Anna1957
Îngrijorat degeaba
Natalia K.
Masinen, OmTe-am văzut și pe tine
Masinen
Oh, fetelor, sunt nervos))
Natalia K.
Citat: Masinen
Eram foarte nervos
Choi asta?
Masinen
Natalia, dar nu mă cunosc))

Mama era acolo și fiica mea mânca clătite
Natalia K.
Citat: Masinen
Mama era acolo și fiica mea mânca o clătită
Da, am observat și asta
natushka
Și m-am uitat și eu, Masha, totul este în regulă, doar păcat puțin. Imediat puteți vedea cum mama gătește delicios, fiica mănâncă cu poftă.
GruSha
aaa ... Mashenka, am văzut-o și eu !!!
marlanca
Masinen,
Manechka ești o frumusețe ....., .... Yasenka - fiica tatălui, ca un plan ..... ...., mama este superbă, salut la ea !!! ....
Masinen
Fetelor, păcat că nu este suficient ((
Dar tot a funcționat bine !!

Mulțumiri tuturor
liusia
Fetelor, am găsit acest videoclip. Și am văzut Mashenka-Masinen! Ei bine, foarte frumos și o astfel de mândrie izbucnește! Și i-au arătat fiicei ei, o mică prințesă !!! Și chiar mama a fost arătată !!!
Natusichka
Ei bine, aruncă linkul ... te rog!
Gingi
Maria, mulțumesc pentru transfer.
Nu m-am uitat la NTV, am dormit liniștit. Pâinea, desigur, a devenit recent puțin comestibilă, mă gândeam să cumpăr un aparat de fabricare a pâinii, dar aici o astfel de configurație. Acum nu stiu. Nu este posibil să mâncați bunuri cumpărate, dar nu puteți cumpăra făină normală, o loterie care se va adăuga la încărcătură ... Toată lumea de acasă iubește coacerea, dar acum nu știu acum ...
Masinen
Ludmila,

Natusichka,

aici este tema pentru complot
Discutarea complotului NTV cu participarea membrilor forumului nostru
Galina, cumpără o sobă !! Nici măcar nu te gândești, dar o să-ți dai seama cu făină pe parcurs)
Gingi
Soțul meu este suspect. Acum ea a copt o plăcintă și el întreabă deja dacă are o bacterie?
Bijou
Citat: Gingi
și deja întreabă dacă cu o bacterie?
Și îi spui că are mai mult de două kilograme de bacterii, ei bine, vor mai fi două grame ...
Gingi
Citat: Bijou
Și îi spui că are mai mult de două kilograme de bacterii, ei bine, vor mai fi două grame ...
La fel și ale lor, și acestea sunt străine. Am pus și un dovleac în cupcake-ul său, așa că a încercat să afle: lol:
lana light
Ura ura ura !!!! Frumusețea mea DD2 a sosit !!!! Am venit imediat la oameni cu gânduri similare pentru a împărtăși bucuria! deja în profil mi-a adăugat Shtebochka pe lista vehiculelor!
L-am comandat pe Ozone, în timp ce Black Friday avea o reducere de aproape 1500 de ruble. Am cumpărat un BASIC, deoarece există deja două aburi diferite, cupele ceramice la prețul de 1200 de ruble nu au inspirat cumva, am decis că aș putea face fără ele. Am comandat suplimentar doar un inel de silicon de rezervă și un bol din teflon.
Am înotat deja cu lămâie și pregătim un porc cu șampon !!! Sunt sigur că va fi delicios!
Vă mulțumim tuturor că ne-ați încurajat să cumpărăm acest MB special!
Masha Ivanova
Svetlana, felicitări! Fie ca ea să fie mereu fericită!
anavi
Fetelor, băgați-vă nasul, vă rog, în rețetele pentru Shtebka DD2 ca pentru una lentă! Nu pot găsi!
anavi
Masha Ivanova, Lena, mulțumesc, am găsit și asta - dar nu găsesc o rețetă acolo, cum și la ce temperatură să gătesc, ca într-una lentă - nu este scris în numele rețetelor!


Adăugat marți, 06 decembrie 2016 20:14

Iată „ca sous-vid” - există, dar „ca într-un aragaz lent” - nu!


Adăugat marți 06 decembrie 2016 20:16

Acum riscă eu însumi, probabil, să pun betele și coapsele de pui, turnând puțină apă - la 90 de grade timp de 4 ore. Voi vedea ce se întâmplă ...
Masha Ivanova
Olya! Acest lucru este cel mai probabil căutat pur și simplu în subiectele despre Shteba 1 și 2, și nu în rețete. Mâine fetele noastre se vor trezi, vor explica totul exact.
anavi
Masha Ivanova, Lena, tu și cu mine suntem atât de - liniștiți cu noi înșine ... În general, am parcurs rețetele de acolo - am găsit câteva cu cuvântul „înăbușit”. Dar, desigur, nu este suficient, dar am înțeles cam principiul (și temperatura, principalul lucru).
Masinen
Olga, dacă doriți să chinuiți ceva, atunci setați temperatura în intervalul 90-93
anavi
Da, Masha, mulțumesc, ieri am făcut astfel de pui - ei bine, este chiar delicios! 90 gr. 4 ore. Dar ceea ce este interesant - Shtebka a schimbat temperatura până la capăt - a fost 88, apoi 98 sau chiar 102!
Masinen
Olga, da, totul este corect, așa funcționează în acest mod)

Cei pe care îi menține temperatura setată de tine, dar în același timp oprește încălzirea periodic și cine blochează temperatura, aceasta se încălzește.
Datele senzorului de temperatură de pe afișaj)
anavi
Masinen, Mashun, îmi pare rău, dar mai am o întrebare. Așa că gătesc supe - am aruncat totul, cu excepția, de exemplu, în borș, sfeclă sau acolo smântână în supă etc. - Fac supă cu presiune. Modul s-a terminat, după câteva minute eliberez presiunea, o deschid - fierbe acolo, arunc sfecla coaptă, usturoi, ierburi congelate - fierbe se oprește. Întrebare: în ce mod îl aduceți la fierbere din nou și îl opriți imediat? Am încercat-o la prăjire - fierbe și apoi fierbe mult timp. Acum pun supa pe presă. Poate languide 100 gr?
Masinen
Olga, dreapta, pune langorul 102 gr)
anavi
Citat: Masinen
Olga, așa este, pune langorul 102 g
Și 1 minut, nu? Va fierbe?
solmazalla
anavi, Pun prăjitură, există încălzire mai intensă. Și imediat ce fierbe, îl opresc și scot cratița de la Shteba, astfel încât fierberea să se oprească.
natalisenok
Ia-ți rândurile. Ieri mi-am luat DD2. Dar ceva de prietenie nu a reușit încă. Ieri am pus terciul de mei să gătească. 1 din 4, 10 min 0,7. Presiunea s-a acumulat, supapa s-a închis, dar aburul a trecut prin capac. Drept urmare, a oprit-o, a așteptat până când presiunea a scăzut. A deschis capacul în terci. Am setat-o ​​din nou timp de 10 minute. Nu era abur. Terciul este gătit, dar nu gustos și gros. Ce ai greșit? Ajută, pliz, împrietenește-te cu ea!
Masinen
natalisenok, prima dată când inelul tău s-a mișcat 100%.
Și a doua oară, a fost necesar să adăugați lichid.
Variabila 1-5
natalisenok
Adică, înainte de fiecare inel terminat, trebuie să verificați? Și cum poți vedea vizual că s-a mișcat? Și de ce s-a acumulat presiunea atunci? Există multe întrebări, dar vor fi și mai multe.
Masinen
natalisenok, dacă inelul ar sta corect, atunci nu ar exista nicio pereche.
Accesați subiectul pentru începători și citiți. Există multe lucruri interesante))

Noțiuni de bază de utilizare, întrebări și timp de gătit în oala sub presiune Steba DD1, DD2
Linadoc
Acțiune. Iată un astfel de biscuit măr Charlotte care mă coace Shtebochka. Ieri a acționat ca un tort de ziua fiului ei. În interior - cremă de caș cu gem de sirgi + coacăz negru, deasupra stratului de mere copt doar gem. Nimeni nu a văzut Charlotte în ea. Tortul s-a desprins cu o bubuitură. Abia am reușit să fac o fotografie. Aerisit, suculent, delicat, aromat și nu dăunător
Aragaz multicooker sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Gingi
Linadoc, este atât de frumos. Pot avea o rețetă?
Linadoc
Da ușor! Fac caserole cu brânză de vaci în fiecare zi, nimeni nu le face mai bune decât Shtebochka. Și o șarlotă sau un astfel de tort de biscuiți - o dată sau de două ori pe săptămână cu siguranță.
Într-un castron antiaderent, praf cu amidon și gri, puneți câteva mere mari tăiate în felii subțiri. Se întinde 4-5 linguri deasupra gemului. Făcând un biscuit:
Bateți albusurile a 4 ouă într-un recipient pentru o perioadă lungă de timp, aproximativ 5 minute, la viteza maximă cu un vârf de sare până la „vârfuri tari”. Într-un alt recipient, bateți 4 gălbenușuri, 2 linguri. l. amidon, 2/3 cc zahăr, 1 cc făină, 2 linguri. l. cu o lamelă (50-60 grame) smântână, 1/2 linguriță sodă, zahăr vanilat sau vanilină. Apoi amestecați cu grijă proteinele bătute cu o lingură în amestecul finit. Se toarnă tot mărul cu gem.
Coacem pe „Slowing +” 110 * 1h15 minute și nu deschidem timp de 15 minute. Întoarceți și lăsați să se răcească.
De fapt, Charlotte este gata. Dacă facem o prăjitură, apoi o tăiem longitudinal în 2-3 prăjituri și așezați prăjiturile cu cremă de caș. Cremă:
brânză de vaci moale sau brânză de vaci uscată + smântână, bătută până la consistența de brânză de vaci moale, cu zahăr pudră (5 linguri la 200-250 g) și vanilie. De asemenea, fac un strat deasupra gemului sau gemului meu sau adaug fructele mele confiate la brânza de vaci. Colectăm prăjiturile și deasupra întindem gem sau gem, sau deasupra turnăm ciocolată topită. Lăsați-l să se înmoaie timp de câteva ore și bucurați-vă.
În acest caz, am gem de dirge + coacăz negru. Dar jeleul meu de zmeură, pruna coaptă în port și propriile mele dovlecei și dovleac confiate merg bine pentru mine.
Gingi
LinadocMulțumesc, o rețetă minunată, așa că aș fi tras o bucată, din păcate, Internetul poate face acest lucru.Cu permisiunea ta, voi folosi o rețetă minune. Din vară, au existat o mulțime de irgi și diverse fructe de pădure, nu știam unde să mă adaptez.
lana light
Citat: Masinen

zdrobitor, în BASIC nu există aburi și cupe ceramice, deci prețul este același))

Comandați al doilea inel și al doilea castron))
După cum a sfătuit Maria, a cumpărat un bol suplimentar de teflon și un al doilea inel pentru BASIC. Mi se pare că aceasta este cea mai bună opțiune, ținând cont de livrare (puțin mai mult de 400 de ruble), au ieșit 6900 de ruble. Este minunat că am reușit să obțin reduceri de Black Friday, altfel ar fi fost cu 1.500 de ruble în plus! Mai mult, am avut noroc în încă un lucru - aici unii s-au plâns că a venit chiar Shteba uzată sau bolul. Când am comandat Shtebu, a trebuit să aștept 5 zile până când a sosit un nou lot. Mi-am dat seama că în publicitatea de Black Friday, toate sediile disponibile au fost epuizate, iar a mea a venit cu o nouă livrare imediat de la furnizor. Deci totul era în stare perfectă!
M-am îngrijorat că capacul nu se pliază înapoi, ci este îndepărtat complet și că nu există un recipient pentru condens. Totul a fost perfect rezolvat de la sine - într-adevăr nu există mult condens pe capac (cu excepția cazului în care gătiți supă sau fructe înăbușite), chiuveta mea este lângă MV (am totul în apropiere !, bucătăria are doar 5m2), a deșurubat capacul, a scuturat condensul, a întors capacul și l-a pus în continuare. Deloc stresant!
Anterior, a existat o oală sub presiune Ourson, deci există o anumită experiență în gătit în SV. Shtebochka este foarte benefic în gătitul și răcirea liniștită! Orsyunya a făcut-o foarte tare, dacă a început să curgă sânge când cineva era în bucătărie, atunci ne-am speriat foarte mult. Și Stebik este aproape inaudibil! Draga mea!
Sfatul de a apăsa capacul la începutul lucrului a ajutat foarte mult, astfel că plutitorul a sărit rapid! Mulțumesc! Este mult mai convenabil - doar Shtebochka începe să sufle abur prin plutitor, imediat apăs puțin capacul și gata! există deja un set de presiune!
Multe mulțumiri site-ului și tuturor celor care și-au împărtășit experiența! Nu aveam nevoie de instrucțiuni, deoarece totul fusese deja citit în acest fir și conturat! Știam ce parte să abordez, cum să o pornesc și la ce să mă aștept! Și câte rețete își așteaptă rândul în marcaje!

Aenta
Ia un nou membru în rânduri. Fost proprietar al DD1. Acum am DD2. Sper cu adevărat că nu va fi mai rău decât predecesorul său.
liusia
Aenta, felicitări pentru achiziție. Lasă-l să te rog cu mâncăruri delicioase. Sunt foarte mulțumit de DD2-ul meu.
lana light
Ștebochka mea mă bucură și pe mine! Astăzi este exact o săptămână de când am primit-o și se simte că a trecut jumătate de an. La fel, sufletul meu se află cu ea! Ne înțelegem direct perfect!
Că pur și simplu nu am gătit în el - și tocană de legume și carne jeleuată și cartofi prăjiți și tocană și caserole și pâine și compot! Totul este rapid delicios !!!
Sunt surprins când cineva scrie că TU ești cu Shteba, cred că este atât de ușor de operat ...! Am fost foarte mulțumit de calitatea construcției și de materiale - plăcute la atingere și ambele boluri sunt complet inodore! În altele, exista un fel de miros, undeva mai mult, undeva mai puțin. Și în Shtebochka nimic nu miroase cu adevărat ca plastic sau chimie. Cât mă bucur că, în momentul în care mă gândeam la ce fel de oală sub presiune să cumpăr, am ajuns la subiectul în care s-a discutat despre Shteba !!!

Masha Ivanova
lana light, Sveta! Ce tare s-a dovedit a fi dispozitivul tău!
Masinen
Citat: Lumina Lanei
Cât mă bucur că în momentul în care mă gândeam la ce fel de oală sub presiune să cumpăr, am ajuns la subiectul în care a fost discutat sediul central !!!

Svetlana și suntem atât de bucuroși că aici au venit la noi))
liusia
lana light, pentru o lungă perioadă de timp am ales o oală cu presiune multi-aragaz pentru mine, în loc de viața de teren ruptă, nici măcar nu bănuiam despre Shteba. Mai întâi am ajuns pe site, apoi aici și s-a făcut alegerea. Iubitul meu DD1 este încă demontat, așteaptă repararea, sunt încă calm, deoarece DD2 funcționează și funcționează atât de glorios încât nu există cuvinte. Și sunt foarte recunoscător tuturor fetelor și băieților noștri pentru ajutorul lor în alegere. Dar înainte de a cumpăra, am citit întregul subiect, apoi nu a fost atât de mult, dar nu au existat întrebări. S-a împrietenit cu Shtebochka din prima zi, iar această prietenie s-a transformat în dragoste reciprocă !!!
lana light
Atenţie! Pericol la utilizarea Shteba! Soțul meu mă scoate cu Steba proaspăt dobândită înapoi la mama mea!
El spune că nu poți găti atât de repede, că nu are timp să mănânce totul! Slăbește, slăbește toată ziua, vine acasă de la serviciu și aici ...
Veneam acasă de la serviciu și aveam timp să gătesc un lucru. Și cu Shtebochka seara reușesc să gătesc atât primul, cât și al doilea și să compot! Întregul frigider este plin!
Cât de rapid și simplu este totul în el, îmi iubesc draga mea !!!
Masinen
Citat: Lumina Lanei
Atenţie! Pericol la utilizarea Shteba! Soțul meu mă scoate cu Steba proaspăt dobândită înapoi la mama mea!


Umka

Citat: Lumina Lanei
Soțul meu mă scoate cu Steba proaspăt dobândită înapoi la mama mea!
Sveta, este prea târziu, după mai bine de 20 de ani de căsătorie?!? Spuneți că, conform legii, nu veți lua doar Shteba, ci și 50% din achizițiile comune !!!
liusia
Ieri am făcut piept de carne, care a fost pre-marinat, jumătate într-un uscător de aer și jumătate într-un sous vid, în Shtebochka, 65 gr. 4,5 ore, doar pentru comparație. Este delicios de la aerul uscat, dar !!!! Shteba este înaltă, pieptul este fraged și suculent, mai gustos decât cel din aerul uscat. Soțul meu s-a resemnat la faptul că eram o doamnă atât de interesantă la o vârstă frumoasă, umplând aproape tot spațiul mic al bucătăriei noastre cu lucruri frumoase. Am crezut că mă va trimite într-o îmbrățișare cu un grătar electric undeva departe, dar nu s-a întâmplat nimic.După o cină foarte gustoasă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine