Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Nu, Larochka, nu se vor întoarce. Cu siguranță nu l-aș returna.
Bine.
Și am fost, de asemenea, surprins că în unele subiecte am citit că GFusha este preferatul tău. Am vrut să întreb din nou despre Klatron, dar subiectul nu era despre sobe, în opinia mea, exista. Incomod.

Am făcut rețeta.

Cum îmi fac pizza fără cauciuc? ce fac greșit?

Fetele au văzut o astfel de tehnică - astfel încât umplutura să nu intre în contact cu aluatul de pizza, mai întâi trebuie să o ungeți cu ulei vegetal și abia apoi sosul de brânză de umplutură ...
Uleiul vegetal creează o barieră și umezeala nu pătrunde în aluat ... de aceea se coace în liniște singur, fără a se uda.
Incearca-l. Întotdeauna fac asta acum.

[Lara39]

Lara39,

se ung cu ulei vegetal

O, nu mănânc pastă de roșii, așa că ung pesto-ul, dar este gras și orice umplutură nu curge în aluat. Nici nu știam că este.

Fetelor, este puțin probabil ca descoperirea mea să fie utilă cuiva, dar în caz că voi scrie. Din cele mai vechi timpuri, am avut o tigaie de ulra-pro a lui Tupper:

Este atât de convenabil să faceți caserole în capacul acestei tigaie, așa ceva.
Dintr-o dată cineva are o astfel de cratiță cu capac, încearcă

Este atât de convenabil să faceți caserole în capacul acestei tigaie, așa ceva.

Coac peste pe el)

Coac peste pe el)

Ira, tocmai am terminat-o azi. Soțul meu nu a mâncat terci dimineața. Nu existau suficiente materii prime pentru întreaga tigaie, am început să caut ceva potrivit și am dat peste acest capac. Sunt total încântat

[Larissa]

Larissa, așa că ați făcut-o în pizza?
Sunt în cuptor.

Larisa, ai făcut-o într-un fabricant de pizza?

Da, realitatea este că se ridică și se închide bine la fabricanții noștri de pizza. Caserola a crescut și s-a rumenit atât de bine

De ce am întrebat din nou, nu trebuie așezate mai aproape de elementul de încălzire decât 5 cm, iar sub grătar nu ar trebui să fie deloc.
Deci fii atent, brusc se va topi.

[Lara39]

Lara39, Ah, nu mănânc pastă de roșii, așa că ung pesto-ul, dar este gras și orice umplutură nu curge în aluat. Nici nu știam că este.

Apropo, aceasta este o opțiune foarte bună. Nu am încercat niciodată să fac cu pesto

Devouli, ce este pesto?
Sosul ăsta e cam așa, nu?

[Rituslya]

Rituslya,

și ce este pesto?

Da, așa este, acesta este un sos făcut din ulei de măsline, busuioc, parmezan, puteți cumpăra de la noi în orice magazin, dar acum am început să-l fac singur, este foarte gustos la pizza (care nu mănâncă roșii)

a dat peste această copertă

Am vrut asta, oale și o tigaie într-o sticlă, ei scriu în descrieri „capacul poate fi folosit ...”. Dar prețul nu este nici măcar uimitorul lui Tupper.

se topesc brusc

Din ce este făcut? Cautam fonta si aluminiu.

Din ce este făcut?

Material ușor realizat din polimer cu cristale lichide, al cărui interval de temperatură este cuprins între –25 ° С și +250 ° С.

Am făcut caserola la 180 de grade timp de 30 de minute

Fetelor, vreau să vă arăt cum folosesc cronometrul pentru prințesă. Funcționează numai cu un interval de 15 minute, dar este totuși interesant să-l folosiți ca o plasă de siguranță. L-am cumpărat de pe eBay, cred că le au și pe aliexpress. Cost aprox. 5 €, l-am văzut pentru 3.

Timers în Leroy, Ikea, Castoram sunt, de asemenea, acolo

Fetelor, vreau să vă arăt cum folosesc cronometrul pentru prințesă. Funcționează doar la intervale de 15 minute

Trebuie să fie un lucru bun! Trebuie să mă uit acasă, am fost undeva. Perfect pentru Tristaric.

Dar mă întreb de ce scriu mereu să nu folosească dispozitive de încălzire cu temporizatoare externe? Ce contează pentru el ce anume se oprește curentul ...

Probabil că nu sunt foarte fiabile, dar din motive de siguranță, nu uit de prințesă.

Dar am fost răsfățat și uit: am un ceainic de pe un smartphone, un multicooker de pe un smartphone, un bec în bucătărie și cel de pe un smartphone se aprinde și se stinge ...

[TanyaG]

TanyaGCum să înscrieți corect un astfel de cronometru în căutarea pe Ali? Cum se numește exact? Chiar astăzi m-am gândit la un nou cronometru. Bătrânul și-a răsucit deja capul și pe gaz. toate diviziunile au fost șterse de pe cuptor la cronometru.
Din nou, prințesa a făcut o treabă grozavă pentru mine. Mai întâi am prăjit cartofi, însuși soțul meu a sugerat să repete cartofii! Apreciat !!!
Apoi am făcut un merluciu, conform acestei rețete

Pești de la eschimoși (Gasha)

Am gătit la putere maximă 15 minute, apoi l-am deschis, l-am presărat cu brânză și l-am oprit. L-am ținut încă 15 minute cu capacul închis.
Pește - linge-ți degetele!

[nila]

nila, Nelechka, ce peste !!! Oh, avem o zi de pește astăzi.
Mâine voi cumpăra și un pește. Mă tem cu toții de mirosurile de pește, care ar putea rămâne în sobă.

[Svetochka]

... și mie nu-mi place „cauciucul” din aluat. Ne place foarte mult pizza pe acest aluat: 400 g făină (eu am Macfa), 230 ml apă, 3-4 linguri. l. rast. ulei, 1 linguriță. sare, 1 lingură. l. zahăr, 1 linguriță. drojdie. Frământarea într-un filtru de pâine. Această porție este suficientă pentru 2 pizza. Coac una și pun cealaltă jumătate din aluat la frigider până data viitoare. Încercați, cred că ar trebui să vă placă.

Svetochka, mulțumesc !!! Super, grozav !!!
În rețetă, am schimbat doar compoziția făinii, am luat 200 g de făină de clasa I și 200 g tapet de grâu c / z. Da, și am doar 2 linguri de ulei vegetal. linguri rămase))) dar suficient!

Aluatul este pur și simplu delicios! NU cauciuc, coaja de jos este crocantă, poroasă, minunată-minunată
Făcută Margarita simplă, sos de roșii și 2 tipuri de mozzarella, obișnuite și cu busuioc.

La naiba Tristare, 14 min la maxim de frig. Data viitoare voi face 12 minute, îmi place când brânza este mai subțire.
Cu ochii mari ieșiți)))) este atât de umflat aluatul)

Fetelor, încercați sigur acest aluat.

🔗
🔗
🔗

Aluatul este subțire, l-am adus mai aproape pentru a arăta structura.

🔗
Deci Tristar a făcut o treabă grozavă cu pizza!

Desigur, totul depinde de umplutură și de cantitatea acesteia)

[Irina]

Și, de asemenea, prințesa mea a copt un Slacker foarte gustos și ușor

Loafer Pie (nila)

Patruzeci de minute, împreună cu preparatul, și prăjitura finită era pe masă.
A copt un tort într-o tigaie pe pergament. Am setat regulatorul la ora 13, am copt 20 de minute și apoi am oprit aceeași cantitate, sub un capac închis.

Adăugat luni 05 dec 2016 23:26

Fetelor, încercați sigur acest aluat.

Irina, ce fel de pizza ai dovedit, ai încercat deja acest aluat și tocmai l-am dus în caietul meu. De asemenea, trebuie să încerc pizza pe ea mâine. Ce se întâmplă dacă rețeta mea se dovedește a fi

[Nelya]

Nelya, asigurați-vă că încercați.
Sincer nu mă așteptam la un astfel de rezultat.

[Rituslya]

Mă tem cu toții de mirosurile de pește, care ar putea rămâne în sobă.

Rituslya, după toate procedurile cu pește și carne, spăl aragazul cu muștar, presăr praf de muștar pe o suprafață umedă, îl șterg cu un burete umed, apoi cu o cârpă. Nu sunt mirosuri.

Sincer nu mă așteptam la un astfel de rezultat.

Vooot! Principalul lucru este să găsești aluatul potrivit - și atunci producătorul de pizza va da un rezultat excelent.

[RepeShock]

RepeShockiată rețeta mea de pizza în tristar
și rețeta de aluat așa cum ați scris
Cel mai bun aluat
Dar fac jumătate din făină și jumătate din dur
Și puteți, de asemenea, 400r / s făină

Pizza "Classic" pe crustă subțire (cuptor multiplu Tristar PZ-2881) (Masinen)

și în Tortilla

Minipizza Margarita (Tortilla Chef 118000 Princess) (Masinen)

Toate cu acest test

Aceasta este o rețetă de la Thermomix și este încorporată în cip.

[nila]

nila, și un pește pe un substrat de ceapă? Ceapa este arsă?

[marina-mm]

Devuli, astăzi mana coaptă în Tristarik fără făină. Primele 15 minute la ora 13, apoi 10 minute la ora 14 înainte de a face clic și 5 minute la maximum. Și a crescut puțin și a fost copt complet și nu a ars!

Adăugat marți, 06 decembrie 2016 11:11

marina-mm, Marinochka, da, mulțumesc mult! Am înțeles despre muștar. Exact! Mi-am salvat prințesa grasă cu muștar. După cum sa dovedit, muștarul este un miracol!
Mulțumesc!
olalukoya, și în ce departament puteți vedea un astfel de sos? Eu însumi este puțin probabil să amestec asta.
Mulțumesc!

Și puteți, de asemenea, 400r / s făină

Nu am aer condiționat acasă))) 1, 2 grade, c / s în diferite forme)
Rețeta ta se află în marcajele mele, da, tocmai am uitat de ea))))
Se pare că a repetat-o. Sunt mulțumit de rezultat)

Mai mult, am simplificat și procesul cu totul) Mi-a fost prea lene să iau HP, așa că am frământat totul într-un castron, l-am lăsat, aluatul a crescut, l-am amestecat înainte și înapoi de 5-6 ori și l-am lăsat din nou pentru a veni . Apoi a împărțit-o în două porții, a copt-o și a pus-o pe a doua în hol. Și totul este în regulă
Ei bine, și am vrut să arăt că Tristar coace la fel ca prințesa. Rezultatul depinde de umplere, desigur.
Voi fi următorul. coaceți timp de 12 minute sau puneți brânza mai târziu, îmi place când este lichid.
Așadar, mulțumesc pentru aluat, fetelor!

[Rita]

Rita, iar astăzi sunt cu mannik, nu am făcut poze, dar la fel de frumoase

[Ilmirchik]

Ilmirchik, de ce nu ai facut poze? Îmi place să urmăresc fotografii. Voi vedea tot felul de bunătăți și apoi voi alerga la bucătărie pentru a pune în aplicare idei.
În text, desigur, totul este și el clar, dar în imagini este mai convingător.

RepeShock, iată rețeta mea de pizza în tristar
și rețeta de aluat așa cum ați scris
Cel mai bun aluat

Masha, tocmai a arătat - da, aluatul este practic la fel ca în rețeta de la Thermomix. Acum vreo doi ani, după ce am cumpărat-o pe Princess, am scris o rețetă pe o bucată de hârtie (spre rușinea mea, nu am scris a cui). Am căutat, am căutat, dar nu l-am găsit niciodată în marcajele mele. În original erau 350 g de făină, 225 ml de apă, 1 linguriță. drojdie, 1 linguriță. sare, 2 lingurițe. zahăr, 3-5 linguri. l. ulei de masline. L-am schimbat puțin pentru mine și s-a dovedit ce s-a întâmplat. Pentru mine s-a dovedit a fi cel mai bun aluat de pizza.

de ce nu ai făcut-o

da, mă întreb de ce același lucru ... dar acum este prea târziu - mâncat

[Rituslya]

Rituslya, Rita, ce mană și o coaceți fără o formă?

De asemenea, am simplificat procesul extrem) am fost prea leneș pentru a obține HP, așa că am frământat totul într-un bol, l-am lăsat, aluatul a crescut, l-am amestecat înainte și înapoi de 5-6 ori și l-am lăsat din nou ca să iasă.

Îmi place și acest aluat pentru această pretenție) Chiar și în grabă, fără ezitare, se obține un rezultat bun. Câteva fotografii):

Și, de asemenea, îmi place să adaug ierburi uscate pe aluat, cum ar fi un amestec de italiene, aluatul este ușor aromat din ele.

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, principalul lucru este că aluatul este delicios))
Și de unde vine rețeta și nu atât de importantă

[Lera-7]

350 g făină, 225 ml apă, 1 linguriță. drojdie, 1 linguriță. sare, 2 lingurițe. zahăr, 3-5 linguri. l. ulei de masline

Fetelor, zi bună tuturor!
Lera-7, Masinen, Svetlana, Maria, mi se pare că aceasta este o rețetă pentru a noastră Tanyuli

[torbochka]

torbochka,

Rețeta mea este dintr-o carte de la Thermomix, Svetlana o are și de undeva))
Probabil că nu mai contează, poate că rețetele sunt similare și, cel mai important, că acestea sunt proporțiile cele mai corecte
Doar discutăm

TanyaG, cum să înscrii corect un astfel de cronometru în căutarea lui Ali?

Căutați „socket timer”, s-ar putea să-l găsiți mai ieftin.

Tanya, mulțumesc pentru referință. L-am copiat singur. Acum eliminați-l, în caz contrar regulile forumului sunt interzise să ofere linkuri active

mi se pare că aceasta este o rețetă pentru Tanya noastră

M-am uitat și la Tanyulya - nu avea zahăr, iar proporțiile erau ușor diferite

Probabil că nu mai contează, poate că rețetele sunt similare

Probabil că acest lucru nu mai contează, principalul lucru este că aluatul este minunat. Am început de mult să scriu pentru mine, a cărui rețetă și, la început, am uitat uneori

[Viki]

Ne place foarte mult pizza pe acest aluat: 400 g făină (am Macfa), 230 ml apă, 3-4 linguri. l. rast. ulei, 1 linguriță. sare, 1 lingură. l. zahăr, 1 linguriță. drojdie. Frământarea într-un filtru de pâine.

Probabil, acest lucru nu mai contează, principalul lucru este că aluatul este minunat. Am început de mult să scriu pentru mine, a cărui rețetă, dar la început am uitat uneori

Rețetă 2008 din Viki Aluat de pizza (instrucțiuni pentru producătorul de pâine), Folosesc și rețeta din cartea care a venit cu pâine.

[Lera-7]

Lera-7,

win-tat, da, și așa))
Se pare că aceasta este o rețetă standard de pizza.

[Mash]

câștig, da, și așa))
Se pare că aceasta este o rețetă standard de pizza.

Mash, da, clasic!

[win-tat]

cu mult timp în urmă a început să scriu pentru mine, a cărui rețetă

Și nu-mi amintesc niciun autor, nici cărți, nici actori, nici rețete. Mai mult, rețeta pentru același lucru poate fi găsită în multe surse.
Dar care este aluatul fără bibelouri (hrăniți doar drojdia), pentru mine cel mai bun lucru pe care l-am observat la scurt timp după ce am cumpărat HP, încercând câteva rețete din instrucțiuni. M-am stabilit pe o rețetă de bază. Nu am fost pe acest site atunci, nu am fost dus cu coacerea, deoarece practic nu mănânc deloc pâine și, prin urmare, nu coc. Și m-a bucurat foarte mult: lapte în aluat? - Da, aș prefera să gătesc terci, un ou? - Da, oricum îl voi mânca sau va veni la îndemână pentru paste și chiar unt? - ei bine, în general, aluatul este insolent, ia floarea-soarelui și spune-ți mulțumesc că ai dat măcar asta. Și am un astfel de aluat pentru orice, de la plăcinte prăjite până la plăcinte coapte. Friptul are un gust mai bun.

Adăugat marți, 06 decembrie 2016 13:22

win-tat, aici, doar cel de bază fără pizza, doar aluatul de drojdie.

[Helena]

pește pe un substrat de ceapă? Ceapa este arsă?

Helena, da, substrat de ceapă și un morcov nu mare. Substratul nu a ars deloc. Am avut un pește în formă.

Se pare că aceasta este o rețetă standard de pizza.

Dar este într-adevăr o rețetă standard. Și se dovedește că am această rețetă de mai bine de 6 ani și nici nu am citit-o.
Această rețetă de pizza merge la instrucțiunile pentru HP Kenwood 450. Dar, dintr-un anumit motiv, am folosit rețete diferite, dar nici măcar nu am acordat atenție acesteia.
Și, în plus, instrucțiunile mele furnizează ingrediente pentru 1 pizza cu diametrul de 30 cm și pentru 2 pizza cu diametrul de 30 cm.
M-am dus să pun aluatul, deși nu mai rămăsese o bucată mare de brânză în casă.

M-am stabilit pe o rețetă de bază.

Pentru pizza, da, o va face, deoarece umplutura joacă rolul principal acolo, și pentru cele prăjite, da, se scaldă în ulei, dar asta

lapte în aluat? - Da, aș prefera să gătesc terci, un ou? - Da, oricum îl voi mânca sau va veni la îndemână pentru paste și chiar unt? - ei bine, în general, aluatul a devenit insolent, luați floarea-soarelui și spuneți-vă mulțumesc că ați dat cel puțin asta.

pentru restul plăcintelor nu se duc, nu degeaba li se spune că sunt bogați și sunt lipsiți chiar de această brioșă, atunci este mai bine să separați cu adevărat terci, ouă etc.

[win-tat]

win-tat, de fapt ai dreptate, de aceea prăjit și copt mai gustos. Dar cumva gustul umpluturii îmi este suficient în plăcinte, îmi place că nu este suficient aluat, și există multă varză sau pește, este aproape o pizza și iese. Produsele cu unt sunt probabil bune pentru plăcintele dulci, dar nu ne place umplutura dulce, cum ar fi fructele și gemurile în general. Ei bine, sa dovedit o rețetă de drojdie de bază pentru mine. Și în cazul în care un biscuit și o pâine scurtă nu sunt potrivite.