Masinen
Olga, cu întrebări sous-vid aici
Su-Vid și toate subtilitățile tehnologiei
există o masă pentru timpul de gătit, contați pe ea plus timpul de încălzire 30 de minute
în primul post căutați masa
Cu View Steba SV1 / SV2 / SV200 PRO / SV 100PRO (SousVide - gătit în vid)

Citiți totul foarte atent. nu te grăbi să faci sous-vid, poate că nu totul este atât de simplu pe cât pare))

Mult noroc!
Belka13
Am crezut că temperatura de pe afișaj ar trebui să se potrivească cu temperatura din vas.
Masinen
Olga, nu, iată temperatura de pe afișajul senzorilor, care măsoară fundul bolului. Prin urmare, citirile au crescut atât de repede. Este nevoie de o oră pentru a egaliza temperatura, aproximativ și apoi afișajul va arăta temperatura setată.

și cel mai important, nu vă panicați, altfel deja credeam că aveți o groază cumplită
Și, în general, iată canalul meu de pe YouTube, acolo puteți viziona toate videoclipurile

Belka13
Masinen, Masha, mulțumesc pentru a mia oară !!! Cred că sunt nervi. Doar că astăzi nu există absolut timp pentru a viziona videoclipul, nu sunt suficiente mâini. L-am pus încă o oră - se părea că carnea era umedă. Pentru orice eventualitate (brusc nu va fi comestibil), am condus kebab-urile în aerul uscat. Cu ea, totul este simplu. Și cu siguranță mă voi adapta la Shtebochka, acum este mai ușor.
Mulțumesc din nou tuturor pentru ajutor și sprijin!
Trishka
Bună ziua, sau seara deja, toată lumea!
Spune-mi pzhl. , care este volumul minim de terci de lapte pe care îl puteți găti în stebe dd2 xl, dacă ați întrebat deja unde, atunci puneți un pug, vă mulțumesc!
marinastom
Fierb, închide puțin fundul și totul este în regulă, mai ales dacă este de tip herculean.
marinastom
Masinen, Masha, dacă supapa neagră, când este rotită în poziția „inel”, nu eliberează aer, trebuie doar să-l ridici, ce să faci, să speli suficient sau altceva?
Masinen
Marina, se pare că capacul de plastic de pe șaiba de fier a alunecat.
Scoateți-l și apăsați-l bine, astfel încât capacul de plastic să stea în poziție.
Trishka
marinastom, Marish, mulțumesc, dar despre hopul de a atârna în grame, pentru 1 sau 2 mst?
marinastom
Masha, mulțumesc!
Ksyusha, eu aproximativ se toarnă lapte într-o cratiță, apoi se toarnă cereale și 1-2 minute pe terci, 0,7.
Orez etc. Încerc 1: 5.
Loksa
Ksyusha, Gătesc un pahar de 1 ml, cineva a gătit mai puțin, nu-mi amintesc cine. 3/4 mstk.
kolsasha
Gătesc mereu terci o dată, pentru noi sunt 150 ml. un pahar de fulgi de ovăz, hrișcă etc. Cred că puteți găti un bob de orez.
Mătușa Besya
Și astăzi am descoperit că, în poziția închisă a capacului, dacă te uiți direct la desenul animat, în stânga decalajul cu carcasa este de aproximativ două ori mai mare decât în ​​dreapta
Masinen
Citat: Masinen

Olga, vino aici și citește
Noțiuni de bază de utilizare, întrebări și timp de gătit în oala sub presiune Steba DD1, DD2

Vino aici și citește despre decalaj !!
Jiri
AM ȘI ASTA O POVESTE CU COVEREA, PE STÂNGA FESTA ESTE SEMNIFICATIVĂ MAI MARE. DAR PRESIUNEA SE ADUNĂ
Mătușa Besya
Ei bine, atunci este conceput! Presiunea mea crește și, în general, am observat accidental două săptămâni mai târziu
Cremos
Am, de asemenea, de două ori decalajul din stânga.
Aburi
Și am un decalaj decent în stânga, iar în 1 model este mult mai mic
Masinen
Ar trebui să existe un decalaj.
Arka
Fecioară, voi avea acum o mikarda voooot cu o astfel de cicatrice
În desenul meu animat, filmul de protecție (nedemontabil, așa cum înțeleg) a izbucnit și s-a dezlipit de pe panou. Care este amenințarea? În timp ce este o gaură mică, dar se va strecura mai departe
Aragaz sub presiune multi-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Sau este detașabil?
Webmaestro
Arka, este detașabil, nu vă faceți griji, totul este în regulă
Arka
Maria, Îmi amintesc aici, nu-mi amintesc aici ...
Poate că a făcut-o
Voi incerca ...

Ahaaaaaa Loshara I! S-a dovedit a fi un film detașabil!

Pe scurt, am găsit lingurile, dar sedimentul a rămas
Linadoc
Stebochka mi-a pregătit un cheesecake aici:

cheesecake aburit (multicooker Steba DD2) (Linadoc)

Aragaz sub presiune multi-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Citat: Lёlik

Maria, unde ai văzut prețul pentru vineri?

L-am citit în grupul Shteba VKontakt.
Am fost la OZONE și până acum nu este nimic în Black Friday)
Linace caserola misto !!
Linadoc
Maria, Mash este o plăcintă. Apropo, am făcut și Ricotta în Shtebochka.
Masinen
solmazalla
Fetelor, ajută-l pe prost, pliz! Vreau un 2 XXL shtebochka pentru o lungă perioadă de timp. Unde s-o caut în Black Friday? Pe ozon se află într-un coș cu un castron suplimentar cadou pentru 8500. Când începe această vineri, în seara asta sau mâine?
Lerele
Personalul conduce !!!


Carne (preparare) în oala sub presiune Steba (Lerele)

Aragaz sub presiune multi-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Galina Byko
Îmi vor aduce și mâine.
Masinen
Fetelor! Pentru toți cei nou-veniți !! O mare cerere, mergeți mai întâi la subiect și citiți, apoi puneți întrebări și nu începeți cu întrebări!
Noțiuni de bază de utilizare, întrebări și timp de gătit în oala sub presiune Steba DD1, DD2

Chiar sper pentru intelegerea voastra))
alenka_volga
Citat: afnsvjul

Fetelor, sunt complet confuză !!! Vreau să cumpăr Steby, cel cu reducere pentru 5937 ruble. Dar are nevoie și de un plus. ceașcă și ce fel de una să iei? Și un fel de multicooker + add. castron Și ce fel de ceramică sau teflon sau metal?

Ajută-mă să aleg, ca mai târziu să nu mai trebuie să comanzi boluri separat !!!!!!
ia teflon la coacere, ceramica va aștepta!
Masinen
afnsvjul, Shteba vine cu un bol din oțel inoxidabil! iar în Vinerea Neagră, niciun bol nu merge ca cadou
alenka_volga
Citat: afnsvjul

Helena, deci există deja un bol ceramic acolo? Și nu am găsit nimic despre asta. Multumesc !!!

Doar din anumite motive comanda nu poate fi făcută, site-ul îngheață și dă o eroare !!!
există oțel inoxidabil, iar site-ul este doar debordant, așteaptă și comandă din nou!
Oțelul inoxidabil pentru supe și sosuri este bun, iar teflonul pentru prăjirea produselor de patiserie
Citat: afnsvjul

Și atunci pentru ce este potrivită ceramica? Am fi așteptat, dar atunci trebuie să plătiți separat pentru livrare
Nu am ceramică în personal, dar în Redmond am, poți face fără ea
Masinen
Ei bine fetelor !! Ei bine, despre ce discuti, nu inteleg deloc)
Personalul este completat doar cu un bol din oțel inoxidabil și atât!
afnsvjul
Maria, explicați începătorilor despre bolurile din teflon și ceramică. Ce este pentru ce și ce este mai necesar
Masinen
afnsvjul, Julia, ceramica este bună pentru toate tipurile de terci, iar teflonul este bun pentru prăjire, coacere și lâncire.
Biryusa
Citat: afnsvjul
iar apoi bolurile s-au terminat
Există boluri de 6 litri acoperite cu teflon în Comfort-Maximum (1.750 ruble) și în Yulmart (1.730 ruble). Adevărat, în acesta din urmă - la comandă.
Iskatel-X
Yulia
despre castroane cu teflon și ceramică. Ce pentru ce
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
nika1980
Cu siguranță nu veți fugi, am comandat ieri și astăzi este deja în serviciul de livrare. Așa că așteaptă, domnule ..
Și am comandat și un bol suplimentar în Comfort-Maximum, dar nici măcar nu aveam de gând să-l cumpăr până ieri seară.
Vele
Și nu am putut rezista, am comandat Shtebochka drept cadou pentru fiul și nora mea. Pentru că îmi place foarte mult, deși există un cuc. Numai Ozon, ceva nu sună înapoi, ieri a trimis doar la oficiul poștal că comanda a fost acceptată. Și liniște, te poți numi?
natali3279
Astăzi am comandat și o tulpină de 6 litri pe ozon, am dd1 cu două boluri, sunt foarte încântat și îl voi folosi pentru băuturi din fructe și bulioane, altfel unul nu este deja suficient și bonusurile pe care mi le-a trimis ozonul , de mult timp nu am cumpărat nimic de la ei. Acum voi aștepta când vine vorba de noi
Bul
Citat: Elena Tim

Ozone nu mai sună pe nimeni de mult timp, ci doar trimite mesaje text sau scrie prin poștă.
De asemenea, am comandat o Shtebochka de șase litri în această dimineață. Așa că m-au sunat de cinci ori la diferite ore, dar nu am putut să ridic telefonul. Și mi-au trimis o scrisoare prin poștă cu o cerere de a-i suna. Ei bine, poate pentru că vor să o aducă direct mâine, deși a fost scris pe site două zile mai târziu.
Andreevna
Și nu numai că mi l-au adus, am reușit deja să gătesc compotika în el.
Borisyonok
Andreevna, Alexandra și eu am primit-o pe a mea.
Și acum am un nou asistent!
Am Panasonic 18 și 10 ... încă primul, și marca cu afumat.
Și acum au o nouă iubită.
Borisyonok
Citat: Bijou
Rostiți discursuri ciudate, fată.)))
Și așteptam „cea mai frumoasă oră” ... și am așteptat!
Dar Panasik-urile au și un sous-vidnitsa Steba SV 2 ca asistenți ai lor, ea lucrează ca Cenușăreasa!
Masinen
Felicitări noilor sosiți și celor reînnoite !!! Sunt foarte fericit pentru toată lumea !!
mcr4
Buna dimineata tuturor si sa aveti un weekend grozav =)
Cumva, acum aproximativ o lună, alegeam oala sub presiune multi-aragaz și totuși am ales Shteba, în care acest forum m-a ajutat. La fel ca multe altele, ieri am comandat un DD2 de 6 litri la vânzarea de ozon. Am luat-o fără bol antiaderent până acum, intenționez să-l cumpăr într-o lună. În legătură cu aceasta, întrebarea este, este totul ars atât de fără de Dumnezeu într-un vas de oțel? Este clar că omletele, produsele de patiserie etc. sunt în prezent. Dar ce zici de pilaf, tot felul de tocană, varză înăbușită, carne și cartofi? Poate fi gătit fără consecințe într-un vas de oțel sau este potrivit numai pentru supe, fructe înăbușite, carne jeleu și ca cască pentru a proteja capul?
marinastom
Tocanita mea a ars de câteva ori. Poate, desigur, că nu era suficient lichid. Plov nu îndrăznea.
Masinen
Citat: mcr4
Buna dimineata tuturor si sa aveti un weekend grozav =)
Buna dimineata!!
Poți să gătești calm, poți face și prăjire de supă, doar să nu uiți să amesteci.
Nimic nu va arde dacă lichidele sunt normale.
Puteți găti pilaf, supe etc.))
nu vă temeți și aruncați o privire la secțiunea de rețete. există o mulțime de lucruri interesante))
Guzel62
mcr4, Practic gătesc TOTUL într-un vas de oțel (uit tot timpul de antiaderent!). Stebka gătește toată ziua. Pregătiți una, turnați (sau transferați) într-o altă tigaie și un vas nou în Shtebka. Carcasez varza de 2 ori pe săptămână (ginerele meu o iubește foarte mult), practic nu pun unt pe „Legume”. Varză, ceapă, roșii, pastă de roșii (dacă există), sare, condimente și pentru „Legume” 0,7 - 35 minute (ne place mai moale). Gătesc și pilaf în oțel (pe „Porridge”), carne (pui) cu garnitură pe „Meat”, etc. Am copt chiar și Charlotte în el (am uitat de teflon), dacă îl ungi cu ulei, atunci totul e bine. Deci, nu vă fie teamă - totul va funcționa. Shtebochka este atât de inteligent încât nu mai are nimic de îngrijorat!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine