Varză tocată bavareză (Steba DD2)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: limba germana
Varză tocată bavareză (Steba DD2)

Ingrediente

Varza acră 500g
Varză proaspătă 200-250g
Măr (dulce și acru) 1-2 buc
Ceapă 1 buc
Sare, piper, chimen după gust
Zahăr 0,5-1h l.
Unt 50-70g
Suc de lămâie 0,5-1 linguriță

Metoda de gătit

  • Această varză este foarte frecventă în rețetele germane, de regulă, se toarnă în grăsime de rață și se gătește mult, doar atunci este împărțită în porții mici.
  • M-am abătut puțin de la rețetă, pentru că nu aveam grăsime de rață disponibilă, așa că gătim în unt.
  • Pe Simmering +, modul de prăjire, dar pentru a fi sincer, în orice mod: topiți untul într-un vas de oală sub presiune, prăjiți mere și ceapă tocate mărunt, cu adăugarea unei lingurițe de zahăr.
  • Adăugați varză murată la mere și ceapă.
  • Există și varză proaspătă, o tocăm și ea foarte subțire, adăugăm puțin suc de lămâie.
  • Se prăjește doar câteva minute.
  • Dezactivăm modul în care am prăjit.
  • Închideți capacul oalei sub presiune.
  • Selectăm modul Legume timp de 2 minute, la o presiune de 0,7.

Program de gătit:

THILLING +, LEGUME

Notă

Această varză este foarte bună de servit cu cârnați bavarezi, coadă, rață sau șnițel german.
Varza se dovedește a fi foarte gustoasă, cu o ușoară aciditate. Fac așa varză des, îmi place foarte mult un amestec de varză murată și varză proaspătă, plus o combinație cu un măr, ei bine, pur și simplu nu.

yudinel
Tanyulya, oh, ce delicios: girl_blum: Ador o astfel de varză
Marina_K
Tanya, bine, în cele din urmă am așteptat. M-am uitat la articulație, cum se poate face, am văzut varza și am așteptat să apară rețeta. Și încă nu există. Distras ... și ești chiar acolo. Delicios este servit! Foarte bine!
Spune-mi ce răzătoare ai lăudat! Am vizionat deja videoclipul de 2 ori în speranța că veți spune, dar nu. Aștept parole și prezență (nume și de unde am cumpărat-o), vreau la fel.
Tanyulya
Lena, Marina, mulțumesc!
Marina, am cumpărat o teochka aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0 fericit
Elena Tim
Oh, cât de mult îmi place să-ți vizionez videoclipurile, Tanyulchik!
Ascultă, tocmai am început să mă interesez de Shtebochka, spune-mi, DD2-ul tău este frumos? Nu am văzut asta niciodată!
Tanyulya
Len, se pare că am unul
Recent am gătit în Stebiany și în Orsyusha 5010.
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Len, se pare că am unul
A fost creat pentru tine personal? Mărturisește !!! Ai un blat în Cartierul General?
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Recent am gătit în Stebiany și în Orsyusha 5010.
O, ieri ți-am văzut biscuitul în Shtebochka - aproape că am căzut! Nici în cuptor nu o coaceți de fiecare dată! Cădeți în sfârșit!
Tanyulya
Citat: Elena Tim

A fost creat pentru tine personal? Mărturisește !!! Ai un blat în Cartierul General?
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, asta mi-au trimis reprezentanții Shteba. Am un croitor individual. Apropo, îmi plac foarte mult ștebienii, am cumpărat-o pe prima doar din cauza convingerii generale și a următoarei epidemii de dorință ... unii tovarăși m-au convins ... că nu va exista o viață mai mică fără Stebik, așa că am cumpărat aceasta.
La început, a fost atât de furios că coacerea nu a funcționat, biscuitul nu a fost așa. M-am luptat cu el, am luptat, dar acum biscuitul este doar în Štebik.
Legume congelate - 4 minute, porumb pe știuleț - 4-5 minute. Soo, vederea este excelentă. Beriiii ----- nu vei regreta
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaaa! Hachuuuuuuuuuu!
Ei bine, vascheto m-am uitat la ea de mult timp, dar am crezut că există un desen animat, de ce să mai am unul? Dar a ținut-o pe Shtebochka în cap!
Acum, când Borchik a pornit bug-ul, m-am gândit să cumpăr un nou multi, bineînțeles, în primul rând, Shteba mi-a apărut în cap.
Mulțumesc, Tanyulchik!
Elena Tim
Tanyul, spune-mi, te rog, și Vexation este ce pictogramă? Ce e pe el? Doar că videoclipul nu este vizibil ...
Ei bine, sau pe Zharka, spune-mi ce este desenat?
Tanyulya
Angoasa este un băț răsucit
Prăjirea este fundul tigaiei și sub ea este ca o căldură.
Ei bine, ca, am explicat clar
Biryusa
Citat: Elena Tim
Tanyul, spune-mi, te rog, iar Vexation este ce pictogramă? Ce este? Doar că videoclipul nu este vizibil ...
Ei bine, sau pe Zharka, spune-mi ce este desenat?
Pot să răspund, deși nu sunt niciodată Tanyulya?
Varză tocată bavareză (Steba DD2)
Tanyulya
Ahh ... a mințit ca și cum termometrul ar fi slăbit
Ol, mulțumesc. Ca suvenir ... la serviciu.
Elena Tim
O, fetelor, dragă, mulțumesc frumos!
Studiez dudul până acum ...
Lerele
Citat: Elena Tim

O, ieri ți-am văzut biscuitul în Shtebochka - aproape că am căzut! Nici în cuptor nu o coaceți de fiecare dată! Cădeți în sfârșit!
Și mi-a fost dor, tkni, bitte, în biscuit ???

Varza strălucește, pur și simplu nu pun măr și o fac și eu, trebuie să încerc din nou cu un măr
Elena Tim
Shcha ...
Elena Tim
Aici, bitte:
Lerele
Elena Tim,
Bes7vetrov
Len, nu studia, ia-o! Ușor de operat ca mecanic))) Sunt o blondă în stres de la GOS și, în general, cu un creier ondulat - mi-am dat seama imediat!
Frumos, solid, nu tare (ca Polaris), rapid! Iar bolul inoxidabil sclipeste! Și când a deschis cutia, a scârțâit ca un copil, există atât de multe în trusă! Totul este ambalat separat, ca o păpușă cuibăritoare, și există tot mai multe
Bes7vetrov
Scuze pentru potop
Loksa
Acesta este dd2, un model foarte interesant!
Tatyana, multumesc pentru varza! Imi place asta.
Elena Tim
KU-PI-LAAAAAAA !!!
În această seară voi găti terci de orez cu lapte (Tanyulina). Voi adăuga un curent de dovleac acolo!
Lizun, mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine