abc26
Și Beloboka înseamnă că DD2 este inclus în mod normal, nu neapărat modelul XL?
Sedne
Andrei, nu este necesar
Dar dacă îți place carnea jeleu, de preferință am XL, dar uneori nu e suficient Plus pe ozon, campania XL a fost un desen animat + un castron pentru 8500
abc26
Sedne, lesne de înțeles.
Din păcate, nu mai există o astfel de acțiune.
Sedne
Andrei, 🔗 cum nu?
abc26
Sedne, oh Exact, trecut cu vederea ...
abc26
Ei bine, în general, în timp ce prioritatea este în viteza de gătit și este posibil un gust ușor diferit.
Mulțumesc! Să ne gândim încă la asta.
abc26
Ultima întrebare - dacă adaptați rețete de la alte multicooker, atunci de ce ar trebui să vă ghidați?
De exemplu, stingerea noastră este de 1 oră 20 de minute (implicit), regim propriu de temperatură.
Conform rețetelor, ei scriu uneori că gătim într-un astfel de mod - 2 ore, de exemplu.
Ei bine, vreau și eu să obțin un produs finit conform acelei rețete, dar în Steba.
Numai prin încercare și eroare? Sau există unele principii?
Natalia K.
Citat: abc26
De exemplu, stingerea noastră este de 1 oră 20 de minute (implicit), regim propriu de temperatură.
Andrei, Voi scrie cum am făcut-o. Chiar am DD1. Aveam nevoie urgent să gătesc picioarele într-un timp scurt. Așa că i-am scos din congelator și i-am spălat. Apoi am pus sare și piper în Steba DD1, am stropit 50 de grame de apă. Închideți capacul și activați modul sub presiune Carne la o presiune de 0,7 fierte timp de 35 de minute. Picioarele s-au dovedit a fi foarte gustoase.
Totul se dovedește mai rapid aici. Nu degeaba se numește oală sub presiune.
gala10
Citat: abc26
Vreau să obțin un produs finit conform acelei rețete, dar în Steba
Andrei, dacă gătești sub presiune, atunci timpul ar trebui să fie înjumătățit. Și pentru început, puteți lua doar ceea ce este setat implicit într-un anumit mod.
abc26
Mulțumesc pentru răspunsuri!
abc26
La naiba, deja mi-am rupt creierul.
Timp de 2 ore am citit recenzii, recenzii, iată un forum + altele.
Înțeleg intelectual că Redmond va fi probabil suficient, dar mulți îl laudă pe Shteba.
Mai mult, aici scriu cu aceste supape - una deschisă, apoi închisă. Nu-ți poți da seama cu o lovitură.

Principalul lucru, desigur, este gustul felurilor de mâncare. Ei bine, nu pot înțelege dacă vor exista progrese în comparație cu un multicooker convențional.
Nu văd nici un sens să prăjești în el, deoarece diametrul fundului este încă prea mic pentru vase, pentru 4 persoane. Este mai ușor într-o tigaie. Dar ce zici de pilaf, supe, doar carne (cum ar fi azu, gulaș etc.)? Ca și aici?
Ei bine, poate cineva are un desen animat obișnuit (sau a fost), iar acum Shteba.

Pe un alt forum, au spus că minusul lui Shteba este că nu îl puteți deschide până la sfârșitul programului, nu puteți vedea ce nu puteți adăuga condimentarea acolo sau acolo, dacă ați ratat imediat. Nu știu dacă acesta este un minus sau un plus ..
Venera007
Citat: abc26

Dar carnea? Sunt un om
Ca utilizator al redmond m90 (timp de 2 ani), pot spune că gustul cărnii este diferit! Așa că am făcut o tocăniță în Redmond, tocată timp de 5 ore, a ieșit bine, doar o tocăniță ... Am făcut-o la sediu sub presiune pe programul Meat în 1 oră, iar după gust, bine, am turnat tocană .. .
Dar cotletele cu aburi sunt la fel de fragede pe cât există)
Nu am încercat încă multe, am folosit personalul recent. Sunt fericit. Redmond este squishy în comparație cu Shteba, deși funcționează și el bine. Dar l-am topit cu dacha, nu există loc pentru două unități în bucătărie. Altfel aș fi plecat.
Venera007
abc26, da, scriu corect că nu îl poți deschide, eu am deschis de multe ori capacul în Redmond, iar acum mâinile mici se întind, dar nu poți să-l deschizi și să te uiți. iar capacul este mare. Nu există niciun recipient pentru colectarea condensului în cap, există în Redmond. Dar îi vei spăla smochinele ... Foarte îngust.
Îmi place că temperatura personalului se schimbă la intervale de 1 grad, în Redmond doar cu trepte de 5 grade. Apropo, capacul nu poate fi deschis dacă gătiți la programe cu presiune; în programul de limbă + încălzire, nu îl puteți închide deloc.
Sedne
Andrei, De asemenea, am obișnuitele oale de desene animate și de presiune Philips, îmi plac asta și aia, gătesc ici și colo. Și de la Shteba sunt încântat, Shteba este bun pentru toată lumea
În orice oală sub presiune, nu puteți deschide capacul sub presiune, protecția este aceeași.
abc26
Sedne, dar există vreo caracteristică pe care Shteba face Phillips, cu excepția timpului de gătit?

La naiba, acum o să crezi că sunt trimis aici cazacului Redmond)
Dar Stebu își dorește cu adevărat, dar există nuanțe.

Ei bine, aici compar posibilitățile punct cu punct:
1. Multi-bucătarul lui Redmond în trepte de 5 grade.
La Shteba, după cum înțeleg, temperatura este reglată cu 1 grad în unele moduri.
Ei bine, în general, cam aceleași oportunități.
Mai mult decât atât, singura utilizare în familia noastră de astfel de temperaturi nestandardizate este un producător de șuncă. Deci, aici sunt la fel pentru noi, cred.

2. Boluri aici și acolo sunt antiaderente și din oțel.

3. limbă (supe, cereale) atât acolo, cât și acolo.

4. Viteza - Personalul este sub presiune, dar este necesar?

La un impas în general Ei bine, adevărul și prețul sunt de 1,5 ori diferite.
Venera007
abc26, dar nu faceți iaurturi și smântână? Doar acolo este important dacă temperatura va fi de 35, 37 sau 40 de grade .. 35 nu este suficient pentru smântână și 40 este deja mult ... Personalul a devenit salvatorul meu. Ei bine și nu numai. Personal îmi plac ambele, și Redmond M90 și personalul. Pentru mine personal, personalul este mai funcțional, tu însuți decizi cât de important este acest moment pentru tine.
Și încă un castron. Nu știu, puteți cumpăra un castron acoperit cu teflon la Redmond, dar propriul meu vas cu un strat ceramic, de scurtă durată, a durat pentru mine timp de 4 luni, apoi totul a început să ardă. Omleta nu poate fi deloc dezlipită. Am început să pun hârtie de copt dacă se coc ceva în ea.
Sedne
Andrei, pentru mine, timpul de gătit este important, carnea jeleuată este de 1,5 ore sau 6, diferența este pe față, apoi îmi place să coac mai mult la brutărie, legumele în 7-8 minute pentru o salată, bulionul pentru 30 de minute, acest lucru este benefic, pilaf timp de 10-15 minute, bine, plus o presiune setată 10 minute undeva, foarte repede, pentru mine, având un copil mic - shilopopa, o oală sub presiune este pur și simplu necesară, plus în personal, ceea ce îmi place, presiunea poate fi eliberată manual, ajută foarte mult. Compoturile sunt, de asemenea, doar în Shteba, supe din cereale, dar mie îmi place mai mult borșul în Phillips, deși se spune că borșul delicios se dovedește a fi lâncezitor.
Antonovka
abc26,
Și deja nu-mi pot imagina viața fără presiune - este rapidă și convenabilă
gala10
Andrei, aici mulți au mai mult de o multicooker (oală sub presiune). Să spunem că am 3. Toată lumea ară constant, deși familia noastră este mică. Fiecare dintre ele are propriile sale funcții strict definite. Dar, dacă ar apărea întrebarea că pot lăsa un singur dispozitiv, l-aș lăsa pe Shteba ca fiind cel mai funcțional.
abc26
gala10, Antonovka, Sedne, Venera007,

Mulțumesc mult!
Seara, vom discuta cu soția mea dacă avem nevoie sau nu de viteză
Ei bine, în mare, s-a îndepărtat puțin de gătit în desenele animate, deoarece cursurile secundare sunt cumva monotone.
Pe scurt, să ne gândim la modul în care este necesară cu siguranță o unitate în bucătărie, dar vom aștepta puțin cu alegerea.

Apropo, castronul original de la Redmond este încă în viață și nu a fost niciodată schimbat.
Chiar și gătitul șuncă într-o șuncă de oțel nu o strică. Adevărat, am pus un covor de silicon pe fund. Dar este clar că în metal este mai fiabil.
Masinen
Andrei, Pot adăuga că vasul de oțel este etern))

Dacă aveți dubii, gândiți-vă foarte bine, pentru ca mai târziu să nu fie ofensator pentru alegere)

Am avut și Redmond, dar l-am vândut, poate au apărut vase mai bune și mai bune în toate sensurile)
Venera007
abc26, Știu singur succesul în alegere, sarcina nu este ușoară.
gala10
Andrei, mult noroc! Sper să faci alegerea corectă!
Bijou
Și toată lumea a uitat de pâine!
marinastom
Da, și plăcintele din ea au prăjit uimitor! Doar o încrucișare între prăjit și copt.
Webmaestro
Citat: marinastom

Da, și plăcintele din ea au prăjit uimitor! Doar o încrucișare între prăjit și copt.

Bine bine bine...! Și de acum înainte, mai multe detalii vă rog! Visez doar să fac plăcinte, dar nu există cuptor. Poți afla rețeta și modurile?
Webmaestro
Fetelor, vă rog să-mi spuneți rețeta pentru viță de vie într-o tulpină?
Sedne
Dmitry, oh, nu este o opțiune în cuptor?
marinastom
Ușor, așa că Dima scrie că nu există cuptor ...
Dima, am frământat aluatul într-un filtru de pâine, 700-800 de grame de făină, de preferință cu lapte, am pus trei linguri de zahăr, ale mele ca plăcinte cu umplutură neîndulcită (cel mai mult ne place ouă de varză) cu un aluat dulce. Recent, soțul meu sculptează mai des și, de asemenea, el prăjește, pe Zharka, timp de 7-9 minute pe fiecare parte. Într-o filă, se obțin 4-5 plăcinte, mult timp, desigur, dar mult mai gustoase decât într-o tigaie și există mai puțin ulei.
Biryusa
Citat: marinastom
Într-o filă, se obțin 4-5 plăcinte, mult timp, desigur, dar mult mai gustoase decât într-o tigaie
Marina, iar capacul nu trebuie acoperit?
marinastom
Da, acoperim capacul, apoi oblic, apoi cu supapa rotită. Și apoi febra dispare.
Din nou, arată ca prăjiți, dar ca la cuptor. Delicios.
safirr
Dmitry, încearcă această rețetă leneșă de lasagna https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67401.0
Sedne
Citat: marinastom
Ușor, așa că Dima scrie că nu există cuptor ...
O, cu siguranță, am scris și citit doar ultima frază de pe telefon.
Webmaestro
Marina, mulțumesc foarte mult! Nu turnați ulei în castron?

Și pășunatul leneș, ca orice altceva „leneș”, nu este pe placul meu. Aș folosi o rețetă activă ...
marinastom
Avem nevoie de puțin ulei. Îmi pare rău, am uitat cumva să clarific.
Elena Tim
Citat: Webmaestro

Și lasagna leneșă, ca orice altceva „leneș”, nu este pe placul meu. Aș folosi o rețetă activă ...
Aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0
abc26
Buna din nou!
Am întrebat pe DD2 despre Belobok. Intră producătorul de șuncă în multicooker într-o poziție orizontală, astfel încât capacul standard să se închidă?
Și apoi am văzut o fotografie în care Taskoma stă exclusiv în poziție verticală și este acoperit cu un al doilea castron din multicookerul de deasupra.
Crenguţă
Fetelor, am venit să plâng
Îmi repară shteka de 3 săptămâni
Ei bine, ce rușine, după reparație, sper că garanția va fi prelungită

Poate, după ce voi plânge, vor suna de la serviciu.
Ei bine, cel puțin o certitudine, aș fi cumpărat un nou chtoli.

Nu mai pot găti niște feluri de mâncare. Ieri am trecut pe lângă carne de vită și curcan în magazin, am înghițit saliva și mi-am amintit puțin.

Deși pot găti o șuncă, am o tigaie superbă și asta este o bucurie
Antonovka
abc26,
Am Beloboka și DD2 este de obicei - gătesc șunca orizontal, capacul se închide
Webmaestro
Citat: Elena Tim

Aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

Lenochka, te rog spune-mi cum să adaptez această rețetă pentru Shtebochka? Cum ai găti la Stebe?
Mila1
Citat: marinastom

Ușor, așa că Dima scrie că nu există cuptor ...
Dima, am frământat aluatul într-un filtru de pâine, 700-800 de grame de făină, de preferință cu lapte, am pus trei linguri de zahăr, ale mele ca plăcinte cu umplutură neîndulcită (cel mai mult ne place ouă de varză) cu un aluat dulce. Recent, soțul meu sculptează mai des și, de asemenea, el prăjește, pe Zharka, timp de 7-9 minute pe fiecare parte. Într-o filă, se obțin 4-5 plăcinte, mult timp, desigur, dar mult mai gustoase decât într-o tigaie și există mai puțin ulei.
Marinochka, câte minute puneți în programul de prăjire simultan?
marinastom
Mila1, Lyudochka, toate 30 deodată, apoi adăugați, dacă este necesar.
kolsasha
Citat: Antonovka
Am Beloboka și DD2 este de obicei - gătesc șunca orizontal, capacul se închide
Deci sub presiune? Ce mod? La ce temperatură și cât timp? Al meu va sosi luni, pregătindu-se!
Mila1
Citat: marinastom

Mila1, Lyudochka, toate 30 deodată, apoi adăugați, dacă este necesar.
Marinochka, mulțumesc !!!
gala10
Citat: kolsasha
Deci sub presiune? Ce mod? La ce temperatură și cât timp?
Alexandru, pentru sunca ai nevoie de o temperatura de 75-80 grade. La această temperatură, presiunea nu se acumulează. Deci, toată această economie este pur și simplu acoperită cu un capac. Timp de gătit - conform rețetei.
A.lenka
Citat: abc26
Am întrebat pe DD2 despre Belobok. Intră producătorul de șuncă în multicooker într-o poziție orizontală, astfel încât capacul standard să se închidă?
În Stebs DD2 XL (6 litri) Beloboka vine pe verticală. Adevărul este un tutel în tutel.
Capacul se închide - așa cum ar trebui.
Iskatel-X
„Legume” 0,7. SUPAPĂ ÎNCHISĂ. Gătit pentru abur, în coș - legume alternativ.
Presărați cartofi curățați de sare. Nu apă, doar cartofi.
La sfârșitul procesului - în partea de jos a vasului (oțel inoxidabil) - totul este punctat, pete albicioase.
Spălat.
Ce-a fost asta? Sarea este motivul? O are toată lumea?
mulțumesc
gala10
Citat: Iskatel-X
La sfârșitul procesului - în partea de jos a vasului (oțel inoxidabil) - totul este punctat, pete albicioase.
Acest lucru a fost discutat. La început, mulți îl au. Apoi aceste pete dispar de la sine.
Iskatel-X
Acest lucru a fost discutat.
Nu am citit încă toate paginile.
Sunt aceste schimbări de căldură în / pe vasele din oțel inoxidabil?
Apoi aceste pete dispar de la sine.
Ștergeți cu un burete moale.
abc26
În general, mulțumim tuturor pentru sfaturi, dar am decis să luăm Redmond la fel. Desigur, aș vrea ceva nou, dar prețul a depășit viteza de pregătire.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine