Aragaz sub presiune multi-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

[lettohka ttt]

lettohka tttce paine superba !!! Îmi place să copt pâine în Shtebochka. Este atât de diferit de copt într-un filtru de pâine și chiar de cuptor.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ce pâine!

Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 20:22

tana33, Tanya, uită-te la temperatura de la sfârșitul regimului, imediat.
Și scrieți, și apoi vom înțelege care este problema.

Fetelor, multumesc mult !!! Aceasta este prima mea experiență !!! Voi coace mai mult!)

Fetelor și am din nou o întrebare - mâine vreau să gătesc borș în bulion de pui. Dar gătesc întotdeauna în al doilea bulion! Cum să fii? Cum pot face acest lucru în sediul central? Se prăjește la fierbere, apoi se toarnă, se spală totul - și se prăjesc legumele? În general, stau, capul mi-a rupt deja toate ...

Da, fă-o. Corect s-a rupt capul))

[Natasha,]

Natasha,pâinea este doar grozavă!

Dar gătesc întotdeauna în al doilea bulion! Cum să fii? Cum pot face acest lucru în sediul central?

Olya, aș aduce la fierbere într-o cratiță obișnuită și apoi aș urma rețeta.

Bine, mulțumesc, fetelor, voi încerca la Prăjire și mai departe în text ...

[Natusichka]

Natusichka, Natul, mulțumesc!)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, pâine grozavă! Și că nu coc în desene animate, mai ales fără cuptor cât stau! Și în ce mod a copt acest dolofan!?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, frământată într-un filtru de pâine, coaptă în modul de prăjire) timp de 30 de minute, a întors-o și alte 15 minute ,? conform rețetei preferate de mistletochka, Bork. „Pâine albă delicioasă” https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...46019.0. :

Cartofi fierți din nou, 0,7, 15 min, legume
negătit
temperatura de la sfârșitul timpului a arătat 89 de grade

poate doar acest mod de gătit cartofi întregi nu este potrivit?

tAna33, Tatiana! Sunt, desigur, departe de specialistul șef pentru Stebe, dar 89 de grade la sfârșitul programului sunt o temperatură foarte scăzută. Ar trebui să fie mai mult de o sută, cel mai probabil. Faci exact la 0,7?

[Helena]

Helena, desigur 0.7)))

Tanya! Mâine voi găti special unul întreg și voi vedea temperatura la sfârșit, de obicei gătesc în jumătăți, gătesc pe legume și exact 7 minute. La final, eliberez presiunea imediat cu forța, astfel încât apa să nu se înmoaie în cartofi, deoarece aburul este atât de fierbinte, încât trebuie să fii foarte atent să nu te arzi. Totul este întotdeauna gata complet și uneori chiar puțin prea gătit.

[tana33]

tana33, Tan, este atât de „ciudat” cu cartofi? De multe ori mi se întâmplă ca temperatura de la sfârșitul programului cu o presiune sub sub o sută de grade, dar minima era 93. De asemenea, mă enervează, dar mi se întâmplă cu carne când gătesc bulion. Acest lucru nu s-a întâmplat încă cu cartofii. Obișnuiam să păcătuiesc la creșteri de putere în satul nostru ...

continuați să raportați
pune-l din nou, din nou 0,7, 15min, vegetal
rata de ieșire 93
cartof fiert, fiert pe alocuri

Vai! Acum bine!

continuați să raportați
pune-l din nou, din nou 0,7, 15min, vegetal
rata de ieșire 93
cartof fiert, fiert pe alocuri

În! Am pus și Carne, 35 min, 0,7, la ieșirea 95-96 * ... O opresc, pun Legume în mod implicit, din nou 95, dar carnea este gătită ...

[tana33]

tana33, Tanya, 89 de ani aceasta este o temperatură foarte scăzută, mi se pare că aveți ceva cu un senzor de temperatură.

[Helena]

Helena, oh, uite, te rog, care este T-ul tău la ieșire)))
De asemenea, am sângerat abur imediat, dar nu voi spune că sunt multe

Vai! Acum bine!

nu, nu mai ușor, nu-mi place să fiarbă cartofii 30 de minute))) Vreau să se gătească 5-10))))

În! Am pus și Carne, 35 min, 0,7, la ieșirea 95-96 * ... O opresc, pun Legume în mod implicit, din nou 95, dar carnea este gătită ...

Marin, nu-ți voi spune despre carne, nu am urmărit ritmul nici măcar o dată și totul este întotdeauna gata)))) Voi căuta și mai târziu)

Postat luni 14 noiembrie 20:52

Masinen, Mashul și ce ar trebui făcut?

Sediul central crește presiunea pentru o perioadă de timp, în acest timp temperatura apei crește și setați timpul de funcționare al programului în sine pentru 7 minute.Deci, chiar dacă eliberați singuri presiunea (și aceasta este, de asemenea, câteva minute), atunci cu siguranță nu veți putea găti în 5-10 minute. Dar aveți o întrebare complet diferită. Trebuie să vedem ce este în neregulă cu desene animate. Temperatura la sfârșitul gătitului este clar scăzută. Masha mi-a confirmat cuvintele.

[Tatyana]

Tatyana, serviciu de suportat.

Încercați doar să puneți legumele pe setarea implicită cu apă rece și să scrieți care a fost temperatura.
Dacă din nou este atât de scăzut, atunci cu siguranță Service.
98 poate fi, dar 86 sau 88 și chiar 93 nu sunt suficiente.

OK, voi încerca, l-am luat cu ozon, cu ce serviciu ar trebui să mă adresez? Cartea are informații despre servicii?

[Tatyana]

TatyanaEi bine, vă puteți întoarce imediat la Ozone, iar serviciile sunt de pe site
Steba-bt

[tana33]

tana33,
Tanya, ai încercat să gătești în supă? Am proprii gândaci în cap. Deoarece există mult lichid, atunci znTsTsa - Supă, așa că gătesc pe el

Am 104 grade în orice mod la o presiune de 0,7.

[tana33]

tana33, Tanya, 89 de ani aceasta este o temperatură foarte scăzută, mi se pare că aveți ceva cu un senzor de temperatură.

Îmi pare rău să pătrund ...
Sunt de acord că temperatura la sfârșitul modului este suspect de scăzută pentru o presiune de 0,7b, dar, având în vedere că cartofii nu au fost fierți în 15 minute, este posibil să nu fie senzorul de temperatură, ci senzorul de presiune care este defect. .. Dintr-o dată, presiunea nu a fost cea așteptată, 70 kPa sau 0,7b sau mai puțin. Prin urmare, temperatura va fi mai scăzută și timpul va fi de 15 minute. nu suficient pentru gătit cartofi.
Aș verifica temperatura nu la sfârșitul gătitului, ci în momentul în care presiunea crește. Adică, după ce porniți programul cu o presiune de 0,7b, cu apă în bol, așteptați până când apare plutitorul, releul face clic și LED-ul de lângă butonul programului clipește și punctele de pe afișajul timpului separă orele și minute clipește. Imediat, în acest moment, opriți programul cu presiune și porniți modul de încălzire. Vom vedea temperatura pe afișaj. Pentru o presiune de 0,7b, ar trebui să fie de aproximativ 115 * C, poate puțin mai puțin sau mai mult cu un grad sau doi. Dacă temperatura este mai mică de 112 * C sau chiar mai rău, mai mică de 110 * C, atunci există suspiciunea unei setări incorecte a senzorului de presiune.
În orice caz, va exista un motiv pentru a explica în service sau la punctul de recepție al ozonului că oala sub presiune nu câștigă presiunea necesară și temperatura aburului corespunzătoare. Dispozitivul trebuie înlocuit ca defect.

tana33, Tatiana! Mai ales astăzi am gătit cartofi întregi pe legume, presiune 0,7, timp 7 minute. Totul a fost gătit perfect, temperatura după terminarea programului a fost de 102 grade. Cred că trebuie să asculți ce a spus Alex_Fil

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Da poate)
În general, este necesar să verificați apa fără alimente)

Nu puteți duce aceste informații importante de la Alex_Fil la 1 pagină?

[tana33]

Astăzi supa mea a arătat o temperatură = 94, acest lucru nu este suficient, am fiert sfeclă. L-am pus din nou pe carne, tempera la final = 104!
Senzorul meu de presiune tocmai a mormăit, tana33, și al tău cel mai probabil. L-am demontat complet pe al meu! Păcat că nu am făcut poze. Am verificat chiar elementul încălzit = totul este în regulă, totul funcționează, DAR: când este pornit, timpul începe imediat. Exact asta am avut cu noul desen animat. Când programul de abur a fost pornit, numărătoarea inversă a început imediat. Am returnat aragazul lent. Am luat altul și l-am folosit cu succes până acum. Și vara, dulceața a fugit și a fugit fără succes - chiar în interiorul multi! Dar l-am despărțit, am șters ce puteam pune la îndemână. Și apoi, recent, am decis să abur legumele, am pornit programul cu aburi, ea a făcut clic și salut, am înțeles imediat, capete! De asemenea, a făcut clic în prima întoarcere, cazul era seara de făcut era Nimic: demontat la șurub (garanția s-a încheiat și am decis.) Ei bine, totul este în regulă, chiar și gemul care nu a fost șters s-a transformat în cenușă! Desenul animat nu are temperatură ridicată: a șters senzorul de presiune, a verificat: secret: a funcționat! Dar senzorul trebuie schimbat, deși arată minunat! Multicookerul funcționează, dar temperatura este ușor mai scăzută decât înainte pe unele programe (vedeți că a fost frecată prost pe alocuri)

Adăugat marți 15 noiembrie 2016 17:39

Alex_Fil, Ai dreptate, acesta este un senzor de presiune!

Și nimeni nu a încercat să folosească Shteba ca oală sub presiune, stabilind singură temperatura? Nu aș îndrăzni să încep să caut 115, dar s-ar putea să am 103-105. Totuși, desene animate se încălzesc într-un mod complet diferit decât în ​​programele native.
Nu că am incitat pe cineva să experimenteze, mă uit tot timpul de mine însămi, așa că întreb - și nimeni nu a făcut asta, nu?

Ei bine, teoretic, puteți seta temperatura dorită pe Slowing + și rotiți supapa. Dar va scârțâi ca o catehumenă. Am avut asta de câteva ori.

Dar va scârțâi ca o catehumenă.

Oh, ce durere ... Atunci este trist, desigur. Dar este logic, nu poți să te certi.))

[Bijou]

Bijou, Pot încerca, uneori, am făcut deja acest lucru, dar nu-mi amintesc ce concluzii am făcut? Nu mă scârțâie? sau scârțâie? !
L-am scris pentru că după reparație verific modurile, trebuie să știu dacă l-am remediat sau nu, dar cum? Doar pe std. moduri, prin comparație! Dar nu vă puteți aminti acum exact cum a fost înainte de reparație? Am fost surprins că totul a funcționat! Am o eroare în mesajul de acolo, senzorul de presiune a fost reparat!

Am fost surprins că totul a funcționat!

Asta este cu adevărat .. Mai degrabă suntem surprinși dacă funcționează decât dacă nu.

Am observat că pâinea în modul manual este în general mai bună decât în ​​Fry. Dar să apeși butoanele de atâtea ori? Este mai ușor să te bagi o dată în Fry.

Astăzi am chinuit brânza de vaci. La început, când s-a acidulat, s-a încălzit cu 2 grade mai mult decât s-a comandat, iar când s-a coagulat, a fost cu 10 mai rece. Mai mult, în ambele moduri.

Adăugat miercuri 16 noiembrie 2016 00:51

Biju, pot încerca, uneori, deja am făcut-o, dar nu-mi amintesc ce concluzii am făcut?

Da, aș avea tot ce-mi stă în putință să-mi adun singur curajul ... Uit complet de astfel de experimente, aproape că nu folosesc niciodată acest mod.
Teoretic, ar trebui să existe o protecție la presiune „infailibilă”, atunci când mașina nu se poate încălzi, dacă presiunea depășește unele limite - ei bine, cineva îi va scrie 140 și supapa se va închide accidental?!

Dar în această versiune anume, nu aș fi atât de sigur.

O zi buna!
Am această întrebare. Am cumpărat steba DD2 vara și sunt fericit ca un elefant. Dar astăzi am decis să pun manti înghețați într-un shtebik. Prima dată am decis să folosesc funcția perechi. Am turnat puțină apă, am pus recipientul, am pus manti înghețat și l-am pus cu supapa închisă timp de 40 de minute. Când au trecut 15 minute, shtebik-ul a început să scârțâie. Ei bine, ca de obicei când este gata (vârf de vârf). Și în tot timpul rămas, vârf de vârf și vârf de vârf !!!!
Vreau să știu care este norma? Ei bine, cu siguranță nu sunt nervos (chiar dacă lucrez la școală), dar de ce să aleg 25 de minute de grabă !!!! Acum aștept ca presiunea să scadă de la sine.

Vreau să știu care este norma? Ei bine, cu siguranță nu sunt nervos (chiar dacă lucrez la școală), dar de ce să aleg 25 de minute de grabă!

Îl aveți la vârf, deoarece ați închis supapa neagră în modul abur. În modul abur, oala sub presiune trebuie să funcționeze cu o supapă deschisă și apoi nu va emite un bip))
Și ai creat o presiune pentru ea care nu ar trebui să fie)

Ați închis supapa neagră în modul PAR. În modul abur, oala sub presiune trebuie să funcționeze cu o supapă deschisă și apoi nu va emite un bip))
Și ai creat o presiune pentru ea care nu ar trebui să fie)

Aici a navigat! Înainte de a porni, m-am uitat la manualul care a venit cu ea, o carte subțire, ei bine, este scris în alb și negru acolo: PAR: capacul este închis, supapa este închisă, instalați vasul perforat și apăsați butonul de abur .
Firește, Maria, ești mai autoritară decât această instrucțiune !!! multumesc pentru clarificare
Eh, principalul lucru nu ar fi stricat de mine

[Maria]

Maria, Tu esti omonimul meu))

Ei bine, în general, puteți găti cu o supapă închisă, dar apoi presiunea va emite un sunet și va exista presiune și, prin urmare, puteți seta timpul mai puțin
Și dacă este deschis, atunci aburul va trece de la supapă, dar nu va scârțâi)
Cei care îți plac mai mult, așa că gătește

Adăugat miercuri 16 noiembrie 2016 22:10

Eh, principalul lucru nu ar fi stricat de mine

Și ce se va întâmpla cu el, nimic rău

Masha, și dacă coșul pentru abur este pus în funcția de supă, va fi pregătită mâncarea care este în coș? Zgomotul nu mă deranjează deloc, doar plec din bucătărie

[shurpanita]

shurpanita, MARINA6 astfel încât să puteți aburi legumele în modul cu o supapă închisă)

Aș spune și mai mult: dacă selectăm un mod cu presiune, de exemplu, 0.7b, vasul se va găti exact în același mod, indiferent de numele butonului, fie că este supă, carne, pește, legume sau terci ( dacă setați același timp de gătit).
Toată diferența dintre butoane după nume, pentru programele cu presiune la alegere, nu este altceva decât o mișcare de marketing, singura diferență constă în timpul de gătire prestabilit, în mod implicit, când începe programul. Și chiar și aici există două programe cu același timp implicit - acestea sunt butoanele de sus din rândurile din stânga și din dreapta: Supă și Carne (30 min.).
Nu există diferențe în algoritmul de funcționare a programelor cu presiune, timpul pentru acestea poate fi modificat și în aceleași limite - de la 1 la 99 de minute.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, multumesc mult))) Voi face ceea ce ai spus.

Desene animate nu sunt deja în garanție, este posibil să-l returneze undeva? garantie in acelasi an?

în general, nu prea îmi fac griji, astăzi am făcut un bulion grozav
Ieri am gătit tocană de carne, hrișcă gătită, totul a fost perfect gătit

și dacă este vorba doar de acest mod vegetal, atunci poate că nu, nu?

și dacă este vorba doar de acest mod vegetal, atunci poate că nu, nu?

Am repetat deja de multe ori - în general folosesc doar două programe - Zharka și Kasha. Este convenabil pentru mine să apăs butoanele de pe ele.

Și gătesc totul pe carne. Ca prima dată când am început și continuu ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, multumesc mult))) Voi face ceea ce ai spus.

Desenul animat nu este deja în garanție, este posibil să îl înapoiați undeva? garantie in acelasi an?

Tatyana, dintr-un anumit motiv, am crezut că ai un nou Shteba ...
Desigur, dacă garanția s-a încheiat, atunci serviciul va fi plătit.
Dacă doriți să testați lucrarea lui Steba, așa cum am sugerat:

Nu aș verifica temperatura la sfârșitul gătitului, ci în momentul în care se mărește presiunea. Adică, după ce ați început programul cu o presiune de 0,7b, cu apă în bol, așteptați până când apare plutitorul, releul face clic și LED-ul de lângă butonul programului clipește și punctele de două puncte de pe afișajul de timp care separă orele și minute clipește. Imediat, în acest moment, opriți programul de presiune și porniți modul de încălzire.

În DD1-ul meu, am făcut asta și am primit asta.
0,5 litri de apă la temperatura camerei, programul începe cu 0,7b presiune.
Cu 6 minute înainte de a ridica plutitorul și aproximativ încă un minut pentru ca releul să se activeze și LED-ul să clipească.
Dezactivat programul, selectat încălzire și pornit. Afișajul a arătat 112c și temperatura a continuat să crească, 113 ... 114 ... a ajuns la 118c și apoi a început să scadă. În același timp, elementul de încălzire, deși oprit, a continuat timp de ceva timp să emită căldura acumulată în el, de unde rezultatul. Dacă, apropo, luăm media aritmetică de 112 și 118, va ieși doar 115, iar acesta este punctul de fierbere al apei pentru o suprapresiune de 0,7b sau 70 kPa. Din care putem concluziona că oala mea sub presiune funcționează corect, despre care, de fapt, nu aveam nicio îndoială. Acestea sunt doar experimente din motive de claritate, pentru a înțelege procesele care au loc în oala sub presiune.

Dragi proprietari ai Shteba, cer sfaturi
Ozonul are Steba DD2 Basic https: // www. la un preț atractiv de 4492 ruble. Dacă cumpărați suplimentar un castron de teflon, un coș cu aburi și adăugați. inel din silicon, va fi suficient ?? Și totuși - ceva confundă prețul (și brusc de ce), dar poate că astfel de acțiuni sunt practicate la Ozone ?? Am vrut să cumpăr cadou

[zdrobitor]

zdrobitor, în BASIC nu există aburi și cupe ceramice, deci prețul este același))

Comandați al doilea inel și al doilea castron))

cumpărați suplimentar un castron de teflon, un coș cu aburi

Nu este inclus coșul cu aburi ...?
Am crezut că doar oale ceramice și un suport pentru ele sunt suplimentare