Supă rece de usturoi sălbatic

Categorie: Prima masă
Supă rece de usturoi sălbatic

Ingrediente

Usturoi sălbatic 150 g
Mărar pachet
Castraveți proaspeți 3 buc.
Nuci decojite 4 linguri. l.
Iaurt 0,5 l
Apă minerală carbogazoasă 0,5 l
Ulei de masline 2-4 st. l.
Sare piper gust
Merișor pentru decorare

Metoda de gătit

  • Tăiați grosolan verdele spălat și, împreună cu nucile, adăugați iaurt, tocați într-un blender
  • Supă rece de usturoi sălbaticSupă rece de usturoi sălbatic
  • Se războiesc castraveții pe o răzătoare grosieră, se combină cu amestecul tocat, se diluează cu apă minerală, sare și piper. Se toarnă în farfurii - servesc în gheață, despre fabricarea căreia am scris Aici, în așa
  • Supă rece de usturoi sălbatic
  • Presărați cu ulei de măsline și - bine ați venit la masă!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Irina Dolars
Larissa, mulțumesc pentru supă! Am făcut-o și cu castraveți și usturoi sălbatic. Deci răcoritor!
Ramson este suculent, dulce și mare! (până la 30 cm)
dopleta
Ira, te bucur! Asemănător? Și mi s-a părut că eu însumi am venit cu această rețetă! Deși, ce nou se poate inventa!
Citat: Irina Dolars

Ramson este suculent, dulce și mare! (până la 30 cm)
Și un usturoi sălbatic atât de mare și suculent crește doar cu tine, la noi nu este așa. Am făcut recent asta discutat .
Irina Dolars
Am gătit din ce s-a găsit acasă
Apa minerală poate fi luată mai sărată, de exemplu, Donat Mg. Atunci nu va mai fi nevoie de sare și este util
Ramson a crescut atât de tare pentru prima dată
irysikf
Larisochka, ce supă interesantă, vreau doar să-ți mușc de pe placa de gheață Și nici măcar nu întâlnim usturoi sălbatic (a fost înlocuit cu măcriș, îl vând chiar la fiecare pas), dar dacă îl văd brusc, o voi face cumpără și gătește imediat această supă
dopleta
Citat: Irina Dolars
M-am uitat pe internet. Componentele de acolo sunt adesea similare (diferă în una, două componente)
Nu ați salvat linkul? În opinia mea, am analizat toate supele cu usturoi sălbatic pe internet, dar nu am găsit nimic similar. Vă rog să o găsiți, Ira, foarte curioasă!
dopleta
Citat: irysikf
dacă dintr-o dată îl văd, îl voi cumpăra imediat
Mă tem, Ira, că ai depășit-o deja. Frunzele sale trebuie mâncate tinere, apoi devin tari, fără gust. Și mulțumesc că ai trecut pe aici!
Irina Dolars
Am vrut să mă laud că m-am îndrăgostit și de mâncărurile cu usturoi sălbatic
Acum cauți o rețetă? Unde? Le-am citit și pe multe. Apoi am gătit-o pentru ochi
Și mă bucur foarte mult că se pare că a funcționat. Sunt mândru de toate
dopleta
Ei bine, bine ... Nu te uita. Am scotocit și acum - nu există niciunul similar. Apoi voi săpa încă ceva. A uita. Dar dacă te dai peste undeva, amintește-ți, aștept
gala10
Iată-mă aici!
Supa superba! Compoziția este uimitoare, nu am întâlnit niciodată așa ceva. O duc la coșuri. Multumesc !!!
dopleta
Alătură-te, așează-te, iubită, într-un loc confortabil!
gala10
Oh, mulțumesc dragă! Unde este cea mai mare lingură a mea?
Rada-dms
Fetelor! Mulțumim pentru rețetă și discuție! : trandafir: și cu siguranță îl voi găti, deoarece voi prinde usturoi sălbatic - nu l-am făcut niciodată! Am mâncat așa ceva, ca un sos, tsatsyki grecesc, așa că am avut mult usturoi în el, dar cu usturoi sălbatic, probabil are un gust mai moale?!
dopleta
Da, cu blândețe! Avem aici pesto cu usturoi sălbatic, Olya, special pentru tine! Kroshi îl are cu nuci, iar eu îl fac cu nuci de pin (aproape pin): pentru 100 g usturoi sălbatic - 30 g nuci, 30 g parmezan, 50 g ulei de măsline, sare după gust - totul este zdrobit și amestecat cu un blender.
Rada-dms
Ei bine, tocmai mi-au deschis ochii, dar un produs nou - uneori l-am adăugat la salate, dar uneori am adăugat okroshka la răcitoare! Mulțumesc! Se va face!!!
Nikusya
Laris, cum să trăiești acum?! Vreau să! Este necesar să se semene usturoi sălbatic în țară. Eu, întunericul, am crezut că crește doar în pădure.
Supă superbă. multumesc Lorica!
dopleta
Citat: Nikusya
Eu, întunericul, am crezut că crește doar în pădure
Elon, deci dacă crește în pădurea ta, atunci de ce să semeni ceva? Dacă aș crește cu noi, aș colecta acolo! Vă mulțumesc dragă că v-ați înscris
Elena Tim
FSE! Acum vreau o dacha de trei ori mai mult!
Am plantat deja întreaga zonă mentală cu usturoi sălbatic!
Lorik, ei bine, mereu te tachinezi despre ceea ce nu am! Fie cu rulouri de sfeclă roșie și usturoi sălbatic, fie acolo supă într-o farfurie cu gheață ... Chiar prin făină datorită creativității tale!
Mikhaska
Poți înnebuni, cât de bună este supa! Totul despre el este pentru inima mea! Multumesc, Sicriu! Încântat din nou cu o rețetă excelentă!
Chuchundrus
Elena Tim, 🔗 nu ești singurul care are chin, voi izbucni în curând din curiozitate imaginându-mi gustul usturoiului sălbatic și toți se tachină și se tachină în farfurii pe care le întind și udă frumos cu ulei 🔗
dopleta
Citat: Elena Tim

Acum vreau o dacha de trei ori mai mult!
Bine, Lenka, vrei! În același timp, o veți ară pe Manya - o invitați să o vizitați și o lăsați să descopere ceea ce ați arat cu ea acolo. Și te vei plimba cu câinii în acest moment! Înainte și înapoi, înainte și înapoi! Și ce - câinii de pe site nu se caca, trebuie să ieși cu ei, deci ești legal ocupat!
Gală
Superb! Am pregătit rulourile, acum vom mânca supa de gheață
Plantați, plantați, plantați ... plantați întregul teren
dopleta
Shhhh, Jackdaw! Ce ai uitat? De îndată ce suntem interesați de ceva, prețurile cresc imediat! Ce se întâmplă dacă prețul semințelor crește?
Gală


apoi voi veni să o fur (sub acoperirea nopții) la dacha ta
Elena Tim
Citat: dopleta
Veți completa multe
O voi arăta pentru Nimag, Lorik, ea nu m-a arat. Ei bine, practic nu fac nimic acolo, gătesc doar micul dejun-prânz-cină pentru opt și atât. Restul celor două ore pe care le conduc!
Citat: Gala
apoi voi veni să o fur (sub acoperirea nopții) la dacha ta
Nu ma uita!
dopleta
Da intr-adevar. Ei bine, bine, lasă-l să se odihnească atunci. Semănați zona cu usturoi sălbatic. Dans. După ce ați dezrădăcinat buturugele și ați îndepărtat buruienile.
Gală
Citat: Elena Tim

Nu ma uita!
In, iau goferii, îi vom lăsa să urmeze urmele
gala10
Și sunt deja în acest sezon usturoi sălbatic prăjitdupă ce am mâncat. Nici nu voi încerca să fur cu tine. Aici.
Elena Tim
Citat: dopleta
Dans. După ce ați dezrădăcinat buturugele și ați îndepărtat buruienile.

Manka așteaptă în plină desfășurare pregătirea pentru sosirea gofrilor. Am prevenit-o, ca să planteze paturi de flori mai frumoase, au fost șocați!
Îi voi învăța acolo aroma de usturoi sălbatic, iar cu Galina vom merge în orașul Petru - să te adulmecăm!
dopleta
Tack ... Este timpul să instalați alarma. Sau doar capcane?
Elena Tim
Citat: dopleta
Sau doar capcane
Pe sus ... lycaf?
Marusya
Larisa, ce fel de iaurt ai folosit?
dopleta
Proprie, Marina, naturală.
Marusya
Clar. Multumesc pentru raspuns.
dopleta
Citat: Elena Tim
Pe sus ... lycaf?
Ce faci ? Cum ți-a venit în minte? Pe proprietarii curentului!
lettohka ttt
Nu am încercat niciodată :-) :-) acum ochii mei erau deschiși, câte feluri de usturoi sălbatice poți găti, cu excepția salatei. Mulțumesc Larisochka pentru rețete atât de strălucitoare, frumoase și delicioase !!! Cu siguranta voi incerca !!!
Nikusya
Ehehehehhh Laris, nu avem nici măcar o pădure, doar o stepă, un cer uriaș de la margine la margine! Cea mai apropiată pădure cu usturoi sălbatic din teritoriul Krasnodar este de acolo și ne-o aduc. Așa că am urmărit după semințe, până când producătorii de pâine au cumpărat mustața. Supa Bo este foarte fierbinte!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine