi tăbăcite ca ale tuturor. Și era puțin ulei.Dar totuși, s-a dovedit ceva foarte gustos, copiilor le-a plăcut foarte mult. S-a dovedit a fi o crustă crocantă deasupra, carne albă suculentă în interior și nu pare că acesta este un piept „uscat”. Deloc uscat !! Și cu siguranță sunt satisfăcătoare. Nu am văzut fulgii în ele, totul a fost rezolvat. Neobișnuit și gustos !!
🔗

[Ludmila]

Ludmila, vă mulțumesc foarte mult pentru că ați decis să încercați rețeta mea !!!)

Mi-aș dori să am un astfel de concasor de cereale !!
Este un atașament combinat sau unul independent?

Sunt atât de mulțumit că toată lumea are un rezultat pozitiv.

Super concasor, dar scump acum.

🔗 asta și în acest magazin.

L-am luat anul trecut împreună cu moara de piatră de moară în același timp ca un cadou pentru mine pe 8 martie. Gradul de zdrobire este ușor de reglat. Este excelent curățat, făcut de un om cu mâini aurii, precum și de o moară. Ori de câte ori ajung la unul sau la altul, sunt copleșit de admirație, bucurie și recunoștință în același timp. Este atât de frumos când o persoană își pune sufletul în produsele sale ..

[Masinen]

Masinen, Masha, mulțumesc pentru rețetă.
Acum o săptămână am făcut o porție dublă, mai sunt vreo opt în congelator. Foarte gustos, exact ceea ce ai nevoie. Le-am făcut cu tăietori de prăjituri. Tot felul de inimi, fluturi.
Fiica mea mănâncă cu plăcere și este atât de agitată.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, și vă mulțumesc pentru ideea cu matrițele)
Va fi interesant pentru copii să mănânce și să se joace în același timp)

[Masinen]

Masinen, mi-a plăcut rețeta. Au fost câteva întrebări. Fulgii pe care îi macinați în praf împreună cu carnea tocată sau rămân fulgii amestecați cu carnea tocată? Ce fulgi de ovăz este mai bine de luat, instant sau tradițional?

[Yulia155]

Yulia155, Luați fulgi mici, cei care fierb repede.
Nu, nu în praf. Dar dacă vrei deloc fin, atunci le poți măcina într-o râșniță. Dar oricum nu trebuie să mergi direct în praf))

Ce fulgi de ovăz este mai bine de luat, instant sau tradițional?

Am făcut deja asta și asta - nu am observat prea multe diferențe.
Masha, mulțumesc, ieri am făcut din nou pepite conform rețetei tale.

[Masinen]

Masinen, CurlySue, mulțumesc pentru răspunsuri.

[Masha]

MashaVă rog să acceptați mulțumiri din partea familiei noastre! Rețeta este doar super! Fiica mea a putut spune doar: Uau! Abia acum, primul lot am dovedit, de asemenea, mai degrabă niște cotlete, pentru că am bătut și mi-a fost dor că trebuie să fie sculptate cele mici. Dar al doilea joc a ieșit minunat.

[melanya]

melanya, Irina, sunt foarte, foarte bucuroasă că familia ta a apreciat-o !!!
Se pare că rețeta este simplă, dar se dovedește delicioasă))

[Maria]

Maria, De asemenea, am prăjit și pepite astăzi. Nu aș fi crezut niciodată că o astfel de delicioare se va dovedi din pieptul de pui. Multumesc pentru reteta

[Natalia]

Natalia, așa că nici nu mă așteptam))
Sunt atât de fericit că rețeta s-a blocat))

Și soțul meu a spus că sunt mai gustoase decât carnea

[Natalia]

Natalia, ei bine, da))

Iată pepitele mele! Maria mulțumesc pentru o rețetă atât de minunată :) Am încercat-o deja, este foarte gustoasă! Pregatire simpla))) Azi am pregatit cina in 50 de minute ... tinand cont de faptul ca nu existau biscuiti si a trebuit sa usuc painea la cuptor. Îmi aștept mâncătorii
Cu siguranță voi mai găti câteva!

[Marina]

Marina, Îți mulțumesc!!
Frumuseţe!

[Masinen]

Masinen, Maria, multumesc pentru reteta!
simplu, rapid, gustos, satisfăcător de sănătos și elegant))) ce ți-ai mai putea dori? virtuți solide, nu o rețetă.
Fotala în tigaie și a făcut ce trebuie)))

[Tatyana]

Tatyana., exact! Este bine că au făcut o poză, nu am timp să le pun pe farfurie, pentru că nu sunt acolo

Vă mulțumesc de asemenea!

Buna Masha! Vreau să vă mulțumesc din nou pentru o rețetă atât de delicioasă! 👏
Tocmai am luat cina! Copiii au întrebat de ce a gătit atât de puțin! Deși am făcut-o de la 800 gr. singura abatere de la rețetă, am înmuiat făina de ovăz mică încă o jumătate de oră în chefir, apoi am răsucit-o într-o mașină de tocat carne (îmi place mai mult decât în ​​Profi Cook). S-a dovedit foarte suculent și foarte gustos!

[Yulia]

Yuliada, o puteți înmuia))
Îmi cer tot timpul pepite))
Ma bucur ca mi-a placut reteta !!!!