Briose de afine cu smântână pentru matrița „Fagure”

Categorie: Produse de patiserie
Briose de afine cu smântână pentru formă de fagure de la Nordic Ware

Ingrediente

zahar granulat 285 g
ou 180 g (3 buc.)
smântână 20% (foarte groasă) 360 g
unt (înmuiat) 80 g
făină premium 460 g
sare 1/4 linguriță
sifon dr. Oetker 1/2 linguriță
praful de copt Dr. Oetker 2 lingurițe
zahăr vanilat 1 linguriță
afine congelate 200 g
amidon pentru stropirea fructelor de padure

Metoda de gătit

  • Măcinați untul cu zahăr, adăugați ouăle, bateți până se spumează ușor. Se adaugă smântână, sare, zahăr vanilat. Se amestecă făina cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu, se frământă aluatul. Se amestecă afine congelate cu amidon. Ungeți un vas de copt cu unt, praf cu făină, adăugați aproximativ jumătate din aluat, apoi un strat de afine și aluatul rămas. Coaceți la T = 180 grade. în termen de 35-40 de minute.
  • Briose de afine cu smântână pentru formă de fagure de la Nordic Ware
  • Briose de afine cu smântână pentru formă de fagure de la Nordic WareBriose de afine cu smântână pentru formă de fagure de la Nordic Ware

Vasul este conceput pentru

Uniformă Nordic Ware

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Tortul este foarte gustos, moderat dulce, pesmetul este ușor umed, afinele pot fi înlocuite cu coacăze negre, lingonberries sau afine.

Bucurați-vă de ceai, dragi prieteni!

Umka
Cvetaa, Svetlana, uuuuurrrrraaaaaaaaa, pentru prima dată am reușit practic să fiu primul care îți încerc Capodopera !!! Mulțumesc Svetochka, foarte gustoasă și delicioasă !!!
Umka
În timp ce toată lumea doarme, vom începe să hamsterăm și să dansăm tare !!!
svbone
Unii hamsteri noaptea, iar alții au luat o bucată la micul dejun!
Sveta, cupcake delicios! Ador mult afinele! Pentru mine, aceasta este boabele reginei!
Albina
Citat: svbone
Ador mult afinele!
Afinele sunt bune pentru vedere
Svetik, deși nu am o formă de fagure de miere, dar există și altele. Prin urmare, voi duce acest cupcake la marcaje pentru moment, mai ales că există și afine
bukabuza
Dimineața, cu o asemenea frumusețe, iau în semn de carte cum găsesc afine și le coac.
Loksa
: rose: Mulțumesc, Sveta! O cupcake atât de aerisită! O voi duce la marcajele mele! Nimeni nu mai doarme, am mirosit că hamsterii de aici sunt hamsteri cu cupcakes delicioși!
Jiri
Cvetaal, Sveta, un cupcake este mai frumos decât celălalt! Acesta se va coace cu siguranță, coacăzul negru este plin în frigider. Și cum a fost scos ușor din formă?
Cvetaal
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru astfel de cuvinte plăcute și amabile adresate mie, sunt foarte mulțumită!

Cupcake a sărit dintr-o dată din matriță, matrița a fost unsă și ușor prăfuită cu făină. Dacă aș folosi o boabă mai acră, atunci aș presara deasupra zahăr!
Jiri
Cvetaal, Sveta, desigur, îl voi presăra, nepoata iubește dureros produsele coapte cu coacăze negre, dintr-un anumit motiv, preferă
marina-asti
Cvetaal, nu, ce faci, ce fel de dietă e cu tine?! O cupcake cu puțin ulei este doar opțiunea mea! Și cred că ce m-a atras să cumpăr afine congelate! Mă duc la gară pentru smântână!
Cvetaal
Marina, mă bucur că am fost mulțumită.
NataliARH
Svetlana, smântână - afine și această mucegai „cel mai” mă seduc
Cvetaal
Natasha, ajută-te, dar aceste matrițe nu-ți dau pauză, vreau să coac și să coc
Pchela maja
Am pus rețeta în semne de carte, cu siguranță voi încerca să o coac!)
există o formă, rămân doar afine de găsit
mulțumesc!)
Cvetaal
Marina, este posibil și cu coacăze negre, lămâie, afine etc.
Umka
Citat: Cvetaal

Marina, este posibil și cu coacăze negre, lămâie, afine etc.
Am copt cu lingonberries !!! SSSSSUUUUUUPPPPPEEEEEEE EEERRRRRRRR ca orice altceva pe care îl face Svetlana !!!
Cvetaal
Lyudmila, mulțumesc pentru o recenzie atât de pozitivă !!!
Mirabel
Cvetaal, Svetochka! Vă rog să-mi spuneți cât este din formularul dvs. Sota?
Smântâna „pe moarte” zăcea în frigider, care trebuie pusă în acțiune de urgență.
Umka
Citat: Mirabel

Cvetaal, Svetochka! Vă rog să-mi spuneți cât este din formularul dvs. Sota?
Smântâna „pe moarte” zăcea în frigider, care trebuie pusă în acțiune de urgență.
Vika, formă de fagure pentru 10 căni (2,5 l)
Mirabel
LudmilaMulțumesc mult!
Cvetaal
Vika, îmi pare rău, nu ți-am văzut mesajul

Lyudmila, mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine