Salată de cartofi vestfaliană

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: limba germana
Salată de cartofi vestfaliană

Ingrediente

cartofi 4-5 bucăți de mărime medie
ouă fierte 2 buc.
castravete 1 BUC.
bec 1 BUC.
ceapa verde (arpagic) 1 pachet
mărar câteva nuiele
pătrunjel crenguţă
cremă 125 ml.
oțet, sare, zahăr, piper gust

Metoda de gătit

  • 1. Spălați cartofii și fierbeți-i într-o coajă până se înmoaie. Răcoros și curat. Tăiați în cercuri.
  • 2. Curățați și tăiați ouăle.
  • 3. Tăiați ceapa în bucăți mai mici, castraveții felii.
  • 4. Tocăm arpagicul, mărarul și pătrunjelul.
  • 5. Bateți ușor smântâna, condimentați cu oțet, zahăr, sare și piper.
  • 6. Se amestecă toate ingredientele lamelei și se toarnă peste sos. Lasă salata să se pregătească bine.

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Notă

O salată foarte simplă, dar proaspătă. Un bun adaos la preparatele din carne.

Rada-dms
Salata foarte frumoasa !! Să ținem cont !!! :)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine