Risotto de desert

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Risotto de desert

Ingrediente

orez cu bob rotund 400 g
mar verde (schimbarea conservei de ananas și suc de mere) 1 buc
mentă 4 crenguțe
căpșună 200 g
unt 50 g
vin alb sec 0,5 st
apă 1,5 linguri
ciocolată, fistic (orice alte nuci) gust

Metoda de gătit

  • Starea noastră de spirit depinde direct de ceea ce mâncăm. Am găsit informații interesante despre nutriția adecvată și proprietățile utile ale produselor în broșura „Nutriție adecvată în medicina tibetană” (2008 MEDIA MEDIKA).
  • Cel mai bun efect de răcire, conform învățăturilor medicinei tibetane, are fructe proaspete și foarte coapte. Adică, ei înșiși ne dau deja acea răceală, de care avem atât de mare nevoie de căldură.
  • Pe baza acestui fapt, nu va fi complet corect să le folosiți la rece - efectul de răcire este prea mare. Nu se simte în înțelegerea noastră obișnuită - dar corpul nostru primește răceală în cantitate suficientă.
  • Ar fi mai corect să supunem fructele la un pic de tratament termic sau să le consumăm la temperatura camerei.
  • Merită să încercați această abordare a alimentelor și să aveți încredere în medicina tibetană veche de o mie de ani.
  • Vă propun risotto pentru masa dvs. de vară, în care toate ingredientele sunt echilibrate: menta are un efect răcoritor; orezul este un produs neutru în acest sens; mărul este un produs de răcire; ananas - neutru; nuci, ulei - încălzire.
  • 1. Tăiați mărul pe jumătate și curățați-l, tăiați felii. De asemenea, tăiem menta și căpșunile. Risotto de desert
  • 2. Puneți merele în apă și aduceți la fierbere. Se ia de pe foc și se lasă 10 minute.
  • 3. Într-o cratiță, dizolvați uleiul și încălziți menta timp de 2 minute, apoi adăugați orezul spălat, turnați vinul și gătiți până când lichidul se evaporă. Risotto de desert
  • 4. Adăugați apă, bulion de mere (am suc și ananas) și aduceți-l la pregătire.
  • 5. Puneți două treimi din căpșuni, amestecați și scoateți-le de pe foc. Lasă-l să se pregătească. Risotto de desert
  • Risotto de desert
  • Serviți risotto garnisit cu căpșunile rămase, menta proaspătă, ciocolată și fisticul tocat.
  • Risotto de desert
  • Culoarea și aroma vasului ridică instantaneu starea de spirit, iar gustul ne dă cele mai strălucitoare senzații!
  • Risotto de desert
  • Mâncarea poate servi drept desert și este, de asemenea, excelentă pentru micul dejun și cină.
  • Bucurați-vă de degustare!
  • Risotto de desert

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Rețetă din revista „Pregătiți-vă” 2012

Rada-dms
Toate! Cu siguranță sunt al tău pentru totdeauna, eu, eu ...... Ah, fără cuvinte! Belissimo! Belissimo! Que bello !!
Rada-dms
Citat: MariS
Ar fi mai corect să supunem fructele la un pic de tratament termic sau să le consumăm la temperatura camerei.
Merită să încercați această abordare a alimentelor și să aveți încredere în medicina tibetană veche de o mie de ani.

Ce om bun ești, Marina! Vă mulțumim că ne-ați oferit informații atât de valoroase.

Cam asta ne-a spus maestrul meu, deși acum o sută de ani! Și mi-ai amintit!

MariS
Citat: Rada-dms
Cam asta ne-a spus maestrul meu, deși acum o sută de ani!

Da, Ol, deci urmezi în continuare sfaturi înțelepte, dacă ești deja o sută de ani... i-am primit înapoi.

Multumesc draga! Ești un suflet foarte cald.
Tumanchik
Marisha este foarte frumoasă! Și ce poze! Căpșuni într-un coș .... Uluit! Aș mânca asta !!!!
MariS
Citat: Tumanchik
Uimit! Aș mânca asta !!!!

Și trebuie să-l mănânci - foarte gustos (voi spune fără falsă modestie)! Și pentru copii va fi o sărbătoare în general (doar fără vin). Principalul lucru este să nu gătești mult timp. Orezul poate fi fiert în avans.
Rada-dms
Citat: MariS
dacă sunt deja o sută de ani ... i-am primit acum.
Așa că acum o sută de ani am ascultat ...acum mi-a fost rușine, așa că voi începe din nou cu supunerea ta! Serios! Apoi, toate cocktailurile trebuie afișate pentru a scăpa de ele imediat.

nu le vărsați!

, și apoi detoxifiere și multe altele!
MariS
Citat: Rada-dms
nu le vărsați!
În niciun caz! Trebuie să întâlnim căldura verii pe deplin înarmați. Aici ne pregătim - cât de bine pot. Uite, cu eforturile noastre comune putem suporta cu ușurință căldura care vine și vom deveni din ce în ce mai tineri!
Sonadora
Marisha, ce rețetă! Dintr-o lectură, imaginația a fost deja jucată. Ce gustos și aromat ar trebui să fie!
MariS
Citat: Sonadora
imaginația s-a jucat deja.

Om, la rădăcina pe care o vedeți - este cu adevărat parfumată! Și delicios ... Mai mult, gustul este atât de discret, dar foarte delicat. Încercați, Manyash - aceasta este o astfel de terapie de culoare și gust ...
AkhataN
Marina, ce delicios, iar pozele sunt atât de frumoase. Vara, când voi avea propriile căpșuni, cu siguranță îmi voi răsfăța familia.
MariS
Citat: AkhataN
când voi avea căpșunile mele, cu siguranță îmi voi răsfăța familia.

Natasha, din căpșunile tale ... oooh - atâtea bunătăți pe care le poți găti.
Aș prefera să fiu copt! Încercați-l pentru sănătate - îl recomand cu drag: gustos, sănătos și plăcut ochiului.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine