Vinokurova
Bast1nda, Natka, îți mulțumesc foarte mult ... Aș prefera să îmi fac propria lansare cu raviolnitsa .... fără putere să aștept ..
Tumanchik
Fetele teritoriului Krasnodar !!!! Vă cer ajutorul!
O fată din Tuapse studiază cu fiul meu în Belarus. Fiica bunilor mei prieteni. Aceasta este o familie foarte bună și prietenoasă, cu mulți copii. Așadar, odată ne-au vizitat mult timp și mi-au văzut tunsul de aluat. Și acum mama acestei fete (Tanyusha) a fost foarte aprinsă cu un astfel de dispozitiv. El cere să găsească unul în Belarus. Dar cred că este posibil în marginea sa.
O astfel de achiziție este foarte dificilă pentru ei. Prin urmare, vă rog să-mi spuneți opțiunea unei astfel de mașini care poate fi cumpărată în zona dvs. și care va fi optimă din punct de vedere al prețului și calității. Vechea mea și există plângeri cu privire la asta.
Chiar astept sfatul tau !!!!
Vinokurova
Nastena, Trebuie să-l întreb pe Vâsc, ea a adunat citate pe prima pagină .. și aici MK
Alex100
Există dealeri Marcato în Rostov-pe-Don și vând și mașini chinezești
Vinokurova
îți bag nasul (până am citit până la pagina 78, am citit despre aluat de 300 de ori și acum l-am pierdut) îmi amintesc practic - 300 g de făină și trei ouă? : girl_pardon: dacă nu, atunci bagă-ți nasul, te rog ... mâine îmi va fi adus visul, vreau să-l întâlnesc complet înarmat
auntyirisha
AlenKa, totul pare a fi corect, pentru 100 g de făină 1 ou.
Vinokurova
Irinka, ..
faci deja totul?
auntyirisha
AlenKa, nu, al meu este doar pe drum, studiez și subiecte. Există o paralelă despre tăiței, o mulțime de lucruri utile. Am făcut o comandă pentru făină „La august”, ceva nu sună
Vinokurova
Ah, cenușă de munte Irinka, Nu am destui ochi pe toate subiectele, dar am văzut subiectul ... îl voi stăpâni treptat ...
auntyirisha
AlenKape care ai comandat-o?
Vinokurova
set de paste (atlas 150) .. exista o pribluda pentru ravioli .. dorit .. si comandat un motor ...
La început am vrut un atlas 180 ... dar nu sunt ... ei bine, nu există nici urină de așteptat ... și apoi, nu există 180 de duze ... dar dacă vreau? ... așa că Am sunat înapoi astăzi, am re-comandat, mâine trebuie să aducă ... se va dovedi că nu va dura mult să așteptăm până în weekend)))
auntyirisha
Și eu sunt la fel !!! La reducere! Mi-am dorit și 18cm! Dar nu a fost! Numai că încă nu am comandat motorul, dacă îl folosesc des, îl voi comanda.
Vinokurova
Deci soarta este ... când te vor aduce?
auntyirisha
Dacă știam, cel mai probabil abia după ce vacanța a fost trimisă (dacă a fost trimisă). Cu câteva zile înainte de 8 martie, am făcut o comandă pe Cosmogon.
Vinokurova
Ei bine, veți studia totul și veți deveni un teoretician ... veți imprima o mașină de scris atât de pregătită și cum veți rula / face o frumusețe fără precedent))) și veți deveni imediat practicant ...
auntyirisha
* Glumă * plictisitor! Care este făina ta?
Vinokurova
Citat: auntyirisha
Care este făina ta?
deci chiar nu-mi place să răspund la astfel de întrebări .. pentru că toată lumea de pe HP este inteligentă, dar nu-mi pasă ce făină am .... Am făcut totul tot timpul pentru făină de grâu de calitate superioară .. galben și roșu pachet .. mai este un unchi la aragaz care amestecă ceva ... și apoi la reducere maman l-a târât pe cel alb ... Mi-am stricat toate rețetele cu el ... acum ea l-a târât și pe Krupnov ... nici nu știu unde să mă grăbesc ...
Ei bine, la grămadă, gri a cumpărat griș ... l-a adus acasă, cred, dar ea are nevoie de mine? ..
si tot visez sa slabesc 5 kilograme ..
auntyirisha
Eu o iau doar pe cea albă pentru tort) Vreau doar paste sănătoase și fără rău siluetei, așa că am întrebat. Am vrut să cumpăr soiuri tari din august, dar sunt aruncate de clienți, probabil că nu vor să trimită. Am citit că parcă nu te îngrășezi de la asemenea făină.Am găsit doar griș Makfa (din soiuri tari) și granate (este întreg-măcinat, nu știu ce va ieși din el).
Litera a
Citat: Vinokurova
Ei bine, la grămadă, grisul a cumpărat grișul de gris ... l-a adus acasă, cred, dar are nevoie de mine? ..
încercați 1 linguriță de gri + 2 lingurițe de făină. în loc de 3 ore de făină.
Îmi place foarte mult să nu-mi amintesc doar cine și unde anume a recomandat un asemenea raport. datorită ei fac găluște așa, din resturile, tăiței.
Elena Tim
Citat: Lettera
iubesc
Lenus, și ce îți place? Se obține o altă consistență sau cum?
Poți încerca și tu ...
Litera a
Citat: Elena Tim
Lenus, și ce îți place? Se obține o altă consistență sau cum?
Lenus, tuturor îi place făina în acest proces, adaug puțin, aluatul este gustos, puternic. Am încercat toate cele 3 ore de făină (am luat Makfu) gustul este diferit, adaug mai multă făină și aluatul este mai puțin durabil, se rupe mai ușor. Și este mai util cu grișul, este făcut din soiuri tari (iau Mistralul lui Semolin). Încercați, poate vă va plăcea
Cel mai interesant lucru este că grisul este simțit și vizibil mai întâi în aluat, iar la rulare, aluatul devine omogen.
Vinokurova
Citat: Lettera
încercați 1 linguriță de gri + 2 lingurițe de făină. în loc de 3 ore de făină.
si oua ... fara apa, am dreptate?

multumesc!
Nume de familie
Citat: auntyirisha
Și eu sunt la fel !!! La reducere!
Unde sunt reducerile acum? si ce model?
Omela
Fac 50/50 cu gris Makfa (note dure).
Vinokurova
Omela, și tăiței și găluște cu găluște?
Stafa
Cel obișnuit îl fac cu griș - 1 oră de gri și 2 ore de făină, fac un aluat cu oțet. Cel mai mult mi-a plăcut aluatul cu griș. Și mai întâi am făcut aluatul pe ouă, fără apă, soțul meu a spus să nu mai preparăm doshirak.
Vinokurova
Stafa, Sveta, mulțumesc
Zena
Citat: Omela
Fac 50/50 cu gris Makfa (note dure).
deci .. am inteles corect ..
100 gr faina + 100 gr gris + 2 oua ... deci ???
femeia Pisica
Citat: Stafa

Cel obișnuit îl fac cu griș - 1 oră de gri și 2 ore de făină, fac un aluat cu oțet. Cel mai mult mi-a plăcut aluatul cu griș. Și mai întâi am făcut aluatul pe ouă, fără apă, soțul meu a spus să nu mai preparăm doshirak.

Ușor, al meu a spus același lucru.
Omela
Citat: Zena

deci .. am inteles corect ..
100 gr faina + 100 gr gris + 2 oua ... deci ???
Fetelor, nu fac ouă pentru această rețetă
Taitei de lapte de casa (fara oua) (Omela)

Mașini de tăiat tăiței (selecție model, caracteristici, recenzii)

Înlocuiesc jumătate din făină cu griș. Și mai folosesc acest aluat pentru găluște.
Zena
Citat: Omela
Fetelor, nu fac ouă pentru această rețetă
despre! tundra .. Am deja această rețetă în marcajele mele ...
numai până când mâinile au venit să încerce ..
Vinokurova
Citat: Zena
tundră
Uh-huh ... și eu sunt de acolo .. și eu îl am .. mă tot gândesc și nu-mi amintesc de ce am cumpărat griș ... și scleroză
Litera a
Citat: Vinokurova
si oua ... fara apa, am dreptate?
cu apă și ulei. Iată aceste rețete:
Aluat de găluște fără frământare în 21 de secunde! (aluat pentru găluște cu cuțite într-un robot de bucătărie) + video
și
Aluat pentru găluște în multi-blenderul Profi Cook

in a doua reteta, nu adaug sare, producatorul nu o recomanda.
Ingrediente
Făină 3 pahare cu un tobogan
Ou 1
lapte + apă sau doar 3/4 cană apă
ulei vegetal 1-2 linguri. linguri

Înlocuiesc doar 1 oră de făină cu griș. Iar computerul meu nu poate face față unei porțiuni complete. Am amestecat în 2 etape. Îl folosesc mai ales pentru găluște.
Va trebui să încerc tăiței Omelkin
Stafa
Citat: cremos
Faceți aluatul conform rețetei mele. Am învățat de la administratorul nostru, am redus doar apa din acesta și am adăugat oțet.
Fac asta:
Făină 200 de grame.
Punem un pahar gol pe cântar. Resetăm greutatea paharului. Conduceți un ou de dimensiuni medii într-un pahar, turnați 1 sau 2 lingurițe de oțet 6 sau 9% și adăugați la o greutate de 100 de grame. Greutatea acestei piure de apă-ou-oțet ar trebui să fie de 100 de grame.
Și fac o rețetă pentru asta, mi-a plăcut foarte mult gustul aluatului.
Vinokurova
Litera a Lenochka, Stafa Svetochka! Mulțumesc, te înțeleg! Voi căuta un aluat pe care nu-mi place să-l gust!
auntyirisha
Nume de familie, Yulia, Am comandat un set de paste la Cosmogon pentru 8300 (reducere până pe 8 martie). Oameni buni ajuta !!!!! Am primit Atlas acum. Și am scos inserțiile de plastic din duza pentru paste, care erau ținute de știfturi de fier, iar acum cred că ar fi trebuit să le scot?
auntyirisha
Deci nimeni nu a răspuns, întoarce-te sau pune
SSvetik
auntyirisha, Am un motor Atlas. Nu-mi amintesc să fi avut inserții din plastic în duza pentru paste. Și dacă fotografiați aceste atașamente? Instrucțiunile au spus ceva despre ele?
auntyirisha
SSvetik, sunt albe de la partea inferioară a duzei, pentru întreaga lungime a pastelor (4 buc), și sunt ținute de ace de inserții metalice. Nu există instrucțiuni în limba rusă, scrie în engleză ce să tragi pentru plecare
SSvetik
Oh, nici nu știu ce este. Cu siguranță nu am asta.
auntyirisha
SSvetik, Am și un Atlas, acesta este singurul plastic din duza-paste (dacă este purtat pe Atlas, atunci nu este vizibil mai jos, de sus)
SSvetik
Am plăci metalice dedesubt care sunt ținute în loc de știfturi. Poate că acum fac plastic? Dar nu le scot niciodată. Acum voi face o fotografie cu partea inferioară a duzei.
m0use
Ir, nici eu nu aveam plastic
auntyirisha
Mașini de tăiat tăiței (selecție model, caracteristici, recenzii)
SSvetik
Nu știu dacă vă va fi clar. S-au dovedit fotografii întunecate.

Mașini de tăiat tăiței (selecție model, caracteristici, recenzii) Mașini de tăiat tăiței (selecție model, caracteristici, recenzii) Mașini de tăiat tăiței (selecție model, caracteristici, recenzii)

auntyirisha
SSvetik, totul se vede. nu ai plastic. Poate că mai trebuie să fie înlăturați? Dar, fără inserțiile din plastic, rulourile de paste ronțăesc. Aceleași bucăți de plastic se găsesc în atașamentul pentru spaghete.
Omela
Irina, mi se pare că aceasta este o protecție de transport, trebuie bineînțeles îndepărtată, altfel mașina nu se va tăia.
SSvetik
Aveți un Atlas cu atașament pentru ravioli inclus? Nu pot nici măcar să mă disting ca a ta. Înainte de asta, am avut un tăietor de tăiței chinezesc, așa că era acolo la fel de bine ca acum.
auntyirisha
SSvetik, da, cu atașament de ravioli. Set de paste set de cadouri. Fetelor, agitați - duzele voastre zumzesc?
SSvetik
Poate, așa cum a spus Ksyusha, îl scoateți și încercați să treceți aluatul prin el? Nimic nu răsună pentru mine. Și unul dintre noi, după părerea mea, a cumpărat recent un astfel de set. Poate va răspunde?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine