Alexandru Semyonov
Unold 68616 Skala. Caracteristici tehnice ale aparatului de pâine cu cântare încorporate

Mi-am luat un producător de pâine în Germania Unold 68616, zilele trecute am venit, un adevărat german. Acum caut rețete pentru el, broșura mea cu rețete în limba germană, dar din fericire magazinul de unde l-am cumpărat a atașat la colet un scurt ghid în limba rusă. Mi-am dat seama cum să folosesc HB, principalul lucru rămâne, adică să găsesc rețetele.
Mi-a apărut întrebarea: vor funcționa rețetele altor producători de pâine? Sau trebuie să caut rețete special pentru acest model?
Sunt nou în această afacere, vă rugăm să informați ce rețete sunt potrivite?
Producător de pâine Unold 68616 Backmeister Skala - recenzii, rețete, discuții
Leka58
Aragaz minunat, felicitări! Unitate solidă și de încredere! De la 68615 în sine, l-am luat și în Germania. Nu mă bucur! Orice rețetă poate fi utilizată, principalul lucru este să monitorizeze starea kolobok-ului. Am folosit rețete de pe acest site și din cartea lui A. Kitaeva. Pâine grozavă ieșea întotdeauna! Pot introduce într-un cadru personal câteva rețete „de lucru” ...
Leka58
Am convertit această instrucțiune în Word și apoi într-un traducător ... Am primit o traducere destul de clară. Apropo, aici, pe site, există undeva instrucțiuni deja traduse pentru 68415. Au aceleași moduri.
Alexandru Semyonov
Leka58, mulțumesc! Inițial, căutam și Unold 68615, iar când am vrut să-l cumpăr în același magazin, am recomandat un nou model cu cântare detașabile. Rețetele așteaptă!

Franky, există o broșură, dar nu sunt prieten cu limbile, sunt prea leneș pentru a traduce și cred că toate rețetele traduse în limba rusă sunt de mult pe internet.
PS. prețurile din acest magazin sunt și ele puțin .. nebune.
Cum să spun că în acel moment nu am putut găsi mai ieftin nicăieri, m-a costat 16450 de ruble. Livrarea în acest magazin este gratuită. În Rusia, nu am găsit deloc Unold 68616, iar modelul 68615 costă aproximativ 24.000 de ruble, mă așteptam la livrare prin intermediari în jur de 19.000 de ruble.
Leka58
68615 are, de asemenea, o scară detașabilă. Principala diferență pe care am găsit-o la aceste modele este acoperirea găleții și a paletei. A ta este ușoară, iar a mea este întunecată. Asta e tot!
Prețul a crescut grozav! Dar chiar înainte, magazinele rusești cereau bani de neimaginat! Am cumpărat-o pe a mea în septembrie 2014 pentru 6400 cu livrare către Primorye.
O să las rețetele seara ...
Alexandru Semyonov
Leka58, mulțumesc din nou pentru rețete! Până acum, desigur, nu prea funcționează, partea de sus se scufundă, dar după cum înțeleg, va veni cu experiență. Dar principalul lucru este că nu afectează în niciun fel gustul, pâinea se dovedește încă delicioasă.

Și ce zici de o dictatură cu cenzură strictă aici pe site? Arăt mesaje curățate! Oamenii din PM scriu întrebarea „de unde ai cumpărat?”, Și am cam lăsat un link!
Nu este convenabil să oferiți tuturor un link! Cumpărat aici 🔗
mașină de tort
Alexandru Semyonov, Doar faceți linkul inactiv. Linkurile active către resurse terțe sunt interzise aici. Și totul va fi bine.
Alexandru Semyonov
mașină de tortȘi cum să-l faci inactiv? Am încercat-o, se întrerupe, devine incompletă!
Alexandru Semyonov
mașină de tort, Se pare că merge, dar de ce legătura este încă întreruptă este neclar Mulțumesc!
mașină de tort
Nu știu. Principalul lucru este rezultatul
ostapchukgena
Buna! alegeți între panasonic și Unold. unde să te oprești, care sunt avantajele unui german? Și totuși, acest mediator din Germania este cât de fiabil este sau există o mulțime de lucruri negative la ei? MULTUMESC !!!
Leka58
ostapchukgena, A trimis un mesaj în format personal.
Alexandru Semyonov
ostapchukgena, salut, În ceea ce privește alegerea, nu vă pot spune pentru că nu am mai folosit aparate de fabricare a pâinii, cu atât mai mult este dificil să comparați și să scrieți avantajele cu privire la Panasonic fără a cunoaște modelul exact. Dar pot spune cu siguranță că sunt mulțumit de dispozitivul meu! După primele teste, s-ar putea să fi ezitat cu sfaturi, dar acum am prins-o, pâinea se dovedește a fi excelentă, pot spune că o ia, nu vei regreta!
Nu am luat de la un intermediar (există multe negative despre intermediari, sunt de acord), am luat de la un magazin 🔗 , ce pot să spun, mărfurile au fost ambalate în siguranță într-o cutie suplimentară, în interior era o factură, o garanție de 12 luni. coletul a sosit destul de repede puțin peste două săptămâni.Au un site web 🔗, acolo puteți citi recenziile și puteți vedea fotografiile coletelor. Există, de asemenea, un cod de reducere pentru prima achiziție.
mamusi
Leka58 Vă rog să-mi spuneți dacă acest cuptor coace grâu-secară, secară-grâu. Acest lucru mă interesează foarte mult ... citiți descrierea pe Internet. Toate modurile sunt descrise ... dar nu este așa! Dar poate există pâine de secară în cartea de rețete? (în germană este Landbrot sau Schwarzbrot). Acest model anume a devenit interesat. Vrem să comandăm. Și numai asta se oprește. Pentru noi, secara sau grâul de secară sunt mai importante decât grâul! Ajutor! Cine știe! Mulțumesc mult în avans pentru eventualele indicii!
Leka58
Da, nu există un mod de coacere a pâinii de secară. Dar există un mod programabil individual cu care puteți personaliza funcțiile pentru aproape orice pâine. Și există o mulțime de rețete aici pe site și pentru fiecare gust! Nu am copt secară, dar am copt secară cu grâu în mod regulat. Am luat rețeta de aici. Nu pot insera un link, dacă mă interesează, îl voi arunca într-un personal.
Incepator
Citat: mamusi
Vă rog să-mi spuneți dacă acest cuptor coace grâu-secară, secară-grâu.
puteți coace în siguranță grâu-secară în programul principal.
mamusi
Leka58Iti multumesc foarte mult pentru raspunsul tau! Nu voi refuza rețeta pâinii! Pe acest site există posibilitatea să aruncați un mesaj personal? Nu am aprofundat încă mecanismul corespondenței. Mulțumesc!
mamusi
Incepator, Da, pe fostul meu HP a existat un mod Basic și un mod Rye, și un mod C \ grain ... de aceea am întrebat. Îți mulțumesc. Vorbesc despre un indiciu despre modul principal și totuși ... păcat că nu este ... Probabil din experiența ta, spui? Coac deseori pâine cu aluat. Am făină în ea - grâu și secară - pe jumătate. Uneori îl coc pe Orlovsky cu aluat. Dar numai în cuptor - un conținut ridicat de făină de secară și HP-ul meu nu au putut face față frământării, așa că am făcut-o manual și în cuptor. Nu pâine, ci o sărbătoare!
Incepator
Citat: mamusi
Probabil vorbind din experiența ta? Coac deseori pâine cu aluat. Am făină în ea - grâu și secară - pe jumătate.
Coac 50/50 pe cereale integrale de bază, dar mai des combin moduri - pornesc, opresc, opresc - experimentează (am un alt cuptor).
Și secara în multe sobe este aproape ca cea principală - același algoritm. Și secara (dacă depășește 50%), necesită o abordare diferită.
mamusi
Sunt foarte recunoscător pentru răspunsul dvs.! Știu despre secară ... toate capriciile lui ... dar ce să fac cu HP ... în timp ce studiez ... diferite mașini pe care le pot adapta pentru coacerea pâinii cu aluat. Aici, așa cum am înțeles, principalul lucru este că îl poți programa singur, sau ar exista un program de coacere separat, dar mai mult de 1 oră ... dar deocamdată am întâlnit! ora de coacere !!!
Incepator
Citat: mamusi
intre timp, dau peste! ora de coacere !!!
Acest lucru vă permite să reporniți programul de coacere după coacere. Adevărat, nu în toate sobele. În al meu este disponibil. Deși, dacă nu urmați procesul ... eu urmez întotdeauna procesul.
mamusi
Incepator, Fac acum cuptor la cuptor! Desigur, urmez procesul !!! Îmi place acest PROCES! Ieri am copt două chifle Orlovsky cu aluat! Încântare! Crusta ... Și cum va fi în HP nu se știe ... ei spun că nu este coaptă așa. Am avut o experiență proastă cu HP Polaris. Am predat magazinului. Nu avem nevoie de asemenea pâine! Ne-am jucat cu ea două luni ... și așa ... și asta .. și am urmărit cocul și am simțit lobul urechii - fără sens. Partea superioară este albă și întotdeauna nu reușea Pâinea are un gust crocant. În a doua zi NU este permis. Le-au dat găinilor vecine. Acum nu știu la ce model să mă opresc și dacă este deloc necesar ... Și coaceți la căldură, când nu doriți să încălziți cuptorul. În general, o discordie continuă!
Incepator
Am două sobe cu funcționalități diferite. Una - 2 frământare, 1 frământare, cealaltă - 1 frământare, 2 frământare. Pâinea se dovedește întotdeauna. Ei bine, desigur, urmez procesul și îmi place să experimentez.
Alexandru Semyonov
mamusi, acest cuptor are un mod VOLLKORN pentru pâinea cu cereale, poate fi potrivit pentru pâinea de secară. Sincer să fiu, nu am încercat acest mod.
Melisenta
Dragi proprietari, spuneți-mi că programul individual funcționează la fel ca pentru 68415, am urmărit videoclipul de mixare de la Panas și de la Yunold, acesta din urmă este de 2, 5 ori inferior ca intensitate, este posibil să schimbați intensitatea pe programul individual? , Ciudat, pentru că puterea este aceeași ...
sazalexter
Citat: Melisenta
pentru că puterea este aceeași ..
Puterea indicată, în pașaport, este puterea elementului de încălzire, nu mai mult.
Nadinem
Alexandru, acum suntem, de asemenea, fericiți proprietari ai acestei minunate unități, dar fără o scurtă instrucțiune în rusă - ne poți împărtăși instrucțiunea?
Nadinem
Așadar, am încercat să coc primele mele pâini folosind metoda „tastare”.
Primul s-a scufundat foarte mult (desigur, am făcut o ajustare la rețeta terminată de pe site))) al doilea este mai bun (în imagine)
Producător de pâine Unold 68616 Backmeister Skala - recenzii, rețete, discuții
Producător de pâine Unold 68616 Backmeister Skala - recenzii, rețete, discuții
Nu am făcut poze înăuntru - firimitul este bun.
Pâinea este delicioasă. Infern în programul principal de bază (numărul 1)
Pentru acest aragaz, metoda „făină în apă” este mai bună !!!
Rețeta este după cum urmează:
Pungă de grâu -300 gr
Făină de porumb - 80 gr
Făină de secară -60 gr
Ulei de porumb - 2 linguri. l
Drojdie -1h l
Mierea - o lingură dintr-un borcan cu o linguriță
Sare -1h l
Diferite semințe în dozator - din inimă)

Am redus în mod deliberat sarea din rețeta propusă, am înlocuit zahărul cu miere și, de asemenea, am redus drojdia ... Și atât de îndrăzneață)
Prin urmare, nu a fost încă posibil să vedem pâinea cu aspect ideal.
Dar pentru o persoană care a făcut-o fără o instrucțiune rusificată și pentru a doua oară în viața sa - cred că acesta este succesul unității, nu al meu))))
Am plecat de la această rețetă, pentru care îi mulțumesc autorului:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6215.0
Alexandru Timofeev
Oameni buni! Vă rugăm să aruncați manualul de instrucțiuni. Mulțumesc anticipat. A. Timofeev. g. SP-b.
sazalexter
Alexandru Timofeev, Mai sus, întrebați într-un mod personal
Alexandru Timofeev
Înțeleg că „PM” este un cont personal? Și cum să o porniți. Am studiat site-ul, dar nu am înțeles. A. Timofeev
sazalexter
Alexandru Timofeev, Faceți clic pe „casa” de sub avatar și adresa persoanei care i-a promis și scrieți-i un mesaj cu o cerere de trimitere a unei astfel de instrucțiuni la adresă. Publicarea e-mailurilor în mod deschis vă va oferi o mulțime de spam.
Alexandru Timofeev
Alexandru, a găsit un personal, mulțumesc. Dar spre marele meu regret, nimeni nu a răspuns. Fără instrucțiuni pentru Unold 68616, fără rețete. Deci, deocamdată, mă uit doar la noul dispozitiv.
sazalexter
Alexandru Timofeev, Instrucțiuni despre birou, rusa nu este acolo 🔗
încercați să scrieți un topicstarter, ca opțiune, întrebați aici 🔗
vvagre
Lucrez cu acest producător de pâine pentru al doilea an, sunt mulțumit. La început m-am supărat din cauza lipsei de instrucțiuni în limba rusă, dar apoi, am tradus ceva, am început să iau rețete de la alți producători de pâine, a apărut experiența. Este important să ne amintim aici că mai întâi trebuie să turnați lichidul, apoi să turnați făina în el. Vârful se așează când proporția de drojdie-făină-lichid nu se potrivește.
Leka58
Alexander Timofeev, cuptorul meu este practic același cu al tău, 68615. Am început să mă familiarizez cu el descărcând instrucțiunea pentru 68415 publicată undeva pe acest site. Instrucțiunea este în limba rusă. (Mulțumesc autorului acestui post!) Producătorii de pâine din această serie sunt foarte asemănători. Procesul de coacere este exact același. Cu excepția unor caracteristici (prezența solzilor, acoperirea găleții și a paletei, amplasarea butoanelor de comandă și a altor fleacuri ...). Și în toate celelalte privințe, nu am găsit nicio diferență. Citim instrucțiunile la 68415 (pot să le trimit prin e-mail), traducem lipsa din original de către orice traducător și mergem mai departe! Va fi necesar să „privim” numai după formarea kolobokului în timpul primei amestecări. Și admirați pâinea terminată ... Am încercat diferite rețete (de pe acest site, din instrucțiunile pentru cuptor, din cartea lui A. Kitaeva), 99% din pâine se dovedește a fi excelentă. Principalul lucru este „kolobok”, despre care există o mulțime de informații pe acest forum. (Multe mulțumiri autorilor !!!)
Alexandru Timofeev
Valery! Am înțeles. sau într-o persoană personală de pe acest site. Mulțumesc anticipat. A. Timofeev. g. SP-b.
Leka58
Alexander, l-a lăsat la poștă.
Alexandru Timofeev
Mulțumesc mult!
Kovalevv69
Vă rugăm să trimiteți instrucțiunile în limba rusă pentru Unold 68616 Backmeister !! Soba va veni peste câteva zile, dar este deja clar că nu există nicio limbă rusă în ea.
Julia Makarova
Citat: Kovalevv69
Cuptorul va veni în câteva zile
Spune-mi, pliz, unde ai comandat, dacă nu secret?
Voi comanda, dar nu îndrăznesc
Kovalevv69
Comandat aici 🔗 dar încă nu a venit. Prin urmare, nu o voi recomanda încă. De îndată ce va veni - mă voi dezabona :))
Julia Makarova
Multumesc !!!! Voi aștepta noutăți
kuvaev2606
Ieri am primit unul din Germania, l-am comandat de la magazinul online computeruniverse, am venit repede, a costat aproximativ 11,5 mii de ruble.
Alexandru Semyonov
Salutări membrilor forumului,

Nadinem, felicitări pentru achiziție! Aș scana și împărtăși cu plăcere instrucțiunile, dar nu am un scaner, ca să fiu sincer, nu am folosit niciodată un scaner, sunt amator în această chestiune.

Kovalevv69 Ați plătit deja / ați primit aragazul? Un fel de site suspect, iar prețul este foarte suspect pentru Rusia.

Julia Makarova, am cumpărat în Germania uite aici 🔗 , acolo cu instrucțiuni în limba rusă.
Kovalevv69
Am plătit. Dar nu am primit-o încă. Însuși a început deja să-și facă griji. Deși răspund la apeluri. Link-ul a fost abandonat pe DHL cu un număr de urmărire. Merge ca. Dar de foarte mult timp. Pentru DHL. Și DHL doar la graniță. Alte vămuiri. Și apoi EMS.
Alexandru Semyonov
Kovalevv69, deci acesta nu este un magazin rusesc? De unde livrează mărfurile?
Kovalevv69
Plătit Letoniei
roman345
Am cumpărat unold 68616. Totul ar fi bine, dar coaja de sus nu este prăjită.
Kovalevv69
A venit! A durat mult. Nu am încercat încă. Am fost neplăcut surprins de mirosul chinezesc când am deschis cutia. Deși a venit din Germania

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine