Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)

Categorie: Produse de patiserie
Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)

Ingrediente

Făină de grâu, premium 1 zi. stcn. (180ml)
Făină de grâu
cereale integrale decojite
1 zi. stcn.
Lichid:
chefir, zer,
lapte + suc de lamaie,
apă + suc de lămâie,
suc de fructe sau fructe de padure,
apă carbogazoasă
1 zi. stcn.
Ulei vegetal,
cremos sau topit
2-3 st. l.
Zahăr 2-3 st. l.
măr 1 BUC.
Sifon 1/3 linguriță

Metoda de gătit

  • Frământați făina, lichidul, untul și aluatul de zahăr.
  • Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)
  • Curățați și tăiați mărul.
  • Introducem mărul în aluat. Cerneti sifonul. Și frământați aluatul.
  • Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)
  • Încălziți multi-panificația cu farfurii pentru vafe belgiene (până când se aprinde lumina verde). Lubrifiați panourile cu ulei. Mai bine cremoasă, deoarece legumele sunt mai lipicioase.
  • Intindem in fiecare forma cate 2 linguri. l. Test.
  • Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)
  • Închideți capacul și coaceți vafele până se înmoaie.
  • Principalul lucru nu este să deschideți capacul în timp ce vafele se coc, pentru a nu le sparge.
  • Am copt un ciclu complet: lumina verde se stinge și se aprinde din nou sau lumina verde se aprinde și se stinge din nou.
  • Apoi, puteți deschide capacul, doar că este mai bine să o faceți cu atenție.
  • Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)
  • Așezăm vafele astfel încât să nu intre în contact unul cu celălalt, chiar și pe raft. Apoi vor păstra o ușoară crocantură în timp ce sunt încă calzi. Într-un teanc, aceste vafe se aburesc rapid și devin moi. Astfel de vafe la răcire nu deveni „cauciucat”.
  • Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321) Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)
  • Au o structură fin poroasă
  • Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321) Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)

Vasul este conceput pentru

4 vafe

Program de gătit:

fabricant de vafe pentru vafe belgiene

Taniushik
Îl duc la pușculița mea. Pentru mine este important să nu existe ouă.
Vinokurova
Mană, Trebuie să atașez o banană ... crezi că va merge în locul unui măr?
și cel puțin despre timp, orientează-te, te rog! ... doar lumina roșie funcționează pentru mine, dar cea verde nu
gala10
Rețetă grozavă! Îl voi marca. Mulțumesc, Mannochka!
MariV
L-am dus la marcaje - îl voi încerca în cutia mea de cadouri.
Mană
Taniushik, Bifează marcajul, Olenkamultumesc fetelor. Sper să vă bucurați de vafe.

Citat: Vinokurova
se orientează cel puțin aproximativ în timp
Aproximativ 9 minute pe marcaj.
Citat: Vinokurova
o banană în loc de măr va merge?
Va funcționa, dar vafele vor fi fără aciditate, o puteți face apoi pe suc acru.
Acum, am făcut și vafe de banane (mai multe fursecuri), dar acestea sunt complet diferite, pot deveni ușor dure dacă sunt supraexpuse.
Biscuiți cu banane într-un fier de călcat (Mană)

Vafle fără ouă cu măr (recenzie de brutărie Brand 321)
MariV
Mann, totul este în regulă, dar „atârnă în grame”? Măsur greutatea în ochelari-.
Mană
Nu l-am cântărit. Pot spune doar aproximativ greutatea - 100-110g pentru fiecare tip de făină.
Galionul-6
Taniushik
Mană, rețeta a fost testată astăzi în Dex dsm 26 perfect
Am folosit apă minerală, s-au obținut 7 bucăți dintr-un pahar de 200 ml, am copt timp de 8 minute din momentul depunerii (pentru mine este problematic să țin evidența luminii verzi aprinse / oprite), dar data viitoare voi fi 10 minute a prăji mai mult. Când cele călduțe erau dulci, păreau, dar dulceața era pe măsură, iar cele moi chiar! Mă întreb doar dacă sunt coapte cu mine pentru scurt timp? ce crezi?
Mană
Tanya, Mă bucur că rețeta a venit la îndemână și mi-au plăcut vafele. Lung? De ce timp? Sunt umede, deci se coc mai mult decât doar napolitane de făină.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine